材料:
+ O0 [. \, X2 t$ p公仔箱論壇急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
6 w( k& D! d9 z0 ^' xtvb now,tvbnow,bttvb
" X8 i: K. [6 a0 V9 w9 f' W3 u蒜蓉...................................2粒
: T' g1 f: l$ f9 n6 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M9 G7 t6 ^) F/ S1 P: e
檸檬汁...........................1茶匙
9 q$ S' K( }* S' i S* _8 j. p0 h3 A- n' v
調味料:鹽................................2/3茶匙
' Q$ F% F# K! D# f: jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& N0 B) w5 n; O
檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
7 w& s6 ]& N- D2 u4 n- U# C
, e$ s. _8 K* |* j* kwww1.tvboxnow.com生粉&胡椒粉...................少許0 B! L6 D+ V3 h+ Q! {
9 z; _' v3 o8 p) W' ^做法:
/ e% y1 N8 S5 V: Dwww1.tvboxnow.com1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
, J# i3 K4 ?0 z3 n' ^0 `) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u$ K$ O7 c! y8 @. C# l: c; F
塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。
6 r, E( C; S* F) a3 d* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z+ q3 _4 f3 U/ ?( @
2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，; X2 d. g' O3 u0 o8 R
2 y" ^$ x& x1 V6 g/ a' {, e: \# U8 owww1.tvboxnow.com 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
| 