材料：公仔箱論壇. c/ Q- ]/ f7 C1 [& H! r6 W9 w
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
# E! Q3 N9 ]" j/ i1 Y: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! g* c( i8 c: _" r( M$ \
tvb now,tvbnow,bttvb' ^3 s$ r% q4 C9 [6 O: @
調味料：
& x4 K1 {* v$ K: k+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
% b | i1 L8 _4 ]/ D+ ?' R7 L公仔箱論壇% v2 r% Z9 t5 [+ y& A U
- J( a+ N) B1 [* A3 y; \公仔箱論壇做法：
6 X" _, U, @* C: ]公仔箱論壇1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
/ P5 j, f: d- N7 }
, S8 a+ |* P) i1 R: S! K. Y2 T0 O3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.九層塔洗淨去梗備用。
, _ H8 s4 T& z8 o. V. o: ^/ F7 p9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s0 Z- y- Y8 r9 e3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
# A4 _& K- L1 u! e! q4 X+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( {5 }7 I4 d3 m) B! W5 t( i# s# y
4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
0 p8 \6 G, u/ A- m2 ?8 u5 U* J# | N0 A9 L6 H4 d
5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
6 t4 H2 L! {* d" A2 F; H2 }. b' n5 ?, ^% X2 h
3 u6 l& z: [8 a7 \% W公仔箱論壇 |
發表於 2015-7-7 06:08 PM
| 