材料：tvb now,tvbnow,bttvb. M; k& ?3 u3 |! ~0 {% H: ^
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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" N0 k4 Y6 A- D1 t$ |8 I2 z- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W6 i( E4 y5 H6 @" h' W$ Btvb now,tvbnow,bttvb調味料：
9 f/ e; M4 s# Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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3 g% G+ R: J: \: Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：www1.tvboxnow.com2 s# e' \8 H t' i3 B9 A. @
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
) N. u/ J- A# S# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, f1 a: v6 n( P' n2.九層塔洗淨去梗備用。公仔箱論壇) [/ _9 v8 C! d# _7 }' T$ j
# J- [- j. U/ l' S( C2 s! h3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。6 B5 V; E+ Q5 [; o1 f- v1 g' o
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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8 W0 z* d; D2 _: Btvb now,tvbnow,bttvb5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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