單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。公仔箱論壇* F& s7 P3 e5 b6 N
3 k1 x* w7 x6 X' v- u' Ptvb now,tvbnow,bttvb最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。; @' A0 `( a+ p1 ]4 L, {
1 Z0 [7 |3 c8 Z+ v' c3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。
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' w/ [; m' V; q: l8 swww1.tvboxnow.com燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。: Q8 J/ @+ W D' a
. @, ~0 c' @, j# l7 S! r* E( o飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?
8 v4 `$ @8 r3 r; Z9 e/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o0 R1 T" \, b公仔箱論壇三拼燒味飯$48TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _. N1 n( P8 b/ w# L/ [% F2 {
醬王燒鴨髀$44: e- A& ~- N+ p0 j6 R2 ^- q& _
貴妃雞飯(去骨)$46
9 V/ S2 C' T& ^4 rwww1.tvboxnow.com芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)公仔箱論壇9 @- ~$ ~' w' u. V& l9 V x
意大利檸檬味汽水$15
4 ~! U$ p. e8 n% u: M& Swww1.tvboxnow.com
; V9 F1 I- { B ~7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好燒味
% r1 @* Y2 Q% R. ?6 a5 Z1 awww1.tvboxnow.com地址:香港中環皇后大道中
3 R$ a/ F& V) m- J6 k! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:8am-8pm公仔箱論壇& B* \0 ?+ ?% c+ @% s
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |