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材料
. w1 Q' Y! `9 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒; V% b" Y4 A& R E& V
青蔥.....1支公仔箱論壇: T% g6 }2 Z' f7 u
大蕃茄.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }% d. {* P- H; @8 q9 U2 B
豬肋排.....200公克www1.tvboxnow.com' D, J- A% `' Q: S) o. j: x7 F6 N
新鮮九層塔.....2支
/ P$ E3 M, T/ |+ n1 L; k4 G$ b. A4 q鳳梨罐頭.....50公克
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, p5 E) K1 K# q/ Y. w3 c# @0 e# N7 _
沾料：
: }3 e* q% w |1 F4 cwww1.tvboxnow.com地瓜粉.....50公克公仔箱論壇! D: U: J- Q t e& z( T# l
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9 I/ p/ s. ]* J% i: u$ @ H1 C公仔箱論壇調味料
9 L- g- |, v4 d ~6 }www1.tvboxnow.com鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 _: G5 \5 [' d. S6 S
蕃茄醬...2大匙
. k* T. N8 s% i( S* j- ^; u! D黑胡椒粒.....1小匙公仔箱論壇6 e! [7 V! ~4 R2 c# {& e
tvb now,tvbnow,bttvb. s& Q& Y& h. a% s( Q: Z9 b
0 _5 I. j, Q# S醃料tvb now,tvbnow,bttvb A1 y- P+ S# S
醬油.....1大匙
% _+ R2 U1 k2 R3 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎.....2粒
) g/ g& S7 s4 u( l7 R7 H太白粉.....1小匙
- o; w7 b# A* e+ h( S2 r. {0 ctvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙$ C! e6 `7 L9 C" H8 N% ?
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1 ~' d$ }3 i' C/ A+ X7 \: z作法公仔箱論壇5 A; T. Z9 ?+ a0 ~$ ?- |
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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% Z3 `% J; E0 x( ~, Lwww1.tvboxnow.com3. 將九層塔葉洗淨備用。www1.tvboxnow.com6 \) [7 I4 j2 k( V$ `8 {, y4 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C% W7 C$ t w+ a( Q' T
4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可tvb now,tvbnow,bttvb3 d6 q0 Y( x; o2 F* X
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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