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材料, g: A# d/ k& L8 K2 @7 H
檸檬.....1個
+ [* I' [3 ]* ?% k+ w) a公仔箱論壇水.....100cc
; s! N) k' n; e" B4 o. ~% ywww1.tvboxnow.com細砂糖.....90公克
( F4 Q8 Q j0 K$ }www1.tvboxnow.com紅蘋果.....250公克
& g% T% I+ F1 F! {% ?www1.tvboxnow.com麥芽糖.....150公克
( M9 D5 z8 q1 _' @tvb now,tvbnow,bttvb紅西洋梨.....350公克
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作法
3 _, R0 g. X* w0 r1. 檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用。/ A5 Q d* K( ~+ D7 y* G9 x" Q
" R! X r8 V0 ?5 Z. L- ~' @公仔箱論壇2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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) p& J5 j" \( ~8 B3 `9 i8 f1 C3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 H* x$ B& M: r8 {2 C( ^
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