記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
& d0 n# _ N/ d* _1 Z' K7 l# Hwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N u" B) Y8 \* V5 f& L2 Y! J& _0 E
「標童」鬼佬上身考 Oral
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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4 ^7 G+ j& a' d8 o: c& z《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 公仔箱論壇- t k1 n* J0 p/ t" E7 P
! [& z( x- Z: `1 Y! n1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛叔叔雞蛋仔味香濃 公仔箱論壇# I8 h1 l# F& i# N* ~
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。www1.tvboxnow.com: S' d' ~. W$ w1 N& U! x3 _
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& m2 w7 n* q* q9 R5 U; Z# q$ J■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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鴛鴦味雞蛋仔$11
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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% {7 Z$ P) U/ Z! y' R sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格仔餅$10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m2 R3 x d' P% W
" O/ V3 V$ W" {/ b5 C公仔箱論壇餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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愛排骨菜飯夠足料
. |5 G) I5 t- I) Z4 d7 Ntvb now,tvbnow,bttvb除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H' K% R, o" V& S. H I
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沙嗲牛肉公仔麪$19
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: G7 h4 h" @7 u }4 L0 B沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
8 w9 I. f4 k! |1 X獅子頭菜飯$32
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% s7 F9 o* c# G8 m6 W( y7 O, G! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 www1.tvboxnow.com& Q; f2 v; c1 [' p( P! \- _
% o0 c& p ]3 Q3 ?9 D上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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( O V! D( b8 j2 e9 wtvb now,tvbnow,bttvbDoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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愛兩餸車仔麪抵食
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！www1.tvboxnow.com1 o( V1 V m7 N( W4 O
, [6 I" M! q0 O; b1 \+ s k p: R不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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" ?; u. m5 t, z; _奄列鐵板炒麪$19.5
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/ N! o- x* D* ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 www1.tvboxnow.com: b# K2 y7 f+ |( c5 O$ Z
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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; j2 {3 M% j5 q* q3 C' p$ p美味碗仔翅$14公仔箱論壇7 [; z. P2 ?. q7 t8 z
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G6 ^" s! a% C0 K- m3 z
& h/ C! W& R, w# a4 S) Owww1.tvboxnow.comA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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5 w% C: b( P6 U, W! w, T0 A1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 x' @7 o8 ~5 P; V, n; F5 `" V$ F■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。公仔箱論壇 a* Z+ z) [- m4 }. P) T
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士多啤梨芒果蛋糕$29
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6 t6 S1 k5 U- fwww1.tvboxnow.com餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。tvb now,tvbnow,bttvb& \) l9 B0 _5 M* ?0 v/ \
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日式茄子吞拿魚意粉$42公仔箱論壇( V: q t. {8 z- V
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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白桃霧思果凍$22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @- b+ E6 ~3 f& y
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 tvb now,tvbnow,bttvb K I/ k9 p# ?9 g8 L$ h4 L
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朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。www1.tvboxnow.com. C* n# R( Z# p& l6 g: {) ?1 k
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- s0 Q2 P+ `2 C) nItalian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室tvb now,tvbnow,bttvb( R: o. d3 _, }$ H
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。www1.tvboxnow.com6 M1 e4 X# b3 n* J3 G6 O
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 公仔箱論壇+ K% g% u" n! b# E/ r! D
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西多士$12
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。www1.tvboxnow.com) {6 k8 Y. q! }! q: p) L" R; E
: d) C; K/ g, O/ ^6 u紅豆冰$14
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2 R* M6 i4 \) c0 L6 X" Z* {, utvb now,tvbnow,bttvb不過甜，紅豆夠軟腍。tvb now,tvbnow,bttvb# i9 t3 z: S0 i: }3 A: ~
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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: g- K, N& X- ?! e, J _% qwww1.tvboxnow.com■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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