記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral
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c# f- }5 b' v- Z/ U$ k. h6 Gwww1.tvboxnow.com■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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6 k. O$ V9 l) X3 U《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 www1.tvboxnow.com* {2 g! U. e7 ?
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 公仔箱論壇# J6 F: b6 h7 k( p
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。0 Z$ \$ y# y. O2 O* d
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。公仔箱論壇+ w1 \; q; R$ @3 Z" y+ R9 I% Z& A
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3 L, f& u3 q8 p0 n6 Q% e* i0 m■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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0 w; l/ b$ E- j7 j8 R c- l4 o) |5 _! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴛鴦味雞蛋仔$11
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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格仔餅$10
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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& ]; w( U- k1 N1 `6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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愛排骨菜飯夠足料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a1 t; D* A# e" x
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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# f0 r8 p2 [/ H: V6 Gtvb now,tvbnow,bttvb沙嗲牛肉公仔麪$19
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* F& l, E" V ~; G4 r1 e沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 公仔箱論壇9 E" T6 d9 G( K$ U3 r
獅子頭菜飯$32
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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$ h5 N9 [6 W0 s# E1 [. U0 Z0 O, W: Ptvb now,tvbnow,bttvb上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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8 \! v$ K" x4 \$ {www1.tvboxnow.comDoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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愛兩餸車仔麪抵食
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9 a* w2 I0 N# O* {6 E( I■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！5 n( `6 A6 E- j/ X7 F7 U$ z
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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奄列鐵板炒麪$19.5
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& {- u$ q& e( U$ {& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B, \& a7 y) t
, f+ ~! Z* V* A8 U- D, a% x3 [美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
% M% j0 ?# s4 O3 ~& B& \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z& w: J" A3 s7 Q( \
1 d. U: |0 v. w2 `$ d+ W7 i1 U$ `招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 www1.tvboxnow.com8 o$ L6 ?' L- b
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美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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0 c2 i) d: G8 n6 ?$ B% e# }6 wtvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com" D; K8 r$ o7 @% U3 y# l
美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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8 Z" t% i+ S! z Q/ atvb now,tvbnow,bttvbA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。% O6 W+ }$ d! K6 u9 j+ m/ ~
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9 a$ {. B' b) s' Y% stvb now,tvbnow,bttvbA.Lin
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+ M% v8 b. g* Z, C( S4 W, k0 U公仔箱論壇■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。www1.tvboxnow.com* S/ Y$ t8 W$ M! H8 J2 q
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士多啤梨芒果蛋糕$29TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L1 S3 X1 i V3 a8 d2 W
% E: x" X( W, x; T( } ^; u公仔箱論壇餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。( ^9 u$ O) g0 O8 j
) m( O& z* s* K( { F" ?( Z日式茄子吞拿魚意粉$42
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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白桃霧思果凍$22
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3 |* p% a) H- k( ^+ s( A4 F1 s桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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朱古力蛋糕$25
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4 A! e! U, L$ y+ b( U& E公仔箱論壇朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。tvb now,tvbnow,bttvb- F7 W; b% m" }7 O7 ^0 R( m( z
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
" y) `) H1 H4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com5 n+ B* y& g% ]
同場加映陳偉霆愛蒲老冰室tvb now,tvbnow,bttvb- l+ B7 {+ b9 }, {" Q3 k
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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% G( D6 P" e( |tvb now,tvbnow,bttvb就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q- k$ a3 O$ p! ^* \4 D) L! A
% B6 z4 E9 q# \. { W公仔箱論壇西多士$12
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1 v3 h7 b8 v% x$ x1 j$ P9 T* {9 Fwww1.tvboxnow.com多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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- R6 Q2 {4 j8 c5 Z+ L. v紅豆冰$14
1 G* {% B0 @8 w, o: i# Stvb now,tvbnow,bttvb
. f8 E1 p% f# w9 P1 @: H$ twww1.tvboxnow.com不過甜，紅豆夠軟腍。
# U# V8 x* j4 w/ G9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）tvb now,tvbnow,bttvb- S" f @* s2 [2 U/ |2 F
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！9 v9 m( r7 s% K7 @1 J, F! j. u
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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