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[中式食譜] 番茄雜魚湯


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材料公仔箱論壇1 j7 ^3 H0 I% |; K
雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個(切件)、薯仔 1個(去皮切件)、清水 3公升、鹽適量
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做法
' d- B9 N7 B! W! z; \1.大火燒熱鑊落 1湯匙油,下薑片及雜魚,轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。公仔箱論壇  i" o2 j7 v, \+ U6 g. s, `4 `
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2.將魚放入魚袋內,放入鑊,下薯仔、番茄及水,用大火煲 30分鐘,下鹽調味即成。公仔箱論壇! o9 U6 p! o& {! U

* ]: P, d& u8 p# R" h, u& h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B/ I4 {$ U2 w( n2 \# v) d- y
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