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材料www1.tvboxnow.com x$ j- ]5 a8 B' o
雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個（切件）、薯仔 1個（去皮切件）、清水 3公升、鹽適量. I/ E3 h( b2 \
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做法
( c6 D! `6 y6 Q2 Z- k1.大火燒熱鑊落 1湯匙油，下薑片及雜魚，轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。
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/ d4 `& o; Z! Z. A5 ^& D公仔箱論壇2.將魚放入魚袋內，放入鑊，下薯仔、番茄及水，用大火煲 30分鐘，下鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `$ j: C. V' x/ N' k6 s A
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發表於 2009-10-14 06:31 AM
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