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材料www1.tvboxnow.com% q' P7 V+ t6 D
薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量
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做法公仔箱論壇& Q$ c" ?+ k+ ^5 v. q- N
1.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。! U- d2 H" u/ X: T
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2.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。
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+ i+ ~1 u3 q% y2 ytvb now,tvbnow,bttvb3.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M4 [: m5 k T U- }6 k3 T
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4.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。公仔箱論壇1 h! `- y/ c( b5 V& x5 O
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發表於 2009-11-17 06:19 AM
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