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[美食介紹] 台妹最愛流汁3P腸

由台妹瑤瑤襲港,引得一班港男瘋狂爭奪美人抱抱,以至大街小巷開滿乜茶物茶的台式飲品,港人骨子裏對台灣特別鍾情。這股台風越吹越有,新上位的街頭小食正是台式香腸。一條台灣腸,成功吸引不少台妹天天進補,就算在港一樣日賣過千條,最特別更可一試3P滋味,一個價錢嚐盡三種口味。
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* F. U, O, r& X  d3P香腸$15三種口味組成一條腸,主打必有墨魚香腸,配上飛魚卵、櫻花蝦或黑鮪魚其中兩款口味,既可食到墨魚的香辣,櫻花蝦的甘香或黑鮪魚的鮮甜。
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■特別用石春來放香腸,原來除了有隔油之用,還可以保溫。公仔箱論壇2 s! g, D& |4 L8 Q; _) N
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街頭試食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^* W; `: h/ M# n: O
       
/ Q- J$ l5 Y, j, w; KKatrina:(黑鮪魚)香口,比平常的腸硬,看外表好像很油,其實內邊不是。
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Kitty:(櫻花蝦)有粒粒的魚子,味道不錯。
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6 C" I8 \3 [' w" k7 n7 [5 H1 j- gtvb now,tvbnow,bttvbBruce(左)試了櫻花蝦:很結實,能吃到蝦的味道。 www1.tvboxnow.com! s+ K& b0 }" O7 f% \& R

) S8 F/ o% B# |9 t- B" K' t台灣日賣過千條tvb now,tvbnow,bttvb2 U9 ?' c  Y' h: t, `3 ]
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■台灣有二十多款口味,香港店暫只有四款:黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸(芥末)和墨魚香腸。
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到過台灣,一定不會對台式香腸陌生,這個街頭小吃在港終於有得食!新開業的香腸世家,由楊先生從台灣一手引入,其實今次並非首次登場,「之前曾在Sogo參加過台灣節,八月參加過夏日和冬日美食嘉年華,反應好好,試過一日賣8千條。」有了強勁的數據支持,月前終於開業,還一口氣開了銅鑼灣、旺角、灣仔和北角四家分店,信心十足。香腸世家在台灣已有25年歷史,這次空降到港,所有香腸均由台灣一手包辦,特別用上熱狗腸烤爐,在舖內不斷烤製香腸,每日賣過千條。台灣香腸世家的香腸有二十多款口味,香港店暫只有四款,包括黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸(芥末)和墨魚香腸,壓軸還有止了不了台妹的口癮,台灣店人氣最高的3P香腸,一次可試到三種口味,最適合三心兩意的港女。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l! `7 _, O  _0 b3 r

7 w! ], ~$ t* U$ t, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多汁腸無添加
5 |3 G% J+ l% H7 t9 o: B- q$ ?www1.tvboxnow.com一條腸能夠風靡萬千台妹,原因就是健康又好食。先說台灣香腸世家的背景,由安德魯紳旗下品牌,早於1985年在台開業,為平時見慣的紅腸改頭換面,研究出多款創意十足的台灣香腸,如虱目魚肚、紅燒牛肉等,香港都暫未有發售。生產源自自設的中央工廠,一手包辦由切割到灌製到真空包裝。香腸絕無加入防腐劑,且以豬腸衣代替人工腸衣,特別健康。台式香腸有點像臘腸,不過肉質更豐富,因為主要香腸成份用上CAS新鮮豬肉,即優良農產品證明標章,是由台灣行政院農業委員會監控品質所設立的標準。香腸還特別用上豬後腿部份,咬下時香脆而嚼勁,肉汁流出,勁juicy。: C( R0 Q. ]( O# O9 E4 j- i
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①墨魚香腸$12       
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" D' Y9 D. y& {# Q) ^! S; M# qwww1.tvboxnow.com以墨魚汁和整條墨魚切粒製成,賣相墨黑,味道保留了墨魚的鮮甜,還帶有黑胡椒的味道,惹味之選。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }8 ]; {0 f/ Q% o

& Z( U' N* W0 s* U+ Wwww1.tvboxnow.com②黑鮪魚香腸$12       
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* e9 C: J! E; lwww1.tvboxnow.com黑鮪魚用上台灣東港刺身級的鮮肉,配上豬肉做餡,咬下去有陣陣魚肉香,質感不算太實淨,口感如煙肉。
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8 M4 {0 h5 I6 H9 ], ~' V* [* v( btvb now,tvbnow,bttvb③飛魚卵香腸$12        公仔箱論壇# Z- U! l' v2 C0 i% N

& c* w7 k. I8 X$ x0 r公仔箱論壇揀選金黃色的飛魚卵,連同新鮮豬後腿肉做食材,味道有豬肉的油香,咬下去感覺到脆口的飛魚卵,口感很特別。
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) w  r: |6 Q2 G' B7 q* A! @1 o" G6 r; P公仔箱論壇④櫻花蝦香腸(芥末)$12
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- g  ?% b8 R, ~  p) s公仔箱論壇以東港新鮮櫻花蝦炮製,味道鮮甜,偶有柔軟蝦款的口感,香腸加入了芥末口味,淡淡的山葵香提升香氣,感覺清爽。tvb now,tvbnow,bttvb9 n7 Q7 K# C! G5 i  G

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# k. F9 o3 V8 [  D3 Htvb now,tvbnow,bttvb香腸世家(銅鑼灣駱克道)$ J+ H2 }; q5 X* Q) Z+ j0 f
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旺角台腸熱 粒粒魚卵爆開 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h. `. l$ g! U; p8 q' D6 m# Y: C2 l
阿升麵線開業短短一年,以一碗人氣大腸麪線,成功將西門町的立食麪線奇景帶到港。阿升一向擁有潮流觸覺,由最初察覺到麪線在港會大熱而開業,到兼賣鹽酥雞、鹽酥菇等小食,一年後,已搖身一變台灣小吃專門店。最近再引入台灣大受歡迎的幾款台式香腸,提供如飛魚卵、櫻花蝦芥末和黑鮪魚等口味,在廚房有柯打立即烤香,烤爐前有專人烤熱香腸。tvb now,tvbnow,bttvb' m6 P: V' y) U- m: M: V
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飛魚卵香腸$12       
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* A: ^; N, M3 o公仔箱論壇香腸燒得甘香,以豬肉香腸混着粒粒飛魚卵,咬下口感脆卜卜,豬肉味道香甜。
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櫻花蝦芥末香腸$12        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t2 ]7 m$ B- W" |: E1 P

# p& \0 ^. {$ w以櫻花蝦、豬肉和芥末炮製而成,芥末味突出,香口不辣,帶陣陣櫻花蝦的鮮甜香味。
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6 I5 f6 k/ j, T* a$ P黑鮪魚香腸$12        / M  g8 ~; S9 Z- V+ h9 D+ ]

+ P$ R5 C: ^' `  m: Uwww1.tvboxnow.com黑鮪魚即吞拿魚,香腸用上豬肉和吞拿魚做肉餡,魚香豐富,肉質有咬口,帶肉油香。公仔箱論壇, ~, C! y* V" {, V
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9 J9 I. [8 R- V3 m# rwww1.tvboxnow.com彭小姐:(櫻花蝦)咬下有一粒粒魚卵爆開,很香口,很美味。
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( C) |6 {' x6 d7 y5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cherry:(黑鮪魚)有很香的魚味,和一般的香腸不同,比較乾身點和香脆點。公仔箱論壇- A0 o$ T7 q4 h3 t

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4 M5 c) c3 ^/ f3 ^7 G1 k/ |( v& O阿升麵線(旺角弼街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |! C$ X: c9 r
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