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材料www1.tvboxnow.com/ z! g8 G5 t7 O% a
白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵(切碎)、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
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" R3 k6 e- t* J4 ~. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C6 b5 R$ J$ b4 r+ C
做法
) u ]4 M$ e% R! w- y; G$ `3 V: jwww1.tvboxnow.com1.白米洗淨,撇去洗米水,另加 2杯水放入飯煲內,按掣煮飯。
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2.雞蛋加鹽拂勻,然後加橄欖油拂勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y. v4 K5 w J1 j9 p9 ]/ K# }0 S
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3.當飯煮至水份差不多全收乾時,倒入( 2),再撒上葱白。9 U7 R Y4 |+ c& ?7 t) f1 c
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4.當飯熟後跳至保溫掣,再待 10分鐘才開蓋,把飯撈勻,撒上葱花及生抽即成。tvb now,tvbnow,bttvb% ?" ~% f$ O7 g
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貼士
7 O8 k; X4 F2 h |; j* F2 c拂蛋要鹽味均勻,可在筷子上沾鹽,然後將筷子張開來拂蛋,鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
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