[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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5 @3 H! r: F1 Z# a韓式 色.香.味 料理食譜大全
1 `/ B% X8 l% Pwww1.tvboxnow.com4 i! ?3 B$ p( q( b, X. T. \5 h
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... * V. m/ P8 p1 ]# t( x$ G, R* e
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主菜公仔箱論壇9 u* K' M$ {# t& I( P0 c: [
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! w$ B% l: i# j7 _' ]www1.tvboxnow.com泡菜豆芽炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n, ^. R/ Z8 Z$ k* @
【材　 料】
5 g/ @5 f' d* S+ W2 P9 w公仔箱論壇豬肉片         120公克
( I7 a2 B( m8 n! g韓式泡菜         50公克
/ y0 p, m* Q" ?豆芽         20公克www1.tvboxnow.com* r; i7 u6 b' j' S
* }, \/ t# y8 n+ k
【調 味 料】" |7 U3 w! C# s1 L* D0 ]* v
糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q4 U, \/ w& y" H* X# v
米酒         1大匙
) b4 G9 n7 p+ V" \& ^, R0 g香油         1小匙
+ s. r& M7 b9 ]5 _' Bwww1.tvboxnow.com
" d% p- o2 z) d; u; @0 jwww1.tvboxnow.com【做　 法】
9 V$ x) b  k: ~* F& Q9 s3 L1.韓式泡菜切快備用。www1.tvboxnow.com5 ~9 m  ]  q% t4 Z$ E+ P
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {/ G5 I4 X% A- a
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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; ?* _% U+ x6 x$ {( K3 d公仔箱論壇泡菜炒鮭魚塊5 ~& `! ~& @( h8 b
【材　 料】
- f! @( w1 \, w鮭魚         1片. C4 Q% R# \; K: r: n" k  U5 g
韓式泡菜         100公克公仔箱論壇7 l0 p4 h9 P0 {0 C9 M( w2 F
青蔥末         1支公仔箱論壇- ]: ?; S2 J: i( n8 h# [0 Q
洋蔥丁         1/3粒. ?- I  \6 m1 d3 ^0 \
薑絲         5公克
; t  @  j0 t$ r7 e! r  b3 dwww1.tvboxnow.com
- M# A9 ~" D5 P! l公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com. g. q) N/ O4 K' D' g
香油         1小匙2 A% P* h$ I5 b( L6 A9 ~$ A& y3 K
糖         1小匙
# b- |: t8 v4 C9 u0 A6 m, Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
- \" A( e2 F& o: g' x; H4 r$ c白胡椒粉         少許
& d1 p; K' _( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n1 \% T) b8 _) u- O2 d: W8 u2 ~
【做　 法】
2 O8 w* ?8 R0 @4 F1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb( S, l/ n) W8 [/ }6 X7 {) H
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。www1.tvboxnow.com! s! D! p( G& m' p' G" y
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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8 `. M( F) Y9 P- C* N6 g; ], X: H8 D
泡菜炒肉片(6)/ M3 j2 S3 {% I/ s( M9 E0 n
【材　 料】
9 k% `5 U* d% s* s, kwww1.tvboxnow.com豬肉片         200公克$ Z  `4 Q0 `4 @$ X. s
泡菜         150公克
# V3 Y1 H+ H( X' b  Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克
" O* N( S; W% B6 L" H0 N蔥段         15公克
2 J' O- D+ p. m9 p3 P( [韭菜段         15公克
& `* M- x; E& T2 {! K* ^9 E# W) j# N
: t; ?# P7 I1 J( K6 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 I/ A* l: i9 ?/ K) }( c3 T8 cwww1.tvboxnow.com糖         1/4小匙公仔箱論壇! T# j) ~$ L  h' l) l3 D
鹽         少許9 J; l/ y% `1 D5 m3 ~
雞粉         少許www1.tvboxnow.com- F# J: k/ D0 e1 G, o2 k
米酒         1/2大匙
0 H1 `# i* {4 x8 T0 A/ s* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- F: f, o( Z" n( }9 N% y2 t6 \8 q
【做　 法】
3 T- ]  T; M, e1 o8 q* X1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
% P; g  y- D4 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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泡菜炒雞胸肉片8 r* _9 C$ k1 ^3 ]8 r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S. _( i, m8 L
雞胸肉         1片3 E  m( Z, r) ^; E
韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K, N# J6 `2 |( C2 G
芹菜         3支
" f! V" |3 i. wwww1.tvboxnow.com蒜苗         1支公仔箱論壇: K' ~" V0 n# `4 [# C
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ U, f( Y8 k! K/ H+ e8 L! r
4 D7 A  p- ^) Y  y) x0 n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l# q" |  |7 K5 q
香油         1小匙
0 f' z9 J( ]1 U. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙
* j& J+ _2 l$ N, B鹽         少許公仔箱論壇2 E" p& N& L, n/ E
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @; [( p* J3 P# k; I
1 T2 P. f8 O: g# e9 G& s" y( p
【做　 法】
& `8 z% b% O5 |4 y! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成片狀備用。
5 v% X+ G7 Z, L) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。www1.tvboxnow.com  G6 ]4 Y2 @! |' O5 i# M6 ]7 f
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。公仔箱論壇9 v0 b; h; T! u0 A2 v6 z
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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泡菜炒五花
% g+ Y1 V0 s2 G9 G( @; E4 n4 H【材　 料】
3 p0 Z. R, n- K$ W! ^1 ?0 y五花肉片         300公克
" t8 W& L& N1 Nwww1.tvboxnow.com韓式泡菜         200公克公仔箱論壇9 `5 P2 c$ M  ]. D$ j) s' d! O( q
洋蔥絲         30公克% j+ A3 d  g  o5 R4 p
蔥段         15公克
: J8 x3 |5 V' C. s公仔箱論壇辣椒絲         10公克www1.tvboxnow.com$ |& z* |( K9 \4 }) ]
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 U/ E9 O. a" X5 |- _
鹽         少許
3 p$ v0 ~6 J) u0 x8 v公仔箱論壇糖         1/2小匙
; p& ]; R4 q# y& C8 q" Q公仔箱論壇米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X4 k( G0 [" ?  F7 L
  A5 r' r! ~% S3 @. H( L9 i! T
【做　 法】
5 G* X. J4 k8 t" o4 V7 D公仔箱論壇1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。公仔箱論壇% u7 G# I- W0 B
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。公仔箱論壇& ~3 O. z1 J, e2 _- `7 E% J
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。5 J4 p3 A$ T! {7 T3 d+ o- J0 u
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! `$ P! L8 Z) O0 `+ I# {& G
韓式辣醬拌牛肉/ Y0 z/ `4 ]3 E8 G
【材　 料】
9 ^- Q) c) D: |8 A1 R3 L8 H牛肉         160公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ?, a! t+ p) M
小黃瓜         1條
- K' O5 Q. X/ U& M2 O1 x公仔箱論壇蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @4 I4 V* g) p9 y! Y9 y$ f
裝飾材料：www1.tvboxnow.com1 I& |0 s8 x: u( x/ Y# e
蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p2 B) Z' c/ f
辣椒絲         少許
8 @; G- x5 d7 ]6 t/ k3 utvb now,tvbnow,bttvb3 i: g9 s( O# z0 |% T6 [* `; l6 R0 w
【調 味 料】
9 _3 L% X" Q9 H1 T- S8 y; |% E公仔箱論壇韓式辣醬         2大匙www1.tvboxnow.com' D+ y; N, C0 F- |4 h9 n* ^
香油         1小匙- E2 I3 }1 j8 }& m# ^4 z
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" n/ g" S+ Q3 k! o, X# a0 K
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。公仔箱論壇) s$ S- H2 g' P2 o' a: d  l
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。& b: G8 |0 r2 d
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
3 Z7 A& P, }3 k* V+ x* a+ h公仔箱論壇4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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0 P9 ^8 w7 ?7 O& otvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒年糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A/ p2 L/ T1 W' D8 ^8 m( N' a
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 T+ H7 u5 o  z) J2 \$ `, ^# y
大白菜泡菜         100公克
) i: q; b# g% \/ N/ V: B) w+ ]tvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         250公克4 e: q9 V  g+ h4 |/ x8 V2 j; @/ i
去皮雞腿肉         80公克& V' w% h8 Q$ B+ z+ J1 U% y
韭菜         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b: G. Y: b4 ~& c7 u% `
沙拉油         1大匙
) f+ [- O0 g# t. L$ \" F3 Z: K3 |$ j: Pwww1.tvboxnow.com水         1碗3 w8 j" t( A8 s( I8 B
8 w( A$ p6 K+ R/ }
【調 味 料】
/ N: h9 t' G0 W; t  ]1 g韓式辣醬         1茶匙5 e6 @* n; Q0 S3 V: E' k! l0 ?9 R
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) o8 `: t, p# N. D* C. J
砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X& r: w" w. j" P' d1 o
tvb now,tvbnow,bttvb. I& N# X! c' n$ k% q2 A: S
【做　 法】+ t* d6 ?8 Q) r5 E+ o5 h4 U
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Y( f9 n5 y: N; k
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。) F1 a! k" {& r$ d; L
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
7 |  D0 F, \$ [' r5 D; k( s" Ktvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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tvb now,tvbnow,bttvb: U8 X, k# T7 {/ i. V
泡菜炒肉片
. o, [" j# l& w5 T, lwww1.tvboxnow.com【材　 料】
+ j( k6 |: h1 v6 W大白菜泡菜         80公克
6 {, c. [8 t9 q* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
, K4 q5 k; q5 F  D( E4 iwww1.tvboxnow.com豬肉片         100公克: F; W9 T! z# z
太白粉         1/2茶匙www1.tvboxnow.com) N! I6 B8 v7 ^: `
水         1/2碗
8 F; Y" {, ^, X( m5 gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙( j; a9 L+ l- b* J" {# R; b# y. j+ D4 |3 O
沙拉油         1大匙" Z3 L- F% \) R- T1 u6 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q& o/ i% z1 T0 N% S
【調 味 料】
7 O& q1 Z! G8 U( |* v: l  V  k- @" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com! Z$ A: k5 R6 e. \, ]
砂糖         1茶匙
& A- L! w2 q: E/ w7 c0 R6 K" W9 \" A+ j: ^- D( I. H1 g
大白菜泡菜         80公克# h1 w8 L: q. s) a$ x
小黃瓜         1條
4 e* Z; R7 B" [" p' ?5 G" ~7 Z$ rtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
# c' S" K7 d3 o, Q& @7 z太白粉         1/2茶匙
5 _+ X! p5 D5 t$ @6 d# Dwww1.tvboxnow.com水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _# Q. Y6 {0 a8 V
太白粉水         1茶匙" B. `6 [/ {0 z) e4 m
沙拉油         1大匙
6 o& P& @/ f9 g' G0 J% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 \( K- v1 D$ }4 Q' s0 z: s; X7 zwww1.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙
- T5 x& h/ s: ^/ ]1 R# T( ^( ^% U! Y公仔箱論壇砂糖         1茶匙
* F8 v( p1 D( n  a  a" B公仔箱論壇
/ ?9 z0 a% S/ z5 W8 ^. C* b  f. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 D. \7 i( @; w1 X8 m/ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。* ?; c. `; T- ^
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。7 \  S( A7 a. o! |" F
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。www1.tvboxnow.com* ^% P0 l% M  b, E, T
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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! V1 o" z$ e, \) W4 [* p6 s/ _www1.tvboxnow.com韓式甜不辣
$ h# u: Z' d; z. o0 ~9 P公仔箱論壇【材　 料】
. B& L- \  ?7 k蔥燒甜不辣         200公克公仔箱論壇$ {2 I6 I! B. c
洋蔥         1/2個  e9 ?2 B- {. J! z8 |
蒜末         1/2茶匙$ K, C: C) v# I. ?  S4 E# j. E/ o
薑末         1/2茶匙
& z2 G/ d8 D/ `- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油         少許9 `3 m* Q. x* w4 h
水         100cctvb now,tvbnow,bttvb( S6 k' A5 z8 I: f  ?' |  R8 V

1 `% Z' g+ ]) C5 ?8 O% B公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s' \6 P( _! P9 w
韓式辣醬         1大匙
6 q: a) b" z; i/ I) @醬油         1茶匙www1.tvboxnow.com1 z; u, a  R1 g
細砂糖         1/2茶匙www1.tvboxnow.com0 l9 l3 O7 Q% s1 q! @8 f

9 r0 b/ |4 k) w, q7 B7 P) q' J/ [公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 T/ @) g( s! o+ Y) ]
1.洋蔥切片；備用。
. L) [5 a: e; L1 J3 K& O" z3 a! {. ?; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。- K% F0 D1 t; H/ V+ r
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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" E+ [1 B1 a4 F2 A" b韓味辣豆干
/ n% k( W" ^# g【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V6 P6 Q8 e7 F$ y4 \' x  V
豆干         6塊
4 n& @2 U1 o. Y) S- E. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根公仔箱論壇1 [  ?, J, S% Z1 q
蒜頭         3顆2 B! t, C) [5 Z- d
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【調 味 料】公仔箱論壇/ R! [+ f3 d- g1 D1 ]% ?5 Z
韓國辣椒醬         1大匙
' Y5 `/ [) L' ^1 J8 B韓國辣椒粉         1小匙
7 w! W5 l& ~: `- e' y6 Ptvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m3 K" N6 x- v$ v/ p3 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H; e' Y7 i/ `0 c% I3 U2 k
【做　 法】; B  G1 h" T$ u2 {( T0 N/ b- e
1.先將豆干切片汆燙。3 I/ N2 r; C2 S9 e
2.蔥、蒜頭切末備用。3 e2 c* i* v( W
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。& e' j/ W- {4 @' d) _
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
4 v, ~8 G* `9 o2 e- Itvb now,tvbnow,bttvb5.拌均勻後即可食用。

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1 D/ a1 f: ?. c+ T1 ?% r
泡菜炒雞球公仔箱論壇" x' E6 y( P/ B: o9 z
【材　 料】6 o" `5 m6 u9 v' j/ n
韓式泡菜         60公克
6 o! \2 v, n" Owww1.tvboxnow.com雞柳         4條公仔箱論壇! s5 {+ c1 l9 b
蒜頭         1粒
% t+ u7 n* u# S+ X2 S公仔箱論壇秋葵         4支www1.tvboxnow.com$ O, c( H5 T1 B* v
tvb now,tvbnow,bttvb7 J0 Y* C: A9 z5 H8 F) x
【調 味 料】
6 b5 N6 X9 }+ i公仔箱論壇鹽         少許
, J) x2 d. m, B3 ]6 p# L+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許
* `1 b7 c+ w! z$ p* ?香油         1小匙公仔箱論壇6 ^5 e/ v* J7 ^$ a
糖         1小匙
0 X: S1 N6 T, t# b7 O4 g+ g公仔箱論壇www1.tvboxnow.com+ x% `# f/ r, {& P/ |
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m, g/ d, L6 Z# R- E9 L
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ w7 Y% Z9 O. B$ |! Y6 L
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb, q( |5 j7 Y5 @& K- i7 I/ v( {9 z
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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9 c) a9 \% Y2 q  j" }: s公仔箱論壇韓式辣味烤鯛魚1 M6 {7 P; c8 h8 g0 g
【材　 料】- z+ |4 N$ P( X! h
鯛魚片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L# u( ~- k2 d. n8 u. V1 ^
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
% f" ?( {/ c1 T: @# i青蘆筍         4支
7 J* w' b- c) ~$ u) G6 j公仔箱論壇
5 y! t& b" V3 \" r- m* \+ M【做　 法】公仔箱論壇: @0 [  P/ D; ]( v# a, @
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。公仔箱論壇! C# u7 z$ D- L: i: l
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb  E0 t) O; z% }, ?1 T
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
) \+ }6 b3 N* y! A; n5 n; bwww1.tvboxnow.com4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

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韓式炸豬排
7 ~* v4 B! h: f% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com0 F1 i% X: s* U' {& S
豬里肌排         4片
6 r1 p- L) ^6 q; v公仔箱論壇低筋麵粉         1/2杯$ f* u8 X* Z9 ^5 U
粉漿炸粉：www1.tvboxnow.com* B4 u" \8 ]- y2 y  e
低筋麵粉         1杯
+ O# [. P8 f' u* [; d公仔箱論壇細玉米粉         2杯
2 L$ \+ a+ W7 [/ \) ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
' Q- A. R/ B. |: Pwww1.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙
" o/ w2 t. i4 e& ~/ Q2 Wwww1.tvboxnow.com香蒜粉         1茶匙# |; O1 C5 K! Y& @! a- `- N
水         1又3/4杯
3 U6 S/ ^( Y5 v7 k公仔箱論壇
( {  V( _: E6 t+ y" f8 ~【醃　 料】6 d0 T  G: ~. o( E# Q9 n0 O
洋蔥         40公克# g8 z! N' p) h" M! \' c' @' y
薑         10公克+ _, j; ^+ S! n  T5 Y
蒜頭         40公克
. t1 C8 @2 w2 l$ i3 V3 l水         50㏄
0 x3 u" ?; J7 J$ S6 g+ w公仔箱論壇韓國辣椒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: a; q& h+ K9 G5 h: x# ]7 o
細砂糖         1大匙1 o$ S" L4 m' ~& t7 ^
魚露         1大匙4 F( Z3 s  v. l/ V
料酒         1大匙
( w" a( z8 g2 `* D
0 e; v, w& _, R: u  D  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ M& k) d7 D2 _, }5 Htvb now,tvbnow,bttvb1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
  P( B2 j1 I6 H1 o; Y4 s$ t0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。公仔箱論壇$ b4 x, Z  n7 R& n2 Y
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。+ X4 B4 O) d/ e* e
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb6 A% N0 S5 M% Q6 R/ [5 R3 G3 ~
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

8 i' F  w; x% j煎烤牛肉捲
1 S) A6 s: w7 s. V% N2 Swww1.tvboxnow.com【材　 料】
" i+ n* f9 n8 `9 Iwww1.tvboxnow.com膳魔師達人原味平底鍋         1只
% p% Z8 y- h! u+ O" |; {% w9 d, W公仔箱論壇蘆筍         120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 V, M! Z9 l* n; N& ~2 u) d
洋蔥絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y% z+ g! F. g; w
肥牛肉片         250公克www1.tvboxnow.com* [* ^3 E( b1 F& O
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【調 味 料】
0 x6 n. {! m+ w2 y1 T4 y- a. j韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n; Y, J$ C; c1 i3 h- e2 U
蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ \8 _- ?! D8 P" U
沙拉油         1大匙
$ L! o2 v3 I' o% n* f/ ntvb now,tvbnow,bttvb: k# t2 x' u% c6 L/ l5 j
【做　 法】; ]' i# T5 s* f- Z8 V" p
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。公仔箱論壇7 {# X& j5 U) r3 a0 |* b4 `8 A
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。www1.tvboxnow.com! ?9 e5 K7 A0 I2 I! J/ g! ]0 O
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
" v% J  Z! v0 P- S2 R6 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚0 v6 c4 ]9 e8 Q" M5 w4 G; F
【材　 料】
2 h  b% W' p2 \4 L鱈魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D* l! l5 U0 o# w$ m
洋蔥碎         20公克
1 t, ~$ u  @8 @2 l公仔箱論壇蒜碎         20公克% h; Y1 B: v- O) c
白芝麻         10公克
# x- e% p5 o6 @6 e0 @$ X5 T+ a; Mtvb now,tvbnow,bttvb- C, h( v7 _0 L; U0 O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# L1 I* z' E2 T! Z! y
韓國辣椒粉         15公克
* }7 p# y4 [; L醬油         20㏄www1.tvboxnow.com4 {+ v6 w& H; n4 j1 t+ ?. R7 j1 X
香油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 C, f7 `" ~: h. {- C
糖         10公克www1.tvboxnow.com4 p' X, B3 G0 n' p' r- k: w; U& u4 ^
tvb now,tvbnow,bttvb1 p# }$ _! N  Y" F
【做　 法】
( I; Z# y& J. o) e; ?0 n. T公仔箱論壇1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _* r% k* F7 N* E( ~8 ]: \
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F  Q+ ?5 ]* s1 h* E
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。