BeiDouChef

, v2 g7 y  k& ~0 d# x/ T. @公仔箱論壇照燒鯛魚片
$ H. Q' {6 [+ V; K% q8 c" Y# b【材　 料】
4 a; B. [: a8 G5 m3 ]& h3 G鯛魚片         4片" }  u- l2 D1 B8 b3 |9 ?$ }) S
韓風照燒醬         300克
( Y7 l- x. w& X' v) M! V. J, [- |www1.tvboxnow.com2 K! r2 j7 Z/ B- d( k6 l
【做　 法】www1.tvboxnow.com. _6 J4 V5 P8 Q4 i" M: v: Q3 c
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。www1.tvboxnow.com3 p2 A7 `: B& R( |. X+ p4 G5 S
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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0 r! R3 G! a/ K* h1 N- a# V$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式風味蛋包
. c$ h0 Q, r8 ]+ p* E$ H3 dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 [' N- M4 [7 G2 H. y0 }! G# i" F
韓國泡菜         80公克! D( B8 E2 H8 o
韓國泡菜汁         20㏄公仔箱論壇% d3 c: z& p  y  x8 ^2 |. C1 l% Y5 m
韭菜         30公克
' y  Y. D" ?& B: Y! H2 r青蔥         1支7 F6 h4 m7 Z2 c, g3 O
豬五花薄片         40公克
6 g1 w) b; T, \! x雞粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb3 F) A3 s/ C7 E/ U4 ~4 e% e' Q) s4 L2 b
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V  O6 Z  G3 s) G
胡椒粉         少許
7 |" g/ h5 M7 s% f' B公仔箱論壇沙拉油         60㏄
$ r, ^& Z+ q9 w' ]; C% J公仔箱論壇蛋         3顆6 g% i8 N5 |/ R9 P+ ^  h- y  T
淡色醬油         少許tvb now,tvbnow,bttvb, \# [# d4 a  \" |

& e% m1 A' J6 H+ h公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q/ ?1 M; }! F
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。" _6 \' g7 T  U$ r1 }
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z) ~, i3 n. r' T6 Y! ^  P( ~
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
# d. o9 a. Q% B, @, Q& Y! n- Y* Z$ l公仔箱論壇4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
# k8 l, t: D9 r1 y% x+ k' u- Q& swww1.tvboxnow.com5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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. v- \7 g: b9 o  Qtvb now,tvbnow,bttvb韓式雞絲湯麵
  ^  K0 G" v# w* F# R* n  G% Awww1.tvboxnow.com【材　 料】) J3 q+ u+ T$ |4 A7 ]. }
韓式冷湯麵條         70公克
  `; I# \! m5 r. _9 `, i雞腿肉         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c+ s% x* g6 o$ |# z
韭菜         100公克: ^/ g* b3 z" L9 M8 F/ \
蕃茄         1顆
! c0 o5 V3 g; X; x: h( C3 z" v% {! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p& @0 X% i! D! y6 |
松子碎         10公克www1.tvboxnow.com& y+ S- @9 S4 C9 \; U0 _! e$ W; F
6 q# U, ^% b# {/ y) R
【調 味 料】
) F! ^% ]. a: K/ K, b' w3 C* X& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         600㏄
: D( x! H. S5 U% F' ~( htvb now,tvbnow,bttvbB.薑片         適量
4 f7 k0 U3 c9 e8 n3 R1 G  y雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z5 y( K6 L0 L. x
醋         2大匙
( G% Y6 E- s, A2 A+ U/ qwww1.tvboxnow.com淡色醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O. z+ ?7 U8 t% N1 x
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* P  v* ~0 o- ]2 f
白胡椒粉         少許公仔箱論壇+ d: d+ W3 p5 a) h# Y
C.香油         適量www1.tvboxnow.com, m+ ~  K9 \8 @
蒜末         適量
. |# ?* _7 x. ?1 |  X8 e7 ^+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         適量
5 Z; {) n. ]9 e* H/ J+ f# stvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量, g0 |  e! p6 E% c5 W2 b+ |# ^2 R

! {$ h$ L  E" k6 }" z1 P公仔箱論壇【做　 法】1 ~0 [$ p' I2 v9 R! e* j) s
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
! E" F# C9 _4 y0 ?9 w' @2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y, ~; z$ C$ G+ c
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
) g3 ^# [& Z0 I, t( vtvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。2 u% Y# s1 v4 Z4 m% g3 u
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。# e( O) V* E) q; Z8 p! Y
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
3 t! b" e; l0 `( |3 fwww1.tvboxnow.com白胡椒粉         適量

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T5 m4 @* [2 n3 P8 ]: V
辛辣拌麵
5 I: a# T( X) K6 ^' u, Y【材　 料】
5 |/ g5 x8 E% q韓式冷麵條         110公克
( t* G. }, w! P" Y" M$ `. l+ J拌麵醬         適量公仔箱論壇" w' D5 Q* v7 ?% @* k. [6 ~
蘋果         1/2顆
2 U  A' v6 b; V- V泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- V# L% v+ r0 J& Z* P% r
水煮蛋         1/2顆
( ?' {1 S* \- M- l  f公仔箱論壇小黃瓜         1/2條
/ I' `( u# B7 l& g+ l7 {www1.tvboxnow.com
; Y) Y: ?" t! e& jwww1.tvboxnow.com【做　 法】www1.tvboxnow.com% t, [4 q( [" @' _0 ]4 r
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O4 i/ `: s, J0 N3 a% R+ S. I
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
% u  @! L0 S+ Y7 Q3 ~3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
; t7 b: O1 h7 z4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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公仔箱論壇) d4 e3 {! C- U; s% v- U
泡菜生魚拌麵
  j* [6 Q* k) _4 ]0 \1 d【材　 料】www1.tvboxnow.com$ ^* X  F3 h; c) Y/ \, j& _0 A
韓式冷拌麵條         110公克
% o' _# R; t% }5 a0 j5 j: Gtvb now,tvbnow,bttvb泡菜拌麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d' M" n6 H7 {2 _1 k
鮪魚生魚片         100公克公仔箱論壇0 N( |2 K9 n% W# q) w, I
韓式泡菜         150公克
  o* A& ~! b% S( Bwww1.tvboxnow.com熟白芝麻         適量
% m% O5 z' G$ \8 `5 O+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲         適量
3 l; U' g, ?2 Z& n$ ^* T9 N- O3 }公仔箱論壇蔥花         適量www1.tvboxnow.com* e  r+ P3 P# d

4 T1 ^9 Y  Q0 [+ y6 q公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y3 _6 {# G* F$ B& G% G
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。: N3 N, {) P6 k8 A* P
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。4 L! a4 q) ^5 y) F& W+ l
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
8 C4 s. `  Y3 _3 R. z8 B! x4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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3 z+ y5 Y/ v: q% O0 p6 T: J" G: M* Y泡菜炒蟹腳+ H/ O/ q+ ^' c7 v- W/ m
【材　 料】
- A& i5 {! }- I$ X6 b公仔箱論壇蟹腳         350公克
1 L% Q0 U0 e: d9 p- {6 x7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2粒, E: L  V! [7 k. R; ~6 Z1 ]5 C9 h
辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb$ H7 v* l. Z" M( _: ~
蒜頭         2粒公仔箱論壇+ Y1 j: \1 Q/ J  i
韓式泡菜         200公克, g' ]: Z+ v9 W, E& d* e/ ?
青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb& I/ }4 f1 J* C+ K6 ^' N' C0 P
新鮮九層塔         2支5 d! }# b  W* G0 N* w% r- Q1 ?

( Q- g! @( r: Q# D) ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ }8 o; Q# }3 M3 S5 V% Ktvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙www1.tvboxnow.com/ @* Q5 |. U  Y
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @. }: O2 b0 ~
白胡椒         少許www1.tvboxnow.com# ?8 k" ^- q8 E& x6 V3 z1 u- f

7 T# Y. V- D. _( h3 ]6 b5 qwww1.tvboxnow.com【做　 法】
+ j- S% n( K: `% l  |- p* q% Htvb now,tvbnow,bttvb1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
3 U4 v, i. t! R  N3 s' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
; a. d, m2 B! C" e$ o5 o6 r3 p5 L3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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0 o8 @' p  ^; i# d  P
韓式烤牛肉tvb now,tvbnow,bttvb& @$ U/ E; \4 Y$ u& ^0 h  p
【材　 料】: }% Y) M) i1 a! m
A.肥牛肉片         200公克; Y* O' M, U: r# O! p7 m
蒜仁         3粒www1.tvboxnow.com( m0 L$ l9 N! c8 e+ e3 P3 h
水梨         50公克公仔箱論壇6 A* }/ `5 U% w( ]3 v
紅蔥頭         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! t$ n* z7 a# l$ D  [: h4 L
B.生菜葉         10片公仔箱論壇: f6 S1 Y5 \7 i6 \7 t% V
小黃瓜         2條tvb now,tvbnow,bttvb1 R5 `! L' x! {4 P. q+ E9 ~6 A
蒜片         10片
8 \0 a8 U. B8 {2 g( v, `& ~/ r! [7 _0 ?4 N: x5 W4 L: J
【調 味 料】
$ ]3 z9 Z# G. p# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙
# y9 p9 h7 b0 S. h( R3 L! ]& Utvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙公仔箱論壇, ^5 z2 c1 G. ~5 y
韓式辣椒醬         1茶匙
0 Q/ [' b" G% ]* A- Z/ Awww1.tvboxnow.com米酒         1大匙
) s( ~  j; [" w; m, gwww1.tvboxnow.com糖         1大匙
2 d  t* L! g- Q/ ttvb now,tvbnow,bttvb
! ^1 Y$ c7 b5 g/ v: [% Y【做　 法】
( n, G5 Q* \4 i" d) w( U: wwww1.tvboxnow.com1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。公仔箱論壇! e0 d9 m9 U* {7 G7 c& J2 g
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
: O) n  a# I5 a5 v: v7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。公仔箱論壇& l$ G5 x2 f2 {- D: X5 S
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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3 N( C; V" _& G' H+ [% z* c4 g4 }
人蔘雞腿盅套餐
$ t+ m  F" K% {" r( A1 m公仔箱論壇【材　 料】
4 G7 n" _9 s+ A2 l7 K% ]7 B" r) Ztvb now,tvbnow,bttvb棒棒腿         2支
- M5 K  Y8 u  ^# N人蔘鬚         2根
3 O0 k: S1 b1 N/ E; ^7 |6 @4 e杏鮑菇         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~; k  \$ G0 S3 s! u- }* R4 _" o
紅棗         5粒
" u- j8 k+ S& H9 Awww1.tvboxnow.com枸杞         10粒
0 |, ~  A7 a% a! `" V  K+ w薑         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e$ b. C9 [" j& ?" _, R( D" d. V
公仔箱論壇% e& F! n2 a  c9 ^/ h
【調 味 料】
( F, w, r* t1 y  k5 ?公仔箱論壇雞粉         1小匙3 k$ f  G- S# v
米酒         1大匙* \5 C0 t9 }: L7 k$ H
鹽         少許
3 {3 n$ \$ L: w8 g# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
; R, O( a; K- V* \www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* h( M  x0 K* B+ ]
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) h9 m7 h: F5 P$ T* ?
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
3 W# D+ `. R6 `  y' q' {2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I$ n* n- Q5 P3 K5 |$ C0 D
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
2 j+ Y. ?5 N! D+ h( Ktvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {+ }1 Q- }+ z2 }# o* S6 d0 T
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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公仔箱論壇0 o* Y$ Y7 z) d$ Z. o
辣醬烤豬肉
7 ]# P, r( [4 X% W% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ [3 x. e" q( y; C! o. N1 _7 T豬里肌肉         200公克# i9 `; X- N2 a+ p6 i- e' R- Q

. }1 O; b8 V3 Z# a9 p5 b, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇1 d- t  }6 p8 O) E/ a9 W. U6 F
韓式辣烤醬         3大匙' n+ P5 f2 T* B" i5 j1 ]6 ?
        ' q7 [0 S* r  L6 N7 P: E9 z
【做　 法】
& d7 L2 N4 |2 b  K/ z7 {  F, G1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
& T9 E  f' J; I( D! ~$ p4 d$ kwww1.tvboxnow.com2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h" d4 J# D: _
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% G. P4 v) A6 k* f6 x  c
炒魷魚www1.tvboxnow.com+ D4 h1 u/ R5 r6 d
【材　 料】
" f5 y. Y  C8 L3 B" Xtvb now,tvbnow,bttvb阿根廷魷魚         1隻公仔箱論壇" B7 `/ N: q5 Q% E  x
蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U3 I: N- D' b; u$ v, d
洋蔥         1/2個www1.tvboxnow.com* w: f$ l( B9 H5 W
蒜頭         3粒
! C# \3 b" j) j# Qwww1.tvboxnow.com紅辣椒         1根
; C; a( M8 _- k# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻         適量
2 r; _( v" c" Q( o, Uwww1.tvboxnow.com
8 G, s% ]5 s. S* g' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! X" i- ?: \, S# I* W( mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a& f8 o' M! p+ N/ R0 [
醬油         2小匙
) _  p* Q) @6 L糖         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" z8 z$ E0 b. s/ Y* r: D, P
鹽         1小匙公仔箱論壇6 L6 {" `! E, @# |+ i
公仔箱論壇' E4 d4 G- ]3 ^  |- p  |
【做　 法】
+ ?& J, f- u. M& i" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。  @  x. t& z! H
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。www1.tvboxnow.com- r" m* h3 M6 k8 {) {6 k: [; {- `+ Q2 S
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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5 t* h) Z+ m6 S4 p: r公仔箱論壇辣炒回鍋肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i1 q6 v! m- R& m4 c- N2 }
【材　 料】公仔箱論壇; y1 ^" G9 X0 k& `
豬前腿肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb- Z" Q' k  I, ?0 J8 I9 ?
高麗菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P* `' A( ^6 \. L$ z7 o; ?
蒜頭         2顆
1 N  N& \3 m9 p" q. e5 L/ _www1.tvboxnow.com乾辣椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 L4 U4 L# O* [) I; O6 l+ O& K
公仔箱論壇; x0 y4 L4 G4 ]7 o+ K
【調 味 料】
  D/ c, [2 @5 J# ]( Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
! Z9 Y7 o* ]5 H, A" x6 a! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A/ n, m) p( j) I, n7 a9 [
【醃　 料】
" w0 W# c* F0 ]+ o/ p7 N0 r公仔箱論壇蒜泥         1茶匙www1.tvboxnow.com3 a0 c4 D* a4 b2 c8 O* r
韓國辣椒醬         1大匙
$ t. Z; Z+ o7 g" R韓式魚露         1茶匙
+ [5 j; `1 d  l4 q. `" Jtvb now,tvbnow,bttvb        www1.tvboxnow.com$ S( Y# x, u0 f9 F- t
【做　 法】
; i. d+ g7 h# p$ C0 [0 g1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 S4 L0 V, z' z9 T
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。公仔箱論壇* q4 C/ \) w$ r' y% ?' C
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。6 B2 e( g: Q! B5 ^) d7 j; }6 J4 V
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
* N8 l' r) I2 Z; E5 Twww1.tvboxnow.com5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋tvb now,tvbnow,bttvb1 r% X8 L. e) T% T9 w: |+ w  Y

' G# B1 Y& ?$ J! Zwww1.tvboxnow.com0 ^" P' s( K1 y- G9 v
- J( P3 v( L' p! a

& d$ i4 R' b  v# f. i公仔箱論壇韓式泡菜豆腐鍋
' C6 c* o6 P2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ D- y% i* u; X$ |$ r: u1 c6 m  ~0 {韓國泡菜         200公克
2 r& m6 `, P" X3 z1 L* F公仔箱論壇豬肉片         150公克公仔箱論壇7 O" o+ k' B6 M; R& ]0 G3 h" F% r
豆腐         100公克
$ w9 c+ S, L" R9 \$ C: s冬粉         1把0 J8 W7 {6 I% O% \' b
蕃茄         1顆
* ~3 j- s5 _! t4 g1 Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥段         50公克
& O, e3 v" U4 {) r; `tvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯         1500㏄
( E% a  S7 Q" p! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @$ B6 p  W! i: b【調 味 料】公仔箱論壇' E( f2 {0 U) x6 j, Z& j* H+ A( K6 q
鹽         1小匙www1.tvboxnow.com3 f2 m" T1 W. y$ d& H6 z* M
雞粉         1小匙
, s. H9 X( H; k$ R% w+ V- bwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m3 k2 p) o& ^! n$ v  O  \9 K7 z
        
" W+ T; B: \% {0 {( I公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, {' Z* a2 a! G
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, @- L$ _$ }0 n2 A; o2 {
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# S2 f9 \$ a* s/ `7 I: e
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ l& e7 C$ K9 c5 B3 B
泡菜海鮮鍋
7 A8 o: s* q4 x3 f【材　 料】
; c5 u( a8 v4 X) a0 F豬五花薄肉片         60公克
8 B/ ~% F' \9 Z4 b+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l! l! G( ~. L7 v2 P7 k$ S1 q
鮮蝦         3尾www1.tvboxnow.com- v! k! r7 C  H+ W3 L4 m. l/ `+ j& ]
蛤蜊         5顆
, ]+ ?3 o2 D' ~1 k豆腐         3小塊) |7 ?' C: w/ c: V; z
冬粉         20公克
. n4 O0 U: {2 ~  ]1 Mwww1.tvboxnow.com湯底：
% B6 Y& d! T0 w$ a; g6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         300㏄www1.tvboxnow.com3 o, r) f% e0 ^( h+ d9 d
醬油         1小匙# Z7 w% [" k4 Z. a" C, C
味醂         1小匙www1.tvboxnow.com) k# `: ]+ L# N; ~- G3 H! l
米酒         1大匙
2 c5 l- G4 U7 |. N' j8 r0 S風味素         1/2小匙
* H' T2 a: L* ~. m% y* @9 M; \/ X6 C* p* w3 T; a$ `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A& t. ?( p, {4 Q0 p6 b
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
4 f8 a, D/ s! Jtvb now,tvbnow,bttvb2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 V# N, Y7 [" M+ I8 R6 y
泡菜鍋
( v- l* @6 L* [/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 V% h: z' r5 m大白菜泡菜         120公克. l" z  ]5 X5 @  `: a1 I
韭菜         2根公仔箱論壇4 d# R* }2 w, r
櫛瓜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb9 u; {4 |& R" O& C0 w# _2 A
金針菇         1束公仔箱論壇+ D4 y; z4 v$ N" W
豆腐         1塊公仔箱論壇: z6 V3 v* k3 l
黃豆芽         80公克
  w! D* ]1 ~2 ^: V9 }蝦子         6隻
1 o" N+ F7 x' f4 y* k9 cwww1.tvboxnow.com蚵仔         30公克$ F' [* w' f7 t  j: m' ]! b1 b
蟹肉棒         2根
4 }' P. d  M) S洋蔥         1/4個$ C5 t: S) W! n* I2 l
胡麻油         1大匙
( S! a# L) B, z% ]& a1 e& C1 B# t2 N$ E水         800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C7 t( P0 K: b$ V$ D( }) M8 |3 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d  _* T2 ?' I! c# J
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( N9 j/ J0 f( N6 `$ U8 O' s+ b/ L
鹽         1/2茶匙
7 H9 K: H3 l6 L8 @3 q& k, b  X/ m" Q醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% v: R! R8 C* U4 }9 I
砂糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y# s% o( T, e& q( e; B$ ^" T5 i
韓式辣椒醬         1茶匙# |/ S; e0 n% C, V
蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& h0 p0 T! Z$ `* T
薑泥         1/2茶匙
( U5 D: J0 Y2 {/ D$ u公仔箱論壇水         1大匙
% W* G8 W# U* ~; t7 O7 L) c+ ^# j1 ~        tvb now,tvbnow,bttvb% E0 G$ X' F) K. f2 H6 n
【做　 法】www1.tvboxnow.com6 O! }4 f6 |, x! V: A
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
! @" }$ k9 o1 C( N7 g1 Z" p( a2 x2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- S0 c, X( c; }, U- }( j; [; Q
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。, ?+ e% U7 a: `# T
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
' o! i( j: q4 W: K% K) k" \$ z公仔箱論壇5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

, i+ Q$ @+ A3 A5 f$ Ftvb now,tvbnow,bttvb韓式燒肉鍋
* W* ?- W6 b, c" ]: y# }4 X8 L3 U0 Y公仔箱論壇【材　 料】
" O+ u* }1 L* Y( @; q- W鍋底：# X$ O1 Z& J. I1 y  F
水         250㏄公仔箱論壇# k7 X- |/ @- t+ X7 D1 {
雞粉         3茶匙公仔箱論壇/ A3 ~4 r/ i/ P9 X# ]3 q' ]
煮物：3 m) Z7 i+ T4 b6 b* M0 y
豬肉片         150公克
/ P4 u9 Q% X: a( X4 ^公仔箱論壇洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y9 H& W) x* V
空心菜         4根www1.tvboxnow.com+ O! I( N6 J1 G& I9 g
豆腐         1塊, J* j; d8 c) j2 C
金針菇         1把
& D4 O- C# O8 g( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m3 g" F8 J4 ~7 ?4 m
【醃　 料】
: Z2 N* Q2 P) D* g' Stvb now,tvbnow,bttvb韓式豆辦醬         1大匙
4 l$ @/ C' F+ `" Z. }水         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 y3 ~, O) n- I1 E& |' T: j6 K  S
6 w6 w9 T, t: r$ y8 @9 l% H
【做　 法】8 V4 {, H" Y2 ^" b' j* R9 {
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。# O% f) \7 q9 P* k
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 z8 s+ `3 g% p  I1 b- o# ]
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M, m7 |0 Q7 r3 D8 Q" ?
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
0 R" O, ]  @4 B  m) _7 I$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。