BeiDouChef

) p9 Q9 O7 r% Q( I2 I+ F4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆腐鍋www1.tvboxnow.com/ N% W" s( j8 m3 d1 e
【材　 料】www1.tvboxnow.com/ G+ q. O% K  y. C7 i
嫩豆腐         1/2塊
: K1 a7 R$ o5 n3 f9 a+ |; K  r粉絲         1/2把公仔箱論壇( G: c/ A# G! O7 L5 o4 e3 N2 n& H
豬肉薄片         50公克公仔箱論壇  Z. s0 m7 T4 [' j. N# ?. g
麻油         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 P3 s$ E7 Z5 s, p- ]# k
蒜頭         2顆
3 ^% K. J1 \, d( n. ^2 n& ?泡菜         100公克
+ h8 w8 B3 T; D0 C" W6 mwww1.tvboxnow.com高湯         600cc
- v0 z8 @2 W% l) q! Z) ]  E蛤蜊         5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F# q& A7 W8 Y( v: ~
香菇         2朵8 r! x; x3 T# M4 _: s+ k
金針         1/4束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i6 m& P( u/ R) \$ E
韭菜         1支
/ U0 m' M" G4 ~8 Y
3 o: P) M* V  z2 F: b* p! `, ?( ^* V$ D【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r- T) B! |: A
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p+ T/ g! A1 M" |7 r) C/ P) x# C7 T
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?) c0 x0 M1 |1 A# h) p
胡椒粉         少許( T! A: ^4 y" j$ B- D
麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb  a4 j, t4 E* p2 i$ a$ i! o, ?% z
        * |# \9 w: X: ?! r/ w
【做　 法】
4 O, l- \! C3 h) [( Y3 ]1 I1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb- _! E2 ?6 [' D9 a
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。1 P; F% k! I" P# h
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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) w2 t( T! G; Pwww1.tvboxnow.com韓式烤肉鍋
- U% Y3 J( r2 R# o2 j7 e0 `0 u【材　 料】7 g8 a% p( ?/ n/ ~+ u* v4 L
梅花肉片         200公克
8 v% P0 q' @; mwww1.tvboxnow.com洋蔥絲         1/2顆$ M% K) e+ Z0 R. \
豬高湯         適量www1.tvboxnow.com, u" Z. Z! B/ D4 d+ |
火鍋料：
$ K9 W5 @% Y4 y% O高麗菜絲         適量www1.tvboxnow.com3 C' V* ]+ z8 g$ m2 G$ D
洋蔥絲         適量公仔箱論壇2 {4 Q' Q5 ]) Q1 t& M
金針菇         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K  }% h" V3 N5 [
青江菜絲         適量
# C, [, F6 k# C/ A2 f8 L& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K" J, I5 @  E6 A0 S公仔箱論壇【醃　 料】
' \+ J- U$ s3 P0 [2 ]; A公仔箱論壇蒜泥         1大匙
, \/ l! i, q% c% [' C3 a: x公仔箱論壇蘋果泥         1大匙
: a: j/ v# l! B韓式辣椒醬         1大匙
$ W& w) K6 O7 H( A/ vwww1.tvboxnow.com醬油         1小匙
0 s# I7 z# A8 \公仔箱論壇米酒         1小匙
( o0 W8 Z* K! ]8 P- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
  w' }. S+ l- i1 ^香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r2 p; u' G: F2 g! W- y# U2 N* b
       
4 Y& c4 Z+ d0 w1 G' d* V9 f公仔箱論壇【做　 法】9 I* t$ P2 b. D$ U. F  |/ J" d
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
% b2 m- ]$ }/ Z! B9 ?公仔箱論壇2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
# q: g, ?) P1 {# Swww1.tvboxnow.com3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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2 ^7 P0 \6 h# E
泡菜餃子鍋www1.tvboxnow.com( E$ w% U- X8 C3 u( d& k& H& n% T
【材　 料】) L! Y% h. C3 N& l
湯底材料：www1.tvboxnow.com' I' D, ?2 M" P, v
水         125㏄
' m! J# ]8 w4 r; v2 j* {泡菜鍋底醬         2大匙: b% ^% ~- V* k( L/ T
泡菜         100公克公仔箱論壇$ o9 q" @4 P8 ~  e0 l7 D
鹽         少許9 ]6 U- ^* L; ?* z/ V- n6 E
煮物料：
6 ~7 ~& k2 K8 J8 m" Ltvb now,tvbnow,bttvb冷凍水餃         10顆
4 G% |; A. I9 e3 y公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^$ G1 r1 G: N4 M& L! ~& e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q7 T* x8 Y" C& |
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
$ Q5 N+ [, k$ `+ G* H8 n" w& t9 I公仔箱論壇2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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) v0 `: E3 r1 D" U9 a" r豬肉泡菜鍋! s; {0 [8 h6 B2 d* T3 V
【材　 料】
( [, ]5 w* P, ]豬五花肉片         150公克
$ l/ W; m) _  L! h7 L$ H韓式泡菜         150公克
5 T% B. T. v0 T4 M5 Ywww1.tvboxnow.com豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H2 Y- v7 Q1 b/ [/ e, i
韭菜         2株
. c* f6 |9 b6 w2 O* J4 `tvb now,tvbnow,bttvb香菇         2朵
( v3 f4 Y$ N$ a+ l" i公仔箱論壇蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U& T( n1 m% R8 Q9 W6 D
泡菜汁         100㏄
3 e6 o! M( B$ N# G. }4 A8 d公仔箱論壇水         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 Y' W% C0 d2 {+ \! b+ s! x! ~2 C
www1.tvboxnow.com: {, S, h% W6 _$ H. A
【調 味 料】www1.tvboxnow.com% L" f5 h, H& r' ~4 A. M& v% p
A.醬油         30㏄
2 G: B: u: {5 Z2 H1 E' Fwww1.tvboxnow.com米酒         15㏄
9 x1 P4 \7 J& vtvb now,tvbnow,bttvb糖         6公克
; V! C; v* f; l8 A' Awww1.tvboxnow.com韓式辣椒醬         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `3 d. x+ r8 e. A" g9 A. K
B.蒜泥         1/2小匙
0 y7 j" k3 j( _! ^3 F& Kwww1.tvboxnow.com薑泥         1/2小匙
. s! g, G7 W6 K" n; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量
2 Q/ D9 Q2 E' U( I4 Q3 JC.香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z2 ~4 B1 X$ W# Z# I/ P4 s
白芝麻         1小匙6 S* q/ V5 c) f7 r( f

; @+ Z! V6 e  c: {3 D【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' E* ?1 C8 W' D) A/ x& j! I
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
' O7 O* F9 _- Atvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。5 p  {3 D; a: g8 b/ v, n
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。- R: U( Z3 N: E/ B. |" V
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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5 y. l$ [6 {/ U0 ?6 N5 nwww1.tvboxnow.com泡菜年糕鍋! ~) B3 ]/ }7 |) E- W
【材　 料】9 q9 s6 S, F) x, W
豬肉片         50公克# ~  t9 k0 S8 F, b. R" v2 [9 n) z
洋蔥         1/4顆
. i+ D3 m. P7 @# h& o" M公仔箱論壇韭菜         10公克
4 l, W* }4 C) }1 o8 h" ?韓國泡菜         150公克www1.tvboxnow.com  M1 b; C% l6 b! a( a) \
韓式年糕         200公克
1 a2 `/ ~+ p" B/ I, x. M$ m牛骨高湯         2000㏄
2 ^+ x4 ]2 W" l8 j3 i2 a# D7 btvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
) ~4 l# z9 G5 W$ }2 u* c+ Zwww1.tvboxnow.com
/ ~& D( n4 a: m  ^【調 味 料】2 f7 S$ k6 U; L$ q" w' R, Q
辣椒醬         1大匙
$ m$ s1 s/ V3 b6 \6 P- ]醬油         1大匙
- t+ j$ D/ d8 Z5 \細砂糖         1茶匙
- R# k- d# c; A8 z* _8 k; \2 etvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙* d( r8 g1 G% ^; E. P  S

1 C/ L+ m: h! w4 d' s【做　 法】
8 j. \. {' ~( j; e  ]0 \1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
% b* D6 Y. U  Q) Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
/ m" H$ y. V9 m! x/ w2 vwww1.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。www1.tvboxnow.com) W) u3 J% i4 r: S6 O/ U
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 t3 m) `6 f4 x0 L& k; A, |+ Y# f
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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9 H0 A; i* s8 N, ?. j公仔箱論壇泡菜鮮魚鍋# a$ I( z: h1 \/ U  }
【材　 料】www1.tvboxnow.com; v% k5 y# T' h9 _
紅蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  a" i* U3 W; ?3 ], A, z& Y
白蘿蔔         50公克
# a# @8 U' `& b5 X4 p- otvb now,tvbnow,bttvb芹菜         3根
4 l1 ?' y& `6 p' t/ n- `( Z9 y" X; K公仔箱論壇嫩豆腐         1塊
! a0 o0 c2 l! R$ K; W) Swww1.tvboxnow.com韓國泡菜         100公克
$ S  C4 t) r1 z$ G- q! x# |5 v公仔箱論壇鮮魚肉片         300公克
* s9 o' s; P/ o  l3 q; j& ^) H公仔箱論壇魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb' o  s$ q+ n  u) y6 U  h0 h9 ~" T9 k! D
丁香魚高湯         2000㏄2 U/ `5 ~4 J7 W# A% \

3 x) ?3 F" }$ l$ @+ X8 g【調 味 料】
# V+ g, I3 j& X! Wwww1.tvboxnow.com薑泥         1茶匙5 _& ?0 j- A- b5 u* D2 }
辣椒粉         1/4茶匙
. B- `9 z* x5 }/ `* n: H; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1茶匙9 D0 _1 v! p4 |+ K
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F. `: c( g( \
       
- Y' @( ~" ~, e* W( X: B【做　 法】; e& m: U( L- [/ l( `9 `7 W" E
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
* ?" `1 n0 E7 x) C. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。www1.tvboxnow.com' |2 U& v7 K2 j3 B
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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www1.tvboxnow.com- l8 ?. V% [" `) r0 }! J$ r, Q+ T+ I
馬鈴薯泡菜鍋
* y( }! ~  ?1 F! \& p公仔箱論壇【材　 料】
# r  T# O" n' g0 `www1.tvboxnow.com腩排         300公克
3 u4 p/ `! Z9 [7 m' I3 W8 Mwww1.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆2 H  x& q+ y3 m' K6 i8 l
韓國泡菜         100公克
. e5 P& u& ~9 W/ ]www1.tvboxnow.com牛骨高湯         2000㏄9 j. C  ?$ \8 ^; q7 D4 O

: k) W# c5 X4 Z9 E+ Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www1.tvboxnow.com5 E9 w! T# A  H. K) r1 P/ O
辣椒醬         1大匙
9 X* i9 T9 g0 O3 |' c& F) i! G公仔箱論壇辣椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P+ J2 X7 b8 V: \" L7 C
薑泥         1大匙
# ^" T1 p  K2 a' {6 S# Y' p公仔箱論壇鹽         1茶匙5 }! E  M2 B0 R5 S5 ~
米酒         2大匙  j2 W: G+ M) s2 o
洋蔥泥         2大匙
% y( ?7 |( ]: o) t* iwww1.tvboxnow.com        4 \( {& b+ O& ^' Y. Y# R" A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 v# @  c& C$ h4 {5 k
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。8 A, c5 q7 ~* P6 S$ v3 ^1 d+ V# b
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
8 i) L+ y5 y) {: P& G& {7 i3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
( E" _0 L4 B' M) x4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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1 T2 C; j4 P' {. Q& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜味噌鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d& g4 T$ k+ B0 h! x9 E2 i8 S8 M
【材　 料】公仔箱論壇& M4 l6 Y. U3 E
豬肉片         200公克
, H: A) M' _- n$ k8 P6 Z; `& btvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @% v: x$ p; u4 T- a' x! ~9 d* w  z
韓國泡菜         150公克
* I! A7 a3 l, a; m5 q. _tvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1根www1.tvboxnow.com/ M* C: A, H- X' e; ^2 @" M5 \
蛤蜊         5個  o% i* X1 s) v2 U3 W# u5 r
丁香魚高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb. B$ D5 j: [2 C

6 a$ L4 B& A! J  z+ H5 iwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
( B) A. m. z) ?$ F8 ^# L) [tvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌         100克
3 Z: k8 J; Q8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( y6 x7 B: Y: K/ \4 I1 b5 f

8 h6 Z" Q# S' U( N7 h. R- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
# q- u  ~4 S6 m, t: |! X$ K0 f辣椒醬         1/2茶匙
$ V; b) e3 x+ r! L* [- _* K薑泥         1茶匙www1.tvboxnow.com& N4 r7 N0 s% ~# R9 M5 P* M
米酒         1茶匙
6 ]- z) o. Q& T3 Q! i, A       
; E' ~& X3 d$ F3 K5 [公仔箱論壇【做　 法】0 r2 `$ E/ G# R
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
: V9 [! d- k* J( A2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。www1.tvboxnow.com2 p( Z9 B/ U2 x, Y: }
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
; e/ o% w: G% }, r/ r- e4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

" S' M1 j8 x1 t) M# [
什錦冬粉鍋
! j2 p  x7 ]0 F9 J" G5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ O% X; _( P7 P+ R5 Q$ i4 D# i公仔箱論壇豬肉片         30公克
! M9 B: y; D# D& I冬粉         50公克
$ j& l8 f$ A' E6 a0 e公仔箱論壇南瓜         少許公仔箱論壇& G3 `% Y4 t% |0 v6 c
玉米筍         2根
: B1 Z$ n& \3 G# W( \7 u9 o2 {www1.tvboxnow.com韓國泡菜         30公克
, Y% `0 E+ I0 \; B3 }# u7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許www1.tvboxnow.com' G2 k% Q! r6 ?5 C' B) A
洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S9 O. H* p+ ^* [4 i5 \1 `: K3 F
牛骨高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X( W) d1 w0 Y( @# {7 {4 k7 g$ `
蛤蜊         2個
1 J+ {# z  M. z9 b: Q3 qwww1.tvboxnow.com3 b- i2 y9 ~1 c9 e6 t) b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O4 n) I0 V$ o9 V$ v: F
辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X& y$ }9 X  \- n
麻油         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 D/ B2 B2 T* r' S6 o% a
蒜泥         1/4茶匙
/ _/ x4 ^$ F) u  ^4 b味醂         1大匙
- g2 U% |+ c9 A# A. T) p8 ~) o醬油         1/2茶匙
' Z) i" v5 k/ |: m9 x& h% @www1.tvboxnow.com
) o& z1 m6 p$ K8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
, r  c8 i0 A( ywww1.tvboxnow.com薑泥         1茶匙
+ N; P2 q4 j& l; \- C2 I公仔箱論壇米酒         1茶匙www1.tvboxnow.com- r3 q& y& e  e
韓國細辣椒粉         1茶匙
* Z* b# V9 W  C( |% Kwww1.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙3 r; T+ r0 K& z; N' ~0 [1 a0 A
細砂糖         1/4茶匙
& g( m7 k& H% J( L3 e% d. [8 K+ }0 m' J公仔箱論壇太白粉         1茶匙! @6 y/ R+ W" f9 `/ {
全蛋         1/2顆
$ P) @3 ~3 x8 d' h% T1 Xwww1.tvboxnow.com
4 R6 D% i3 b' W/ q; a: i* J公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com4 o) ?! V2 U$ d4 E( ]: X' i  D
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
  y7 e& `: C2 O$ y4 C4 M" a6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
* A: ~4 a" q2 a( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。$ L; z( b: \* L2 M. T" S+ {; O
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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* a" M) B4 a/ Q2 k. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜雞肉鍋
' j* I6 n* s( Jwww1.tvboxnow.com【材　 料】
  a" D1 d% X' A; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         2隻
. R$ R0 J( r  h" x1 \: ?. I7 @" vwww1.tvboxnow.com韓國泡菜         100公克
# Z" L# k/ Y' \  N金針菇         20公克
0 b1 b5 w  c4 {1 Y1 ^1 ptvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 s# Q/ F6 V) R- x% }! v
南瓜         30公克1 a2 U; G+ _, ~5 ?$ \
青蔥         1根
2 o3 z# C+ c7 y麻油         1大匙
4 C3 f2 J" N' _& }公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄% {1 e  J) n- ~2 E
1 I" N0 _7 y% [0 v0 w% Z1 K" ]
【調 味 料】
7 S* J2 D5 Z3 g7 zwww1.tvboxnow.com薑泥         1茶匙公仔箱論壇: V( X5 u" _/ `/ s. g! K4 m
蒜泥         1茶匙
6 f2 _7 ~. b: O" o$ i9 ^8 y  Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1茶匙5 Y# s% t. C( p- D
米酒         1大匙公仔箱論壇  w1 ?. Y7 Z' k) d: T
醬油         1大匙
6 Q+ \2 W; b* V4 Cwww1.tvboxnow.com味醂         2大匙
# K2 p5 s) B; itvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
3 ]; Z) k  `+ G* Z" G3 c鹽         1/4茶匙9 Q' y; |) h7 \  a5 {* N* I
       
; _8 W6 h3 @+ K2 k! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 l( N+ [7 E/ i+ ?6 t1 d% `公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇& A( U/ K1 v7 G% \) I
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
- B, e' ^/ t* X* p3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
  @3 v3 b+ Y& }4 }4 L& g# mwww1.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。( X3 k! i2 Z1 a" T9 M
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com, J" W2 c$ d6 u* K& V" G9 g
韓式泡菜鍋
. y+ r+ i2 H; [' M# b% q+ p: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com. t; ~' \) g" m  W& \
韓國泡菜         250公克
  b+ U: T5 K- h7 D  N# D3 Pwww1.tvboxnow.com青蔥         2根
( P4 o( O# p. A8 ~/ V$ D公仔箱論壇金針菇         1把
4 I* u, y2 y' P4 e7 [菠菜         50公克
1 D  N( ^* I; C7 r9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         60公克, b2 z1 W7 N* h; I+ ]' Y
嫩豆腐         1盒
5 ]" W; p* m' c# j  Owww1.tvboxnow.com豬肉         100公克
! o# n4 C8 p  n牛肉         100公克公仔箱論壇; w3 u1 n( w3 i/ J& P
高湯         2000㏄
' h1 B' B; ?8 O* O# O沙拉油         2大匙
! i" r5 }7 c, d1 S公仔箱論壇公仔箱論壇0 v% k) }$ G5 h9 W$ k
【調 味 料】公仔箱論壇" w, ]& K- [: M2 C; ^' C
薑泥         1/2茶匙www1.tvboxnow.com. |3 T' \; c( c- @
韓國辣椒粉         1/2茶匙: e9 I" v) |' \. e1 i: ]( k# A! ~
味醂         1大匙2 a$ l& A4 O8 u; I7 p; U
醬油         1茶匙
# ]9 b, B8 B1 x" t8 O) \; I5 ~www1.tvboxnow.com糖         1茶匙
6 k, t) H( W/ d0 a1 @公仔箱論壇公仔箱論壇  V8 u. }# L: Z' t
【醃　 料】+ W0 _- T1 n/ c8 |6 w
薑泥         1茶匙
. H! J9 z! Z  r8 K4 B" O) M/ Lwww1.tvboxnow.com米酒         1茶匙
! g, x6 F5 Z' H9 D' Y% F( T韓國細辣椒粉         1茶匙2 B  |& X0 k- o: A+ P6 r; C
醬油         1/2茶匙
1 o/ A- L" y- \4 J; g: Htvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
& C% v: X- D; }6 r* A) E. stvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙
  R. ^3 v6 r- Ewww1.tvboxnow.com全蛋         1/2顆
. f% C( U3 r! M  P$ gwww1.tvboxnow.com        公仔箱論壇' o$ X9 [% O% D  T" C1 K: T
【做　 法】公仔箱論壇. @( z6 G2 n( k
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
8 r9 L6 f3 o% Q# F- o* u" z2 z2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 R" {7 o0 R6 j$ M6 n
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W6 v1 R- I' [1 a* r/ M0 G% J7 i
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。公仔箱論壇& |5 ~( R( w( Z& V5 ~3 ?! }5 X
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。5 _. R- \0 L7 x- L' [
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

6 N# p: @& f. r: E& A
韓式人蔘雞鍋
# u; S. p  ]% M% S) @6 pwww1.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# U+ m* y* i; i& E( K
童子雞         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W; M+ i7 ~! H- j0 `& @& m; D, l
糯米         100公克
2 j/ a7 c4 E- a, O4 t( mtvb now,tvbnow,bttvb去殼栗子         6個
/ U6 u: ~4 d' \# D紅棗         4顆
5 x, x! l" e2 ]& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         10公克
3 Z4 G" c. d+ @% L3 ]- S3 s薑泥         1/2茶匙
+ [  N0 y4 W$ c* ftvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
; t) A9 r& |7 g) \鹽         1/2茶匙
/ I" X/ @- C$ j! {" J3 W) C鮮人蔘         1條tvb now,tvbnow,bttvb* F" S0 k- f4 F5 g+ N& M4 _5 m
清雞湯         600㏄! U& U5 p8 p/ P2 n7 t
蔥花         適量
4 t7 t( \# G/ m8 P8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤         1支公仔箱論壇% S% P% u8 Y2 x0 J2 x
        公仔箱論壇, R: F6 y6 m- i' Q5 b
【做　 法】: M% j7 g2 j$ x! i
1.童子雞洗淨去骨備用。# z. E% X( i8 a3 S/ x
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
# c, [  |3 Z7 Q0 K! }公仔箱論壇3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
2 b1 m5 _& M  X' ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
* ~% }1 k7 t  ?- u5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

1 H; z; v  ?5 |3 s$ S+ N" |9 h. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式蔬菜豆腐鍋
/ l- o* {* l& V; D2 |【材　 料】
4 N& x5 R, g& y% x9 o/ N  T( J公仔箱論壇茼蒿         50公克
. R) F' q0 S( T7 n: N* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克
: T, N0 _* _8 q& u+ l公仔箱論壇南瓜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Y9 y" ]. F) X! _: c& r: c
板豆腐         1塊' e: ^% d( j+ M* e; u
韓國泡菜         50公克
; I- W- Q6 p6 U7 ?6 M; |  a% V( Z魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb/ x( ^) E$ u4 g
丁香魚高湯         1000㏄
" K- j0 ]! I4 u( T! mtvb now,tvbnow,bttvb
" H5 w& |/ ]" a& p5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, s% c1 {: H4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙8 j: q7 p4 q% ~! Q
味醂         1大匙
6 p7 Q+ D& O2 d' g- j: {* xtvb now,tvbnow,bttvb        www1.tvboxnow.com7 ~3 p$ n" l# p* y. q2 B) z5 e1 W
【做　 法】
( r. d! T1 L3 ]# }' w: m* U1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
7 p: T( o8 i6 _7 o7 s6 [# W6 |www1.tvboxnow.com2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。www1.tvboxnow.com/ r% N; R* A; Y( q# M) v# m' k. v
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

1 t6 }% K& G$ q公仔箱論壇韓式牛肉鍋公仔箱論壇3 t1 a9 y) A& K8 ~4 |$ T. n
【材　 料】1 t/ T% ]. Y0 m& h7 l. `; E
牛肉片         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F1 G' }2 ?5 _& \* K
金針菇         20公克
1 p# {, Y5 w2 y9 O* k4 Ptvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         30公克2 \# x" s0 c: R) b- b2 ~
香菇         4朵$ ?# u1 o" v2 U$ B* V8 G
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb9 }3 F2 o% o" S; `# _# l( h: e
韓式年糕         80公克
6 [  N4 J) j1 F7 h3 h) @: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐         1/2塊
& K. q! P6 d+ i/ L* c6 q. Atvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克公仔箱論壇% d: p% `5 w2 m/ Q
麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l) x3 G, A  i$ z9 `- T
牛骨高湯         2000cc/ P& y( Q  p+ G1 B+ i
5 |. s$ H. n0 Y; r0 w$ V! P
【調 味 料】
3 v+ Z, N* ?6 n5 a0 A薑泥         1/2茶匙4 s+ e) D0 l' p& j4 o$ I, @
蒜泥         1/2茶匙: m1 ]+ p2 a3 K$ E
米酒         1大匙
  g1 G% p; Q; W8 ?醬油         1茶匙/ _( Q: I+ p, z9 _
辣椒醬         1茶匙! a* u/ a& E6 s  W3 s
牛骨高湯         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb* f0 {/ e6 W/ S. Z% k+ i

2 l) g; ~, x" }) f7 g+ Pwww1.tvboxnow.com【醃　 料】www1.tvboxnow.com" E8 m3 [* `" l
薑汁         5大匙% M$ g; p: i- n$ d
米酒         5茶匙
9 A3 ?8 Q4 A( f% \3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L9 r2 O" d+ j; E
味醂         5大匙
+ Y& Y# U8 L: f4 qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         5大匙
: s' f5 P; ^7 {' ftvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o& P. G6 t7 |
7 ~4 ^9 U/ a- T& H
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 V* b/ S+ Y0 X. _: [
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q" h) a  _; _" k6 V- }% k0 v
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。www1.tvboxnow.com( ]! A1 c! }, N1 x  R/ P
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。$ e% s! w, `. V- G3 N
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。6 F: I/ m6 e* i, G
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

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韓式部隊鍋公仔箱論壇) i  S) E# V' p4 T
【材　 料】
7 G3 [% w3 @* A1 [3 u" K8 U牛肉片         60公克www1.tvboxnow.com- o; @# ?$ q3 P7 a% |
洋蔥         1/4顆
  E$ }8 R3 @- {0 g' Y' Ytvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊www1.tvboxnow.com! r( G  a" f3 N% k. R" l
韓國泡菜         50公克
2 ~# w% I6 {. {& u5 n! v: k) J0 ptvb now,tvbnow,bttvb罐頭午餐肉         1/3罐公仔箱論壇( D3 e5 |+ l: d8 p: ]! b- `
熱狗腸         2根
% b/ \' x  P$ w' r" etvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {9 z! {6 _+ V, `; e7 C% W" n
牛骨高湯         2000ccwww1.tvboxnow.com4 `' j- I& M! c: O  ~) ]
韓式年糕         2根
/ ^- F& v$ e( G. M; ^韓國辣泡麵         1/2塊
+ ~8 l% @6 k+ w" d3 d" fwww1.tvboxnow.com
( Z/ R) A0 d* B3 I; {9 H公仔箱論壇【調 味 料】
3 a6 |$ S* w, i/ @. x5 s1 I1 E公仔箱論壇味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p( n% E8 c( J6 Y7 d8 ?0 o/ m
薑泥         1/2茶匙
3 p* F/ B# b- {* [- Iwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/2茶匙www1.tvboxnow.com1 Y  y+ m. V) ]% R
www1.tvboxnow.com! j$ Y1 b+ E! _2 T. Z4 a' W
【醃　 料】2 l; `+ `, S3 P
薑汁         1大匙
- S' {6 P  j# R& w9 s公仔箱論壇米酒         1茶匙7 @4 s1 Z9 J6 _
醬油         1大匙公仔箱論壇# M2 H6 _4 u( ^: X+ }' z) B  [
味醂         1大匙! T3 g: G+ k2 n$ ?3 j% X4 j3 _
太白粉         1大匙
% }* f3 N8 E1 d2 p/ ?- _公仔箱論壇全蛋         1/2顆公仔箱論壇) L9 _1 Z4 X8 Z3 e; `) Z9 L
tvb now,tvbnow,bttvb/ A7 O- [5 R6 k- ~! X& [6 E- Y
【做　 法】www1.tvboxnow.com4 L) ]& _! u, @2 ~2 I8 \1 J
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
% |4 c; C9 j, a9 F  g0 ^3 Q- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。www1.tvboxnow.com, y, A4 [& w- Q
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
+ P: I4 s0 h( e* Q* l' hwww1.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D- @' [# t7 ^4 z: m! C, g" L
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 E# C4 _2 @* q3 |, W
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。