BeiDouChef

) J" U( ~1 P6 m% z; K0 J" a% d% Ttvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆腐鍋, P# e4 q* V0 |4 K5 }* _; w
【材　 料】
/ a( x1 X, q! m* U7 P嫩豆腐         1/2塊
; \1 g* M2 e6 h5 G7 v. U公仔箱論壇粉絲         1/2把
, c5 `- m/ x. d# T# s, x公仔箱論壇豬肉薄片         50公克5 Y3 z) G0 f* D" \6 k* q
麻油         適量
9 Z" b1 q' U" M% }' xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆
; D) C- v* V8 B2 o* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克
4 m3 y) g' R2 m8 T4 ?高湯         600cc
# G! O: A) t5 ~* {( s+ F公仔箱論壇蛤蜊         5粒www1.tvboxnow.com1 T7 d: Z2 ?7 x3 E
香菇         2朵  I9 P* w1 y; s6 w0 ]  S
金針         1/4束www1.tvboxnow.com0 B' v6 i/ B5 F
韭菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb2 _6 k' n: [4 j& t, [3 Y

5 Z% ^4 E  C% A+ r) Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y; C6 ~+ L3 R; e
鹽         少許
- T! B4 ?7 ~4 K+ [雞粉         1/2小匙
+ `* L1 Z, ?, i  L公仔箱論壇胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 ^* B7 s# A: b) d$ _
麻油         少許
# F/ q. X9 U" etvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G0 P* C8 @7 I. \* M; W9 h  E
【做　 法】
8 z" e0 J$ R" o2 P- i1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
1 i3 h/ A. `- D" z6 i3 |9 i4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
+ a! k( @, n% L4 C1 a6 p+ s3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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www1.tvboxnow.com# r1 q6 M5 J$ m  O3 s4 ^0 c4 {
韓式烤肉鍋+ }. m- E0 M9 v- l, z; }8 W9 h3 R
【材　 料】
' N: g: g1 u# M! e9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉片         200公克
9 k6 a& F8 L3 n* q3 u洋蔥絲         1/2顆8 X8 l1 H, l( P3 ]! O0 S: _
豬高湯         適量
, s/ g3 X+ i: p5 B6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋料：' A0 N  J; f+ l/ c
高麗菜絲         適量# \6 B0 |* v) K
洋蔥絲         適量
) K. A# n8 e5 I# b金針菇         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~3 E' g' a; A# q  r8 |6 Q; I, n& Z0 A
青江菜絲         適量
7 z1 N) P( I1 J! ~$ L' x4 I2 d6 y公仔箱論壇
$ j, c1 I$ n9 h+ d' F6 n# s, ~# `www1.tvboxnow.com【醃　 料】% X  D; h9 T  V0 J. A, W
蒜泥         1大匙
0 @7 X* R; F6 t5 m( {www1.tvboxnow.com蘋果泥         1大匙公仔箱論壇5 C+ Z  u- C( F$ y0 w# \
韓式辣椒醬         1大匙
3 H+ `1 E! P& K5 Q醬油         1小匙
+ `5 j# _( f( P; \2 P公仔箱論壇米酒         1小匙公仔箱論壇5 A2 ~# E& X4 u8 P  G
細砂糖         1/2小匙1 T$ L7 [5 e- K# I
香油         1小匙
; n3 l1 |! `& i: y2 R" a6 b       
) |/ ]' z# g4 B2 v$ Y7 ]【做　 法】公仔箱論壇9 g* _) F, R$ A, \- _8 u$ r8 b
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇8 @( s& z% ~% }
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
; X: }+ l/ z+ p, n2 e0 awww1.tvboxnow.com3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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# R% d8 X. W' M1 ~9 o' L泡菜餃子鍋
, [% b0 v+ d7 s% s# i【材　 料】公仔箱論壇( F0 b% H4 R! N- }( p% L" B
湯底材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^% P! c1 I! V5 `# F! y2 ~( ^
水         125㏄
) s( V# G/ r3 |  v) ?% ^4 \泡菜鍋底醬         2大匙公仔箱論壇" @4 q9 b8 L  A1 }! l
泡菜         100公克
9 C4 H+ G5 _; M! i# ]鹽         少許www1.tvboxnow.com. Y% [1 x5 l5 x  a5 U4 {; L
煮物料：: D. u3 H7 k! D
冷凍水餃         10顆
7 {9 x* F! t  t  x/ Y       
  `: Q8 R* M# _" w【做　 法】' h6 B: ]. `0 F6 t  I$ e, v
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。公仔箱論壇' M" C! o1 [1 ~/ `  A6 @+ S5 r( ]
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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豬肉泡菜鍋4 N6 @- e; A/ D
【材　 料】
/ h8 n( x2 B1 N+ h! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片         150公克
+ a: j' A6 [1 j! [2 V; n; M韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i# y6 p& `1 v
豆腐         1/2塊
2 F, Z. Y3 W( L# w' F7 S7 Q$ l韭菜         2株5 j3 i$ c# @' n
香菇         2朵www1.tvboxnow.com  \* ?9 F; ]$ t$ ]
蔥         2支公仔箱論壇- X4 {5 d& i- N" v" {
泡菜汁         100㏄
# b( Z( G+ q! I6 {公仔箱論壇水         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 c4 C5 W' K) g1 p

8 y; X  r- j6 L2 v7 Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ ^9 Q& d! h( J& K* d3 Y& ~5 _A.醬油         30㏄www1.tvboxnow.com# z: x: _+ R9 X; ]) y4 l
米酒         15㏄
7 k0 V7 ]% C" ?8 m公仔箱論壇糖         6公克1 P7 o; e2 t) c; u0 y& q
韓式辣椒醬         15公克
  m. O5 p4 o) Y5 s/ \/ k. a  ?B.蒜泥         1/2小匙- T, Y* X" ^" V
薑泥         1/2小匙) z4 ^' O( v& x; r
蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb* f$ V$ Z" V) M( [% j
C.香油         1小匙
9 a2 {- x2 k" b7 Z1 h白芝麻         1小匙
, X% i$ q9 C! f- ~4 A
" |4 H% M; |5 F  N公仔箱論壇【做　 法】
, B" S' ^; T0 d- jwww1.tvboxnow.com1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E0 W/ T  y! A6 o
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
  N% A  t/ G( \0 c9 r2 v3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。www1.tvboxnow.com. w$ E: q6 l- ]; t) U
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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泡菜年糕鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o; ?- e. `) H1 R3 i5 o
【材　 料】www1.tvboxnow.com0 K5 O6 ^2 r! h7 G8 p2 J
豬肉片         50公克
2 _$ V# s, |* x/ P/ ~/ K+ ?- Hwww1.tvboxnow.com洋蔥         1/4顆
) [- q+ ^& d4 h- H韭菜         10公克
' z# m% C! ^+ x3 c5 z  Q; f! Uwww1.tvboxnow.com韓國泡菜         150公克www1.tvboxnow.com6 S9 R# s4 J. y$ w+ G5 C
韓式年糕         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l6 h$ b& Q8 q3 P; V
牛骨高湯         2000㏄
$ M5 B1 H" p+ i) N% Gwww1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
* u- H3 y5 W" ^; J, p5 ?! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J5 \- F( \8 S
【調 味 料】6 a9 z8 @& _% v" D( w: G
辣椒醬         1大匙www1.tvboxnow.com. t; p4 n/ ~. z3 J% g1 P& n
醬油         1大匙
  j3 v, `; w1 C/ x: E+ n) n( I細砂糖         1茶匙
3 d% J4 c% N4 @5 stvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
& U4 F6 }6 c! U  ptvb now,tvbnow,bttvb+ U1 ~% b( G. p; a& P) Z! A
【做　 法】
( W! ?, C) v+ U: c( h% w9 Qwww1.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。) m! F" A6 N6 w) C3 y
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
& [8 {8 m/ R3 J% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
2 H- w! a* d/ Y* a! Itvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, O) h; c% [8 N3 |' [
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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$ |3 D. C# Q8 F' r泡菜鮮魚鍋
& s' J$ r, z. d! r; R, n/ {【材　 料】www1.tvboxnow.com6 P/ S$ G! T4 T# B
紅蘿蔔         50公克
; a" o$ U$ s- i" w白蘿蔔         50公克+ y. t1 V+ M/ }- Z
芹菜         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z: }/ c2 F5 u
嫩豆腐         1塊
" b4 H" i) b" o+ P" \韓國泡菜         100公克
, ?: s, U2 p! r& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb# l  s3 u  D! [3 l
魚板         3片公仔箱論壇& P8 O0 ~$ r3 _5 c+ q
丁香魚高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m- g1 O' ?1 \' n  G# G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h7 x6 Z. c8 [) D. g
【調 味 料】
2 p  ~1 e8 Z7 s& h公仔箱論壇薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P8 U/ j+ ~" Z$ K& g& ]
辣椒粉         1/4茶匙& l1 R: z, W8 E
麻油         1茶匙
7 U$ e/ ?+ _9 k2 C, D醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 j: ~# W; c: s' R1 R( _4 D) S% c
       
; H! u+ H( Y" W2 u- ?公仔箱論壇【做　 法】
6 E5 s7 E: T4 L1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇- \/ q  Q- {+ S# Q+ K# ?
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
* D+ d( }5 C% L7 w( [/ h3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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. {) }4 D8 _! l+ awww1.tvboxnow.com馬鈴薯泡菜鍋
/ S: H5 g' w* twww1.tvboxnow.com【材　 料】
8 s$ s4 _+ J+ |& X7 r' Q* Lwww1.tvboxnow.com腩排         300公克/ @% z+ s- C4 S" B2 v. V
馬鈴薯         1顆
  T1 w$ `1 n1 _) a9 v8 T( Ttvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克3 P+ }& E$ E' j& ^2 D8 l5 r
牛骨高湯         2000㏄- S, [! @+ k; R) D% S& t% K+ @* {+ R

9 {& ^; y; N+ K/ f2 u9 W% c; g【調 味 料】
7 k* n! `6 f6 vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% Q; i) Z2 b) n2 ^4 v! z
辣椒粉         1/2茶匙
, h3 [0 i! a9 y4 l0 q公仔箱論壇薑泥         1大匙公仔箱論壇, \6 Q( C: Z. O, s" |
鹽         1茶匙, T5 s+ e1 I  e8 P
米酒         2大匙
: D/ e7 C& N4 d/ B  b洋蔥泥         2大匙
% E6 k2 L# k# |7 `% J" ~# c  dwww1.tvboxnow.com       
# C( J- N4 k: Z, \- [% G【做　 法】& Q1 U3 u2 G- ?5 G1 L) q1 i
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
# L5 k! `- ^! _; o7 wtvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。, h* X- @% `, a2 T+ t, l: E+ E
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
' y; L- h5 J, B3 n- ]+ m- B4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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- q( K- o- c5 ~/ L( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜味噌鍋, {  n0 _  v& s/ W$ k: b
【材　 料】
6 D; u# _/ P$ L公仔箱論壇豬肉片         200公克
2 b! V7 q/ {+ k; s, h/ A9 W* g板豆腐         1塊0 w$ }: D, M4 j8 l' g
韓國泡菜         150公克
2 W6 r$ g% @2 f  [www1.tvboxnow.com青蔥         1根公仔箱論壇) I, L& w/ E" b4 I2 x! T2 O
蛤蜊         5個
9 c; K) v4 v/ T% S, g# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄
8 o& U/ V1 ?0 [& _8 }( jwww1.tvboxnow.com
5 H& k3 R* v3 U. |, n) u7 v/ {/ F- S2 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% z. x' d" o- Xwww1.tvboxnow.com韓國味噌         100克) n6 W1 e8 `$ |- z+ ]3 p
細砂糖         1大匙9 x$ V4 _; U- d- U

% X; k' c# y6 W! g1 ~4 K  Jwww1.tvboxnow.com【醃　 料】
) }4 b- |4 _- K$ G9 r  xwww1.tvboxnow.com辣椒醬         1/2茶匙0 N' V' M4 v0 q/ q  [
薑泥         1茶匙
9 G  e& A: P8 p. E* |米酒         1茶匙
8 k% q: F* Q% j3 S  B. A6 {" X        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w  q7 h' f0 F* x- C! Y+ q4 R
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f$ |7 O$ ~' Z. _
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
$ z4 y6 g1 Q6 g# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
3 L! j! ?/ Y! z! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。www1.tvboxnow.com* L* i. j* E$ E3 t' h. a
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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4 k9 z. y; E0 etvb now,tvbnow,bttvb什錦冬粉鍋
: t$ i) U$ [; O! z3 S3 E1 d$ T公仔箱論壇【材　 料】
4 X3 N: F$ x4 Z8 a4 S& ~豬肉片         30公克www1.tvboxnow.com& W& c" [# O) N7 {
冬粉         50公克
: F0 v1 J- t" M& g* V% {3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         少許
/ T& x- ^! S4 w1 ]0 }7 K: otvb now,tvbnow,bttvb玉米筍         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @4 n* l& r2 V. _, w: M
韓國泡菜         30公克
# @& F0 _# a9 J3 j  V, M麻油         少許
, }" X! L0 [2 L) [) H6 v# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         少許
( _4 p/ o# o0 S: S公仔箱論壇牛骨高湯         400cc
! ?& a5 p8 z: S% }) x! i4 X! u! [蛤蜊         2個
# n" }) S& M4 F) B4 n0 W: ^, Q公仔箱論壇
$ a% _; {/ J) H2 P3 Y, a! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www1.tvboxnow.com" J: i! T" z3 R7 U1 R1 C3 N
辣椒醬         1/2大匙( J1 s1 b2 V; r" @1 r
麻油         1/2大匙
; F. e4 o/ R2 b2 L) x蒜泥         1/4茶匙
5 v- j9 T9 w9 R" [# F/ i& T公仔箱論壇味醂         1大匙
2 Y9 E- y9 B) H, k; t7 K3 C公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
4 e$ `- G3 {) W6 |) B  Ytvb now,tvbnow,bttvb, `+ c" a4 @" {$ r) R
【醃　 料】
: ]' x1 u8 R; }( K$ `薑泥         1茶匙www1.tvboxnow.com0 C* L; y% O  ~; j" P% c+ `( b
米酒         1茶匙
  o9 v4 M9 a. B; L! G韓國細辣椒粉         1茶匙
/ Q0 L; m* B! Y; @0 U$ M% T* r醬油         1/2茶匙
2 E" \; H6 E" V: y$ h- T4 C7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4茶匙www1.tvboxnow.com' u5 o$ P$ D! }. y6 {' ]% {
太白粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q, n3 O! {+ o' a8 Z' w; F9 v
全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R8 B) m  e/ ~5 G( |6 D" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c6 R5 ?/ N( E0 q9 h
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 y) M. X3 V+ K: _1 w2 |6 {
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
# s# d7 W: |+ l( o$ g/ X4 R' m公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
2 T& z; v& G- }, T4 C) a5 ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
$ \  c. C1 `6 xwww1.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

  a4 M+ k& X9 o! x& Z" e
泡菜雞肉鍋. p9 X" e- E6 A  w4 g  F
【材　 料】
- A$ I. ?9 f3 T4 B" l7 N: Swww1.tvboxnow.com去骨雞腿肉         2隻
: z4 |& H% y2 ?* b! W% S韓國泡菜         100公克
  N' u4 Z* j2 }4 S/ ktvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克
- |" z: N' T. W& K$ G4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 k  O$ T( V' @6 n. @
南瓜         30公克8 W1 i) }1 ^6 {5 d7 r
青蔥         1根
9 ~1 c1 T7 b: _! K. a% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
5 T1 u% A( ?4 b' u2 d: K牛骨高湯         2000㏄www1.tvboxnow.com2 @' [% ]7 }& V2 g
3 t( D6 J6 t/ G" w
【調 味 料】www1.tvboxnow.com1 C9 P  S9 d9 k* G& `( j
薑泥         1茶匙
9 k1 V' c: N5 a% n* X; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙
( u7 x* G' ]7 c" t8 ^公仔箱論壇辣椒粉         1茶匙www1.tvboxnow.com( q' r8 |+ J/ Q9 u6 E
米酒         1大匙
. l) I7 U& E  E5 G3 R: R" Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 D( ]8 ]$ J6 c, {+ u9 m
味醂         2大匙
8 j" ?' \# d6 E6 g' B4 L# W% {; p8 \www1.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙www1.tvboxnow.com% k" ^+ C7 x6 g( L* i7 a: t- ?
鹽         1/4茶匙
& Q+ U& @; x5 j# j5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; p) o) S. x% ~' l( {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 Y) T, q- v4 x( _" L1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www1.tvboxnow.com3 {0 T. i9 ]& }) B8 `
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。  N& v: v# L* @" X7 e: e( G
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇1 X3 e, T# a. J6 ^4 U
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。2 V. d8 K6 M' s& m6 V# Q
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

" V+ {$ `4 _5 ~( b- k6 lwww1.tvboxnow.com韓式泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb7 ^$ y0 @# d/ J* Y
【材　 料】: Y+ w( o0 @4 U& S" K& O
韓國泡菜         250公克
3 \. z/ v6 L7 G; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         2根公仔箱論壇! t" y1 U5 Q. H
金針菇         1把tvb now,tvbnow,bttvb3 ~. b: ]; u2 g) D8 b6 }/ H, }% E; W+ w
菠菜         50公克
2 b, a% B9 {% g* ~) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         60公克
% v# F$ K% O- a6 |. T7 Z  F9 i嫩豆腐         1盒
/ M  C* R5 Q: A! ?( {/ W6 Xwww1.tvboxnow.com豬肉         100公克
+ \* r. R) T7 s# R3 ]$ Y牛肉         100公克
5 {9 V! j2 y0 W3 v( {% N$ [* ~www1.tvboxnow.com高湯         2000㏄
2 J+ u" l+ a: F& y5 `# }; J% T' i沙拉油         2大匙( j  x- u+ b& t6 _& m- D
6 A$ M: Q9 @9 E7 P
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# G% j+ T- `- \
薑泥         1/2茶匙1 G& \9 k3 ?. t
韓國辣椒粉         1/2茶匙
$ \! f& C8 y& S4 j6 T. L/ M2 Gtvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A* w* ^9 Q& I3 q8 D* @$ Z
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s) O3 W0 q1 j, E
糖         1茶匙9 ~$ w9 y) e. u9 U  r5 e
* K+ f% g2 ~2 ]+ o, O  K( c' n0 L
【醃　 料】8 m; c9 F9 h5 l) s# K! v
薑泥         1茶匙
' ]+ {' p9 D; Z, B! A; ptvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙$ r7 N+ R% c; n5 j
韓國細辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇* D. d! @5 d# z( x
醬油         1/2茶匙
% l6 K2 i( r5 S/ L) u* \糖         1/4茶匙5 A" S3 f+ E9 P. ~+ r5 ~
太白粉         1茶匙
- {7 ?) Y4 {5 k1 l! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆
* ^5 f; M& i9 D5 E' G# p9 m公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J9 @5 G2 f/ B2 p# b7 {8 a
【做　 法】公仔箱論壇: D- X7 J9 w" J% q
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb; s, E3 o  l# L  {! A3 w: d
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。www1.tvboxnow.com$ v  D5 n6 x5 v4 q7 U; J
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。+ R  u; ^- R: V
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
9 m, I6 T; k' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |% Y; m2 ]; I, ^
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

5 `' }$ m5 v  X; I0 Y韓式人蔘雞鍋' H4 V3 \$ S& }# C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v( ~. N9 I, w! h0 _
童子雞         1隻
) p% R. t: k) g: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米         100公克
3 a  t" i5 g- V! f( \, q: o' owww1.tvboxnow.com去殼栗子         6個公仔箱論壇# p% F" o+ d0 f6 B' K
紅棗         4顆' N9 F9 r, f3 f% _3 g9 D# x# G
松子         10公克
. @2 A% N' a+ S; b5 h" G6 ~tvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙
8 |  H( ~* D* k2 G3 P/ A公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙
2 q$ f  U% e; L3 ^& Z& R/ e鹽         1/2茶匙www1.tvboxnow.com. W1 ?5 ?) v8 ^! s) N, |* }6 c
鮮人蔘         1條
3 p. C: H6 j- `, B3 _/ N5 @+ q公仔箱論壇清雞湯         600㏄$ J% h1 X6 b& l  }8 i
蔥花         適量
$ q" b$ \" G. [8 V2 jwww1.tvboxnow.com竹籤         1支
7 U" x& g& Z1 Y- ?# F! U  g2 N. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
# g4 q1 h( f$ _, @6 n$ R: |【做　 法】
/ z: e: a. i3 N: F/ O8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.童子雞洗淨去骨備用。
  F$ b! S8 u/ T, u" @3 Dwww1.tvboxnow.com2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
/ E3 d: P# i( R$ g7 U3 v5 o( ]公仔箱論壇3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。www1.tvboxnow.com  R' H& ]; o: \$ c
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。www1.tvboxnow.com$ w& `8 f7 p" @" o' M; ~
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

& S+ x  h! d/ utvb now,tvbnow,bttvb韓式蔬菜豆腐鍋www1.tvboxnow.com8 k! P9 \! ^; E7 h3 L
【材　 料】
% f9 A) x4 J" f0 l. K% y公仔箱論壇茼蒿         50公克公仔箱論壇. ~( ]/ O6 [0 ^0 I7 o
大白菜         80公克
# u2 B  G. W2 T  |& h公仔箱論壇南瓜         50公克5 S: F  O# c* u# e6 C
板豆腐         1塊www1.tvboxnow.com3 h# Z# @& b# ^2 G+ Y9 H
韓國泡菜         50公克" Y2 B+ ^0 c% O' }( m! A+ w. M
魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb% b5 Q+ W6 {$ q# }- R# B' x
丁香魚高湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a$ k# Q, |" L9 M

. \* z. ~2 w% }" c& t* @. H4 V; ?! D) M【調 味 料】" _# q" o5 q7 N5 c9 B
鹽         1/2茶匙
5 E* X% Y3 ~. j% X7 Q" L% y# x- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙2 l  Y* y; u  N+ O
       
9 b$ G- f1 i/ f0 O4 U- D【做　 法】
$ l7 Q/ S% x- z0 Cwww1.tvboxnow.com1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
) ~9 P% Q# b, Y+ \: L公仔箱論壇2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
- {+ J( p9 h! ^. h3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

8 [  t  r" J+ m8 n  V, p% T3 a0 j
韓式牛肉鍋! {. _4 F8 Y: c, `, w" ~
【材　 料】公仔箱論壇$ L3 ]1 ], v+ O) y) c
牛肉片         250公克
4 f* A8 |* W7 b$ C, o# G. \6 b金針菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" P% A" T- I4 u/ G$ g
茼蒿         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& |4 l, y( Z' v
香菇         4朵2 V$ s6 I( K" K
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb) z% ?2 E8 T3 z8 K
韓式年糕         80公克公仔箱論壇/ r/ t; G2 x3 g7 {3 X( H% z
板豆腐         1/2塊
9 A+ e% ^7 j. Hwww1.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~$ e: s  E: [
麻油         1大匙
7 _% k+ d5 u4 W* k3 \/ b; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000cc. f+ @& s4 o$ c7 L- P3 @
% n1 q- _9 b# [, V
【調 味 料】
5 _' V( ~1 R: A3 M' ?' |  n1 L薑泥         1/2茶匙
; t5 x( V! T4 a3 \* x蒜泥         1/2茶匙
( s! K/ |, Q* G% g. k/ \2 E公仔箱論壇米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _& j) G, ^  {( ?# r" _" l
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" P+ S) S4 j4 p. J! f/ A
辣椒醬         1茶匙
: J6 B  f! Q( F* `公仔箱論壇牛骨高湯         50㏄
3 g' J* D# `4 V4 N5 o% [
, X1 ^" X3 @" y4 A6 `0 {# C. a公仔箱論壇【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P5 Q# U6 u  H# m
薑汁         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j7 _/ |" C1 C. |
米酒         5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( I; A- H: U1 g  _4 w4 Q
醬油         5大匙5 z  |6 A( u+ y" X
味醂         5大匙1 p0 k5 u2 ]* S; y
太白粉         5大匙
, N) A9 d3 v+ u# b9 E公仔箱論壇全蛋         2顆
. Z$ M: k3 S. M7 v2 a; X4 M8 xwww1.tvboxnow.com
, ^+ O; }! N5 O【做　 法】
. Y2 j8 _* ]- I! ntvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
) i9 `( h  K$ K2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
8 d) s% \, Y! q+ U$ o3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
! v0 g2 W6 S' F* R9 m7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。www1.tvboxnow.com1 i8 ^0 z$ m' b
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  r" E! K+ k7 x2 Q( L/ x
韓式部隊鍋& D) G' Y! y7 {7 m% q5 L6 _
【材　 料】
; q& K" }+ U# p( S& n7 v: k9 b牛肉片         60公克
0 C" f. o9 a7 K$ N, U1 O6 |公仔箱論壇洋蔥         1/4顆
& {) L- \8 R: F" Y: b' n/ `+ d! h" k4 |# Ywww1.tvboxnow.com嫩豆腐         1塊
. u; u( V7 r: @- P  G4 W韓國泡菜         50公克
7 P6 N# L; [# M* O公仔箱論壇罐頭午餐肉         1/3罐
+ l7 ~$ S  N9 G3 L, y: Y熱狗腸         2根
, }1 R, t% {% |; O1 Y) ltvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g5 Y" Y6 c! I7 q+ N; [
牛骨高湯         2000cc
9 J7 d; r0 g' L* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         2根公仔箱論壇2 Y: {0 a5 s  A0 s
韓國辣泡麵         1/2塊www1.tvboxnow.com) a: R  N$ k- l( P

0 o) j; T* s' h& r$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; P1 m$ N% B5 hwww1.tvboxnow.com味醂         1大匙公仔箱論壇& b) b8 K0 w( F! ?8 s* k
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇4 x, R7 T3 Z: P: u, _
細砂糖         1/2茶匙
; {5 F: F# U/ j2 n: ~tvb now,tvbnow,bttvb( x& C8 _, @- h' W! s. \) o/ G' q" \. z
【醃　 料】www1.tvboxnow.com2 |' f; i& \1 P3 `0 t! H) R
薑汁         1大匙) y& \& K- R8 g  y& ]% \- M. k
米酒         1茶匙
' f7 ^  h4 l5 |+ c+ K醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~$ c4 Y4 U. k+ `+ B
味醂         1大匙
3 [  H* K0 D* f& W0 G- j% @  T8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙
, I/ d2 l* C0 E+ a全蛋         1/2顆www1.tvboxnow.com* C- n' g* Y% A& I

! n- \+ D& ~5 W" I( a公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇5 G% z3 A( d" V) I" v# Z
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。- H) c% L% i) I- X2 A
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。% H/ G% d4 k" b6 D% [
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。www1.tvboxnow.com8 U1 ]7 Z9 r2 j7 Q& C7 m* d# Q/ K
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
, V0 E* |/ M- c: k5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
+ D7 D# B1 R3 e2 E6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。