一圖搞懂栗子南瓜、美國南瓜、印度南瓜、中國南瓜
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( B8 T6 M" S" b& Y; Q1 u2 W( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 栗子南瓜、美國南瓜你會分嗎?護心又護眼一次認識南瓜4大營養好處,不同品種推薦料理方式。
/ J3 r6 N" @- V2 |( ^ Z9 Gtvb now,tvbnow,bttvb萬聖節快到了~不少店面都開始擺出萬聖節裝飾,最常見的便是南瓜燈擺設,但台灣市面南瓜這麼多種,哪一種才是傑克南瓜?就讓好食課 Christina 楊婷貽 營養師 帶你認識南瓜,也告訴你南瓜有哪些好處!南瓜種類目前台灣常見的南瓜主要有中國南瓜(東洋南瓜)及印度南瓜(西洋南瓜),另外還有栗子、美國、黑子及墨西哥南瓜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X# h; B8 o% Z7 E- C+ O; P$ Y
中國南瓜:常見為木瓜形狀,也被稱作金瓜,果肉質地較粗,常見料理方式為拌炒,例如金瓜米粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O( M" }6 ^! X& B/ }' L' A
印度南瓜:像常見的東昇南瓜即是印度南瓜的一種,也是常被做成南瓜燈的南瓜!雖然叫印度南瓜,但實質產地在中南美洲及非洲,果肉質地較細,適合做南瓜派、南瓜粥及濃湯。www1.tvboxnow.com, `/ W- F) S# f% u
栗子南瓜:日本品種,特色為果皮呈深綠色,果肉質地軟綿,適合燉煮。
7 N3 M/ I2 H! o" R) R! \美國南瓜:形狀變化較多,常見的為長條形狀,可分成夏及冬南瓜,夏南瓜是未成熟時即採用來吃,常涼拌食用,另外還有觀賞用的南瓜,較不建議食用,果實較小,果肉質地粗。
5 \/ ^7 C8 }% o8 P0 {公仔箱論壇南瓜好處1.富含胡蘿蔔素,可預防眼疾,保護眼睛。公仔箱論壇: B+ R" f- T$ M
2.膳食纖維促進腸道蠕動,幫助改善便祕。 V" S& M A8 F* o+ a
3.高抗氧化力,幫助提升免疫。: k4 `% [( W6 P1 j& W H
4.維護心血管健康,預防中風。
2 M, ? A, n$ q# i9 D+ f. s; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖/南瓜除了當擺設,還有這些好處。 |