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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。tvb now,tvbnow,bttvb, a" n3 C& {! G. i) |
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？# s; f; b I6 C4 f" k
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）- L' q1 H2 q; V1 X2 n
大腸包小腸 一份（582 Kcal）公仔箱論壇# K, h! [) P8 |: n
臭豆腐 一盤（565 Kcal）
`, `' i+ ?, _5 |6 i蚵仔煎 一份（516 Kcal）
- F5 u4 r7 {* w. h. o+ u6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米糕油飯 一碗（515 Kcal）
+ B; h& ]5 R, ]! a: Gwww1.tvboxnow.com炒米粉 一盤（510 Kcal）
`2 ?2 E7 T% d n6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦炒麵 一碗（500 Kcal）公仔箱論壇+ [/ F! [* q+ o2 U" B' [0 R
麵線 一碗（415 Kcal）
2 T$ y& @/ ]1 @1 C6 D4 G肉羹湯 一碗（370 Kcal）
: g" j/ ~$ N! |9 j( u肉圓 一顆（324 Kcal）
# Q. q: ~. c. x' o3 L5 K* Atvb now,tvbnow,bttvb花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）www1.tvboxnow.com, ~/ s9 \ d9 h% {1 Q6 c
烤玉米 一大支（315 Kcal）7 M3 {( v2 p8 C) D4 |% \4 `
碳烤香腸 一根（295 Kcal）
% I1 A9 C- q' W% Q& f6 H$ p; U. nwww1.tvboxnow.com潤餅 一條（225 Kcal）2 ~; ^6 f% J: m" _5 Q
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb& C5 w B2 a/ q
& Y) r, x5 G4 S6 p) }# j9 {! h/ W" Z6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K W/ T' N- k- \! H+ ?- h8 m圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供; {7 t7 E7 m G, P" o9 c
0 l" p @- r9 ?& E7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E: U- {% ]4 T/ @' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
) B9 Z/ x ?3 `8 h2 e4 ^; X: H公仔箱論壇涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。0 [) W! Q$ A2 |! J
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
6 `. U# _9 D7 I) k7 c: I, r9 b# Z再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。# G3 e( |, }1 V/ h; k' X( A
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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