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[健康資訊] 泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量,教四招減負擔

泡麵健康吃法8 q' r- ~3 k: ?! F
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泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量,教四招減輕負擔。' C: Y  M7 A6 \4 I- t+ _
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵,作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒,大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時,除了看「熱量」外,別忘了也要注意鈉含量,並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢?但你知道,有的泡麵吃下一碗,直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量,澱粉量更超過一碗白飯嗎?提醒大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
. m7 Y4 z$ H' r( c公仔箱論壇營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示,大家挑選、購買泡麵的時候,除了看「熱量」外,切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。www1.tvboxnow.com, @8 L  z% I1 s4 j/ ]; V" ?1 L" u
紅燈區:鈉含量破表!碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。公仔箱論壇& N0 n# o) w. \/ a. h' U9 h
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal/鈉含量2189mg
) [+ F- Y6 V. x6 [+ {7 u" r公仔箱論壇碳水化合物62.4g/蛋白質15.9g/脂肪29.2gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l3 W! h% W- G/ f) a
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal/鈉含量2261mg
7 M- w4 d) k. q3 stvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物56.7/蛋白質19.3/脂肪29.9
. e' Z3 b- Q* Q6 O7 H' D公仔箱論壇台酒花雕雞麵熱量538Kcal/鈉含量2300mg
' I* N4 n- X& s( c5 Z5 Y$ {& r8 iwww1.tvboxnow.com碳水化合物59.8g/蛋白質19.8/脂肪24.4% t, p  |! U5 N# L
農心安城湯麵熱量531Kcal/鈉含量2331mgtvb now,tvbnow,bttvb! V+ y) P! f) N
碳水化合物82.5g/蛋白質10g/脂肪17.9g
1 S4 c3 M( W6 T  B5 d9 {5 N7 V公仔箱論壇雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal/鈉含量2226mgtvb now,tvbnow,bttvb2 u/ b9 [6 T2 c, Z
碳水化合物62.4g/蛋白質9.6g/脂肪24.5gtvb now,tvbnow,bttvb) V7 h! A7 Q6 P) t3 x$ P  z
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal/鈉含量2555mg公仔箱論壇5 a! k/ ?+ l) L- o
碳水化合物67.1g/蛋白質11.6g/脂肪15.9g  r: B6 n- l. Z
黃燈區:碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半!公仔箱論壇- `3 m2 Q9 d& c) O0 j4 R' A7 Q) C
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca/鈉含量1557mg公仔箱論壇9 x3 y1 Y( Y( R) J' v
碳水化合物54.7g/蛋白質10.8g/脂肪25.6g公仔箱論壇9 s; Q7 g2 [3 D
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal/鈉含量2163mg
8 `; \9 ], H$ Q4 R' v" F& \7 m& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物52.7g/蛋白質8.7g/脂肪27.3gwww1.tvboxnow.com4 H- U( L6 x; G9 A" Y8 g
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal/鈉含量1833mgwww1.tvboxnow.com9 Z- Q* j2 _( H, ~7 z
碳水化合物56.4g/蛋白質9.6g/脂肪21g
: {  k$ w0 C" w; e. k  f" n% [tvb now,tvbnow,bttvb維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal/鈉含量1260mgtvb now,tvbnow,bttvb. d3 d# f/ f2 u$ t, L1 L3 r
碳水化合物51.2g/蛋白質9.7g/脂肪20.7gwww1.tvboxnow.com( ^7 l, f8 R- q5 }3 K
排骨雞湯麵熱量423Kcal/鈉含量1848mg- h2 `1 ?- q8 m; S7 Q
碳水化合物47.8g/蛋白質9.2g/脂肪21.7gtvb now,tvbnow,bttvb" j1 y, @: V& b$ ]2 A5 w) [
統一肉燥麵熱量417Kcal/鈉含量1556mgtvb now,tvbnow,bttvb. [( k8 ^5 ]' D( W5 e# A) h  D
碳水化合物48.4g/蛋白質9.2g/脂肪20.8g
6 }8 t6 Q  B3 ]+ }3 ytvb now,tvbnow,bttvb統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal/鈉含量1971mg
; ?. j: J+ U  N" |# E! bwww1.tvboxnow.com碳水化合物50.6g/蛋白質9.9g/脂肪19.2g/ f% P% M6 \0 Y2 A$ f
印尼營多炒麵熱量403Kcal/鈉含量961mg公仔箱論壇' C) l  x% a3 I' _- o) c
碳水化合物56.3g/蛋白質8.1g/脂肪16.7g公仔箱論壇$ ]9 o5 v2 H9 E$ n# m( [$ {

. `5 T% d  c# x, h. x/ s3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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5 P2 G% e. j; P# l/ M6 L$ qwww1.tvboxnow.com綠燈區:澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區,但也不能放心大肆食用!鈉含量依舊高高高!3 V1 g$ c0 w6 P; Y; _( t% Z
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal/鈉含量1409mg公仔箱論壇/ b. _2 |: F8 [5 _4 c
碳水化合物42.9g/蛋白質7.7g/脂肪14.8g
  v+ i! S, S$ E農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal/鈉含量1620mgtvb now,tvbnow,bttvb: l9 X- E/ _0 Q& |- G0 g" V- U
碳水化合物49.1g/蛋白質6.5g/脂肪11.6g公仔箱論壇; d. i( q8 R1 ]6 @( C+ x
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal/鈉含量1516mg
1 \0 C, g5 g- P9 Y4 i) w" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物43.2g/蛋白質P7.5g/脂肪12.9g
4 x2 z9 G( q% Q, k; g5 O) pwww1.tvboxnow.com韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal/鈉含量640mg
/ M) }/ w# l5 X3 j) ]碳水化合物42g/蛋白質7g/脂肪11g
% Y) `: }8 h0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal/鈉含量1419mg- |" a; R& F5 M# h( r
碳水化合物37.6g/蛋白質7g/脂肪12.7g
: t, r, g7 S" r, r4 r4 E: X不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal/鈉含量1290mg公仔箱論壇. K/ P) f- h4 Q* w
碳水化合物41g/蛋白質5g/脂肪8g
1 ~9 Y0 p. A, h/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽)除了熱量外,鈉含量也是可怕的大魔王!尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克/每日,仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以,大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係,吃多對腎臟還是很大的負擔!; g. {' z8 R: |! ~7 f/ D0 A4 C
不過,營養師也懂,泡麵保存方便,烹調也簡單,真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些,但要提醒大家吃泡麵,還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家:. y) P# n/ M" E. \) k
第1招/擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點,以降低鈉含量。
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5 c3 f5 ]% q: M6 A% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第2招/擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p% v7 z+ v5 _+ Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s" `# s5 P2 E% d! p
第3招/常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態,降低了自己寶貴的免疫力。公仔箱論壇) e' p/ @% g7 X4 u0 _/ Q3 e" W

1 u5 W' X$ F8 B" }. N% C: T7 B) [" vwww1.tvboxnow.com第4招/湯沒喝光是好事:少喝點泡麵湯,也有助減少鈉含量的攝取,千萬不要覺得浪費。
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希望大家防颱在家,有寶貴的物資之餘,也不要忽視了健康喔。
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