材料
0 {& \7 @9 i4 t6 ]8 e+ G' O" Q- T豬扒十四安士
0 i; l. b* e U7 D; c+ Vtvb now,tvbnow,bttvb洋碎四湯匙
+ |: }$ f9 y$ Z2 a$ S& L蒜蓉二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^+ t% S3 y0 V7 p5 B/ {
酸子薑二茶匙(切蓉)
; w# K/ n+ k5 O/ c4 e; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶三湯匙
; d' Z8 c1 P; w1 G2 T/ x& k$ dwww1.tvboxnow.com芫茜碎二湯匙公仔箱論壇' k/ }8 k9 O* I/ d$ K- o9 T
" t- Y" D6 L* O8 d6 A0 Q: h4 P+ owww1.tvboxnow.com醃料
7 P; \. ?$ H6 b# M+ p: Q! S雞粉一茶匙
/ H: M* B/ p8 C* K2 Y0 E, q$ n$ Gwww1.tvboxnow.com汁一湯匙
; B. \' ]7 i: \/ D/ ^公仔箱論壇芥辣醬一湯匙www1.tvboxnow.com5 I5 q5 v# S3 L, s
辣椒汁半湯匙6 o; c+ O. l% ]
生抽一湯匙) I' V0 Q; A7 {+ S0 z) j0 R# ^
生粉一湯匙
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @# W) X7 Q* B
清雞湯二杯
( `8 G8 A* _, M @ L* V% b+ k0 ]2 zwww1.tvboxnow.com砂糖一茶匙公仔箱論壇- u6 _; I) q. B+ T+ A0 _: h5 J/ ~
蠔油一茶匙
1 ^% z8 G( e+ { A' }/ z+ y% H9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油四分一茶匙* ~; ?, C; e: ~$ z9 [
胡椒粉四分一茶匙
( Q* O+ B p& q6 m& l3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 q( } w6 N" R) l0 v; V公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x7 J. ?7 \ {
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
+ O1 H* ^+ |: c8 Q/ Q x" H* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 g1 D+ T* ~# n0 z @5 A& `. F
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
4 @% K% X1 u: ~- p4 @- s9 ~/ R(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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