麥片夏威夷果仁曲奇
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# R: S; _7 ~* y2 v( n( ^$ Twww1.tvboxnow.com簡介： 焗曲奇要控制時間，不能焗得太久，否則會變硬。還有，上層火力的溫度要調高一點，讓曲奇的表面夠鬆脆。焗成的曲奇放涼後，可以存放在密實盒長達 3 至 5 天。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `" @, Q% K$ T0 x
2 G/ x3 j! \/ D9 E+ X& o公仔箱論壇材料： 牛油--------125克
* B, N, r! S- T. ?( s" btvb now,tvbnow,bttvbbutter 125g
9 g# ^/ F% z; T& ?6 |" swww1.tvboxnow.com糖------------120克
1 b& u7 U" n7 o0 g6 nsugar 120g公仔箱論壇; O4 K4 A5 z7 R1 A
麥片--------300克
2 U9 t+ @( Y. S Q% ~2 r$ Loatmeal 300g
3 F4 C$ K6 _( a$ Y9 \4 n0 B公仔箱論壇朱古力碎------50克 tvb now,tvbnow,bttvb6 {1 j# I- q% w) ~7 J) m: j
chocolate chip 50gtvb now,tvbnow,bttvb, T" _' N# l: r
啡糖--------100克
& j8 x+ j* z: p7 j* G( zbrown sugar 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i& @$ ?3 m; k* R5 A: j/ p7 ^0 W
發粉--------8克
* r3 i6 F: l# i# {+ p公仔箱論壇baking powder 8g
5 k2 a5 k3 ~( uwww1.tvboxnow.com夏威夷果仁----200克
* A8 Q2 Y$ o8 ^3 ?4 X7 Kmacadamia nuts 200g, B# K* p# P( K& [- E, P$ Z+ S; @- F1 s
雞蛋--------1隻 公仔箱論壇: |0 b" M) \% h8 f. m
egg 1
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製法： 1. 牛油和糖打起至忌廉狀，加入啡糖、雞蛋、麥片、夏威夷果仁和發粉混和拌勻，最後放入朱古力碎。tvb now,tvbnow,bttvb+ `' v( y+ B/ c i' o6 d0 M6 v2 o2 V
Whip butter and sugar to cream form. Add brown sugar, egg, oatmeal, macadamia nuts and baking powder. Mix well. Add chocolate chips.
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2. 用保鮮紙包麵糰，放進雪櫃冷藏 3 小時。取出，用壓麵糰棍輕輕按壓，用圓形曲奇模出圓形麵糰，放在鋪了焗爐紙的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q& r: `- r0 Q8 s- @6 H5 b6 |+ S% E
Wrap dough with cling wrap. Chill in fridge for 3 hours. Take out. Use rolling pin to gently press and flatten dough. Use round cookie mould to press out round shape dough pieces. Arrange on baking tray lined with baking paper.
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, g6 u6 E5 t; N' L- m& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放進已預熱 20 分鐘的焗爐，以上火 180 度、下火 150 度，焗 10 分鐘。公仔箱論壇6 I: O' Z1 L9 u$ {. |" b5 A
Put into oven preheated for 20 minutes. Adjust upper heating limit to 180?砳C and lower to 150?砳C. Bake for 10 minutes.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J. @& A; n3 w; t# n/ F/ I x
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4. 取出，灑上糖霜即成。公仔箱論壇8 d2 K; Y4 ~5 T! u# [
Take out. Sprinkle icing sugar on cookies. |
發表於 2007-4-17 04:49 PM
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