[中式食譜] 木瓜海底椰排骨湯

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簡介： 木瓜含有豐富維他命C，可增加身體抵抗力。而海底椰主要生長在東南亞，屬於熱帶植物，可滋陰潤肺、消熱去暑，對人體有保健作用，此款湯水很適合夏天飲用。
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材料： （二人分量）
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海底椰　　　3
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清水　　　　8杯+ y  m$ ^/ }0 E) x1 I4 O5 k
鹽　　　　　少許
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( x& h: n3 X4 X' x9 I8 A5 T製法： 1. 排骨洗淨，切塊。木瓜去皮去籽洗淨，切大塊。
' S* i# {& S" X! H, U2. 海底椰和薑片洗淨。公仔箱論壇5 F0 k4 T2 K: L  k
3. 燒沸清水 8 杯，放入排骨、海底椰和薑煲 10 分鐘，轉小火煲 1 小時，再加入木瓜煲半小時，下鹽調味即可。
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備註： 卡路里--235/份