一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！tvb now,tvbnow,bttvb o# N, ~& Z, s# U8 j9 B" Q. o
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( Y/ c; ]4 b* B9 V: Ytvb now,tvbnow,bttvb增强免疫力 蚝油花椰菜 tvb now,tvbnow,bttvb$ d- X& r- [# e# a
花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。
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$ @& p- h$ l. A2 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材料】tvb now,tvbnow,bttvb+ P$ k' u6 V! o+ m+ W
花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许www1.tvboxnow.com- I' T" o3 _+ G) l
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【作法】
+ l: c) N) P: d6 C% [: v# `1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d. m7 B" y7 G5 E; Q: L
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。
1 W% L8 r! s- x! f" u9 x! q+ Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
/ U( o/ |5 m' O! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。
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清热排肺毒 腰果百合炒芹菜
" r' j4 r& V1 h1 p( z$ |芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。公仔箱論壇2 k% |3 v% u6 r1 }5 M/ X5 Q( j3 ^- E
4 k6 t4 K! ^$ X, }www1.tvboxnow.com【材料】www1.tvboxnow.com f; e9 f1 _. e( m ^/ b
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量公仔箱論壇, r, ?# E8 X' k( b5 W% [* {
% ~" s/ X# z- ewww1.tvboxnow.com【作法】
" }# s. L; A$ D1 y) ~公仔箱論壇1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。公仔箱論壇3 o& F/ }. ?" `
2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y6 ]0 d$ P0 c3 A! ^- d
3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
0 x, t3 X% x" o9 w: O0 M5 c公仔箱論壇4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
+ n8 v# @: N8 q" ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。公仔箱論壇9 s5 R7 k2 F6 k; n) ^) A3 H
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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