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[美食介紹] 嫩煎扇贝配黑菌汁沙拉

材料:www1.tvboxnow.com& K4 H" }' q# `
扇贝3个  +  苹果1个  +  法汁1茶匙  +  黑菌10克  +  菠菜叶与香草各少许
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做法:
* P+ o) G( d% v( u公仔箱論壇1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右,使苹果片变脆。www1.tvboxnow.com9 S* Q: C1 [  n% ~' f8 k. r
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅,把扇贝从中间切开,插上苹果片。0 v1 p" U% c) Y9 H. h; ~/ E' ]
3. 菠菜叶修剪后放入盘中,把扇贝放在菠菜叶上,切一些苹果丝放中间。www1.tvboxnow.com- T/ _# C5 x9 p7 v( |8 G1 V" f
4. 把黑菌切碎与法汁拌匀,制成黑菌汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ X- R- S$ J- T& {2 S, H* _
5. 上桌前,最后放上香草作装饰。8 N9 M8 {$ y# s3 d3 }; w, k

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