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活 鯽 魚2 尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l8 X9 `$ H1 U" m
活 蛤 蜊250 克
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水 發 香 菇 一 只
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制 法
# ^! z' O. d2 x2 J5 z鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
8 t% s% B6 o- _; |8 U) T) @- @: W3 ?蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。 tvb now,tvbnow,bttvb: k7 x# ~: o2 Z5 @
潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料
0 S3 Q5 |( }' p. X3 G* C* d* ]淨 牛 肉250 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K6 H5 N$ ?' z- E
炒 米 粉40 克
- D0 f) G5 j% E- e6 P" F$ ywww1.tvboxnow.com青 菜 葉100 克* \) m) n: q5 @8 [6 Y/ u" w
蔥 花, 姜 末 各3 克
) Y5 P( E  f$ ?- c: O5 Y+ zwww1.tvboxnow.com甜 面 醬50 克tvb now,tvbnow,bttvb( a+ K; {7 `7 \' Y' y+ _
郫 縣 豆 瓣 醬10 克1 D- m; p/ J0 D( N" q/ X: j$ J

2 c9 }- N3 H/ L" B% ?4 ^; h制 法
# \. B* @: ?6 |+ i) s; K- Etvb now,tvbnow,bttvb牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. 公仔箱論壇( u8 ]0 G/ n% v, ^$ V, d( o
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
$ f8 ]* z) Y. D* t" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.