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书上的名：汤圆串烧rq3q
8 _% b( {. T! j& Q; S+ [2 rwww1.tvboxnow.com日文名字：MITARA SHI DANGO ; s5 x7 u; A- `( m/ W
, } w6 [2 `+ E, B公仔箱論壇材料：（8串份）
' T# a5 i$ T$ O' C5 M; H# Q: p( M2 Ptvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200g
, A# U5 h, J/ g5 X. p" a公仔箱論壇水 170cc
6 e7 N) q4 b9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b+ ?: O/ o) |( a; k: S
调味汁：
X8 @9 o7 H" P! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上等白糖 70g
8 v& K8 a. y1 ]酱油 50cc
; s$ f3 a7 ] T# o& P, Vwww1.tvboxnow.com太白粉 2 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I S$ x0 y' O" T$ u. S2 ~2 F4 ~
水 350cc公仔箱論壇( s) F. S# W5 y% G2 E- L! K
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事前准备工作：0 O4 z) B0 Z6 ~) z8 i$ N
1.将煮汤圆的水先煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S8 p4 j/ b: J4 d! D* `4 |1 x g" V
2.备好冰水。
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# C: |2 S1 t) Z/ n0 N/ p. O公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb" n" a) d5 j, Y2 L. s7 O
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A/ H$ u: }2 ]7 U2 g
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
4 K3 O5 J, ~* Z& O) e8 A/ d* E公仔箱論壇3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
7 T: H# _2 T5 m- G4 t+ b3 T1 c公仔箱論壇 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。3 T, I0 d, w7 f* d0 A4 }& D g
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。' Z8 V. g" G: j. }* w
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
' ]# l0 m2 ?6 J 意其烧烤情形，随时准备翻面。
2 o; U6 [0 b- Q公仔箱論壇6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。- h2 ~' \5 X# \& P
; {1 [ o0 i4 J4 ?tvb now,tvbnow,bttvb*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。公仔箱論壇+ o' H, }7 L9 w. S, Z3 F4 I* o
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*资料来源：日式小点心*tvb now,tvbnow,bttvb, f m4 a% [% [0 G I: h k1 V
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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