餅皮：# a C( r0 c; w# K7 Q3 y( H
麵粉250g
3 c5 Z6 i! j) h, V% Awww1.tvboxnow.com牛油250g
' k7 E0 L# N9 U# {4 w- p砂糖 50g公仔箱論壇* N, Y% P, A, a/ Y d& ~
雞蛋2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F5 [" O8 m& Q
5 V& ~5 |+ t; r. ?! \" Ytvb now,tvbnow,bttvb
7 e4 i* h+ L+ ^6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：
8 l I: ]3 _" F# u公仔箱論壇蘋果(小)5個
3 O3 q% D5 g7 X ^: `肉桂粉少許www1.tvboxnow.com0 ?" l& J* U2 p$ ~* U
砂糖 2安士1 N" g& P& t* p; J
鹽1/4茶匙料
5 E) q: n! j. |5 o; B: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. j, U" Z* f. c8 r- n
: p/ G) I( y$ m, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 u0 N/ _1 C4 [" O! V6 rtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com9 x2 m2 q4 _0 O; ^4 f# T! N
1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x2 P3 N t9 k; x
2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。www1.tvboxnow.com6 w l. P+ D" R8 Q+ Z7 E
3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。
( A$ Z" _( o$ f. fwww1.tvboxnow.com4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。
/ A4 F3 }* ]" _# o6 A* b# l5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
| 
