材料:
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腿骨或雞胸肉約500g ,馬鈴薯1顆,蘿蔔1顆,洋蔥1顆,薑片,咖哩粉,攔薑粉,雞粉,玉米粉,水少許,椰奶0.5罐www1.tvboxnow.com' G9 W9 V9 d9 N" L) Y/ W) K
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb8 a y& i' H. G" n0 K
4 w8 G6 {- g; x# d B& cwww1.tvboxnow.com1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用
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2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用& B6 L# B; S$ D
% }; H- w! S$ f3 c; h/ j3 g3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用
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4 Z! }( X- g' k$ R! ]+ F7 r6 Mwww1.tvboxnow.com4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色
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* ]5 r, x7 B* U/ G) G. g" P5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘
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- b1 C& x3 \: C6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |