【做 法】
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1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用www1.tvboxnow.com3 E4 Z- v8 i( {# `: {
6 M( V M# w5 h% `9 |5 Z公仔箱論壇2.熱鍋後放入奶油煮至融化。www1.tvboxnow.com( H ]* P( o0 e2 l- N. [6 l$ Z: h
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3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。+ r) ?2 i' H c& a& D
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4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G, ^* k. ~0 ~
$ {. Z B+ `& Q L5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。( J0 P9 S8 x( Y' _+ D
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6.放入牛高湯，再放褐醬調色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a1 f+ `+ [( V3 J" X9 n( R
0 v+ e( x* P/ N6 y$ F; k( Q5 q1 ewww1.tvboxnow.com7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。公仔箱論壇% x2 b& L) w0 \; b; ^9 K+ n5 L/ n0 p: F
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
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$ f! p: D2 d- `1 u【材 料】
; S2 R6 z6 _3 c) ywww1.tvboxnow.com
- z `. E# r. `* d; V- s. K公仔箱論壇牛肋條 600公克 3 _' e- i; s3 y
紅蘿蔔 300公克 www1.tvboxnow.com7 m. t* {3 @4 F: J- `, z
蘋果 2個 3 e) V( _8 {1 n" T6 r4 ~( q
蘑菇 200公克 3 Z' T* }* a8 u+ f
青花菜 200公克 www1.tvboxnow.com& u6 Z9 \. v9 \. E# m
奶油 2大匙
$ s1 L, Z1 B: R g. f; j1 D5 b& t$ vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 15公克
9 N3 B7 I1 ?* |" H1 J洋蔥末 15公克 4 O' G" _2 S: Y( F L" E
牛高湯 2000㏄ 5 m% B+ K y- H- L( o q) U
【調 味 料】 www1.tvboxnow.com. n2 z7 y: j5 K$ V! c
! D2 X/ K4 q. T! ~' sA.紅酒 200㏄
0 f9 B" K. }3 v4 V褐醬 2大匙
' V3 P0 A& E, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 2片
' ~- i$ f% U z v2 I: Q: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉 1小匙
7 s- [% B& g, Q1 K7 H& pwww1.tvboxnow.com俄力岡粉 1小匙
- x! }5 P0 o y; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油 30公克
* ?9 f# _, T$ r! stvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30公克
5 D4 x/ }) Z8 [. b9 b8 tC.鹽 少許 * c. q* w! I6 @! K, Z
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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