日式汁煮昆布蒟蒻tvb now,tvbnow,bttvb2 Q" M, l, R: I0 z. J) ~: i
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1 D9 |! z c/ j T) t; Dwww1.tvboxnow.com炸豆腐 1件（切厚片）
9 {1 O+ p: ]3 [2 P2 v' P6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾昆布 20克
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8 D$ E& h6 _, k) D. l! Cwww1.tvboxnow.com日本湯底 1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P8 x& A% p( M
清酒 2湯匙
+ h9 _; l7 _! G; F7 t- k: ?' H+ H( Ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖 2茶匙
" f) @( B& Q! L9 P. X' D6 F; i+ Jwww1.tvboxnow.com醬油 1茶匙
. [/ a* N! C( m# o; i C5 P5 P, J, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量8 ^& z: k# A3 u- F
（2人份）
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製法, s! j. b0 s; y) \6 Q1 V& ^) L0 I* R+ w
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
) Y7 k/ q: k* P7 V& vwww1.tvboxnow.com2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
0 o* r$ H7 {. Z3 J' x# z Btvb now,tvbnow,bttvb3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
2 J" G q _! ~/ S! D4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。* y& g% f X5 B+ L7 i( V ]
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |
發表於 2009-1-29 05:00 PM
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