材 料 ( 4 碗 分 量 ):% W1 N- ]; }4 ]
' @3 v" A U6 O" n3 }tvb now,tvbnow,bttvb7 湯 匙 砂 糖( 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ! )
( M. s) }5 v4 T% R7 rtvb now,tvbnow,bttvb5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶( 只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 , 別 的 不 成 ! )tvb now,tvbnow,bttvb- i: ]$ e& N+ Q; U( F: j" J
1 件 老 薑4 S _$ q0 k; k6 z/ n0 h: l
. k0 D ?+ [: O+ c2 D7 ^tvb now,tvbnow,bttvb
1 H& o) s% F- h" t$ W公仔箱論壇做 法公仔箱論壇 h& p0 M: v# M, N" G
1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。
# a4 K& E! b. `7 q1 j7 S
( ~' H. ?; O( a3 `% U' Gtvb now,tvbnow,bttvb2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 , 每 碗 大 概 一 湯 匙 , 想 辣 o的就 俾 多o的, 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 , 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ,冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。tvb now,tvbnow,bttvb6 q" v p$ P- h+ p
* o; O- A% G: l7 s4 d公仔箱論壇3 將 奶 加 糖 煮 熱 , 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 , 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 , 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下, 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。
; H. Y# x2 p6 P9 [( X& c: r. Ywww1.tvboxnow.com8 _+ Z8 z E T4 l/ t' Z
4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 , 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 , 再 倒 番 入 煲 , 來 來 回 回 七 次 就 得 , 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w3 q8 U ^! ?! d# m# e
- o1 R3 M8 \0 W1 a$ ~- ~2 r# O4 S0 b. F' V5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 , 等 佢 三 四 分 鐘 , 凝 固 左就 食 得 。 |