泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 / E* O$ o1 @( x" b3 ` m" U
% ~! q6 [6 }" M. F" h* D" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還記得世界三大名湯,
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法國馬賽魚湯,公仔箱論壇0 s v6 H/ j' G+ H
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中國上海的腌篤鮮,公仔箱論壇! K$ H, n* Z! g# f) e) K( Y
$ u% ^6 J+ w, O- A9 o/ z( Dtvb now,tvbnow,bttvb還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,www1.tvboxnow.com7 X' B# F3 E/ L$ [
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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6 \4 f* ~ {7 C& \2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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此湯的味覺層次感極為豐富,
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~2 P2 J1 a* B" d
, m! P7 l: K, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料繁多,
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其中很多可用可不用的,* Y5 [; n0 u% a8 _
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盡量都找來用上了,tvb now,tvbnow,bttvb, b+ P( c) F" S w) ?% W: ~8 e
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除了咖喱,& a# u( K' r3 M- Z0 N
- ]2 q; g# e( g' f個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,3 p$ q- i! q W9 {+ D; d2 Q
% P3 J' W. q4 P$ H K" L公仔箱論壇香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,0 c+ {' x- {! V# X( p& K5 I
0 q+ M# _! o i+ n( r; N% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜,最後點綴用的,) f. q3 ^2 m2 }7 C3 Q% @
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香葉,檸檬葉,
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; v: Y7 t! g" wwww1.tvboxnow.com還需要薄荷葉壹時找不到,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z0 T. P6 A- H" S
- r9 C) t7 G6 N公仔箱論壇買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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* c- P" T/ Q8 a. N2 `' I再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~tvb now,tvbnow,bttvb. B% [( P% t5 z1 w b5 Z
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壹種辣椒醬,
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. k8 P) Q+ A P: w$ X9 ]2 T) o2 N冬蔭功醬,
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; v( G' X- X ~3 ^還有蝦膏~~~www1.tvboxnow.com4 k" J8 c, f |! y
7 D! ]2 U( \: j8 v3 C5 @www1.tvboxnow.com椰奶,魚露,還有橄欖油~~~tvb now,tvbnow,bttvb" A% D/ q$ c% y, P* x" f
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1 ]5 S; H+ Q1 ]. X姜,泰國紅辣椒~~~www1.tvboxnow.com! _! Z* A* U, L$ O0 m# Z
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蘑菇,切成片~~~www1.tvboxnow.com9 n9 b. A( {, x( P8 ^7 C
& `( @8 Q. Y; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~" U' s) R, f; L! J6 F, c! T最重要的,大頭蝦,
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" v$ s; @$ b- F6 q; E1 mtvb now,tvbnow,bttvb壹定要用這種,
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& \2 C7 ^1 L4 @& ~* A* ? Ptvb now,tvbnow,bttvb頭裏面有蝦膏,
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) V2 Q @7 |8 }+ ?能熬出紅紅的蝦油~~~
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% h5 h/ q) z, @www1.tvboxnow.com香料全部切碎~~~! A) ~/ m0 z% Q" V) _) E
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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" |/ z8 B1 @; T& ]9 x炒到粉紅色~~~) y7 j v! [( Z
- t% V o, n4 \( Y7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k) d3 t3 H8 U; [+ B加薄荷水~~~www1.tvboxnow.com% W E7 Q' e7 t
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加椰奶和鹽~~~
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,www1.tvboxnow.com! A1 L; a: F$ x+ r: u9 J& X) r
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慢慢化開,紅油漂起來~~~tvb now,tvbnow,bttvb- ^- m3 x6 _4 J9 ?+ L
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加入香料,蘑菇煮開~~~
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1 w# s4 i6 W* O3 fwww1.tvboxnow.com加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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出鍋撒香菜~~~
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# c' W5 ~6 n) `' r湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!
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7 X6 M7 x& [( C9 @) m' c6 E/ dtvb now,tvbnow,bttvb說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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. g6 ], V: e& L4 K) Z; H& E# Z此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!% C# m. z S' v R! m
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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9 s) q1 m) k* Q2 P9 h0 }# |造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!( E7 T5 f' O9 y( I( }
) F, }! D8 G# {2 _0 d公仔箱論壇因此如何利用飲食來養生及抗老,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O7 j3 ~5 w2 h4 }
/ t2 M( n, U! [& U* A& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對現代人而言,是該有的觀念及知識!! a+ H2 ]( h- c6 T# ]% n1 z
8 z, Q+ L# L) c( O4 I6 f公仔箱論壇此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!0 E& m3 d) M: c
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重酸辣口味的冬蔭功湯,1 X2 s3 V) O2 o+ r L+ v& ]
. t1 @6 v! M" U6 u8 U解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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