柚子茶（圖文攻略版~）www1.tvboxnow.com Q F+ _$ ], p5 K
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柚子茶
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$ `4 z) C3 P; \/ G6 o1 p+ Gwww1.tvboxnow.com 用料：
. F0 g1 l% _; p0 m8 i公仔箱論壇 1、胡柚兩個。" X5 `; p5 C! I& f% m
2、冰糖100克。
& G) q$ p j& K# B# D' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、蜂蜜300克。
9 z& b' M) K2 n- K4 n; i4 M. w' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 V. z; L% n# {# s( h7 [1 k
做法：
/ @. w' Z/ m% e3 q% ?+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。www1.tvboxnow.com0 b0 y3 V6 ?" G" M7 N1 |2 l `* n
- Y* m8 M7 Y# p& }1 R 2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。www1.tvboxnow.com: w2 Q) `, g6 n& x( c0 Q: h. x& o
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3、用小刀片去皮裡面的白瓤。. D5 t/ Q% y- A0 f/ d/ q! w' B
聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。
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4、全部片完。片得夠淨吧：）
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5、將柚子皮切成極細的絲。( u/ y2 [; Z" }4 b2 J
( T6 e" ?3 a$ k% j) K3 Y6 J- [4 zwww1.tvboxnow.com 6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。% T3 |8 R6 u0 K! b' ~4 ]) l" @& e
; H& z" Y( {+ k0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。www1.tvboxnow.com, \. K6 R) @, ^5 J' K8 l' r9 i
0 C* l S/ U( T4 _6 U' q公仔箱論壇 8、下柚子肉和柚皮絲。
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0 e1 J, I9 q# e. r) W; Mtvb now,tvbnow,bttvb 9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。tvb now,tvbnow,bttvb. Y6 M( l8 O1 q& i& @2 u
2 D& A, Q9 S) G5 l' L2 u( i公仔箱論壇 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。4 U, d# c) F9 h" t" U
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) M8 m7 z1 t. ^ 想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING
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發表於 2007-11-15 12:08 AM
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