BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% a; o& B/ C; E- z6 d0 [- a
咖哩魚排三明治: q& O' r& e# S% ^* h* H, C  x1 z
【材　 料】
( V# y/ v! \* i: [0 m9 ?公仔箱論壇茄子         1/2條
: _! _2 f6 b/ ~2 t$ ~www1.tvboxnow.com四季豆         4條1 F5 D9 X- N- @$ G2 e  g
鯛魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D3 Z! J: V$ M* J7 d' _) h# G. u
鹽         少許
  ?& R+ b& c3 l/ m5 F" i楜椒         少許
2 x9 L4 {& U- j( W1 @4 ~0 c低筋麵粉         適量/ u# M. ^+ {6 B% H; k8 \/ n" j1 D
蛋液汁         適量! |9 D7 h: F0 e, h
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- |  Q# N/ y! t2 W7 \- c
全麥土司         3片
+ W, h! s3 S" E: }/ I8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         適量
" }- l) \# w& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |% o+ Z' {, h0 i
【做　 法】
2 U) v6 C# Q& A5 x: gwww1.tvboxnow.com1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
/ l( w2 p; ^3 u) f6 y5 ]( X( ^+ n8 u3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。公仔箱論壇$ n- m. V0 c' C# D1 l
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。公仔箱論壇8 B9 p  S, Y3 F! C
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

' a* D( @6 N0 ^) e- |8 \www1.tvboxnow.com滑溜鰻魚三明治
& f4 ^' C$ T4 J  h5 B! w2 ?【材　 料】
( o# C5 N9 m, G% h1 L9 X7 ]9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲燒鰻         1/2條
2 \7 Q- `. H5 S! v9 P公仔箱論壇蛋         1顆
3 H& _4 t$ w# G$ o, m3 p+ m1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         15CCwww1.tvboxnow.com# ?- F$ @' K( K" c! v# e: S
鹽         少許
6 S( g, Z  O: m8 G& x4 U! ]9 z小黃瓜         1/2條
( s" v6 @* ^& q8 qtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         1片
- d6 `- m8 t' f9 x0 F- p$ Etvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n+ v, q. w% n
山椒粉         少許
: [6 U# V# D7 I2 {公仔箱論壇土司         2片
5 v% f( J' v' ^) e) i2 D; i' \: ?/ H# t% d. C; Q+ E
【做　 法】6 |, D- D! Y' \5 \
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
/ B9 L& ?* s8 o/ m# vwww1.tvboxnow.com2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。0 s+ n+ g& _. D! I6 B
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- S  c, O% T+ J; ^! t4 R
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* @% K7 N& U2 f& y0 l/ f
香酥雞排起司三明治# u* N# W+ S" F8 ^
【材　 料】6 K, q! I, S% ?3 P; Q) F
A.雞腿肉         1隻
1 s% l) Z" x5 W3 {( ?公仔箱論壇牛奶         100cc
( g3 J. C: g" C9 mwww1.tvboxnow.com培根         1片8 @  S5 h- j4 i2 V' N3 E, L9 p* Y
酸黃瓜         1小條
  v* F4 ~7 B0 l9 d$ D起司         1片1 Q$ p5 Z" y. }& o  h3 y5 {- q
B.低筋麵粉         適量
/ O4 U' q' |7 V7 i( s, K/ d* M公仔箱論壇蛋液汁         適量
2 v3 O, r0 J! c6 b* B- F7 j' Zwww1.tvboxnow.com麵包粉         適量
1 r5 n5 G5 Q  P0 b' p5 f8 e  `5 Utvb now,tvbnow,bttvbC.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb7 N; u$ I. w. X4 S
蕃茄片         2片: J4 V! ]. U$ m2 k' q
洋蔥絲         少許
$ j% l/ a2 `' D  V& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^2 G/ H! E2 j, J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z6 j3 s4 R# K0 S0 Y* s  Z9 k; X: o% b
【調 味 料】& o$ c2 T; t% `
鹽         少許( C3 {: C0 a4 S* t$ A  D9 Q  u
胡椒         少許公仔箱論壇3 \, U2 k' Y' B' V0 y  P
美乃滋         適量
" v- h6 |) Z9 l9 r4 _* U一味粉         少許
. ]5 \3 o8 }* m2 k) o! \; Qtvb now,tvbnow,bttvb
  S7 v) d* l( ?8 ewww1.tvboxnow.com【做　 法】
/ [9 m3 Z1 C9 q7 c; u+ T  m  g: ?1 y1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。2 L% D& ]9 Y3 M: b- h4 b
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
  ^) d2 ]) e+ [, n8 D4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* [3 ?2 y' M& }7 c$ x9 X  S
漢堡三明治: B+ d" V) D/ [+ y& t, ~# i5 W! Y' u
【材　 料】
$ }" q0 o/ g5 Q+ f6 [0 B公仔箱論壇A.洋蔥         120公克
% x6 z4 I$ I4 Owww1.tvboxnow.comB.牛絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) C3 J2 Q3 C  n& E
豬絞肉         150公克
. w* h( K- @1 A5 R0 X+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增         10公克3 T( s. c' d  I5 M/ s
蕃茄醬         20公克
4 b5 d6 r+ L7 Vwww1.tvboxnow.com醬油         5公克
$ f( _9 K; n6 W6 Y  u( Q1 c# J豆寇粉         少許
6 I& ~$ y1 u5 _# h3 hwww1.tvboxnow.com胡椒         少許www1.tvboxnow.com- b7 K! O9 v3 x/ g5 r
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 O7 d  d9 P% N6 N' E, Q8 o4 Y
D.麵包粉         適量/ b2 }/ }8 X; h8 T
奶油         15公克
  E& h3 C# |- L' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 w& }( i$ i; k1 S8 j
番茄片         適量
( ]& b, n. H+ I. O紫洋蔥         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ n' q5 n4 q7 F- t9 B
起司片         1片
! F- O+ }1 Z) P" Utvb now,tvbnow,bttvbF.去邊土司         2片
2 R+ Y' S- Y& j% f& P' q1 Q0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o' _: `0 B3 {7 d【調 味 料】
6 Q) |* i; ~& [4 p/ xtvb now,tvbnow,bttvb醬油         15公克
3 Z& D; R* `8 T7 y味醂         15公克  v! b" D% Z, Q4 u
酒         15公克
$ u6 k4 I- I% Cwww1.tvboxnow.com奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb* T$ W' E; h/ f

8 d% m( L* E1 O6 f; G. k* ~【做　 法】; ~% Z. ]4 y, S* S) {1 \8 `
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。公仔箱論壇( M5 S1 B) m. G; x6 `% k
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。6 ~, X9 F+ U- p8 x
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。公仔箱論壇; m! H1 h6 X; I' z7 G0 G4 {
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb. M# D- A  U9 N! b5 ]" R8 |
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。3 d6 e  H) [. D
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

" V/ v3 M/ ?8 L3 C6 T- _
可樂餅三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i! q1 G- H5 ~' V3 }
【材　 料】公仔箱論壇) G5 w5 o; r- `
A.馬鈴薯         300公克
/ n: `! {, e& r' f$ D+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
" \! }3 y- T5 i$ T0 z& f6 s% xwww1.tvboxnow.comB.牛絞肉         70公克
* f7 t( `+ j6 x8 H# W( `# i公仔箱論壇沙拉油         15CC
' h: G* d5 Y. |- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F. {) Q- I$ s  N, P4 T, k
C.低筋麵粉         適量
; d. r. m; @% C2 mwww1.tvboxnow.com蛋液汁         適量
7 z% R4 j* O6 ]/ h1 a* m' zwww1.tvboxnow.com麵包粉         適量www1.tvboxnow.com) Z: I  z* `* z% j  T
D.美生菜         2片
/ G3 i3 s1 s% ~2 C蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb3 o% ~1 {; q, Z9 Q4 U6 n* r1 }" t
洋蔥         少許
/ E0 I/ R& Q( c/ N' Y* ZE.土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb) A: x1 _& H( Q9 X
4 a. g$ n. Q7 ?9 S( k- o& p1 l
【調 味 料】
- F/ X9 }- U1 Q- v0 M  m4 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇2 c* }/ i$ t7 G# C1 @7 l5 H+ n
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb* p8 V. t( n" r0 x# R
動物性鮮奶油         20公克
& R6 W8 H$ b* o/ n$ l: l. r公仔箱論壇豬排醬         少許www1.tvboxnow.com' v* t  |% |, L/ S: c4 w
公仔箱論壇' f+ ~# ]5 k/ o; D/ Y3 r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# d/ v1 [% ^3 z
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ~$ O* H& o0 |
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。  C# s7 N' Y4 f" `. O
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。www1.tvboxnow.com3 E$ f9 Q$ C, `; d. I7 o+ ?
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。1 o" E$ I+ Z- ?  N( S1 j
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
3 g/ A, o# v$ b) i. {www1.tvboxnow.com6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

8 K& D: y9 q8 @& U5 ]) G5 X公仔箱論壇里肌豬排三明治
4 E2 ^9 ~" W8 I' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" D# I" N1 |; _2 O" S( Ewww1.tvboxnow.comA.小里肌肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H3 I* \( d" w3 ^
B.低筋麵粉         適量
" ^6 T4 B, x& l4 Z! s* h' a9 q( u/ xtvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量  j; I+ }/ _0 [6 l
麵包粉         適量
) q) h; h  p: S6 a) I6 Z* UC.高麗菜絲         適量
) \, k8 ^+ d; K/ f+ }0 g/ i+ {公仔箱論壇蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb6 W8 O  t$ `% i  S) m* ?
洋蔥         少許公仔箱論壇# T& M- l( j; b; y8 c. X) O
D.白土司         2片
1 C- m" f. e' z1 e, v9 F' h+ i
; o- a) M4 n! H0 ^. W. `# Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e3 @3 I% G. U  b' i; S' p" |0 o
鹽         少許
7 b, U: h1 H+ v4 c; o, Lwww1.tvboxnow.com胡椒         少許
+ `7 l( H  Z4 ^% ewww1.tvboxnow.com豬排醬         適量
# P! w3 b% \, Q# d; j公仔箱論壇黃芥末         10公克公仔箱論壇- z% r9 B  A# I- p6 G
tvb now,tvbnow,bttvb- E- h2 a- z! Q8 P* }9 A
【做　 法】
% x( _, z3 y, n! P, K" V+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
, Q$ K1 s: |+ P+ q* Y& jtvb now,tvbnow,bttvb2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
3 k8 J& h6 l1 U( j+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。) B% g2 H+ x5 ^9 B9 r) d
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V! e* _; ?) K) z8 ]
魚排三明治
4 h/ f1 X# P4 S& i8 u3 v: S/ z2 gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: t9 Q) j1 F3 \8 S% d鯛魚排         1片www1.tvboxnow.com0 i2 c. z* U9 }! x+ \- c: y6 f
紫高麗菜         35g
/ g8 w$ W; L6 r2 I萵苣         40g# d* E! [- U8 T3 `) i7 x" y' z
起司         1片7 ]" @# _6 V4 d$ B9 ^+ S$ j
酸黃瓜         45g
0 m+ ?6 L  s- Wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         45g
5 c6 C( s; ^" r美乃滋         適量
0 E6 A- G: s9 D, T公仔箱論壇醃醬料：
& b, b9 |0 Z8 l( t! U香油         5c.c.公仔箱論壇) b1 L, I  d6 a  L& P# d. l% n: [
醬油         7c.c公仔箱論壇# z. U% W8 M. I$ `: o: A
蒜片         6g3 N4 ^- h$ ^3 B
酒         8gwww1.tvboxnow.com( @4 B8 z( n. K: w
糖         10g5 J% a: j5 ]- c. b; k7 c( {( r2 T
黑胡椒         3g
1 b4 Z3 z. z$ H9 D' S% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r2 b; H) ?: R+ r【做　 法】
$ c( l" W& ]8 `& c& ~3 u% p公仔箱論壇1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y& u+ N, _9 |
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。% g5 R  C! y1 r& s  C% M' o
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

8 E) H$ u) D* Z蔬菜沙拉三明治
4 P& e3 L+ s: e; X2 o8 Twww1.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ |$ F, C' I7 v& J0 O9 M. N  P
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許公仔箱論壇: _/ e  K1 z" J  E3 K
火腿丁         少許
! L+ z+ X; B; owww1.tvboxnow.com白煮蛋         1顆
' Q% `/ A7 k4 y% |白土司         2片1 o' {; w* p7 W
奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb& {& S0 ~8 C4 b
美生菜         1片
( {/ ^. I  u6 f6 F0 m& `6 Otvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量
0 K  [; y' k+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~' ~& x" F+ u  m- T; |
胡椒粉         少許
/ n* d0 y- g' \  m* f8 l2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb" F  M) x2 {* m6 o6 @
芥末醬         少許
! E& w- v* \% R+ o, d
- q5 L- d. q! N: G( Q【做　 法】, i( y5 q4 ^' e: H. {. @. q
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _4 B  W) U* H9 U- ~
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
( r8 E5 b* \# \0 U3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

: n8 w5 `9 Z5 ~/ `$ R) f9 T! V' x4 n/ `9 L. k牛奶總匯三明治& F; M! z* ]1 Q9 s. P1 w
【材　 料】
2 L. L# H" z  @% v公仔箱論壇白吐司         4片; u/ ~. n9 N, {
牛奶         100g5 v/ J4 Q$ v4 s, r/ c: `
全蛋         2個& t& a; F7 E: F( j
麵包粉         150g
0 i! }! o7 g0 y1 [. B, n公仔箱論壇起司片         3片
; J# Z5 ^; N5 e3 p9 _公仔箱論壇火腿片         3片
, {( F4 h, r/ g8 otvb now,tvbnow,bttvb蘿曼         3片
& A5 \8 R/ x. u* m* O. @4 p# M9 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c) r8 l" C' ~- m4 d) @! b
【做　 法】% J, W4 J) d5 J5 |! ~7 u
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
4 M) |# I( R% X2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
( I& t4 f8 v$ r, f6 q9 l公仔箱論壇3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。% D6 N# K* U! u# c9 \. I3 L
【備　註】
* K' s  g9 E+ ]+ E% v# Stvb now,tvbnow,bttvb沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 ]8 j4 ~9 T; \8 w3 J, k
香料雞排總匯三明治4 l3 G3 e" H  \1 M/ n4 r% J
【材　 料】
2 j0 C3 c! ]6 ~# Mtvb now,tvbnow,bttvbＡ.雞胸肉         2大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [4 K! M- |1 I1 x4 G
Ｂ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \' P# B! D3 k" J% U9 k' H. I
蒜泥         1小匙
6 ~& \* }: k: f" }2 {# \& O公仔箱論壇橄欖油         1大匙
7 i7 Q/ P9 D8 A( e* |黑胡椒         少許  X- j, X) W; Z" O. V7 G
鹽         少許www1.tvboxnow.com+ |; _: }6 T8 X# _# f+ ?
Ｃ.全麥土司         3片
5 ~2 i1 V2 g( z. L. A6 S7 N# \www1.tvboxnow.com美乃滋         少許
7 S+ I/ p$ X) V7 Ptvb now,tvbnow,bttvbＤ.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t) U  N0 ~! m$ Y
蕃茄片         3片
3 E( g) w. Q" u起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z( ?1 Q0 H; K8 L* r/ l( O
8 [$ S8 {6 y- i) F) t3 J
【做　 法】
' ^+ J1 ?0 l8 e0 Q2 I" X公仔箱論壇1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
! {8 W/ e" Y0 V. Rwww1.tvboxnow.com2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
& I" E" @7 b* T) o! _; B8 h+ a公仔箱論壇3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。公仔箱論壇) c) O8 k6 u  }/ p
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 a5 S8 _- V) u1 j6 q8 v
日式炸豬排三明治
& E1 g% J: f6 j0 \- K8 ]" O【材　 料】
* O; P* D& Q0 C7 G7 L! k- j6 \9 Y公仔箱論壇白土司         4片
2 M5 j! r8 N) D9 ]公仔箱論壇小里肌         160公克4 B. e5 F- v  T& y, l
高麗菜絲         適量公仔箱論壇" a6 ~' u& }) b; v, x
低筋麵粉         適量
9 M& q( y$ t5 U7 f! o雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb8 `, n# A% i7 ]" _
麵包粉         適量
5 i+ N+ n" I' |9 a# r+ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
0 ~9 X, z) W) x, @3 M# T胡椒粉         少許公仔箱論壇+ t! S' e- y& I; N& y7 i& D/ V
豬排醬汁         適量
/ S9 C7 r, P4 x: h公仔箱論壇3 w# O: _: _8 B- M( p: Y6 Y
【做　 法】
7 H+ K& X9 D& N( U1 l: x0 Htvb now,tvbnow,bttvb(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。' {/ i5 L# Z) d; l. D1 q
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y" Y, F+ V/ C+ p% x4 f2 u
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。  u' |+ _7 m- @. e3 Y& m0 B4 e5 f9 x
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

" c& h) K! y& g% @. }tvb now,tvbnow,bttvb印度咖哩魚排三明治
" }" z; X8 m0 d$ w7 I& }, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* v( e2 W+ U! U1.雞蛋土司         3片
; U( {1 b. Y/ g3 w; x公仔箱論壇2.洋蔥         1/2顆, N& A3 h# ?# k1 W
茄子         1條! q. S0 L5 {/ x+ U# @
蕃茄         1顆
6 {! O: ^4 r) R9 d; ~www1.tvboxnow.com苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 r' a9 L. ~4 i
3.鯛魚片         2片- b* D4 k8 t8 G1 t9 l$ D. G
低筋麵粉         適量
7 T, h' g7 D' G3 N. s  a1 F雞蛋         1個
" _4 [# i3 O" D4 s- W. d2 y) D3 }tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 K1 e& v/ }5 z* ^
鹽         適量1 s/ _+ A3 t3 X: p( Y  k4 ]+ @
胡椒粉         適量公仔箱論壇, U8 @8 ^$ f1 a1 ?. J$ a% _, d
4.印度咖哩塊         3塊
. U; L0 N# c. ?www1.tvboxnow.com高湯         200cc公仔箱論壇: X% o9 t, l" v5 f

  B$ \) X5 O: z1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* {6 A' t% D. n( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。tvb now,tvbnow,bttvb8 n, `$ E7 ]. p  N
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
7 q: t% C" ^- q! X7 ~( |1 _  A公仔箱論壇(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
2 }8 u7 |6 r4 Itvb now,tvbnow,bttvb(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
2 c0 _  u3 \4 s2 b- b2 A: N(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

# y! Z6 S6 ]* ?公仔箱論壇和風滑溜三明治
* `8 F# U* \, `/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇& h$ v0 P( O' J' G! ~% B0 M
白土司         4片
0 X7 N5 v" j5 N4 }" R2 B+ M  Gwww1.tvboxnow.com蒲燒鰻         1條公仔箱論壇$ L) V. n9 F7 |
厚蛋燒         1份公仔箱論壇  z+ n3 J7 J' C# ]
小黃瓜         1條  j) }3 F. [$ c  H. H
炒熟白芝麻         適量公仔箱論壇! F' r; u: A. @5 T# e" F; p
美生菜         適量www1.tvboxnow.com" t6 H) Y" X( y6 T% {2 F' c
www1.tvboxnow.com0 K6 g! |0 ^" l3 t# S0 V
【做　 法】公仔箱論壇( S( B0 G0 G* K& h6 g
(1)將土司烤至表面微黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b" ?4 n& H' }% q2 @6 M
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
5 j+ `2 ^& j) h+ y8 i5 m* s* u) \(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

4 c+ ]8 N& f, y5 _: v  u* d$ N, atvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb. G" ?- {! e" D: N" s0 i
【材　 料】% h. K, H* Q. E5 |
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐% M1 {, o& U  s6 `$ {
生菜         適量
) i8 E$ E( d7 C7 S% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片
2 a# ]5 @- R: {% M公仔箱論壇小黃瓜片         少許
: w3 Q, t  O' H8 Swww1.tvboxnow.com沙拉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Y# s6 c: D8 U' m& [- e* ?
土司         4片公仔箱論壇& r  t( x/ D# y7 L; E

2 S1 |* j$ F! o7 ^" X! P! h* ^公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇$ x1 e2 z" F; b
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
  E5 c) r: g/ dwww1.tvboxnow.com(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
- H+ h* \) D* Q& ~% f(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
+ G; E7 v! F0 T3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。www1.tvboxnow.com5 R. l8 u/ E9 M% D, [1 k2 ~7 q5 B
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

. G6 E% E* \' D5 s/ k! m; t
紅茶炸雞三明治6 w# c! j3 g- q6 t( P; a
【材　 料】
$ o/ e: S: I2 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞腿排         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z9 n+ h3 p  I5 a6 S# V$ k
土司片         3片
! n: W0 m2 ?5 k6 a* g) dtvb now,tvbnow,bttvb生菜         少許公仔箱論壇: T4 H( J1 R. C6 w( ]
洋蔥片         少許
+ R2 f& x/ b$ D- ^6 G* x4 m7 [小黃瓜片         少許www1.tvboxnow.com  H1 o' |0 G" r! q& ~0 V# d# V

" Q- u2 O$ j& \5 g' [公仔箱論壇【調 味 料】
/ c5 q$ |; B, ?5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶         20㏄
8 s2 D" R( h5 H6 o1 V( |蛋液         10㏄公仔箱論壇, e: ~5 g7 N! V+ b! ]4 D
檸檬胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M$ Y% x/ T. x( z/ N
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙www1.tvboxnow.com* ^: b1 T. [) s4 v2 Q) C+ D0 Y

" A4 i8 o6 a/ h. c: p0 r【做　 法】www1.tvboxnow.com6 I4 e9 Y9 z- ^( i' A1 O! y1 h9 i- O
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
2 u9 O  _5 y8 U: J$ \tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。% H, r9 Z5 R; z& {0 K( O+ ?
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c* k, b* V/ _. o/ B. R
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。