BeiDouChef

* i, h+ S2 D  a: g咖哩魚排三明治公仔箱論壇/ V1 \8 `8 H! l* j- t0 ^2 _4 b9 v" G
【材　 料】
9 v! U& b* m' z茄子         1/2條
. M! W6 {6 F4 @四季豆         4條
( P2 _) k) z5 w7 C( m* w) P- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         80公克
& F; n* W$ I) x. i4 h3 O7 O/ O" g6 k5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許www1.tvboxnow.com) {/ d1 c- [5 z$ W: [
楜椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?5 Y. O9 D9 ^4 J8 n( h7 q
低筋麵粉         適量
, t" i- f; c+ H) l) F# G9 n. a蛋液汁         適量4 h0 `  N9 s+ t7 K$ L- @/ {
麵包粉         適量公仔箱論壇" _' E: ~3 Y$ r5 d* n/ \/ t) c) z
全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R1 }& P& ?! ~& x! j! v0 @
咖哩醬         適量& J& i" g+ m8 A* O' G" r! H/ [+ B

- \) i2 K+ O: H  y7 h& s4 J0 Q公仔箱論壇【做　 法】
6 K- M& m% u* M& S( M2 p- [$ Fwww1.tvboxnow.com1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。www1.tvboxnow.com$ _3 W" t$ y1 b1 l. z
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。- ~* O! B6 ~& X! [, k( k
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
( a2 W* L. C4 {) Y! W4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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: [6 s; x- f7 l$ R. Btvb now,tvbnow,bttvb滑溜鰻魚三明治
" x% k$ F& D# _$ K2 r【材　 料】
3 Y. \* u8 T+ X& H0 y" j蒲燒鰻         1/2條公仔箱論壇( S& e  L! {7 \8 @# x3 |' B
蛋         1顆
* [1 Q/ z; k2 v- [2 Lwww1.tvboxnow.com牛奶         15CC0 U* h! {  E. Q8 k1 \
鹽         少許
4 s# H( j: |- w  q4 \/ l7 p+ I公仔箱論壇小黃瓜         1/2條+ O5 Y+ U# c# d/ u( r6 C8 ]" l5 a
美生菜         1片
5 j; ^  h* T! T0 C  C4 z8 Atvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
3 Z$ F1 }# Q; B5 l3 z7 n公仔箱論壇山椒粉         少許- C" T$ v7 y1 x
土司         2片" x7 D: s3 Z+ c7 p/ `9 |$ s0 _
www1.tvboxnow.com: y% \* p. w7 x2 ^- p
【做　 法】
  ]7 I5 s9 H1 R1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。0 a  }3 s/ J" l  Z  _) [5 S
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
) b+ |4 [" P+ H1 L8 y3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
) n  J, A; e1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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, Z! b+ q$ Z) n  l- I9 w" K0 R& X
香酥雞排起司三明治
# P. B5 ]# O8 S5 j% o9 g6 gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, p2 q+ s# E  }& BA.雞腿肉         1隻公仔箱論壇+ E3 g$ `% W9 }8 q: |
牛奶         100cc
- O7 B5 @4 g$ d# C培根         1片
. @! K/ w' L# X酸黃瓜         1小條
- X% X6 f2 ~  v, n; J起司         1片
0 v# }# t: {& y" _6 ~0 a; gB.低筋麵粉         適量: L  ^7 _  V# w3 p5 c7 V
蛋液汁         適量9 g4 H5 |/ S& `. R
麵包粉         適量公仔箱論壇+ L# }% j" c; O: |" \/ p
C.美生菜         1片
/ g1 l$ m. @* x+ A* }2 U+ s公仔箱論壇蕃茄片         2片
( Y- b. [/ L: O. Y* M2 r) z, W& q洋蔥絲         少許
" P3 T0 k9 |, l" ?D.去邊土司         2片, m& B9 R, Y. s7 x

, W0 w: I/ k  v& Q* T' e【調 味 料】
& d# I5 t' H/ f' O+ x公仔箱論壇鹽         少許& b) d8 G( ^0 @$ ~9 ~- g3 S
胡椒         少許
6 E: P( ^. o9 Z, M3 [: }* M* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb; n! @3 j. z/ t) p% G+ E) x# K
一味粉         少許0 J; {! K5 g6 }1 G1 E
www1.tvboxnow.com7 c' w+ X4 ?/ r* ^- r( @/ H5 E- y
【做　 法】www1.tvboxnow.com& g4 ~" v: P5 K# k* ?' T! k) x1 F" j
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。公仔箱論壇, N1 _4 W( S2 Y+ C3 _
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。$ V2 I8 V* h( M0 A. h
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇# E: F$ U6 w( \' X* H
漢堡三明治
) u9 l3 N9 t. o$ f4 _/ \! N【材　 料】
/ W- c; O& A" M* F# O- {$ rA.洋蔥         120公克公仔箱論壇) H- u& s" ]# v8 Q% |' i
B.牛絞肉         100公克
( ^, k4 E; T( i) }0 }www1.tvboxnow.com豬絞肉         150公克
0 B4 z7 |+ k" y$ H) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N3 C' i5 R* n, e
蕃茄醬         20公克
4 B/ j; K9 ^% Q7 f' i" p醬油         5公克
6 h; O0 z: {) R7 M/ ~www1.tvboxnow.com豆寇粉         少許
$ X7 {4 \$ |0 Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許% z' `: ]& H2 w, P4 W* F' a- c
蛋         1顆/ I: h9 v( `# [8 x- k( u7 W
D.麵包粉         適量
( m6 I2 d0 |' X( @6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15公克* P& M3 W' ^; O6 }0 `1 W: V
E.美生菜         適量www1.tvboxnow.com+ a6 v& a$ x' `, n( O% ]7 n* a
番茄片         適量
: z, |; @; I7 x2 s- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         適量# e0 |1 k8 F; _) K5 W
起司片         1片公仔箱論壇# X' A" p/ I4 m
F.去邊土司         2片
: A" m' o. P% [tvb now,tvbnow,bttvb
: [$ U$ T  ^; }! `% {8 F% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 v5 Z: Y, b1 z; f3 f7 J
醬油         15公克www1.tvboxnow.com$ ~8 l  p4 C: M# K) M3 z* q3 D
味醂         15公克
0 G- A/ o$ A% m9 W  D, |, ]9 [公仔箱論壇酒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 g, R7 t, _6 k2 y5 ]. r1 P* e8 k
奶油         15公克" b1 |4 H0 o5 A4 `, M

; b  v# A7 T* P5 O0 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com: s: u) j, u( e
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
/ p" }; h9 w9 t( K% O5 E( C* {! @www1.tvboxnow.com2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
% J, a* Q, }) ?! o5 j* O公仔箱論壇3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `9 |+ k0 I- ]) a% G8 h6 m
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。www1.tvboxnow.com& O, A$ s0 d, C" l: k
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
7 B* b6 J& P8 H6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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3 P  r- q5 v# N5 M) J' t公仔箱論壇可樂餅三明治
7 ]. z5 {1 \7 i8 L  X公仔箱論壇【材　 料】
0 k3 m$ d/ N6 {6 M# ]5 M7 oA.馬鈴薯         300公克www1.tvboxnow.com0 s% ]' o: Q) u( _
洋蔥         1/2個www1.tvboxnow.com' T' o7 h; L8 z2 _7 Y+ e  W% ?
B.牛絞肉         70公克: P$ \/ K  R: p" s$ u
沙拉油         15CCtvb now,tvbnow,bttvb0 q1 n$ R( W) E; Q! l
奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. C' K0 u/ H1 Y( Y' m( n- p0 ?1 Q
C.低筋麵粉         適量
8 O7 N  A+ ~4 h& @- Z+ {tvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 I; Z. E9 y8 w! ?" r
麵包粉         適量
$ I" G# k/ i7 w7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n0 y; R% k$ k+ J
蕃茄         3片& p3 G. f) y# h6 I1 @; [# K- r
洋蔥         少許
. n% D) p7 J& n' a9 w' Ewww1.tvboxnow.comE.土司         2片
2 P* M* d" l* D+ A$ s$ ~9 vwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {& X0 H9 E( |! ^9 s7 `8 p# g
【調 味 料】
2 V$ K; m8 Q6 n, D3 q鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f( ]+ x0 ^, A5 j) T/ e2 D2 F0 p
胡椒         少許
! p$ N/ G* @  Q6 r公仔箱論壇動物性鮮奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! g" _: I1 D) Y, L' Z( Y( k! b
豬排醬         少許公仔箱論壇2 X( ~" y5 g) a

# D  F8 D' q3 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T! G! J. q5 `# L$ U
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
* Z0 C- R3 _% J- L$ h0 ytvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S- ^3 }, y- s1 k9 m
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。( i7 }$ M( l5 i
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
$ ]% c, @- K" ]. z2 A3 X5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
& F( f* U: |3 S, h( d6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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/ T2 t3 B- q: f- l* c/ o
里肌豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @0 A+ q* W4 o) y* f& N& i
【材　 料】www1.tvboxnow.com0 U( U  R9 i/ y. O
A.小里肌肉         80公克, R5 M& C+ k) D# R
B.低筋麵粉         適量www1.tvboxnow.com2 |+ Y' S1 }3 T, M% M/ E5 W6 u6 U
蛋液汁         適量
8 C3 U0 P- O6 c$ R% @) U: d. [www1.tvboxnow.com麵包粉         適量公仔箱論壇4 k  _( @8 u+ m. y3 f; w& G5 a  K$ }
C.高麗菜絲         適量
! P4 b, f0 c4 i蕃茄         3片
& o- h: y9 u8 V, T' b洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S* Q+ K/ E- L4 V# A$ \
D.白土司         2片www1.tvboxnow.com. m  l6 B6 }* j/ b: ~' I

+ S+ O* O# e  B7 Q+ r  w- A【調 味 料】
% M# o8 r# ?6 k' _" Z公仔箱論壇鹽         少許* L: e& L+ Q3 u, n9 I
胡椒         少許
/ ]+ m& S# ^- p; G$ K. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R( w7 P" y5 s- @3 f  ^4 N
黃芥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M+ i  {9 T5 E9 T7 M

/ A0 o" r8 c1 i& i7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com/ y- C/ O$ ~0 I2 g
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。7 b4 d& B- f9 k( ~5 ~! u* S8 D6 c
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
, {. l3 ]$ m3 f. m# j9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
9 T  B! _% _. r6 y, d8 ?  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com' T+ g# F2 |2 T
魚排三明治9 y2 }7 M: z2 }8 I
【材　 料】www1.tvboxnow.com! [/ c+ ]4 l+ n/ Z" v4 p
鯛魚排         1片公仔箱論壇/ L  A; z6 w" L
紫高麗菜         35g
, j# U5 ~9 f" P  M& G- c7 @1 Y4 C萵苣         40g
5 J7 e- b% Y( @5 j# n4 e& A" D, k起司         1片
9 w% r/ W- ~% j, z% t) @www1.tvboxnow.com酸黃瓜         45g+ D) n7 Q3 g+ ^  C/ v6 J7 c$ V% U
麵粉         45gwww1.tvboxnow.com0 l- j! ~' o2 O6 y& L) \5 M
美乃滋         適量
: u+ p% p& N0 c: |醃醬料：tvb now,tvbnow,bttvb( A. Z1 F# P' q6 q4 Y; I" X9 B
香油         5c.c.
; ~2 r$ x- j% ?/ `) Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         7c.c
2 }: P0 {+ z% b蒜片         6g
1 e5 ^1 F0 ]& j7 d+ n公仔箱論壇酒         8gtvb now,tvbnow,bttvb9 E5 N9 \! D  C; o
糖         10g
2 E9 n/ L( v3 [* w黑胡椒         3g
" y+ I( t/ q7 g0 B5 \0 G. d  Q
, _- z$ ~, A. s0 X公仔箱論壇【做　 法】
  H- }$ W2 {2 f& l) ?' d- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。www1.tvboxnow.com- q9 @+ T4 p" K
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
$ u$ r, o8 ^, N& a# a9 t公仔箱論壇3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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7 l0 _1 R7 z) ^. c" [+ Awww1.tvboxnow.com蔬菜沙拉三明治
. w2 S1 O5 c9 n$ Q, rwww1.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇( g& L/ ~  \# \$ q9 r' y" e
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
# g# a: `  W4 m2 m4 }) Utvb now,tvbnow,bttvb火腿丁         少許www1.tvboxnow.com+ K6 e. O" h, B9 {6 T2 j. A" z
白煮蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb4 U: k& @( w, S6 U+ B  U1 X- H
白土司         2片
& N# ?6 S! `  \) N奶油         適量www1.tvboxnow.com# l, f+ r; T7 I5 \# W- e, V
美生菜         1片, j+ [% e2 W* V3 N; A
Ｂ.美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T; P5 Y- X. X" `
鹽         少許6 x8 s, N" K/ Q9 B
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J2 N# P# O- Y" `, ~8 d4 N; B
檸檬汁         少許www1.tvboxnow.com% m3 l- s8 W% S" q" r" @8 j* b; \
芥末醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B) P& U8 |& l$ R/ I
www1.tvboxnow.com: h! F/ f) [4 b
【做　 法】公仔箱論壇7 i5 {" x8 N+ ]7 E/ [
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A* Z4 o& |; W% b9 H
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。公仔箱論壇( R+ ]* w: i0 p' w
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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* C( A* h* V- Awww1.tvboxnow.com牛奶總匯三明治# C8 ?' Z, q4 v$ ?
【材　 料】* B( J$ m! e8 j! b. W; K' G
白吐司         4片
# M9 e* R) Y- R$ Hwww1.tvboxnow.com牛奶         100g
( {1 W) w9 S, i0 J全蛋         2個tvb now,tvbnow,bttvb8 ^' j2 r3 h) E6 a% X! V7 s
麵包粉         150g& c, f7 u5 v  D) [3 R% F
起司片         3片
5 i, B2 r1 {9 j5 C5 \7 G5 `火腿片         3片
, D. ]) }4 x7 W1 t; H. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         3片tvb now,tvbnow,bttvb* z- ^) b- i; ^& \" r" |
公仔箱論壇5 w2 m+ D1 ~1 e& ]( w2 R) `  K* s
【做　 法】
( ^6 D* d. H- H; k( _* xtvb now,tvbnow,bttvb1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。www1.tvboxnow.com& t% ~4 g/ g( j$ Z% E; N
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
) h; x4 C% e8 r: M- Q公仔箱論壇3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。tvb now,tvbnow,bttvb" n0 ]  i" o1 x
【備　註】' t) V2 g4 V0 M' ~. R
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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香料雞排總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J4 ^* l1 H6 X* R
【材　 料】
% |: z: z4 n+ U) S$ `( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.雞胸肉         2大塊
/ {7 L5 I6 G4 F+ ?1 S! t% e' m0 P% AＢ.俄立岡香料         1大匙公仔箱論壇8 c. p2 B  j, y2 Z8 A3 U1 y, `
蒜泥         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G. a' _# \( @
橄欖油         1大匙2 E5 [1 W3 c' W: Q
黑胡椒         少許
- m* X2 ^6 F* `% W$ ?) }$ {) `+ s: qwww1.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W; J7 y, }* g
Ｃ.全麥土司         3片
6 O' d6 r; v) `. @3 A  d2 _公仔箱論壇美乃滋         少許
, \6 l, B9 ?- F1 b" h5 pＤ.美生菜         1片公仔箱論壇" i0 n' [+ C6 F2 c
蕃茄片         3片
5 O4 V8 ~$ p6 \! a% @tvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片
: K! i1 J% b8 v$ P" f3 ^& [6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 o: U( g4 j% x) e, V: C
【做　 法】
8 t4 f  E& n  Y' b5 Qwww1.tvboxnow.com1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
, L7 G' v9 g+ z公仔箱論壇2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。公仔箱論壇7 X- e8 p- u  p7 K
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
7 @7 E2 C- S5 C4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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日式炸豬排三明治
4 ~/ F4 G. l% E; g. z0 {5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 L( e7 \6 L9 btvb now,tvbnow,bttvb白土司         4片
; ~1 E) E% f5 C/ B. K% V/ q小里肌         160公克
1 L) `( J/ P- V. ]! ~' B7 \公仔箱論壇高麗菜絲         適量
8 |# h7 f% S( X1 T  z6 e: q低筋麵粉         適量- B. j/ i: s7 I2 c7 c
雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H" n1 [6 d% ~9 [; P1 H5 l4 J) E
麵包粉         適量
7 H7 z6 n3 `! H/ G9 v公仔箱論壇鹽         少許
0 V  Q+ L2 z0 u7 E4 ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
  l* f7 P" q4 C2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬汁         適量
/ x& K' L' d( G5 z: @公仔箱論壇公仔箱論壇) a* z" G5 M$ S% U4 j5 X) Q1 k% b
【做　 法】www1.tvboxnow.com) ~  r+ D4 @. }8 g/ I3 v7 w
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
) ~( D1 F; Z3 d& Y4 k, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。www1.tvboxnow.com+ {  }# s4 u, S% P# a$ U6 j
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
5 c) p0 S5 D% V$ i( z9 etvb now,tvbnow,bttvb(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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印度咖哩魚排三明治www1.tvboxnow.com$ m' r! d( l& {& O7 u7 _
【材　 料】
1 Q# B* b2 B& s) N: y1.雞蛋土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @* a. i3 r5 ~5 C0 g# f
2.洋蔥         1/2顆
) M) Z. S/ w3 {% Q( Y  b7 @0 g- V茄子         1條
- C" X6 `' j  H; r1 Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆www1.tvboxnow.com; C- G0 J- Z& f- W
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O3 y' w% M" |7 ?* G
3.鯛魚片         2片
8 g% r4 t3 f- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
  J- t8 L1 b/ F0 P/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
+ O* M  o) I" T' x+ k9 y8 B4 A公仔箱論壇麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p; r2 t5 d# g% z7 F7 h: Q: k
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H; A5 C6 p$ u( _
胡椒粉         適量
- Y. G4 F; R+ y/ X/ u! Xwww1.tvboxnow.com4.印度咖哩塊         3塊tvb now,tvbnow,bttvb8 q  d$ t9 X9 s6 `
高湯         200cc
/ _" Z* D3 u  Y& r& owww1.tvboxnow.com公仔箱論壇: }: `5 Q" h+ O6 z. Q$ G/ B: f
【做　 法】
& m* ?4 D* ~0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M7 P+ J: r# R3 R8 S- F! L: Y3 B
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
( U. F6 D* l, E$ w) ?9 s3 Btvb now,tvbnow,bttvb(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
$ I6 ?3 Z  o+ l7 R8 |tvb now,tvbnow,bttvb(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L- ^) d( L8 w% x& ?
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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公仔箱論壇; |1 a( v$ \6 f; Q, q9 A+ H
和風滑溜三明治7 v3 l# j* t9 ?$ }! ]( b
【材　 料】
- _' f) k$ O  A, @  Q. Y  B& [白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb3 w4 L% j: c/ E
蒲燒鰻         1條
# O, q& Q# G5 y: V# R! Utvb now,tvbnow,bttvb厚蛋燒         1份% v: k1 I2 Q0 J
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @* a0 r6 \& x7 J7 s: f% u; D
炒熟白芝麻         適量/ t- n% b& t* {, G5 C- g7 m
美生菜         適量* Q9 D: F# N6 f% B7 |: g

9 d* j# @+ C  F9 F; R. l公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K: Z& W7 m+ Z& W
(1)將土司烤至表面微黃備用。
* e; c( w) q: A  ^* i9 jwww1.tvboxnow.com(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。公仔箱論壇9 Z! t. y. K9 \' S
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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www1.tvboxnow.com( J  J8 d8 ~, }8 S' t9 [$ Q+ f
紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇3 m! ^. N2 a! ?
【材　 料】
4 O/ R# l- _! a# E: \紅燒鰻魚罐頭         1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb- f  c6 H( X( G( E, G# A/ w
生菜         適量
1 W* p( v" Q8 U8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片
9 [, V0 e% w& utvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許www1.tvboxnow.com5 H* l, e8 Y& I- t9 F; m- Q2 ~
沙拉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( L2 V9 S" e" |
土司         4片
* L2 Q  P& G0 I' Jtvb now,tvbnow,bttvb
; F4 F; x9 U& a$ _【做　 法】公仔箱論壇7 s0 s& ~; {9 ~" T' Z
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
6 G+ S+ f. m) ?/ {& j0 _4 O' mtvb now,tvbnow,bttvb(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U$ c: Z; U7 X$ p4 y) B2 H
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。公仔箱論壇7 Z: a- a0 O& i( v' M2 s" L7 w
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
6 X1 M5 I) ^" ~) A+ mwww1.tvboxnow.com(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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* ?+ B' k9 r: i* W, hwww1.tvboxnow.com紅茶炸雞三明治
4 v( K% g+ `5 T9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 {  r3 \& h( M$ U( n8 r" `tvb now,tvbnow,bttvb雞腿排         80公克公仔箱論壇9 y: j( {" I9 l7 _
土司片         3片, H" x, @, X% p; w5 C
生菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z& P1 z% @$ T1 E4 K4 n
洋蔥片         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 x# Z) b( ^' z. B
小黃瓜片         少許tvb now,tvbnow,bttvb  D7 f2 k) n. P4 U$ O
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【調 味 料】
* Q" @- ]9 t# l% k8 c紅茶         20㏄4 x* B6 a7 X% A$ i# g! Z0 ]0 S
蛋液         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 `* M$ x) o9 ?% W( G
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
. \; F& I( Q8 ~# f! G) qwww1.tvboxnow.com脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
: l/ d+ _% _6 @( j7 j4 B6 @1 g" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |9 w- C. e* r& o4 Q* b# R
【做　 法】
7 M9 s/ q0 P' y公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。公仔箱論壇% U7 ]9 u, y7 @2 n
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。" ^9 d4 i) B# Y6 E9 ~; t
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。www1.tvboxnow.com& J2 I- c1 w0 r- I) K$ }
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。