BeiDouChef

www1.tvboxnow.com; K: X$ V0 p0 u  J/ ^! ?( _! O
咖哩魚排三明治; G. ~! c# ]2 L# _% F, k
【材　 料】
1 V2 F2 t* z; Z; n茄子         1/2條- U) Q4 x4 J0 Z0 I4 i
四季豆         4條6 Z$ o$ v2 E. l* L  d7 T4 x2 i& L
鯛魚片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* r0 M' S7 I8 y% Z+ d
鹽         少許www1.tvboxnow.com) {; b& c$ `1 G* z* l
楜椒         少許
5 l# Z. P, ~5 E9 T& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量) f2 Q1 r. n( X# O- p# G1 X
蛋液汁         適量
) e- S: h; x9 M2 h- u9 p: y公仔箱論壇麵包粉         適量5 E$ |* q; |) g/ |/ \
全麥土司         3片
) q+ B9 d3 f1 i咖哩醬         適量www1.tvboxnow.com7 v( V, F7 C9 E9 y9 m( n

5 x6 `1 F9 f2 u- P5 w) q# a. D  V公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d; s% ], C2 m4 j) a4 o
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A* k$ [4 a, z: G
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Q5 u8 H' R3 T
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。: ]3 U+ f  v+ K7 S  k! f# A* j
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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! T' X. f( f, O) h, C1 ?
滑溜鰻魚三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z! x0 x6 y% f' |8 x
【材　 料】
0 H( h7 O+ O6 z5 f8 x7 e) Ztvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1/2條公仔箱論壇" R. W  n! P: m7 z
蛋         1顆
  D  A6 B" R! g6 r* f4 S8 @. p+ K- L! l牛奶         15CC4 s7 H6 k% g7 e5 U- j9 D- Q  j+ Y
鹽         少許
# K( Z4 f1 {2 P# p7 E小黃瓜         1/2條
- x! Y. q2 K* e, y, v. M/ T& j美生菜         1片, v- ]1 c* p5 F3 w
白芝麻         少許
9 T6 w8 f2 r  a+ f, |www1.tvboxnow.com山椒粉         少許
) Z4 O& H' u) r4 ^  ^$ d6 B6 ^2 r土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k% w5 Z- e& S  n! V0 Y- @% ?1 S2 k
公仔箱論壇* j5 n9 ]7 d# {* n4 Q
【做　 法】
3 O" Z) S: `/ x$ [* N' \" c1 [' d1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。公仔箱論壇' |: e) T# J1 W) T7 D1 ~
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
( K. e6 z. }, f& x. Y& Ttvb now,tvbnow,bttvb3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
' j2 T$ g6 H8 p: u) D4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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  w0 i) M1 R4 D( {
香酥雞排起司三明治
3 W% I. i, A  W0 ?' u1 e6 b+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ A9 k6 c' [5 y  M* `3 U) f* o
A.雞腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb, @( ]$ C5 M( @; O* d' L; ?% f
牛奶         100cc
' A6 ^4 S1 \7 U/ b5 ~# Zwww1.tvboxnow.com培根         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d, R7 f5 g( H# ^  k' }
酸黃瓜         1小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?) p2 ~# B/ w+ E- a
起司         1片! z4 J/ f& N, D( r/ l3 Z
B.低筋麵粉         適量
0 \- L  z$ N0 x7 d1 |蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ I9 W5 r6 Z" \7 [  }% i& c' {
麵包粉         適量
. G* ~% n& ~; u# B% D3 n- n( i: |tvb now,tvbnow,bttvbC.美生菜         1片
2 S. [: Q/ R3 J6 S3 e6 f蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]6 Q1 n4 g$ u! {0 s6 _
洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb: z) W1 s! v  ?3 ~! B* Z1 L7 Y
D.去邊土司         2片公仔箱論壇% H( X. v, i+ |1 e; ~
6 B6 L6 `# V! q
【調 味 料】www1.tvboxnow.com# J7 E; @9 r4 a  x
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% Z$ h  X  X: w% C+ D7 p2 W
胡椒         少許
! j5 f1 t5 @" P7 U# D4 Z3 v5 i( {公仔箱論壇美乃滋         適量
0 Z/ H  |$ _/ V2 q5 D一味粉         少許6 [. f# d: j5 F, b; U' e1 P# o, {
www1.tvboxnow.com! a$ T, d& I' b, E% i# M+ z
【做　 法】www1.tvboxnow.com  `$ `' f' Y+ y
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。www1.tvboxnow.com7 }7 i$ u8 T* ^. q
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。www1.tvboxnow.com! S1 [4 N& \6 L' X! X5 x1 m
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com* h8 v$ D6 W2 A/ o0 c; ?
漢堡三明治
* U& W& ^/ C0 ?! T: h【材　 料】
6 k  Y$ M  i2 l公仔箱論壇A.洋蔥         120公克www1.tvboxnow.com- y8 F" i( ~4 I
B.牛絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q9 V* o* j' K$ x6 H# u. Q! |
豬絞肉         150公克
: u  n. G% G) s! _% f- b5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增         10公克
; c$ m' R, W; w公仔箱論壇蕃茄醬         20公克8 y+ R* b3 T8 }3 ]
醬油         5公克
5 X. f" c$ v2 s% s( P9 R' g3 Q豆寇粉         少許
9 z1 E/ E  t8 u$ L" o6 o胡椒         少許
, Z" X! U' F+ |1 mtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
8 c! k# f. \- lwww1.tvboxnow.comD.麵包粉         適量) W# Z; [. E4 t6 R9 @2 L7 x
奶油         15公克公仔箱論壇1 Z+ ~  D$ V! ?3 V; D$ A& W2 R' _
E.美生菜         適量
5 \+ m* i7 r9 [5 |tvb now,tvbnow,bttvb番茄片         適量
) _2 c/ X! s- @' l8 twww1.tvboxnow.com紫洋蔥         適量
% d" f+ C1 M4 N3 a$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片8 U' n+ w, g( M: v1 M9 A6 s
F.去邊土司         2片
0 ?0 P% }. V& wwww1.tvboxnow.com. ^6 V' ]& x/ l; {9 I: M, i
【調 味 料】; o7 t! e7 C# ^- c: y' `+ [* C/ Q1 Q8 y+ U
醬油         15公克公仔箱論壇5 z1 {! Q! R5 J4 l  K, `
味醂         15公克
9 v$ ?5 S# r+ ?" r酒         15公克
' {' v6 k+ c6 O+ ^! O- M% }8 ?tvb now,tvbnow,bttvb奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb, ?* s: X8 T+ t; C# A0 h& v

, m8 T* C! w  S& J" b【做　 法】
/ t/ M7 f+ D9 V* H, J9 J1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
$ _( n! }* \9 X- L; S4 z公仔箱論壇2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
  @1 U  H: m2 h  V) E& F3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。: v% v: ]1 B! N6 d
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。$ s$ R+ k7 r0 B% y2 `
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。  ]% _. }8 ~* ]+ I. f
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

* Q: ~0 o1 ^* e2 m9 f1 Dwww1.tvboxnow.com可樂餅三明治
. w) H  ^% l: t8 f7 R【材　 料】
9 g, d+ S0 g) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.馬鈴薯         300公克
! B! K; J6 L* B1 X: Mwww1.tvboxnow.com洋蔥         1/2個
. ?& v) `! p( Q- M" y: W. p* Iwww1.tvboxnow.comB.牛絞肉         70公克www1.tvboxnow.com! \" R" c. ?. ]8 }
沙拉油         15CCtvb now,tvbnow,bttvb3 h8 i6 t5 a8 A0 f; V
奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x2 l. A$ k* }) Z  F
C.低筋麵粉         適量
0 J( s* ^9 l* |4 X蛋液汁         適量
' C6 e% r4 M2 Kwww1.tvboxnow.com麵包粉         適量
2 z5 O; @' ?( `% @4 @0 [) p8 ~公仔箱論壇D.美生菜         2片
6 N# c3 W  |5 h3 [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片公仔箱論壇4 N* |- r- {/ @! b
洋蔥         少許, j& l9 E! A2 m9 g9 y0 j" r6 K6 Z
E.土司         2片公仔箱論壇0 G" H# e4 S/ v, t

( k1 ^7 o9 m7 M1 u: f  r( E( {5 X公仔箱論壇【調 味 料】, H/ @' c5 H9 z8 A; b0 z- I
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u; l- Y+ q6 R9 x
胡椒         少許
' y9 U& u" i- V" n: }公仔箱論壇動物性鮮奶油         20公克
2 P* A: N, c6 n) N' ]. P豬排醬         少許公仔箱論壇8 c% O; @3 t' R5 k1 }

% E) g: r# }% P+ U( i+ G  E, O& ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】4 O1 T3 P* L) ^$ T7 X9 B
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T6 G+ C- P  L% O; S
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
% P( c8 l6 o' V1 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
  w8 G+ k% i9 s: Z0 ~% D& n, e9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
! o5 F7 R2 b) f; s公仔箱論壇5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。tvb now,tvbnow,bttvb, n$ P* @( t5 e! ~# k# V- W
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

, H0 ?( ]1 O4 ?  l# [  x# p9 ~( R& Xwww1.tvboxnow.com里肌豬排三明治3 o) U$ Z/ A7 o. S) I
【材　 料】
' I$ ^4 K) ?$ ]tvb now,tvbnow,bttvbA.小里肌肉         80公克
" T& b8 u' T' E, lB.低筋麵粉         適量
  {( u+ J- Y/ ]5 C* o- E' Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量  P* w% p! a/ e# m1 ]
麵包粉         適量
1 e4 E: S- _* V* i: CC.高麗菜絲         適量
  x4 e+ R  @7 N) d( u公仔箱論壇蕃茄         3片: Z8 ]. J2 S/ z- }4 A
洋蔥         少許
1 A" F0 z* T( x. h* mwww1.tvboxnow.comD.白土司         2片
0 O5 W5 C+ n3 c6 \2 ^2 ~tvb now,tvbnow,bttvb
# \9 Y5 ?& o: Z: c2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 z) e' k0 X1 Q+ R1 q( |' c  Q' G鹽         少許公仔箱論壇. n0 L  e: Q, y9 q
胡椒         少許
3 R0 x/ ^! @  ^, z豬排醬         適量
3 f$ g! ~4 [1 G0 ?. ]  G+ o1 z5 nwww1.tvboxnow.com黃芥末         10公克
' i) _0 \1 [% X9 }; ywww1.tvboxnow.com
8 I& v3 I# ~! ~' f/ `www1.tvboxnow.com【做　 法】) o4 V3 _! X" T0 d6 W
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。4 K& A4 c5 D: {) P8 `, e
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
, @& E& k+ o8 ~) T2 v公仔箱論壇3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。公仔箱論壇) @- t: G# x3 J, Q5 j% y) n; G# C
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

. r/ v+ h$ T, D6 K公仔箱論壇魚排三明治
0 }- G9 h& [4 n% o& d6 d1 g* Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇. M: K* c9 j* r- ^- G
鯛魚排         1片公仔箱論壇) x  m, U2 Q  F, S4 @: r6 c+ O5 ]
紫高麗菜         35g
. w4 o5 w( t) F% ?5 Nwww1.tvboxnow.com萵苣         40gtvb now,tvbnow,bttvb- e3 p( Q: K  E$ g* J# J
起司         1片
" n* U2 q) T( z' [+ n$ \* c( W1 {酸黃瓜         45g
7 G- B' r  E1 E9 P' w& ~4 Owww1.tvboxnow.com麵粉         45g9 T% Y- K/ `8 a
美乃滋         適量www1.tvboxnow.com/ ]# {* b8 V- N5 i
醃醬料：
) A3 A2 ]$ [1 \0 w4 T, n香油         5c.c.1 K1 K# c6 M/ U$ O% M
醬油         7c.c
$ n4 A" h& D' I/ Y- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R3 s" }! B2 A7 B7 K' m2 ?
酒         8gwww1.tvboxnow.com% }1 q; }8 f6 c
糖         10g! T: ]2 L( J2 ~  \" f5 L2 P  n
黑胡椒         3g
; H: m: J( |& V! a
) ^7 z7 j. A  ]www1.tvboxnow.com【做　 法】
! B3 d  ~0 }" [, y1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
* j- H5 F7 n$ n4 D公仔箱論壇2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u" }, b9 q2 ], ]2 z& a
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 P0 ?$ r7 I  r/ L: L4 I
蔬菜沙拉三明治* T  }2 r. n. i$ g
【材　 料】
6 B1 P0 I8 x6 X. k$ h: TＡ.綜合冷凍蔬菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 y+ R6 `4 |/ G2 s- A5 }0 r* a
火腿丁         少許3 A" a) N& y6 T7 E, f. J
白煮蛋         1顆公仔箱論壇' q( {" @- f) u% ^, [
白土司         2片
3 p/ z! i' h7 ]+ i& `" ?9 E+ ]公仔箱論壇奶油         適量: V2 w* v8 x3 D! E9 y
美生菜         1片
7 S$ X+ S' A" @! {, y& H5 \www1.tvboxnow.comＢ.美乃滋         適量www1.tvboxnow.com: O# O( @! q1 h6 [
鹽         少許
" L' l7 b. _+ r& E+ H$ \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I! _" e% U7 m/ ?) |4 ?* p
檸檬汁         少許www1.tvboxnow.com  s- H8 _  r: J4 f
芥末醬         少許
: L* y8 \  c, A2 C# u, B/ t  J5 S2 J0 w, m7 a+ M
【做　 法】公仔箱論壇1 \$ c. {+ s. J) e: z; g. A3 X* Z1 B
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D: }; K) Y. f' _& E  L9 w6 z
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
1 n# q& D7 V, E" @  k: ?www1.tvboxnow.com3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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( {9 e$ o2 {. k2 m5 Kwww1.tvboxnow.com牛奶總匯三明治5 c! H7 e; T( Z. M$ S
【材　 料】
; q2 c. u0 X' Y* O* ]5 T; F6 \' K白吐司         4片
. x5 B, r: Z- h% ^: q; A* X牛奶         100g* S, k" S0 l/ R4 g% ?. v
全蛋         2個www1.tvboxnow.com1 ^" P" r7 n6 @" a$ u4 x1 B6 a
麵包粉         150gtvb now,tvbnow,bttvb3 e* f# x: v! c+ e4 Y
起司片         3片/ ]3 P, v" U# ?- }/ u* w# o$ U
火腿片         3片tvb now,tvbnow,bttvb0 V4 _2 q. w# c" `& B5 f
蘿曼         3片
8 }% w4 E) S$ v9 p公仔箱論壇
$ K2 G$ e" v. m9 l【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 H- `0 G/ n# O2 r
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
. Z( o- R) T2 Q" P' ?- U2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
5 i. G) c8 G4 t# `* Z5 B公仔箱論壇3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。5 n8 a% \7 ?5 _: m- y# O
【備　註】
5 P% w/ k- v) K! ]' e* G2 \: h沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

8 v$ |/ j' U) o' ]' [, b& z香料雞排總匯三明治
, X5 {2 N- ^6 a' }. X4 C; b5 B【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# r* ?6 E, c% k( ~) i3 r
Ａ.雞胸肉         2大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H1 B+ e$ V  X, j4 s' P
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
- ]; c8 K5 U0 E- ~www1.tvboxnow.com蒜泥         1小匙www1.tvboxnow.com! V3 S+ ?- L9 g
橄欖油         1大匙
6 o# o, e: @3 }1 s& a黑胡椒         少許
  U" R) f4 Z5 [; k  r8 u" X公仔箱論壇鹽         少許
6 ?) X5 L, P" T/ v) itvb now,tvbnow,bttvbＣ.全麥土司         3片公仔箱論壇% W& y$ O7 `0 R
美乃滋         少許, w, q6 H0 L5 P3 X0 J/ P5 f: R6 X
Ｄ.美生菜         1片! t- f% L/ U% ^$ G0 \  \% ?( T& X. [: E
蕃茄片         3片公仔箱論壇% b. N! P* d9 k
起司片         1片7 g2 y' u% Q/ T: A* W% T2 i1 a

6 [1 C3 C# L* y9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 D( d' X- |$ y: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
/ s' I  k2 ^) Z7 U) w- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。- }4 K9 _/ L1 m- r# _$ H
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
4 s, h( `  E7 |+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

0 }, S' B5 Z8 e" d# W5 G6 H) ?
日式炸豬排三明治
; N: L, L+ Q7 O6 W- J' ?1 p2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】6 p% _0 G* e2 [* K, S# W
白土司         4片
6 M! K: Y* e- K8 \' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌         160公克& y* R& e  H( F/ O1 E, `. e
高麗菜絲         適量
- i# z9 [) y# C7 R& {公仔箱論壇低筋麵粉         適量
; G8 l% o$ {- K  \& A公仔箱論壇雞蛋         1個
, f& }2 K7 C3 k! Q" ~麵包粉         適量公仔箱論壇7 M. O3 \  C/ i9 x
鹽         少許
1 f: t7 ~3 x) Y胡椒粉         少許0 [0 k- v' U) X
豬排醬汁         適量公仔箱論壇7 V( j" e5 D* M$ V1 T7 o: {

& G; ^7 [6 H/ J+ D0 X$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) m( S8 s, \& E$ ?8 Awww1.tvboxnow.com(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。www1.tvboxnow.com1 ]9 B5 N7 }$ l  M
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
$ Y5 y# ]* E) j5 b2 }: Z6 Z(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。tvb now,tvbnow,bttvb3 @6 D+ R4 A# S/ g1 g8 Q6 r
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

+ v: v8 o$ @% B2 }: v) v; s( btvb now,tvbnow,bttvb印度咖哩魚排三明治公仔箱論壇# P7 p; `! H, O* z7 G! U. R
【材　 料】
  I6 n' ?& V# B3 X% nwww1.tvboxnow.com1.雞蛋土司         3片
1 C0 e6 g# j0 v/ O- \2.洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t4 `4 K3 `6 v; q
茄子         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q* Y6 }, h6 ?# k- A$ E( m9 p5 f
蕃茄         1顆
  B! G- {4 N+ [4 }tvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量www1.tvboxnow.com- Q' R# _1 _7 p7 B
3.鯛魚片         2片
% j8 [0 G" J9 ^2 I/ Q- o低筋麵粉         適量
5 w& ]5 d/ p: [; w2 W雞蛋         1個4 A! d. Q) l8 Z; o
麵包粉         適量5 I2 J! K" C) j
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 G& R( j' K, O5 }- G1 m
胡椒粉         適量
# V/ B4 E2 p; ~4.印度咖哩塊         3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I  c) y* F  N
高湯         200ccwww1.tvboxnow.com/ f" r5 B/ ]; [2 a0 H) I' v
tvb now,tvbnow,bttvb8 W; T5 A) N6 f/ Q- b' k. }
【做　 法】
& ~' f3 I  g+ Dwww1.tvboxnow.com(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
# o9 ?! Q4 H! g+ h% M- h(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
$ b! O$ K6 q0 b0 g3 e7 m(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
' S& M2 g. p+ a1 L, o(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
9 T/ ]; `$ ?3 mtvb now,tvbnow,bttvb(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

: F. O: d1 c: i1 atvb now,tvbnow,bttvb和風滑溜三明治tvb now,tvbnow,bttvb2 y, J7 ?' \. B0 @% T: a4 Z1 R+ ?, h
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B% t' {* a9 x# v
白土司         4片
1 \. H) u$ o9 |" r* O蒲燒鰻         1條
0 V; H7 K# h, {2 s! \, Q0 B2 N; h. O公仔箱論壇厚蛋燒         1份
9 b' X9 N9 O% z6 [1 q小黃瓜         1條
: I0 Q3 ]/ i( @3 T( |7 Q公仔箱論壇炒熟白芝麻         適量公仔箱論壇+ x9 `6 v" `. K* d
美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u+ [, B' `0 E, T

- k  G! ]" l5 e5 j. x+ D8 P公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇3 J* x( G4 g( Q8 r! X6 }" t
(1)將土司烤至表面微黃備用。
; p* M+ d& M4 f0 _7 u9 n# _www1.tvboxnow.com(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。www1.tvboxnow.com5 e" w. _5 g. Q% I
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

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紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇" Q6 Y3 G; o6 z" u2 [, o7 w4 d. w
【材　 料】8 t! s2 g% ^. u+ |# I! U) F( b8 ]) {
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
# V: m7 q0 F  A- A+ k; ~公仔箱論壇生菜         適量www1.tvboxnow.com0 M( A0 R; W: n
蕃茄片         2片
6 Z% I. b* i, R9 j+ n  z$ Wtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]) E) G$ B8 H$ z8 J
沙拉醬         3大匙0 @* k' h% |; q, f" t8 ]
土司         4片公仔箱論壇& ]* J% q2 d1 h
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【做　 法】
/ f) A+ S; G- f2 Htvb now,tvbnow,bttvb(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
. h- V( f9 x# l) f5 R公仔箱論壇(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
& n4 P# Y$ x& N# {" \2 c(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。公仔箱論壇. v% Q1 J6 v/ K- x- S
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
8 y& ?% M/ u# Z(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

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紅茶炸雞三明治
; F- ~3 E" P3 Q' p) `0 F0 z/ ]公仔箱論壇【材　 料】www1.tvboxnow.com) B% H# m: _3 `( ]
雞腿排         80公克2 b: S. E* H0 i8 j# ?' x% {
土司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb& d3 x0 U9 M0 N0 N& e0 v/ Y
生菜         少許
) r6 K9 J6 c) V, B9 |  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片         少許
6 ~/ D" x! @+ j1 o" W' W小黃瓜片         少許
  F: y9 Q  y! i. r0 {8 X* W" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K0 K% I0 d+ u& s9 x/ awww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com4 b" \/ y  d% @6 L3 ^3 B
紅茶         20㏄
" T  j, j8 j0 |( h! S. E蛋液         10㏄
1 m% O1 @8 h1 G7 H% l5 `檸檬胡椒粉         1/4茶匙
3 a3 D! L9 i' _# C2 w; G7 x6 ttvb now,tvbnow,bttvb脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
- ^4 @0 R% y, A6 Y  s4 I0 O
9 \8 ]" o- e. c% p9 R- Z! ^【做　 法】
& x6 G( N" G# t- z- Y1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。4 Y) N. N! {) s, C: N
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇' P. w; B' c2 k! D& G% V$ B
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
7 q; ~3 {: s6 M2 Q+ K% I) P  c公仔箱論壇4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。