- y7 N' ^0 P( \- D
漢堡三明治www1.tvboxnow.com* c9 T: z/ \6 g# Y" Z1 ~( j
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L2 Y. s/ r2 d" y
A.洋蔥 120公克
) b0 J2 m- b- o1 RB.牛絞肉 100公克
9 N, j3 {, ~9 P$ b: o3 dtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 150公克公仔箱論壇5 Y2 J0 K: Z3 _$ `( W
C.白味增 10公克
9 o' l' L1 X0 X: f4 J蕃茄醬 20公克
; B: [" L6 ]( N: ^) f8 w4 w$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 5公克
" M5 I$ [- s7 y* k$ v公仔箱論壇豆寇粉 少許, p4 z/ ?% F9 i7 I( Y& ]
胡椒 少許
0 f1 v( z: B6 u公仔箱論壇蛋 1顆
$ g, f' K$ c/ p( R公仔箱論壇D.麵包粉 適量
9 W3 i2 G( j f, Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油 15公克www1.tvboxnow.com3 x( b, H# _3 }+ R( r, W
E.美生菜 適量$ o i2 R2 ~& X2 H/ z
番茄片 適量
7 h/ t+ k% d; F: }1 r3 ~; iwww1.tvboxnow.com紫洋蔥 適量
& m, j% F) L0 J1 d/ i# q9 Hwww1.tvboxnow.com起司片 1片$ o+ y9 d# M& `- _& z
F.去邊土司 2片
' _+ m" }9 q8 f$ vtvb now,tvbnow,bttvb
+ Q. O- m* @* R& U6 }. W. V! }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】! V6 z" p: b5 {/ |; Z# j
醬油 15公克
0 b* Z) n, `; C0 j& S/ Vtvb now,tvbnow,bttvb味醂 15公克www1.tvboxnow.com- X& A3 e3 K' L( |2 c3 ?' X
酒 15公克公仔箱論壇7 B) ]& J+ X9 b8 v3 @$ F1 z3 K
奶油 15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K6 d. ?8 c+ U# Z2 e T
- ?% y6 w% }" I5 Y1 r& l【做 法】
( X4 q2 U7 Z0 Qwww1.tvboxnow.com1.洋蔥切細末,平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將洋蔥炒軟至透明色,備用。0 ?/ k8 i+ o; C" m- d/ |
2.將C材料拌勻,加入B材料及作法1的洋蔥末,充分攪拌至黏稠狀後,加入適量麵包粉再次攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 k! O( S9 s# L" x2 {7 l2 o3 a
3.手沾少許沙拉油,將作法2的成品分成份量均等的2份,並整成圓餅形狀,備用。公仔箱論壇* v6 c) p5 L: M$ G' k
4.平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火,煎約5分鐘後熄火,再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
) ]: y2 _* s' b1 r6 L h公仔箱論壇5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中,將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開,直至入味。www1.tvboxnow.com+ m: P, ~6 W9 T" d
6.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥,再蓋上另一片土司即可。 |