BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: X  J& C- k8 w' }! @6 V
咖哩魚排三明治www1.tvboxnow.com; |+ ^  }+ K5 |7 S9 P& q; `
【材　 料】( G/ o3 v/ R: M* D9 S
茄子         1/2條
' r: J- E! g* J2 B, W# ]四季豆         4條
) j  M5 p: t8 ~- S4 D3 D1 `2 t鯛魚片         80公克
2 h1 e$ H" p2 I1 ]- M7 @* n" _2 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
1 b! n% Y- V8 }! |$ q) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楜椒         少許' T; N" u  V# N. v" B- y
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s; X  _& _& B0 J9 T2 R
蛋液汁         適量) k$ M% Z8 L+ `' Z! F
麵包粉         適量
4 [2 o  z2 Y: mwww1.tvboxnow.com全麥土司         3片
* f8 ^" F5 U# ?2 E* I! A# {9 J) v公仔箱論壇咖哩醬         適量
% L; o! ^! P0 h- u) Z
' s. h' m+ m  V0 Q7 v; e1 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^4 m0 K) x  m  X+ k" b- }
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
! ~  g6 G) o9 B  j7 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
/ ^3 ]$ E5 O5 Z  @公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
+ E- z# I. W1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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滑溜鰻魚三明治
/ j! |2 l7 A/ j3 [【材　 料】
* t: j& l0 z  o, G9 c蒲燒鰻         1/2條
2 I! V& w2 n9 ^$ x8 Z1 G1 P+ d  ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆5 U/ m8 b+ m5 g, m
牛奶         15CC公仔箱論壇* _; P9 n! T7 i# M1 E2 D
鹽         少許www1.tvboxnow.com1 ~' C- r3 J( L5 o9 q  Q) D9 j) \% z( N
小黃瓜         1/2條5 c: |8 ?4 Y+ N
美生菜         1片公仔箱論壇* q1 F# f- i; z) A: v- p7 g
白芝麻         少許
/ ]) c$ A" U/ q& m$ }% Q/ S7 b山椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U4 v; N' S/ ?( k* `, G% M/ @; u  X
土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M, j- \/ m5 Y: Y: |( L% y2 m! a! r
3 j6 T3 |8 P, m" e
【做　 法】
6 Y4 B* h' d9 p; |, L1 y1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 g& T! I4 U$ P" P6 p
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
$ y9 j' }2 j  a/ _8 l1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。公仔箱論壇% {% n3 k; E& \8 S2 G3 Q
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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  b- z& c# _9 f3 B1 S! Z& F香酥雞排起司三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h$ {2 D' r: _) F4 Z( ^# {
【材　 料】6 c- a- \1 p' f9 O( c
A.雞腿肉         1隻www1.tvboxnow.com. A* B' s4 v! z1 ?
牛奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb. n0 p* r% j+ f0 k7 [' W0 Z
培根         1片
2 h6 f, A' |) I6 h, I  C" c8 L4 h! r公仔箱論壇酸黃瓜         1小條
" W5 H+ u& X. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片6 ?  p" L. O+ `7 {  Y) ~0 X
B.低筋麵粉         適量8 S- Y$ [" A% [! [1 Q. z
蛋液汁         適量
- H) P6 f1 V, K6 ]8 w8 P: }& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
* O5 v2 t' a# T# s* `' l7 M! o( U公仔箱論壇C.美生菜         1片
& ~1 w; ]7 M: H% ]/ D8 R公仔箱論壇蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _3 X- B* R' e  X& S9 f) x
洋蔥絲         少許
% F$ u% i2 g& _0 a+ yD.去邊土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb/ y7 e% Z3 r' D; F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B; ]  z1 ~6 N5 X. o
【調 味 料】
5 L+ l* a% V2 F3 o3 d9 S2 M+ Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
, d5 o2 Y, g/ N$ [胡椒         少許www1.tvboxnow.com: ~4 j& k$ h* U: [
美乃滋         適量www1.tvboxnow.com/ B$ N- x$ `1 k: _( X/ u% v
一味粉         少許
' S* g4 S! `+ @4 i. S7 Q+ A& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q0 I3 |7 i2 C! \
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 C$ V- u0 N# w/ g; p
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。1 ~& v$ d9 [1 G- O
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。www1.tvboxnow.com# Y/ {1 S3 T2 s7 U2 @* H( c
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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' Y& y  f2 ~8 K/ Z- i7 ^
漢堡三明治
. y$ O. G; w" R; u) I【材　 料】* E/ T% z) I4 P: S7 R  Q
A.洋蔥         120公克- b! {4 g) a* n# s5 X; i4 m
B.牛絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T6 c$ L6 M, U+ |1 l1 e
豬絞肉         150公克
" z  @# ~8 l- _. R0 k- k( B. Xwww1.tvboxnow.comC.白味增         10公克
1 m* L6 E7 j4 Z5 w& A" r5 Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         20公克6 @5 ^; q% B, x; }5 M4 l
醬油         5公克
+ Y# E: C  O' a% m$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆寇粉         少許4 v' G' U* P+ S+ ]6 A' k6 E: g
胡椒         少許
" T9 U6 V0 h3 s- c9 H4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆/ ^7 p, }% A+ W) _
D.麵包粉         適量公仔箱論壇/ k3 Z5 I, l! ?" K. B  ?
奶油         15公克www1.tvboxnow.com: c# v7 Y9 q* [' Q
E.美生菜         適量2 |8 O0 B6 W8 i0 n$ ~
番茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _4 Q% q& ?2 o  E# G: F
紫洋蔥         適量
+ |2 J0 G; w. P  b+ q/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb1 p) u" ~9 m' E4 e( t# u. Q- e
F.去邊土司         2片www1.tvboxnow.com; {8 O7 _" S* ?% A
公仔箱論壇: R2 \* a- L- ]1 [) ^5 m1 p# e  t
【調 味 料】
, D) h4 p/ u& v/ \4 P# e+ ?4 y醬油         15公克' w5 o5 ?- Z# ^( X4 o0 A: t
味醂         15公克
8 s/ t% C: O. O$ e9 J( qtvb now,tvbnow,bttvb酒         15公克7 y  h: Y: Z) l* X
奶油         15公克8 j/ ~$ V' R# X" S& w  T: {9 V8 {3 m
& s3 S4 `/ o+ k- S
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B! l7 E7 J$ T4 c' Y8 N
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
1 b6 e# b3 b* e5 c# h$ T2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。# y  X/ b; _) e& Y! P) j& v
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
% P0 N+ Q; F) `0 }  D1 e4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
+ S& N9 h7 e; |: ^www1.tvboxnow.com5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
# E) w/ x7 i& t" k! ]" F2 r2 ~8 z6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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$ P. g# D* p4 w8 Y' z- X( U$ [可樂餅三明治* q$ s" I# K9 X3 i" _$ z6 V' m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P4 b+ v+ Y1 Y7 K. E
A.馬鈴薯         300公克
9 w# ?- T9 e2 y1 U. S8 y# V' t洋蔥         1/2個
! F% a$ n, R. U4 Q5 C& s公仔箱論壇B.牛絞肉         70公克1 J2 y' z. h7 W! T) S, B7 s
沙拉油         15CC
. A3 Q7 {& @0 ?$ H( T! z- a4 {奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x& Z5 a& x. R0 r# G/ R$ Y
C.低筋麵粉         適量' l+ l$ R) ]9 r7 I4 |
蛋液汁         適量公仔箱論壇: R% U2 h2 s  R5 I2 W
麵包粉         適量" p. G! a5 y& \: `2 J  T
D.美生菜         2片
. [2 J  G% p+ i% A$ W5 V蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb- y6 s! P% |; l
洋蔥         少許
9 s0 D- W6 t1 k  T3 ?+ d% ~* Kwww1.tvboxnow.comE.土司         2片
( r4 b' r( ]8 J5 i* ]) p
/ ~$ R6 i. j0 D) B公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇# }: M  u2 p% |# `' Z
鹽         少許
2 {3 @% [# m2 t0 s4 Q" x公仔箱論壇胡椒         少許
- `7 o! l+ v' h5 X! B: T* q公仔箱論壇動物性鮮奶油         20公克www1.tvboxnow.com; B$ y; B% w! Y3 \" R7 G# E: I4 I
豬排醬         少許公仔箱論壇% p) k/ v' M/ n! f! Y6 v

# h$ [, n$ Y% t1 }1 Nwww1.tvboxnow.com【做　 法】
' m  [/ v8 q/ G6 w+ A4 q' twww1.tvboxnow.com1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
+ a5 t/ W$ C1 n1 Z! K. G公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。! @$ ?  A: W, S! P' P; f
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
* k0 s! F/ W% _  v/ p$ I6 N7 r. \tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
% z* A) o! U# R! _5 M8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' }! e* g, y/ e# f8 t" X
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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www1.tvboxnow.com/ j! U* l7 e; z3 b: m1 T# |
里肌豬排三明治
) s7 A6 }8 Z( i: R- {5 a公仔箱論壇【材　 料】www1.tvboxnow.com& ]3 d2 P& U, C
A.小里肌肉         80公克
" q7 s  s3 X4 X! u1 `B.低筋麵粉         適量www1.tvboxnow.com6 {( b$ z6 _+ X1 M5 _
蛋液汁         適量
( V: |6 N0 Z  ]5 J# ^' t# u+ s公仔箱論壇麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x$ U( n, M9 j
C.高麗菜絲         適量
, m) h$ O0 S$ ^5 t蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb0 @2 v# ?" ^  }$ d& G
洋蔥         少許
, n4 \. d, k" @6 }* h+ f- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.白土司         2片www1.tvboxnow.com% a1 I  b% S5 y' ~+ \, m  W. V
公仔箱論壇; Z8 X7 D  x4 z5 ?- `0 W$ U. k0 M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r+ t3 |+ Q. C
鹽         少許
2 ^1 I1 c6 |' c8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
5 ?  K% Z) Q8 l- i, S( Ptvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         適量www1.tvboxnow.com4 e3 S# w6 e3 m7 F6 r, N
黃芥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" m$ B. Y/ v! {/ u( b
www1.tvboxnow.com5 b) c! E: b: r$ ~8 r4 h: a
【做　 法】公仔箱論壇7 R  d# V4 B3 u* g7 T
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。* n$ E4 m- q+ G* H" P: h4 G9 R
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
3 \& n) h' a9 ^1 d. ~8 v3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。4 u# Q% l, p4 C% ^4 I
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇' H. _' S6 M4 Q( a- W
魚排三明治
- G  `% @- y, Z( k【材　 料】
0 C- p& ?* H$ b! O. a公仔箱論壇鯛魚排         1片, N$ X9 D2 ~( |. O' a
紫高麗菜         35gtvb now,tvbnow,bttvb3 ^% b) z. ], o0 W
萵苣         40g
, }7 d% Q2 g# r) b. h起司         1片www1.tvboxnow.com# u; j0 x; i$ j$ D1 s% R
酸黃瓜         45gwww1.tvboxnow.com3 G, Z) n2 @! J7 e+ t
麵粉         45g, G, S* ], P$ B/ x4 Q& U  r! j
美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n, q- A  g# A$ \  V/ {/ O
醃醬料：
5 @: N  V9 E7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         5c.c.
9 z4 i4 _5 [: V! ]  y& z醬油         7c.ctvb now,tvbnow,bttvb, T: r) b' P1 b2 y9 \
蒜片         6gtvb now,tvbnow,bttvb* m& g) N+ Q6 {$ }
酒         8g公仔箱論壇9 P6 g% m! J! P  y5 P. J; \
糖         10g
9 F) O: R* q& e' R" D4 n黑胡椒         3g公仔箱論壇8 `7 q/ T# Y# E5 b3 D7 e
公仔箱論壇! b; T/ k5 k; W4 h9 |: }7 |5 r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N, ?  N, a- l( z* a4 c; m
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。www1.tvboxnow.com0 ]" c' {3 }  p4 H
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。www1.tvboxnow.com5 F1 [8 ]* L+ J, y; i
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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www1.tvboxnow.com5 ]& h6 j9 O1 M$ Y
蔬菜沙拉三明治) p* A) |2 h2 S
【材　 料】公仔箱論壇$ K* \+ Q; g; x. X+ {) e
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
' l- n% t( w+ n: k# i9 e) b: h, ^www1.tvboxnow.com火腿丁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U: q; `9 ?3 x) d3 ^; O7 D0 B# q' U
白煮蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w2 p' G7 x* R6 {, ~4 E
白土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb! h5 d/ s4 \5 @8 k+ ]- Y' X
奶油         適量
- K5 P, k' N: H! t0 v  f公仔箱論壇美生菜         1片0 V2 U4 J; F0 _2 n. {- r& B
Ｂ.美乃滋         適量
5 C. o6 O9 O! `. ]. w+ B- y  ?7 Qwww1.tvboxnow.com鹽         少許
* d, `2 _; s2 [+ _! K/ Q公仔箱論壇胡椒粉         少許
$ W+ |7 H# u! p1 G$ ]( G! Otvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許  l) m* c! s6 J- Q; s- ]( o
芥末醬         少許
# ]  A& |" i! f4 ~2 Z# u& N/ I2 I; @0 o& ~' Z' q1 E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d5 S" b/ V: o
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 J% ?  Y) {: F6 p' l$ O8 j" Y
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
5 k) y( s* O  Z  e. W3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# H9 D& `/ p! K" H% c
牛奶總匯三明治
4 j+ W6 i; s8 E/ {公仔箱論壇【材　 料】8 O; j/ @0 U6 |2 q
白吐司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 B" A4 @3 s0 u! r' l# m
牛奶         100g
% _( [, h8 {$ T' q1 Xtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2個公仔箱論壇5 z1 ?4 ~% \8 K# x/ k& A& T0 F1 t/ N
麵包粉         150g公仔箱論壇( x) a0 C8 P0 y
起司片         3片. W5 l1 e+ [- t. }
火腿片         3片
' `& q3 L1 {" n8 S公仔箱論壇蘿曼         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K7 l. F" {/ i, s& B* y
www1.tvboxnow.com  _; I! ^3 |% d, ~2 N
【做　 法】
5 M" X$ z7 b7 R3 X1 E& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
5 d+ O* \0 [4 b+ |! a1 K1 x6 Q公仔箱論壇2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb, e* w) W3 ^9 a! D
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。公仔箱論壇5 y) W2 R/ `' M, h% L
【備　註】
& F* y& ~& V5 o% j3 Itvb now,tvbnow,bttvb沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com! s( {  V$ b0 {( g
香料雞排總匯三明治
7 u1 a8 ^0 q' }- m+ [) Y) \公仔箱論壇【材　 料】
; u  u3 O; W( w+ W$ atvb now,tvbnow,bttvbＡ.雞胸肉         2大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A8 k1 _2 N, @
Ｂ.俄立岡香料         1大匙1 K% |  h" D% k; A9 u2 ~1 }
蒜泥         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* d6 o: m. f8 e; Q) x
橄欖油         1大匙
  e$ z* }% `, E2 _* Z4 Btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許
: J! w" O0 V+ a# m% a公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇4 y4 u0 A+ L6 p5 f
Ｃ.全麥土司         3片
7 B: O# j. }# `# O( ?* jwww1.tvboxnow.com美乃滋         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 y$ P3 u6 K/ X
Ｄ.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @; B6 a9 p0 O+ s# N( @3 [6 Y6 O
蕃茄片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# h- S9 H+ Y6 G. D2 o# H
起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T. o% A) V2 l9 C2 F( m5 e# Z

- i' v) g6 a6 }【做　 法】% W. K0 m9 [% @4 g, X- m; ]5 F
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X" j4 S: S) a" U
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。0 _: E9 p$ F" p0 m8 T
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
; p" z- ]7 c1 S$ R# d, i  Iwww1.tvboxnow.com4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

* f; Z+ B  L5 M7 M) b  jwww1.tvboxnow.com日式炸豬排三明治1 G  {% @0 z3 v5 Z$ L& X% r
【材　 料】www1.tvboxnow.com; z1 K' P- `1 N/ c
白土司         4片
5 Z( P7 @7 h. Y; A小里肌         160公克
1 b% F& c7 B" L  b4 q$ u" rtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲         適量
' ?/ V/ W/ ~" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量$ _; B6 f. `. c/ j# _, E) H0 A
雞蛋         1個
* @7 D1 x9 E% O2 j! w: V1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量) ?9 d5 l% j0 l$ }5 I7 o
鹽         少許( {  {9 f& u/ y! C- [
胡椒粉         少許www1.tvboxnow.com. X, U3 K/ Q# e; z, [: Q9 c! m& j
豬排醬汁         適量
; |( ?% G" ]% K2 g4 S* S- c9 Iwww1.tvboxnow.com
. f0 I8 K1 v1 s8 S* a$ [- A$ ?# {【做　 法】
8 z* W; |4 v: n: o9 a9 y" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。  m5 n1 P( G, v* U
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
3 }# d/ \9 c- B! a. ?www1.tvboxnow.com(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。公仔箱論壇! _0 s$ e: H8 P6 n& [' T
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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: f& _% }& N$ p印度咖哩魚排三明治: L# t" h7 \0 u
【材　 料】www1.tvboxnow.com& ^3 e5 O! o. v4 K% C# y* S
1.雞蛋土司         3片
) l) O2 H% c- N1 H% nwww1.tvboxnow.com2.洋蔥         1/2顆
3 c4 H6 U/ _% I4 Q4 gwww1.tvboxnow.com茄子         1條tvb now,tvbnow,bttvb5 X1 u6 t6 P  Z& \; G5 s1 L- O
蕃茄         1顆
, C2 u5 P+ q9 X. R( R1 d8 awww1.tvboxnow.com苜蓿芽         適量公仔箱論壇4 y2 U' C  v9 l0 ^
3.鯛魚片         2片公仔箱論壇0 o# k8 N: D8 b. w' Q2 c* r9 R
低筋麵粉         適量& L0 X$ T* L! F6 S! u. m' i
雞蛋         1個
( L+ J3 q/ t/ y8 |2 M( [/ v' D( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V2 j' _7 `& [- J8 c3 ]" e" U  z
鹽         適量
* K1 M1 n- K( U) N, otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
$ _2 h# V, ~& o0 x! X2 \4.印度咖哩塊         3塊www1.tvboxnow.com, M# J  m3 s- j: `$ K8 W9 I' n
高湯         200cc" {1 w  y: T& c+ D) j0 H" c
tvb now,tvbnow,bttvb" y* N/ N7 M3 }5 T) B
【做　 法】
- Z; Y3 K: o& a* j$ |! c. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
5 q) a$ J  h) j2 n(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
* ~# |/ G. t9 [* u(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。公仔箱論壇9 L- Z1 ?: ^0 ?# P. ]
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
; T3 E! c0 z7 X* ]' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! u9 e2 x" ^, k8 t! ?6 k/ T2 f, w
和風滑溜三明治
5 b4 _; ?9 f4 W+ q6 ^8 H' d【材　 料】
) Q4 g' n0 l0 J% E; D2 r$ e+ f! owww1.tvboxnow.com白土司         4片
9 n1 T1 v2 C, z. B公仔箱論壇蒲燒鰻         1條
9 u. ^) O! C, s! G1 E% U厚蛋燒         1份tvb now,tvbnow,bttvb5 n$ z* E* p; n4 f% A0 b
小黃瓜         1條
* n: n5 W2 p( t公仔箱論壇炒熟白芝麻         適量
, E* t( f1 d+ Y  _! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量
: d& k4 s  J7 c+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g+ U. i6 d; y# J+ P/ N
【做　 法】* O' J7 k' u' Y2 N7 y- M8 `
(1)將土司烤至表面微黃備用。
; S9 n% ^* W: L7 ~7 a/ t公仔箱論壇(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
- j) y; x# N# V(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com4 t5 C/ p1 O( K& k$ `! G9 Y
紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇3 h- |0 L; ^4 ]6 v3 U( S! `
【材　 料】
1 C* V" ?% ?8 _7 D: m紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
% D5 L0 E8 D$ G1 k. z/ e公仔箱論壇生菜         適量
0 P, J" b! D# C1 W, btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb$ L6 p* c6 m: T  D
小黃瓜片         少許
. q2 |- I  F0 |$ ~' \, q6 Awww1.tvboxnow.com沙拉醬         3大匙
( b- ]: g1 f; m2 t' X2 D. u+ {土司         4片
- C7 ^* t* H5 c" R" j. |( Iwww1.tvboxnow.com
0 H3 h" M/ L0 O) y6 B7 R- H, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com  G" y) a; ^) e: @* \
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
  ~* I+ E# A' S% O# T7 P+ ^  t. |www1.tvboxnow.com(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c) M0 T* ]* d0 H" }% `
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。公仔箱論壇5 L0 P. a: o4 _# ~; S
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。公仔箱論壇  H" m" F% r  A* q0 ]) ~
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

" j6 \. ]/ b; R. y6 }6 {6 Kwww1.tvboxnow.com紅茶炸雞三明治
4 B% C6 C( c; d) _. U8 Y- @" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  Q4 v& e5 h& k; H& s5 M! P' Mwww1.tvboxnow.com雞腿排         80公克公仔箱論壇" ^8 x2 i: h) g8 x
土司片         3片
" V6 F7 \. j3 W6 |www1.tvboxnow.com生菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `/ e) O3 F; g% m: s2 D4 R5 \
洋蔥片         少許& d" @/ p$ A2 y: c& t9 T" ~1 ~
小黃瓜片         少許
& ]. L0 ^. p. Y+ W- k# g7 I5 g# |www1.tvboxnow.com
4 q# R9 [* @1 _2 N7 _* I' m' H* m【調 味 料】
( t- c; A3 ^1 ^/ }$ n紅茶         20㏄
8 U9 J- L, ?5 K& z7 j9 @3 b* g' ~蛋液         10㏄
7 a* I  w. c% v" Utvb now,tvbnow,bttvb檸檬胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z/ y0 D/ H9 P4 y: D8 k
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙www1.tvboxnow.com$ c. L6 l& I7 ]# d  C6 a' U6 S

3 ^8 G3 p5 R. H1 V. p2 H3 B9 S【做　 法】www1.tvboxnow.com* C/ G7 Y% j9 k5 R0 F
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。6 A3 C& A( S4 R  ?
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。. v4 `6 v5 e/ ?1 k  ]- T8 l" k+ c
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。公仔箱論壇* l& {: {. u% a3 L
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。