
9 ] C& Q5 T$ M' [tvb now,tvbnow,bttvb漢堡三明治www1.tvboxnow.com5 {3 ~& {/ W7 I- J6 {, X/ |! u
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d* W7 L/ ^ T7 u" ?
A.洋蔥 120公克% _# A3 `$ y8 k4 X0 W; C5 n* o# A
B.牛絞肉 100公克
U/ x. \, U' C+ K3 v/ Y豬絞肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb% G& |# N3 r; b1 t" d. m2 H: M1 B {# m
C.白味增 10公克
2 c$ d4 J$ x# S8 J& f+ _3 i7 etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 20公克www1.tvboxnow.com8 {% r% |! q3 n; Y' p* H% J1 |. c
醬油 5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 k; v3 H6 ]% R+ Z1 W" u& l: T
豆寇粉 少許
2 U( O0 @ F3 B6 h& B3 T3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 少許公仔箱論壇" y: f$ U# C) x8 [% I1 V+ i
蛋 1顆& o! w, s8 T& f( z3 ?" d6 m
D.麵包粉 適量
# Z5 z0 f: A9 u奶油 15公克公仔箱論壇: t( i' z9 ~% J1 d( m
E.美生菜 適量
& \8 t( l8 p: @, l公仔箱論壇番茄片 適量
5 B! M+ t1 _( j5 e d, Ltvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥 適量公仔箱論壇- b; Q# C4 V E2 ^) ~+ q
起司片 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c8 S; P$ v, W) l% e
F.去邊土司 2片
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' P4 X/ C8 O7 m. U【調 味 料】 ^4 U# h$ I5 c; Q1 ^5 O
醬油 15公克1 | k0 E3 d9 K2 R! ?
味醂 15公克
9 u7 T% F8 d0 a7 H4 h k' d0 ?公仔箱論壇酒 15公克, ]; \0 D' K8 \- U2 Z
奶油 15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X' X" X: g C
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【做 法】
5 c: p' P% c" ^* j O }tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切細末,平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將洋蔥炒軟至透明色,備用。
6 K# `# O7 j$ fwww1.tvboxnow.com2.將C材料拌勻,加入B材料及作法1的洋蔥末,充分攪拌至黏稠狀後,加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
0 y# |( J2 g+ e+ k- B3.手沾少許沙拉油,將作法2的成品分成份量均等的2份,並整成圓餅形狀,備用。
7 l7 S8 [' ^# l9 n4 i9 ntvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火,煎約5分鐘後熄火,再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A" v* E" I8 {8 T2 F1 v: t% k+ p
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中,將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開,直至入味。www1.tvboxnow.com# @8 x- J- B+ A u7 i+ t" L
6.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥,再蓋上另一片土司即可。 |