BeiDouChef

% d) g* U: w, n. y- J7 {* K公仔箱論壇咖哩魚排三明治公仔箱論壇: [! J+ ?1 O: g; v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# `5 W0 X2 R* `& [6 g/ b
茄子         1/2條7 a4 H# E6 }- e5 A) W
四季豆         4條
& Y5 H- u  {/ }8 ztvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         80公克公仔箱論壇, l, E! }" w+ F+ i/ m
鹽         少許
0 K$ t2 G, Y: a" J3 X8 c楜椒         少許
: \0 ^. Z* a$ n  C- P! f公仔箱論壇低筋麵粉         適量
' Y7 N" ^5 u2 X2 _* L+ a公仔箱論壇蛋液汁         適量" r5 z: [9 ~; N" _2 M/ i  ?
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 X8 H/ I% ~# U8 M  i
全麥土司         3片
3 r: r. w& H. }$ g7 @www1.tvboxnow.com咖哩醬         適量
! _3 @$ F# B6 E2 [0 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m  {' Q& B5 Y/ b, u1 V
【做　 法】
. r- u' |: T& |( c( e/ }www1.tvboxnow.com1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
/ u: g3 X! Q/ \1 P8 u) G6 ?2 B4 g8 I2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o7 ?* Y+ i6 m% R1 ]7 X+ |
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。9 d* t7 E1 @5 A
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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( B/ t  y: I* o8 n% T' X$ K( O% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑溜鰻魚三明治8 e9 `) y) `- O* m) L' W- ~
【材　 料】
2 ^5 z1 t/ K+ U% _$ \蒲燒鰻         1/2條* p* O. M# P( O
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb. J2 F1 C0 W' R
牛奶         15CC
. L% k& y6 e# D* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
) P/ O7 X8 P" A; D3 K2 r9 O公仔箱論壇小黃瓜         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w' g! r; V* O* q5 L# d1 g3 o1 t
美生菜         1片
* |* s5 F( d5 u+ i& Z# V9 p; [www1.tvboxnow.com白芝麻         少許
0 W( f7 Y, z- e- J/ h& nwww1.tvboxnow.com山椒粉         少許
3 }0 Q# n5 c8 v0 d4 ^土司         2片
" ?2 F+ u/ A' _2 ~公仔箱論壇
- D# C+ b& i6 X, k6 X% m【做　 法】
/ s& A: Y7 z: A& U8 k) h+ _" O& a  |www1.tvboxnow.com1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
$ M3 X! W4 z$ X6 Itvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
3 B5 ~4 O- p  k$ O( m' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
4 r" G" @3 M3 [0 e1 M4 n! ^. Y) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# ]1 G+ \* h- K7 s; X
香酥雞排起司三明治
* [; L( U" H% i; t3 Cwww1.tvboxnow.com【材　 料】
) K1 b7 g3 Z+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞腿肉         1隻
) b6 m% n$ a  b4 N5 C! \8 v牛奶         100cc) E' J$ A/ v0 K3 [1 x' Z4 V
培根         1片
. P. c$ M8 ~. k5 M5 s; ktvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         1小條
& W- H! Z" a( o+ G起司         1片
" o, A+ {4 i8 u$ ]: [B.低筋麵粉         適量) E) o3 F2 l" r4 F6 r
蛋液汁         適量
2 x0 Y" r# ]4 U* ^+ W' p& u; x6 y6 F& ]+ Y公仔箱論壇麵包粉         適量
& a. Y9 k  h$ H4 s- Q) ctvb now,tvbnow,bttvbC.美生菜         1片
% w2 }9 ~* w* r8 b蕃茄片         2片
0 f" f+ ~4 |% ^* N公仔箱論壇洋蔥絲         少許
/ b4 O7 t9 v1 Btvb now,tvbnow,bttvbD.去邊土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb+ U/ H, |7 b3 v8 Y3 C- t* b7 @* S4 I/ K$ a

4 U8 ~5 G+ F# pwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
  s% D5 h% L5 r( K/ N鹽         少許
/ H/ k* Y" l2 X! B# g0 p胡椒         少許
. R7 F7 _8 ]: V7 L) M4 c美乃滋         適量& J5 k8 c* v  _4 C- Y6 x
一味粉         少許www1.tvboxnow.com  t! {1 Y! H6 _, T( _5 r" N
2 J8 [; W* O% O* c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S$ t6 V4 U6 D- W
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
% D+ w$ x- ?- i( f0 G6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。9 o  O: Y! x7 u8 D; h$ Z
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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9 ]  C& Q5 T$ M' [tvb now,tvbnow,bttvb漢堡三明治www1.tvboxnow.com5 {3 ~& {/ W7 I- J6 {, X/ |! u
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d* W7 L/ ^  T7 u" ?
A.洋蔥         120公克% _# A3 `$ y8 k4 X0 W; C5 n* o# A
B.牛絞肉         100公克
  U/ x. \, U' C+ K3 v/ Y豬絞肉         150公克tvb now,tvbnow,bttvb% G& |# N3 r; b1 t" d. m2 H: M1 B  {# m
C.白味增         10公克
2 c$ d4 J$ x# S8 J& f+ _3 i7 etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         20公克www1.tvboxnow.com8 {% r% |! q3 n; Y' p* H% J1 |. c
醬油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 k; v3 H6 ]% R+ Z1 W" u& l: T
豆寇粉         少許
2 U( O0 @  F3 B6 h& B3 T3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許公仔箱論壇" y: f$ U# C) x8 [% I1 V+ i
蛋         1顆& o! w, s8 T& f( z3 ?" d6 m
D.麵包粉         適量
# Z5 z0 f: A9 u奶油         15公克公仔箱論壇: t( i' z9 ~% J1 d( m
E.美生菜         適量
& \8 t( l8 p: @, l公仔箱論壇番茄片         適量
5 B! M+ t1 _( j5 e  d, Ltvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         適量公仔箱論壇- b; Q# C4 V  E2 ^) ~+ q
起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c8 S; P$ v, W) l% e
F.去邊土司         2片
7 J3 H5 G) a3 @公仔箱論壇
' P4 X/ C8 O7 m. U【調 味 料】  ^4 U# h$ I5 c; Q1 ^5 O
醬油         15公克1 |  k0 E3 d9 K2 R! ?
味醂         15公克
9 u7 T% F8 d0 a7 H4 h  k' d0 ?公仔箱論壇酒         15公克, ]; \0 D' K8 \- U2 Z
奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X' X" X: g  C
! S, J4 o4 j' J9 L7 C5 B5 n; x* v
【做　 法】
5 c: p' P% c" ^* j  O  }tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
6 K# `# O7 j$ fwww1.tvboxnow.com2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
0 y# |( J2 g+ e+ k- B3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
7 l7 S8 [' ^# l9 n4 i9 ntvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A" v* E" I8 {8 T2 F1 v: t% k+ p
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。www1.tvboxnow.com# @8 x- J- B+ A  u7 i+ t" L
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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: ^2 |% k* u, [% r8 V
可樂餅三明治
* ^, s2 G& [. D7 W0 v公仔箱論壇【材　 料】
3 U* D. L2 B6 ^* Z9 ?8 ?公仔箱論壇A.馬鈴薯         300公克
$ ~4 e+ I2 o9 \! Rwww1.tvboxnow.com洋蔥         1/2個
; a6 b- {% k5 c! [9 Q0 U. X1 v: ]B.牛絞肉         70公克7 |7 A/ h* \! m& _7 m
沙拉油         15CC
' ~+ u' |2 \7 {' O  Q) \. mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V* f! l( ^& J; W0 O! Y3 m
C.低筋麵粉         適量; r+ i8 r' Q8 y; [: f
蛋液汁         適量公仔箱論壇; ]6 r* I. l" ]
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q8 K2 @# T9 B& l  ?4 z4 R
D.美生菜         2片. N+ J: D5 y( q
蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb1 k5 f6 |) ?5 J4 r
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z  n, O  E( k4 {3 A; I  G8 S
E.土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^. d! D# S4 M6 M# A- @5 l# c
/ T. \. g4 k* K2 W
【調 味 料】公仔箱論壇( Z$ W$ u2 R  v5 |$ m
鹽         少許1 p1 ^+ H$ q% _  _5 t5 w) c
胡椒         少許www1.tvboxnow.com8 Q0 I' V8 y" U- @, Y$ h2 a' g
動物性鮮奶油         20公克& w* P# M! C7 u  p& F' s; b
豬排醬         少許
' {. B9 r! Q8 U- [' O. E1 k) @1 k公仔箱論壇
; B" H# i4 M1 Lwww1.tvboxnow.com【做　 法】9 G7 `, V/ P6 i  ^0 k  |) L, I' a% a
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。' h2 ?* D0 q# R0 y, P4 ]
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
$ G* u) D: [/ p/ G' u. q5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。公仔箱論壇8 ?; r, Y4 D0 N- z
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。" E% t5 E8 B: S3 r
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
3 S7 i; ?( m1 J# C& _' n; ~6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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1 R2 g! |' S1 B5 A. S6 P- I4 q% B里肌豬排三明治
! |# _- }- k  F3 z7 @, f  G( L  Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 q: k$ l$ F$ t* C/ F' fwww1.tvboxnow.comA.小里肌肉         80公克公仔箱論壇% Z: @8 h/ H3 F4 l- [* R3 A
B.低筋麵粉         適量
7 S8 P5 @% r& \4 ]  j公仔箱論壇蛋液汁         適量6 _4 W3 E; o9 P3 p7 l/ \: M5 Y" t
麵包粉         適量
/ H' A( ^( O$ b6 Stvb now,tvbnow,bttvbC.高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E; b) }1 |9 i# A4 E( A+ c( G
蕃茄         3片www1.tvboxnow.com9 G$ J) O; @: I. e2 I
洋蔥         少許/ z' z: i) k0 k6 c* A
D.白土司         2片公仔箱論壇0 b+ O2 `1 I/ t3 b
tvb now,tvbnow,bttvb5 a7 _1 q; U: X
【調 味 料】0 l6 j5 h% r/ s& {( u+ W
鹽         少許
! q$ L3 ]4 i) |) W# q, Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許4 o- u/ _6 E0 P+ H0 v
豬排醬         適量
+ U5 M4 w: h% r! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末         10公克公仔箱論壇" v" e! c2 p# O# O+ d% C
tvb now,tvbnow,bttvb2 l+ J8 {" W  f+ v, x, K0 f, M7 o
【做　 法】' f" _4 i8 g" w% i
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
' Y, l$ _# K* q+ G7 ~4 X4 l% C2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
0 C! i3 w' A' q& T3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
) d$ {: Z+ v( D0 E) U: g0 D4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

" v5 F( ?8 r) W" q; o- J$ J公仔箱論壇魚排三明治
$ k+ w1 \* z2 k; _9 G; uwww1.tvboxnow.com【材　 料】
1 Q7 t* V! D' L) s1 l7 _www1.tvboxnow.com鯛魚排         1片  F/ E, A- \& V" v* u
紫高麗菜         35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z! L3 U; m7 q+ J
萵苣         40gtvb now,tvbnow,bttvb* M9 B9 \% z+ t, }' J# a0 c/ T
起司         1片
$ i+ y4 [4 ^( l+ c酸黃瓜         45g; L/ }! h' P& m" e9 _) _0 \$ `
麵粉         45g
4 W$ Z+ g5 {% ^/ d美乃滋         適量
- \( _' q, y2 u; J- Vwww1.tvboxnow.com醃醬料：# K3 Y2 v8 ^; x, h) [7 e
香油         5c.c.* S4 B8 U( z5 A8 ~* s
醬油         7c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^: V) R, ?) c" G, Z. O! H( |
蒜片         6g
, B1 p. p9 ^' R" S6 f. B3 \酒         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u5 a3 M2 X* G, R
糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U/ y3 s' t. X0 h* o( H" Q8 m
黑胡椒         3g
: E; c9 P4 B8 \9 K" o5 ^0 A4 Jtvb now,tvbnow,bttvb( ]' q) u2 |$ K7 M% S0 z7 {- c
【做　 法】
0 N. [% j+ I, J& L# Otvb now,tvbnow,bttvb1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
9 O  c( {) m* Z- ~6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。$ F9 ?. q! W  p- Y  T1 D
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

, M. V/ g. y, o  D9 H
蔬菜沙拉三明治www1.tvboxnow.com$ y  }0 n$ e" t
【材　 料】0 o  W% @: L! `1 s( c
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
0 I0 U+ _* ~; [火腿丁         少許
! m  a5 k' g  K8 g, b% \1 j. r. b: Z公仔箱論壇白煮蛋         1顆
' G$ N# P/ z6 q+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         2片
8 C8 r  E0 `- I2 swww1.tvboxnow.com奶油         適量
/ D/ e  `3 g' j0 s' Ewww1.tvboxnow.com美生菜         1片公仔箱論壇; A1 G9 B- y8 W% n/ i
Ｂ.美乃滋         適量
; }3 t# d6 i1 e( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇( x- l5 [7 |/ \" y6 g
胡椒粉         少許" `! J9 }$ x4 a; G& x- J: u
檸檬汁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E5 F' o# n$ }% B( [
芥末醬         少許
9 W' Y1 G1 O) p9 U公仔箱論壇
% q3 d8 P( L0 lwww1.tvboxnow.com【做　 法】
. K( l9 C# I' Z公仔箱論壇1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
$ s+ r2 P9 P. R2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。www1.tvboxnow.com/ h! x4 F9 o; e9 n  X9 x; p9 d! n" _
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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1 `+ {* X& U+ V! e牛奶總匯三明治
  P6 M4 F9 F! u' T8 Q8 J8 D【材　 料】
9 ~- \7 e1 F+ \9 I: b白吐司         4片
5 r! t( m2 O: |+ G( j牛奶         100g
, R9 Y7 G! m& ?! u( a1 w1 X, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O. ^9 l' t2 q* ^" G: V
麵包粉         150g, Z' U8 h1 q; a7 E  W$ J
起司片         3片www1.tvboxnow.com3 g5 Z7 d# [4 x$ i- ^  n
火腿片         3片! a  e0 y5 h" Z# V4 e
蘿曼         3片公仔箱論壇. o- h$ R: `, W1 q5 \

6 e6 t1 @; |- F, c$ v  O# \* o. K: ]公仔箱論壇【做　 法】& X) X, f% u8 M" }
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
4 P  C" i1 H8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
4 k) S& e. k! ^5 S: e5 [3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。# e- w) o' w1 i
【備　註】
& N' m- p8 _) O" I9 W沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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  \# A1 _4 F' K) G! I4 r2 \! I/ |& ]( d公仔箱論壇香料雞排總匯三明治7 @) z8 {; Y" Y! y
【材　 料】
9 v( Z$ ^% q/ VＡ.雞胸肉         2大塊公仔箱論壇7 U6 o4 F9 \) ]/ X% d$ `
Ｂ.俄立岡香料         1大匙: \- W- L6 _% e( D
蒜泥         1小匙
2 J! B* k" \( U6 S4 h公仔箱論壇橄欖油         1大匙
! p0 _% H, V5 z0 C0 S7 J# C3 ^5 E' b黑胡椒         少許
2 H4 w. ^4 l/ G* k/ W. z" p1 j0 G/ }/ H6 M" ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇, m+ v; j& t# V# Z4 \) q
Ｃ.全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb2 B, h' C! n& l' V9 U, g5 u) M/ ~
美乃滋         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 R* q: t2 V5 s5 u! e
Ｄ.美生菜         1片
# @' d+ w7 c. y9 k) a公仔箱論壇蕃茄片         3片www1.tvboxnow.com2 U& k7 p* P1 P. U" @& ~# k3 ]7 d
起司片         1片7 p* a1 f# r5 n& \# E) P
7 R& T( M8 O) m, h  @+ e# d" a# Q
【做　 法】
0 p0 L1 _1 l$ E; ]8 Q. u公仔箱論壇1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ o& L6 ?2 V' E0 S
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
4 v2 `. P/ [3 a$ F) @3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。www1.tvboxnow.com, k( L5 S; B% v# o( S
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

1 k- ]& h4 }4 x# Q, ]* n
日式炸豬排三明治
. q+ ^  j0 \/ `1 Y6 w% h公仔箱論壇【材　 料】
8 B# u# I% m5 \# ]+ {- {公仔箱論壇白土司         4片
7 T0 n4 I5 g8 ~7 a/ [% H+ }1 {tvb now,tvbnow,bttvb小里肌         160公克公仔箱論壇; ]( d  L. A5 g* Y" f9 t1 I$ j
高麗菜絲         適量/ {& I% A7 Q6 m  u0 O
低筋麵粉         適量公仔箱論壇+ d5 r2 I1 X' y/ h
雞蛋         1個
  a8 [. X, `6 W0 W; rwww1.tvboxnow.com麵包粉         適量
. O  U' X) C) V- O! t3 a* utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
8 v  K4 l7 N; R! F( r2 o; _公仔箱論壇胡椒粉         少許
7 L5 J! ~9 r# @% x: L) b  u* q豬排醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q! C- a; L. q) _: P: Z$ ?
www1.tvboxnow.com% i4 s, O+ ^" e
【做　 法】
( ]# n8 h. V& \( i! s! ~2 n# m/ l(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。$ l, S, A' I( F6 `
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
6 |& `" [$ V6 M" n) ]0 Q4 ^(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
6 s4 e4 \! ?; a+ hwww1.tvboxnow.com(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

8 s" F0 z/ t: u# K8 x- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度咖哩魚排三明治
+ x' B/ F* `" K9 o9 E. O9 H" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】2 W% d/ z/ M) H- ~& z$ g
1.雞蛋土司         3片
, o: z& y2 ]% j" B  h- otvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i7 c6 B2 ^, l0 r: x' [
茄子         1條7 b' X/ _! C* P$ z3 B" I
蕃茄         1顆公仔箱論壇+ @8 V' x- X0 s" X
苜蓿芽         適量
4 z! w1 x: ~9 ^' Otvb now,tvbnow,bttvb3.鯛魚片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?' `7 I9 D8 f7 o
低筋麵粉         適量! o1 H: T4 k. j# C4 d
雞蛋         1個
4 b% F0 Z, f4 f7 a# y. n麵包粉         適量) y, l' \, S6 J8 g1 M7 l8 `
鹽         適量% H5 x8 M7 `. B  P+ I
胡椒粉         適量
! P# f" d8 \/ {$ J- v1 I1 h/ @tvb now,tvbnow,bttvb4.印度咖哩塊         3塊tvb now,tvbnow,bttvb$ d: G, p6 y' x  g
高湯         200cc
1 G1 [" u* s6 K9 D' f; ]: P公仔箱論壇
* l% m' F5 O) z5 P6 F7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' p0 V9 m: D5 b+ c# S: L(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
2 I& V) o. v" j% E3 [2 w; ]* i公仔箱論壇(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。8 {9 X2 H/ c4 p( O! n$ N
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
) W) O6 U% a4 J$ D/ n! ~! O% l/ Hwww1.tvboxnow.com(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \; Y( G# r0 K; F( b  ~' P
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

( a& L- @# C4 f9 K! O) s% C公仔箱論壇和風滑溜三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a4 f( C: c8 ~: p/ v9 d
【材　 料】
2 h* n' e2 M4 U' Stvb now,tvbnow,bttvb白土司         4片www1.tvboxnow.com$ t! K$ }; A$ q' ~& |, C4 v
蒲燒鰻         1條
& I) e7 k3 e3 i' Z5 p# \公仔箱論壇厚蛋燒         1份
7 F- h* {# b0 a+ L& w+ A1 q& q$ ^tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
% {3 K, Y) q3 _炒熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R! }& Z( p0 ?1 {
美生菜         適量' [& W" u+ [2 T$ _% d+ p: ^1 S) C
8 i. C$ }% d  U+ n9 n
【做　 法】
2 \8 j" _6 U. Z4 s(1)將土司烤至表面微黃備用。
* Z' ^! j. }" C: ~4 o3 g+ i(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。公仔箱論壇9 q0 j1 s' Q4 [% _7 B
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

% r8 Q8 I7 y" ]. `9 @% W7 n紅燒鰻總匯三明治
3 u& a0 |& h! m. Z1 b% {: c【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: _& |& j  S1 C8 |
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
* p: f3 ~$ Q4 Vtvb now,tvbnow,bttvb生菜         適量
: N3 a3 U: f0 O: Ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb$ N8 m0 |3 m1 b# i" i, B
小黃瓜片         少許www1.tvboxnow.com$ L6 @2 e3 s% ^+ h% n2 V# J
沙拉醬         3大匙
% N3 T. y: n5 I/ p' W* u& L8 C/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         4片
  h& e4 N$ F, t% i9 @3 ]$ mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( b9 Z4 u2 t/ g
【做　 法】
' |5 }( r( o. P6 Q4 V- V& utvb now,tvbnow,bttvb(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
0 O6 J- v7 ^9 v' N  @公仔箱論壇(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 L0 r" ]9 V2 h. W0 d) U
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
( ^8 x5 S% C) C' m! {3 ltvb now,tvbnow,bttvb(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。公仔箱論壇& Q+ S9 M0 l$ \; C( q  r0 {
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

( e3 z2 K* ?, ?紅茶炸雞三明治
9 o- N0 F, |1 L* q; c5 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F0 a' o# M1 K5 _4 B( _
雞腿排         80公克
. H2 y2 Z( ]1 Q  mtvb now,tvbnow,bttvb土司片         3片
2 ?. }1 T' \7 S; d生菜         少許
; }+ T0 b  n* J+ K: a$ N公仔箱論壇洋蔥片         少許公仔箱論壇1 h" _3 Q* y* {( x+ {, d/ y$ J
小黃瓜片         少許
5 L( G0 ~! Y) S$ I7 S$ s9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Z1 z, e$ n7 R9 Q; C9 b4 Q公仔箱論壇【調 味 料】
" b' h$ m6 O5 J9 B! H& o- |www1.tvboxnow.com紅茶         20㏄
: I0 k* s1 y6 u0 [' i$ e+ A# g6 c9 J蛋液         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G9 q" h* }  c. D  q) S( D5 D
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
  k) N/ e5 x+ }- etvb now,tvbnow,bttvb脆皮鱗片炸雞粉         2大匙公仔箱論壇1 N, m& ]0 F3 e7 R- T# P1 ]

# Z% }% j. L; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】. t5 A8 Y2 Y0 ?% |' t
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
- L: ]0 w* i3 d0 v: X" z) `* C2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。www1.tvboxnow.com2 v+ {, o* a  q0 B
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb' [* F' \/ W" ^. A
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。