BeiDouChef

6 n+ g$ m" Q5 w8 o8 ^6 ?1 L' f咖哩魚排三明治
& J/ M9 ^: ?: H5 x8 C  l/ s公仔箱論壇【材　 料】
- @# e: O, y) P9 ltvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2條: A' g/ G+ b7 K' Z, X$ B
四季豆         4條tvb now,tvbnow,bttvb' i$ B# q4 N. a& b6 N- v
鯛魚片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Q  ?5 m8 y9 {& y2 @  G
鹽         少許公仔箱論壇: S* u* K- i& E5 K* q
楜椒         少許公仔箱論壇  d0 }7 v" {5 B/ b0 s$ }: y
低筋麵粉         適量! r) p: `0 \! ], J+ e& a
蛋液汁         適量
/ F# _$ g5 [$ W6 t麵包粉         適量
9 w( S, G  b% B) [. [www1.tvboxnow.com全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k* ^4 N* O  E5 @6 B
咖哩醬         適量公仔箱論壇) n8 |* Q6 \& J; H

# B: ]' ^  \0 _" L& c1 c8 a( [www1.tvboxnow.com【做　 法】
: i0 I4 O- [+ i& D5 s% d% U7 `. fwww1.tvboxnow.com1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
3 S# ^/ ?0 A% J; B$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
5 z: h( f' p. [, V3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。& ]% v) t! K# a  h) i
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U+ [4 t. Z  S* G
滑溜鰻魚三明治
! d. {7 x5 D  ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; A* ^4 o4 v/ l) V, ~公仔箱論壇蒲燒鰻         1/2條
5 q* {; m5 u' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
# n9 p/ H6 l7 M! S* h牛奶         15CC
* j4 }' T' f. e! a, b' e鹽         少許www1.tvboxnow.com4 |0 F9 q* r+ F9 Y- U- R4 g+ ]
小黃瓜         1/2條www1.tvboxnow.com) s1 l3 D, O, L. z8 S9 |
美生菜         1片
* f2 Q0 E: u0 G) Y2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |+ v# ~. {5 P2 V( Z- A
山椒粉         少許
8 \; Y) w" Z& l+ {* l; [7 N2 R7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         2片
) g  y/ `4 A( t3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D2 b. R6 O3 _8 Gwww1.tvboxnow.com【做　 法】
. }1 J$ C7 p$ G' ]5 P公仔箱論壇1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
0 `/ @$ w" r; d1 e! k* a) C+ U" j2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
+ d! a- P5 o* \6 A* mwww1.tvboxnow.com3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。www1.tvboxnow.com3 f0 y$ o9 r7 E% k2 n: G: G
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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  n* u6 E, d) X! d% B% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥雞排起司三明治公仔箱論壇; _7 a# a/ z& c$ |& G4 x
【材　 料】公仔箱論壇, ]* k# r+ A% K( d- ]
A.雞腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb) f0 O# i6 ?8 g" p% I
牛奶         100cc) R8 K" v  T. P- Z0 S2 x* H
培根         1片www1.tvboxnow.com' j% l& S- A1 d$ i  k8 c+ Q
酸黃瓜         1小條www1.tvboxnow.com" o4 P$ Y- q/ z. Y
起司         1片
! M+ ?3 l# l9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         適量公仔箱論壇4 o$ ]5 c, @% r* e
蛋液汁         適量www1.tvboxnow.com0 |0 }. K* f5 p8 d1 \
麵包粉         適量# r( U8 r" ]- O5 l, k, q6 v
C.美生菜         1片公仔箱論壇3 C/ K6 T3 s) @% a! J9 {
蕃茄片         2片
8 O) @) o0 b0 J5 _6 d& j3 D" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         少許5 g, Y9 u; Z. C( d4 _$ \
D.去邊土司         2片
' j1 W/ f/ }0 `/ C& stvb now,tvbnow,bttvb
& M  \' N9 I& y& [# }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! o/ H5 ~0 d8 O0 E- M  E" Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }  [3 y" F2 S8 o9 ^
胡椒         少許, j  \2 C8 n) }* M' A3 h# N7 N' |# S
美乃滋         適量www1.tvboxnow.com) C7 ^, I5 q6 y7 R: w- v8 h" o
一味粉         少許
  i2 x$ Q# [1 q- d2 z3 C7 Swww1.tvboxnow.com
" P5 b4 B+ R0 k& L4 [! y& o* stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P$ k1 ]& N& `7 W
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。www1.tvboxnow.com  V. q5 u! u* N6 t
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
! F$ v; }1 P4 M# S. p* u4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( @& o8 p( H8 s! N5 T) ?
漢堡三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {/ e. V: L. B  I% P6 T& s& n" d
【材　 料】6 j: e. {3 a+ G; B) y" t# h; X
A.洋蔥         120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 c1 |, h" T) A3 G
B.牛絞肉         100公克
: O8 U( q/ x7 a& @豬絞肉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {) Q8 F% a9 N$ d& y
C.白味增         10公克  _9 G- H3 L9 h6 Y, m
蕃茄醬         20公克
8 J0 J6 ?' L( O+ C- P公仔箱論壇醬油         5公克www1.tvboxnow.com3 J5 l: o( e  X. [5 n8 g& S
豆寇粉         少許www1.tvboxnow.com' F% J. L0 q2 A% _, I
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V4 N& K; w+ h2 c; d
蛋         1顆
* x9 T* G: t1 x0 }$ i; s7 {tvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量
) O/ L$ {; I3 \3 A5 W4 `www1.tvboxnow.com奶油         15公克
% @% E8 N0 e' {& d- h6 T/ @. owww1.tvboxnow.comE.美生菜         適量
! _& Y+ Q% b# g1 D) k: W+ C8 h公仔箱論壇番茄片         適量www1.tvboxnow.com* e. V0 k) R0 t9 B- e: R( Z
紫洋蔥         適量
, Q  ~" G& ~' x$ [起司片         1片
4 {! ~! G1 e( O# o" T) \F.去邊土司         2片* b2 d* c0 K( h- |( h0 @( j) |! d$ V! {- H

% I1 i; _: T2 v* m7 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. g* i& p. N$ t& n/ Q; O
醬油         15公克
  Y0 i* @, t3 a/ j6 Y公仔箱論壇味醂         15公克& R  W3 {; [! f. J* e0 H5 x
酒         15公克
" Q6 f5 _1 x  ^8 s0 P7 vtvb now,tvbnow,bttvb奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb: [' o% g0 O' e$ p# P  e% I

% e' @' y( r: z3 b  p【做　 法】
! E, Q0 ?" G4 ^( A' v1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
* P# v7 ^0 q2 u2 G( _tvb now,tvbnow,bttvb2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。www1.tvboxnow.com# x; d* w) r+ X* P3 X$ s
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。2 S: [5 F3 g2 j! W4 S9 c; A% ?
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
2 \+ c$ I; q+ y$ Q公仔箱論壇5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
/ v9 n; q- I, j" V) \* Z6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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1 u4 [$ I5 s7 ~, K可樂餅三明治6 v9 v+ W: n" v6 h( R
【材　 料】
- }+ h* R  a2 K# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.馬鈴薯         300公克* Z6 D$ c8 A) g. W+ a% i* Z4 H
洋蔥         1/2個  J9 h, ?4 J9 E) O, U! W
B.牛絞肉         70公克
; _9 \; N2 n/ Jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         15CC
7 t- ?9 ~9 h' I6 _8 ^" C/ d& X: ewww1.tvboxnow.com奶油         1小匙
+ m5 V2 \1 j5 {: rC.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p: G: M. }) }% M$ K) u
蛋液汁         適量
4 K6 G0 k8 w! Pwww1.tvboxnow.com麵包粉         適量
, O; y4 B+ X" O8 w* O6 r9 `D.美生菜         2片' z7 A5 f, J0 d  j& R
蕃茄         3片www1.tvboxnow.com$ Q6 _5 c8 x' {6 L
洋蔥         少許www1.tvboxnow.com1 G. i  q  B% @! |; i& E5 H5 d' N0 l
E.土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb' o) f+ W0 D* I6 Y$ t
  @$ w+ @) k% _& s- y' }( s: X
【調 味 料】1 t3 S% Z: z# v3 y9 \
鹽         少許
+ X3 N( i- ~9 [2 Y2 V' P) z, I胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W, m3 H. D$ w$ N
動物性鮮奶油         20公克公仔箱論壇1 N  a& b8 r" B" W2 Z
豬排醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j  F" x/ Y0 S- J" G0 A

& h$ j, A) S* o6 I8 R1 @, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) b! p& T& M( d, T2 y" |" u
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
9 R. K4 r& e; n8 R2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
" O* d; f  E0 d+ ~公仔箱論壇3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
! P' X: w1 N  Cwww1.tvboxnow.com4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i" }2 f) {; K! M. ?+ u
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。. ?; p4 T- P1 B# y
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

, [; b9 K: b" Y5 B2 T6 C里肌豬排三明治
& |5 z: X, G3 k4 iwww1.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m" i( p3 X' g. A: U. J- p: i
A.小里肌肉         80公克
( ]- S, W0 Z# y0 Qwww1.tvboxnow.comB.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {' ]) X- B* i$ Y& m$ |& P
蛋液汁         適量
, p6 h9 A" t# ^7 R4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
3 g- c7 C, f0 R$ u- [C.高麗菜絲         適量
( ~" L. _! m; p: d- {) G/ E/ x+ Xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h  E3 W6 t7 a" F' [
洋蔥         少許" Y' e+ e. B7 ?. F: ^% j
D.白土司         2片% ^" Z* d5 V- {* w

+ f( n- M2 C# A# X/ W( b# b& F- Jwww1.tvboxnow.com【調 味 料】5 i* Y# h2 E2 H( Z( z3 e6 |  f  s
鹽         少許' [1 q7 k& s" E! G
胡椒         少許3 @! z( Q0 s1 {  u9 w
豬排醬         適量
+ W7 p/ ]. e% r2 x9 |' Q: m# |: E黃芥末         10公克
  |- j% V$ _( \* u0 f# gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& e* G' ^5 D5 q: t
【做　 法】www1.tvboxnow.com! H+ `. [" S6 w; r* {; f# ^
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
0 e2 R- J! S6 Z5 i2 F" f2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
$ x3 S  d. D' [5 `公仔箱論壇3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
. N+ u1 w& [1 n0 Uwww1.tvboxnow.com4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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www1.tvboxnow.com' ?# E! L  |' G- u6 K
魚排三明治
1 h! N+ m& ^+ D4 j. o$ Q3 m' T公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ~, B, r$ y- t( F6 Z
鯛魚排         1片
1 N# l0 q# h8 Z( }% b$ Qtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜         35g
( n: \  _' K/ qtvb now,tvbnow,bttvb萵苣         40g
( j/ a5 g) d4 m+ W* xtvb now,tvbnow,bttvb起司         1片
9 \  n2 V5 n9 L: {! t) R. E酸黃瓜         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }4 x4 |3 G) ~. Z
麵粉         45gwww1.tvboxnow.com  ?$ B/ A) {5 G
美乃滋         適量
7 ^% q7 G( x, Y0 |/ A( W* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃醬料：
5 @' }  k) g' \+ K: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         5c.c.+ A) Y3 M" m& R: }/ J. d
醬油         7c.cwww1.tvboxnow.com9 w8 f6 `2 R% E2 S7 v9 T9 ~
蒜片         6g公仔箱論壇8 {' u3 O8 j) r; a6 j; z* w* L
酒         8g公仔箱論壇9 P! F: \0 s6 c( u
糖         10g
5 ^; a% T! a$ S6 t6 h( F) }黑胡椒         3g
( g  G- E7 D" j# P8 ftvb now,tvbnow,bttvb
7 m$ a; U, s/ v, l; @【做　 法】公仔箱論壇4 e/ b0 R3 X$ f7 C* Y
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。www1.tvboxnow.com) ~: \+ }6 T# ?1 C+ Q6 _" C1 L; S
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J6 \! e( \0 ?3 x' I1 u* X" `3 q
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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- n  K/ L" c5 z, y% r3 a/ o公仔箱論壇蔬菜沙拉三明治
& n- `% [5 D) y* w3 ^; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ x; g: _! N" Z
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb' f0 P. Q2 x' [0 r0 r$ k- r
火腿丁         少許
2 j/ I& d1 }7 Y2 D' Cwww1.tvboxnow.com白煮蛋         1顆
% b* V" ^" {6 E! ?7 j白土司         2片
* T7 d7 w" k4 j8 {' G6 o# S4 J- kwww1.tvboxnow.com奶油         適量% b6 f" ^! P6 _4 U
美生菜         1片
  B2 v# T+ B, h6 p% A公仔箱論壇Ｂ.美乃滋         適量www1.tvboxnow.com* o6 ~0 `  V  \- N
鹽         少許
# R3 H* \* X+ `胡椒粉         少許
! |) p5 O  r/ ?8 a; D; K1 I公仔箱論壇檸檬汁         少許
. X6 l2 m, `# d8 A! N, h* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬         少許# O8 `6 n3 F$ C1 r4 x- B7 Y

9 w4 C$ j8 _4 W# r, |! G! R- ~www1.tvboxnow.com【做　 法】
% p- {% a7 c$ A: K( ywww1.tvboxnow.com1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
' j( U9 [+ R: u- G7 w3 H2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。www1.tvboxnow.com  r: R9 J; P; l" g+ x4 |/ f5 U
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

0 h1 R+ U# R) q' {( J5 D
牛奶總匯三明治
$ v; S8 I9 p- v# @公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 Q8 x& a  w( K# r+ |/ D
白吐司         4片tvb now,tvbnow,bttvb$ G9 Y. E2 o: W- m6 A9 K
牛奶         100g
) g0 c# h' A! {tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2個
/ v2 C0 e) n5 _. e' C7 i麵包粉         150gwww1.tvboxnow.com1 G. [! G# [4 I0 F  {) u2 m2 P
起司片         3片
) W: `: g+ E6 G$ D# ?2 Y$ P火腿片         3片) h) t9 m/ o2 b) X; U+ u$ L
蘿曼         3片
, ^' F$ F  q& h- I0 Ctvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com, C' M/ [0 d% m- l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 A& v, U# h, H7 e
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。, N+ R8 {! g4 n( n# f% F# ?* I
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @' L  s- j7 k1 I. M# O
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |* B! x! ^  G& f
【備　註】
7 E5 n+ O* v% A, J# e! Xtvb now,tvbnow,bttvb沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

1 v! z" f# d* X: \香料雞排總匯三明治
  Z; T  f& X$ y! @$ M3 {- p【材　 料】公仔箱論壇2 A8 ], j! l3 L) {( p7 s& W
Ａ.雞胸肉         2大塊公仔箱論壇. {  o0 n% e- u; \7 [& j5 w9 \
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
% M8 h' X& ?( ~7 \9 I8 I公仔箱論壇蒜泥         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y  ]; k' n6 @* z$ w
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k" I' A* u* p/ i
黑胡椒         少許
# R3 Q1 [% h- _6 N8 b( rwww1.tvboxnow.com鹽         少許
0 U1 @" ~7 K7 T8 \公仔箱論壇Ｃ.全麥土司         3片
, d* c5 B' u% Q  n5 I# G+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         少許
& t' ]$ q/ G5 y8 Owww1.tvboxnow.comＤ.美生菜         1片www1.tvboxnow.com, s' [2 M3 V8 [- o) V/ z* ?
蕃茄片         3片
: T; H8 Z+ [$ f6 X0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片
' U" B! s) d& j% Q
8 a0 K# F# ^' L' q& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 O% S) F( k9 I" ctvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
# ~/ w4 R, A# j2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。www1.tvboxnow.com7 d5 I& k, X, P% q. F8 ]" C: X# S
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。  s7 ?6 N6 g& k
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

: v' `: Y% [/ f! S8 N6 w. L. a! Btvb now,tvbnow,bttvb日式炸豬排三明治
+ J  d" n( A8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ Z% w7 k- }9 ~www1.tvboxnow.com白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb, z2 E  D9 s1 t9 s, w' o/ W
小里肌         160公克
: k" ]( H5 }- Z/ h* o1 Z1 V" B高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B. K9 l+ ~) p7 ?
低筋麵粉         適量www1.tvboxnow.com) b/ g. i6 R* @
雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb; w. W. O2 Z* }$ m" v0 P+ E
麵包粉         適量www1.tvboxnow.com- Y/ d8 a$ l7 G5 g1 M+ i. ^$ \
鹽         少許
, c! _) n% G8 Y$ R) B' G# a5 m胡椒粉         少許9 ]( l4 b  f4 H" d# b- Y1 z. [- s
豬排醬汁         適量
0 F) F& m- f( p' N4 H( N6 ?, E1 y( k9 ]* {& X
【做　 法】
! O! m6 _* _  L2 Y1 N1 t- P9 }(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i3 e9 \2 c) {% H: P0 `7 u8 G
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。$ ^3 Q- r/ W* n5 U
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
% K" V7 C: \$ `6 U8 I  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: c) n& p, \. c8 L* w  X' c, r/ Q
印度咖哩魚排三明治5 a6 `9 O( f& D; y. D
【材　 料】
" O1 v  ^/ u, v0 g" V: {tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋土司         3片
; I4 x" m! P2 @1 @/ Z2.洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb. D7 @3 b0 d( I" ]4 e
茄子         1條# g/ I& R' @5 C% `- O
蕃茄         1顆
$ Y4 H) t$ Z& jwww1.tvboxnow.com苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 l  n' b- ^; u/ N! {  J
3.鯛魚片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I/ G- o8 |- _: a2 ~- P) n
低筋麵粉         適量$ y9 \5 e# n& i
雞蛋         1個
. d& ~5 M1 R& @4 ?麵包粉         適量公仔箱論壇* e/ D  R& e+ O  _
鹽         適量1 e9 v3 k0 l5 y* O# a" Y
胡椒粉         適量
$ r2 N' l0 H+ i* m公仔箱論壇4.印度咖哩塊         3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u+ g, g7 j( r$ S! q0 l
高湯         200ccwww1.tvboxnow.com# l& H8 h) x/ C- ^2 a( V& S# p6 f& G0 D

; C! H2 i/ T# V公仔箱論壇【做　 法】
/ G9 ]% J9 |; J5 Z2 w(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。& |# r8 `# U& ]4 d1 Z4 Z( ^: E
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
5 H! G# u1 {2 Q. U" X( n(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。3 p( M) F/ ?1 w
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- s3 p  h  G9 S/ B
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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) H! K) T$ x& f" p9 m
和風滑溜三明治
- I5 X2 k) h& M1 [【材　 料】www1.tvboxnow.com: `" g0 n3 s( Y* v* {$ u
白土司         4片
  z' M& r# v' _tvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1條
9 J8 P; }7 k& m' c厚蛋燒         1份tvb now,tvbnow,bttvb  s: @" O" v" |+ H1 v5 T
小黃瓜         1條* G' `# b1 R& I+ }
炒熟白芝麻         適量公仔箱論壇% _/ M# `9 g4 z8 X' G
美生菜         適量
1 w/ \4 D. e3 ntvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com( `& _" a; K  l3 s: j
【做　 法】
' ~& M% M  _- b; |(1)將土司烤至表面微黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 K! o2 Y/ g' K8 N2 l
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ~, p; u# ~2 ?- T0 L- ?
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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1 Q. ~2 X9 e% q# Rwww1.tvboxnow.com紅燒鰻總匯三明治. }4 d2 T1 W$ b- a: C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A& g8 X* N3 W6 d* W7 w
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐; r) W2 m7 u: d% }6 u7 I
生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c9 K* t; [, }. A% }
蕃茄片         2片
0 Y3 i/ S% _- o  {# q, y, d/ k公仔箱論壇小黃瓜片         少許
* a- e- N# y; V2 f! D$ i+ {  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         3大匙
6 z- B# r% q2 z, R6 S& z. g/ ~7 N土司         4片
6 Z. y% }6 J' |: H
2 ^2 S" n0 {9 mwww1.tvboxnow.com【做　 法】
! k* j7 w( ^/ a9 X3 T( M- F(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w6 q4 ]5 n& F" V2 d3 i
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。www1.tvboxnow.com2 g1 X% q. p. y, t3 [
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。& w) G& \  P2 ]" A( t% H
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
$ G# r6 q5 ^, Mtvb now,tvbnow,bttvb(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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www1.tvboxnow.com1 G. P* b- m: v$ h! J# N$ ^7 P6 q
紅茶炸雞三明治! Z, p1 k& c' E9 R- c% Q# `& n
【材　 料】
6 {% Z0 c1 G& y5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  J  b  D# D7 i5 ~$ ]7 ~( F
土司片         3片2 F! V& z0 B  e* v5 K
生菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S6 P5 @% I" Q3 U) S: ?( I
洋蔥片         少許5 C7 `' L3 B3 Z
小黃瓜片         少許
) ?' i5 K* I# `7 A3 m% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w' m# z; e- awww1.tvboxnow.com【調 味 料】
7 \) N- d2 N4 e3 C7 G; x8 bwww1.tvboxnow.com紅茶         20㏄
0 ^& u$ u  J$ j" H  @# }公仔箱論壇蛋液         10㏄
  l3 [- I: i5 ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬胡椒粉         1/4茶匙
7 _) M- [$ i  i公仔箱論壇脆皮鱗片炸雞粉         2大匙9 b6 t  v' ]: i! ]  ~* P& Y6 `

' @1 p6 J+ }$ n( J; ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 d0 a6 o, C6 m* B6 f7 F公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。www1.tvboxnow.com; V! H8 f/ B% u& Y( b0 t" f2 N
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
0 ?! \4 A6 ?8 y# B4 v0 _. u2 r9 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
) O9 R: Z8 o5 _" z1 Z! m公仔箱論壇4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。