BeiDouChef

0 t1 x  F3 s/ J! r6 I$ M' U' U
咖哩魚排三明治, H* y/ R7 e- S
【材　 料】
! k% V1 ~7 d+ e% @8 ?4 y; y7 Utvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2條
" x1 o  {8 _+ j5 _" o: o3 i2 R公仔箱論壇四季豆         4條+ ]' D% L( y9 c9 F" C3 V
鯛魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K8 j4 \' y/ `- Q" U/ |( V$ C
鹽         少許, V8 z- ?3 u8 @$ O. C; P
楜椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb# G. G( T! p8 c8 r
低筋麵粉         適量$ `  Q- ?9 k/ }' B  p3 h7 L
蛋液汁         適量; M# l& L6 \" D) q0 z9 H: z
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb. @% O/ j! Q7 I  G- T
全麥土司         3片
& e0 i2 z. P/ Z/ b+ j咖哩醬         適量( r) a4 m( o9 y" }

. a: }1 J" j$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 S" v3 e% L. g- Jtvb now,tvbnow,bttvb1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
1 w6 ?$ Y: Y$ E  b* P8 f+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
  R1 ?- y. m: U. _9 b4 |3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
( l7 t  W- f! k# [3 Z; F& Kwww1.tvboxnow.com4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- T+ k: Z5 B- ^7 v& {% G' x( m& T
滑溜鰻魚三明治# m# I7 f7 K1 ^" ^' x9 O
【材　 料】公仔箱論壇+ ?" s/ l3 B% q& \2 R
蒲燒鰻         1/2條
. K/ `9 T4 e  m1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆公仔箱論壇; m4 X9 C# o6 t5 r
牛奶         15CC' v9 ]  D% ]$ ]: \; a
鹽         少許
) c8 J/ T  G% f' P( x* C  j小黃瓜         1/2條- ?- Q5 U* V( N3 V7 j! w
美生菜         1片
1 i9 k2 w0 |$ W  D. A5 C白芝麻         少許
, m* F3 g7 {, c+ X( Z/ y) Z公仔箱論壇山椒粉         少許8 R& S9 l" X: U$ O
土司         2片
5 _% O4 A8 R: q  h7 S$ E2 V公仔箱論壇www1.tvboxnow.com0 u* m- E7 O& ~7 g9 ~7 |, e
【做　 法】www1.tvboxnow.com/ ]9 m3 A0 T0 D8 Y( ?5 w9 e* U
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 G/ z  g: z9 p7 r! x
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。www1.tvboxnow.com4 V' B8 p  v/ l1 m! r; O
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
" N! g( D. J; O: D! f# t公仔箱論壇4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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9 q& M: ?$ o+ |
香酥雞排起司三明治
' L: ?; Q3 b$ m6 Y, p3 }+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; [  P' `/ W1 x5 ]) S+ z
A.雞腿肉         1隻
% O+ K! S$ a6 q$ m% c; Y牛奶         100cc! ]6 w: d7 N) C- M# b% N
培根         1片7 n9 F+ H/ q+ {7 R/ y% V- R
酸黃瓜         1小條
" w' x# Z  i$ ptvb now,tvbnow,bttvb起司         1片公仔箱論壇6 n4 x2 _5 _' z" M# W
B.低筋麵粉         適量8 v6 ~$ M! `7 q9 d" Q: M4 r
蛋液汁         適量
5 A0 }3 c% x/ C0 ewww1.tvboxnow.com麵包粉         適量! ?2 \. L: @' A3 k& Q; A) e
C.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb" a: ~  H! z3 \2 y- {: c
蕃茄片         2片www1.tvboxnow.com, C2 \; C* M' U7 Z
洋蔥絲         少許* Z2 j" w' m+ W. L, A
D.去邊土司         2片* M- c/ i. P: C2 s8 _

0 }$ Y' t. W  p5 b% _; l# w公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& @( E) \( e2 u4 I+ c
鹽         少許公仔箱論壇! A9 l1 K6 P6 k( V, k4 T0 p: t- W
胡椒         少許3 _/ T- x4 I/ L# B
美乃滋         適量公仔箱論壇5 h5 Z8 ~! M+ r: P4 q+ b& c
一味粉         少許; }9 {. S+ K+ E0 [; u! I

! [* o. M2 B3 N0 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?/ k* R3 _% d, @, f3 H1 u
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。* M5 Q+ h& D: N; G% A2 f. K
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。www1.tvboxnow.com& M. Z3 N2 `, d
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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www1.tvboxnow.com! x8 B' F' B2 T
漢堡三明治
6 z  ]! b4 w7 z6 |+ u0 M# {公仔箱論壇【材　 料】
6 ~2 K( ]1 m; C' Ktvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥         120公克www1.tvboxnow.com/ y8 K# U9 S; U
B.牛絞肉         100公克
0 p; J" y5 U, o; y豬絞肉         150公克
" E* r* u5 v. F3 s8 N1 \! @C.白味增         10公克; G5 [+ y+ H) w" E
蕃茄醬         20公克. @7 l6 L2 A5 Q. n
醬油         5公克
4 Y$ A6 q6 P0 K/ [& F7 }# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆寇粉         少許
+ C2 y! b9 [9 ]( t) ~- I胡椒         少許
% y0 `! r0 y$ |/ D% x: Y) e  \- f- z公仔箱論壇蛋         1顆
. v8 q  X- X  E: e7 ~) c8 O8 cD.麵包粉         適量公仔箱論壇5 U: V; w, \/ N# K, `7 Q% t, s
奶油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h1 F# _* _  T% B; B4 V
E.美生菜         適量
. h! z1 o1 u$ N: y; @7 N1 B3 P番茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb  g$ _3 M# @9 `" [4 C% ~+ [
紫洋蔥         適量$ e+ a$ G# A, n6 G" u$ n6 k# K; ^! b
起司片         1片
# V- y' ~+ ~) K! xtvb now,tvbnow,bttvbF.去邊土司         2片
3 Y" a' R* n* z: C# C5 w  c
8 Z. m& D1 m) X' O( e6 @% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 |6 N5 h$ i- v. Q0 `. c6 q5 s公仔箱論壇醬油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U8 Q- ?1 O2 Q( k* U! {' }
味醂         15公克5 [6 E5 z6 Q& h4 d8 i, z/ r9 }
酒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 q+ _; l: B+ C$ r6 Q, d$ R/ }
奶油         15公克
( J& n0 z0 t# K2 k: s% Wwww1.tvboxnow.com
8 t# [$ h6 U( ^4 c: _4 ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com- ?. Q1 G; |4 X% n6 W: v( j
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。' z* s5 s, O( A* X+ o& A! ^8 Z
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。+ m: d( C2 C! ?* M0 k9 O/ ^/ \
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r6 B9 X5 T5 W/ O: V
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。www1.tvboxnow.com* f+ F3 L5 T; m; V
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
5 w( Z9 E  U& P! S+ \: c, q: u- ywww1.tvboxnow.com6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇: m/ r4 T6 M' C. [
可樂餅三明治
7 l" m; K  [) T: \1 h' Y2 r% htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- u7 ]. G: @! A+ V0 X" x" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.馬鈴薯         300公克
" q% b( p" O3 P洋蔥         1/2個
4 L+ Y. g9 H) LB.牛絞肉         70公克. ]4 f( E: @, a% F1 a) S
沙拉油         15CC公仔箱論壇% V5 |: F( n; Z
奶油         1小匙
8 Q: Y0 u  i( m2 \) ^公仔箱論壇C.低筋麵粉         適量
  ~8 I$ J  A% l, f' E, w2 z  R公仔箱論壇蛋液汁         適量公仔箱論壇9 T6 @: h6 }) Y9 w: P  N
麵包粉         適量
4 @( S  \) t* D# {1 i2 HD.美生菜         2片www1.tvboxnow.com, v% B$ Q/ k! Y9 G' E) t
蕃茄         3片
" G2 O: Z& Y3 e+ |: v# }洋蔥         少許公仔箱論壇, i: o' T- b5 {0 m$ |" F; \- L" P/ L
E.土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v( L. W8 J% H$ q

- B3 I( `/ B8 a3 p5 O4 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x! R% L4 J5 C8 H' ]8 F
鹽         少許www1.tvboxnow.com2 D) _% o/ F5 m% ?9 l
胡椒         少許公仔箱論壇# r. T! @; I' O" B: D
動物性鮮奶油         20公克www1.tvboxnow.com/ a: V4 ], r1 d# n0 o/ Y
豬排醬         少許
# ]$ g4 U* d9 o2 s  Dwww1.tvboxnow.com
. M, T7 m9 I+ }【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 }! ^9 r" V+ Z4 \
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。7 v' {0 ^; p& A8 L; t
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Q- |7 S% B6 ?6 z( k
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。1 c9 K/ v- U9 d) k- n. O
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。www1.tvboxnow.com$ Q5 J: O+ R- v8 F
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
+ `  r6 c5 Z2 S& T. c6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 O+ o- K# C/ v9 c" o3 d$ e% G
里肌豬排三明治
# x" q" ]9 u. a( n* c+ b9 Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) P/ L) r  _, L
A.小里肌肉         80公克( L; {2 k  ]% W' e* [" L' f
B.低筋麵粉         適量7 y! p7 ~& T8 n& \% L) X. {
蛋液汁         適量
+ H) n  K) W/ n" {7 p& Y公仔箱論壇麵包粉         適量
' X7 g8 y$ {' C3 NC.高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb: R+ e7 l1 E- s1 u1 E2 p
蕃茄         3片公仔箱論壇  F3 t8 m9 v9 e8 O1 ]6 _$ d' |
洋蔥         少許
; j: |0 Y+ E8 M  x* h3 O* qD.白土司         2片
, s$ e1 H6 b. }
  Y% i3 ?. B6 ]. Pwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
! E+ ^5 Q9 h+ x8 w9 q( Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇: i# U7 Z% i" x
胡椒         少許' H3 Z# F* B( q% j
豬排醬         適量
1 E  ?% n) c( \" f黃芥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o, J; ]$ @1 |* ^3 M% h7 h# N3 f
www1.tvboxnow.com% [  s6 Z+ Z# J0 z; J8 l* y
【做　 法】
1 k' a6 L) T8 [- C3 M3 I: a4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。www1.tvboxnow.com" Z2 l$ Z3 Y0 h) ~' W4 z. j
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。" N, C+ n! V* j" J8 r2 R$ ]
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
( a% ]" f9 r. N7 a4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com8 V) q4 {! ?+ s3 {0 M: o6 r
魚排三明治公仔箱論壇! a8 r, D- r+ y4 j
【材　 料】) Q7 [2 E, O9 f: f/ K) y! Z
鯛魚排         1片1 c7 w" K! z6 ]1 ?
紫高麗菜         35gtvb now,tvbnow,bttvb: _/ @: F3 N+ X1 f  Z
萵苣         40g公仔箱論壇9 O0 H" k( r+ q# k( @  ]* U
起司         1片www1.tvboxnow.com. P9 E. w' `5 {1 ^! Z4 U& A# V
酸黃瓜         45g
6 o. b: }1 @- O) `$ ~$ htvb now,tvbnow,bttvb麵粉         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k: g* z- O! a2 ]8 j
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb* D% E7 B, y( [9 m8 I( i6 J$ ~5 ]
醃醬料：
+ L/ B$ [1 ~4 {: @! z+ F香油         5c.c.
* Z# N0 S: X' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         7c.ctvb now,tvbnow,bttvb* a6 {7 d) S& x6 q
蒜片         6g& G9 z8 z; b+ ~/ z
酒         8g
/ F% O. E# Q$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10g
; W- g: D/ p3 L1 k3 I  E% d) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         3g7 f6 @0 x+ j1 {
公仔箱論壇- g/ ?5 M8 u' _7 w+ w, @
【做　 法】
* {: K) J+ e$ j- D1 i: w公仔箱論壇1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。9 p# z6 B1 o; g# V5 A5 t6 v6 B
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。www1.tvboxnow.com; @( C; T) V5 K/ @  ~
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

7 P5 _" [4 ]1 @. e9 K/ r" \蔬菜沙拉三明治
# e$ ]$ p' Y& O* @) d; l: |5 _/ p7 H【材　 料】
; X, r+ C/ B! f+ Awww1.tvboxnow.comＡ.綜合冷凍蔬菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F  A8 ]' ?# ^/ A) l0 m8 L7 [' r1 ]
火腿丁         少許
  k& U$ @4 E' Y$ \0 }白煮蛋         1顆
8 l. T8 _" K# t白土司         2片
; |& F6 {% ^& hwww1.tvboxnow.com奶油         適量
* Y$ e7 Q$ Z. U3 v7 m, {www1.tvboxnow.com美生菜         1片1 j" }1 _, ]2 U7 s" I
Ｂ.美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o1 Z9 u8 b; j4 ]7 ~) _
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 Y- {* M% [& ~! q$ B2 l
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb! H1 r5 _. V* t$ i) |
檸檬汁         少許公仔箱論壇6 o3 q5 b1 o, z3 ?! a2 A( x" H
芥末醬         少許
7 z& D9 i% @8 K! ], mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J6 C. R4 F7 E1 D/ t$ i
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U8 r* Q# e1 m, a4 P* P
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。公仔箱論壇5 i3 m7 Z; @: t9 p9 h# t
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
" [+ Q1 t/ ]) Q2 s1 r+ E公仔箱論壇3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

4 g: M+ ]0 C8 C  w* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶總匯三明治
4 d% t; `. A' p【材　 料】www1.tvboxnow.com7 @. b- C8 B/ V& }/ e! K
白吐司         4片; V* v5 i& d: N% j
牛奶         100g公仔箱論壇5 a$ U, V! ]& |7 m! m; U0 ~
全蛋         2個
% L( Q9 |" g! [. u: Nwww1.tvboxnow.com麵包粉         150g
0 y% ]: o: b  u" e! p" Ktvb now,tvbnow,bttvb起司片         3片
9 y, ^: o0 \7 M公仔箱論壇火腿片         3片
3 [. l# t+ u" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         3片
5 X' b6 X, R$ |# Y: C3 _% Y  n0 ytvb now,tvbnow,bttvb
! X3 q5 h0 E  I) @- g# Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 s, v" Z0 K" q( |3 n; e) C$ Itvb now,tvbnow,bttvb1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
) }  V! [$ T- W8 |1 V$ ]% J公仔箱論壇2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
9 N' ?3 J4 |3 D# `- i3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
9 G+ M  }( |8 {( |1 c% Q1 U【備　註】
6 E7 C1 x; p& _沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

; r& K5 ^/ B) L) j公仔箱論壇香料雞排總匯三明治
1 p0 T9 v; k+ y% U* ~* Q/ `( owww1.tvboxnow.com【材　 料】
1 q. t( X0 q* h4 P+ g  ?Ａ.雞胸肉         2大塊公仔箱論壇+ e# x3 I! z; v% C9 j8 L3 g% }
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
9 Y3 {( c; O! _" x( e蒜泥         1小匙
$ }& X7 y, T9 |# h公仔箱論壇橄欖油         1大匙
+ d6 J! K( y" B0 p0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許
4 X- Z2 n1 R) ?3 {" z: Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
& r2 C" f; Q7 |( s- b公仔箱論壇Ｃ.全麥土司         3片
* e4 `5 t8 L% e) [# I! Y1 gtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         少許
( }. [2 s6 V2 O1 O7 @0 y: C公仔箱論壇Ｄ.美生菜         1片
8 @9 Z# A. p# Y5 d% q- |tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         3片公仔箱論壇, M9 X9 Q9 H" G
起司片         1片
- n5 N2 m% c, z. l* _% t; bwww1.tvboxnow.com, P  V, K+ D9 W' p
【做　 法】3 i0 k2 ^* S. U2 }! ^9 R
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。公仔箱論壇9 }) j! s9 V, W' X; j: n6 c( C" h, E
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。tvb now,tvbnow,bttvb) J  q3 e5 b* G( f$ O& o! F
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。5 Z1 s7 U% O) X5 {6 Q5 o) M/ u
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

; m2 H/ G8 f2 n1 G
日式炸豬排三明治
5 f7 V6 l3 p2 N( u% Bwww1.tvboxnow.com【材　 料】
; l: F  f- y% N2 f$ t# Hwww1.tvboxnow.com白土司         4片
, A6 p5 j0 O# Utvb now,tvbnow,bttvb小里肌         160公克tvb now,tvbnow,bttvb' `# [2 G* u7 H7 I2 k6 N, I; L/ _
高麗菜絲         適量公仔箱論壇$ x$ x' s. ?5 c1 r
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w% }6 y; M3 k2 X$ s: f
雞蛋         1個
6 Q0 k: R- y" y6 G! t麵包粉         適量公仔箱論壇# v0 c7 c/ l4 N2 X# I' v
鹽         少許* A1 ]8 e6 a% Y4 Z
胡椒粉         少許
9 g3 B4 x# i7 f公仔箱論壇豬排醬汁         適量: h/ }( ~  [; t9 S# `5 @- @
公仔箱論壇4 m( f& `( X" S0 T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o3 N3 z% D9 q. \
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
, X4 m' J0 d8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
( K& I( _; I4 |9 L  z6 q9 L公仔箱論壇(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
' l. O  I& X! p5 }: x0 @tvb now,tvbnow,bttvb(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

9 e( I, y" l2 D, S  o/ ]# n! T公仔箱論壇印度咖哩魚排三明治
3 c* o% ?0 M% [4 p8 n' Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www1.tvboxnow.com* B' u3 H3 t0 A: n6 l7 P
1.雞蛋土司         3片
# V. F7 a+ T( {$ etvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥         1/2顆; B0 H4 o3 D5 A
茄子         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~) C' p* p( P. `  l3 A/ F8 V
蕃茄         1顆, w; K! ?9 s5 f, k; P  d+ U
苜蓿芽         適量
9 t: C( {: A, K$ j  Ltvb now,tvbnow,bttvb3.鯛魚片         2片: g6 A: j; Z. T
低筋麵粉         適量公仔箱論壇% `# d. r; x, @! C$ p" j
雞蛋         1個
' ]2 ]. U3 V  D( i* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
- p$ j8 e' a( x) k4 x公仔箱論壇鹽         適量公仔箱論壇, q, p% Z  c/ R, M# k9 l8 C4 g# W
胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 Y8 }; ?  t2 q, ?5 z2 X* L0 D
4.印度咖哩塊         3塊9 J( i7 q# T  H1 J2 t& v
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W/ C( r9 _% `

9 l3 O! x- q; a# r: V公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com. n. R+ K& p& |5 ^# I1 M" b
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v# G8 k( p/ N: f" |* W& p; X
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
' o/ J! m2 x2 p5 R% U* y& ^) u(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
1 c! G+ `, l& {. R(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
; a* M& z( C& C& G" ^& [; u公仔箱論壇(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

, r. o  @+ B* ztvb now,tvbnow,bttvb和風滑溜三明治
! Y5 {2 b4 I- D( Q) s' B' I【材　 料】
5 I4 C( V: s5 h& s7 r. |公仔箱論壇白土司         4片
' p1 A4 V0 u3 \1 I! X4 J公仔箱論壇蒲燒鰻         1條公仔箱論壇7 j, w/ `9 o: L, t/ a
厚蛋燒         1份tvb now,tvbnow,bttvb; A% n& C5 i8 E, D8 [* ?
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H( n: p1 K$ n2 m
炒熟白芝麻         適量www1.tvboxnow.com; |  N7 w& u4 W& _0 ^
美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 [- S! a/ J8 O7 Z7 q$ k7 k

# k% V8 a4 J. [$ x9 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 c5 t0 {0 I. ?  P(1)將土司烤至表面微黃備用。$ W8 J* V& H1 X1 ~$ v5 ?
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
* d) k: n' q+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

  O9 @! g" j% n' |! h紅燒鰻總匯三明治
1 V- {; p7 G) ^7 S) G! C" A【材　 料】www1.tvboxnow.com$ _, L9 y. l& |. J2 M+ \5 ^
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐www1.tvboxnow.com( B% [3 Y  s, ~
生菜         適量+ V. K# p5 h# S- a2 t7 ~
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb5 e5 W7 n" n1 b4 E2 O
小黃瓜片         少許- C: A) C, b( y7 Y
沙拉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) G8 F& {9 F3 j- E& P- O+ o
土司         4片
( b3 K0 l, P9 a
2 B" |) h( k4 r! g9 I. h公仔箱論壇【做　 法】
, I) c1 Z& k; d; U(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
6 E' |; h+ \, K. b8 o+ w8 j2 G# `公仔箱論壇(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
3 M; s* ^5 P+ f% ?, M(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
) Z4 Q5 C% R$ K6 q' V公仔箱論壇(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
4 f4 k. ]6 _$ \# G& P+ h* Nwww1.tvboxnow.com(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; P7 g" ~3 n) X2 ?; ?8 ]+ ?
紅茶炸雞三明治
  ?4 t% n. Y% Bwww1.tvboxnow.com【材　 料】/ a; A. y6 I) Q' a7 w  o
雞腿排         80公克
# P7 P( s& _. H3 A土司片         3片
0 i0 w8 ~. L9 y! ~/ J. ^6 n# e- b5 Rwww1.tvboxnow.com生菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb( S5 o# D8 X! d# v
洋蔥片         少許
; _# y  b7 l0 P$ R  @- ]小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {) {  {' s1 S& U0 [1 p

7 J6 c0 M1 @" h) k# |" O公仔箱論壇【調 味 料】
2 t7 w$ O1 V4 ?; ^: \; D紅茶         20㏄0 m  m! z# O$ y' u6 s6 R$ e% u% g* T$ ^
蛋液         10㏄
6 {% f, d5 I* ^5 `8 n/ O! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬胡椒粉         1/4茶匙4 x4 ~0 @; y1 @' z
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) X$ P0 [( L9 x7 c. c2 S

. C( @: b3 ?1 O8 V1 t【做　 法】
# b1 T5 }1 G2 E" z( `4 p8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。' t& Y' Y/ \9 T0 ]
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。www1.tvboxnow.com+ l# P, V7 v- j7 k
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
$ U$ w; z6 u9 e公仔箱論壇4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。