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海鮮五榖焗飯
7 u+ c$ g: P4 R$ C, \0 f! B0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
4 ~" _+ K4 }2 I( \4 {9 Ytvb now,tvbnow,bttvb五榖飯 250公克
/ M4 c. L# c* g+ q; @3 Y中卷 40公克tvb now,tvbnow,bttvb7 D A% o! K$ q, j' V
蝦仁 40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _; b- F T/ @6 l9 m d" ~
蟹腳肉 40公克7 ]4 H' f* Y* @0 L; g
鮮香菇 1朵
: h% n* W$ K5 v$ K1 R% u7 Ywww1.tvboxnow.com蒜末 5公克
" M: n3 V& s7 t$ C公仔箱論壇洋蔥末 10公克6 K1 P# P4 w% {
奶油 10公克
* d) L: b( D& i! J起司絲 適量6 H( t3 L% f" i8 {# N
& u' X9 D4 g) n' F5 V" E/ x( n2 [【調 味 料】www1.tvboxnow.com3 P& g2 x) W0 l; W
A.鮮奶油 1大匙
8 F/ B% A% j1 r. V& U/ E4 b' e6 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
- \' X" X1 [; ?1 J: o9 `白胡椒粉 少許www1.tvboxnow.com/ |- W0 f: x6 Q( Q1 ?4 Y
B.巴西利末 少許tvb now,tvbnow,bttvb% O9 I; Y/ [+ w$ D/ V3 t+ R1 O
起司粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb% }" T5 B' I `' m( K d
- x: D! c, E/ Stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
% k+ Z. [; A* W3 l+ @( K9 Y8 ]1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。www1.tvboxnow.com/ r, ^4 t% ~0 r# E4 y. @9 D
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。4 d: ?) ?# L9 u1 c S* V
3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。
' z: s, p( a7 Z4 B& q, Jwww1.tvboxnow.com4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |