BeiDouChef

1 ?/ B7 j; c- }% ?* \" B. ttvb now,tvbnow,bttvb什錦蛋炒飯
( N/ A( }8 g7 k6 o& o2 D; e公仔箱論壇【材　 料】
+ ^4 e0 m9 ?6 u/ l6 j7 itvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗公仔箱論壇) W4 \; Q" J. `# Q5 X: q
雞蛋         2粒0 k( L4 {. g3 ~0 ]: p
豬肉丁         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; H5 \+ z# o: Y  ~4 s
綜合蔬菜丁         100公克
+ d9 \( n  o8 g9 o* V3 }- b蔥         2支
% ^  I2 ]9 U7 L2 e+ ^: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
9 j' S( L% [- s9 Q+ s1 F2 _公仔箱論壇辣椒         1/2條
/ A1 t. ^) E4 ?. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 d6 [/ Y! C/ j  l- }
鹽         少許
7 A" r: d6 ?0 Mtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
, j  `3 o$ D. u4 jwww1.tvboxnow.com醬油         1小匙
8 W, v; F) E- z* l$ ?8 J8 t公仔箱論壇( k1 T" n4 }/ Y, A2 o! C# D" D9 f
【做　 法】
' d' ^6 U3 V+ Q. b& a公仔箱論壇1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
. T, @0 |4 m" L2 o2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。+ [. H) k% z  K1 |9 a
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。www1.tvboxnow.com. F1 c& o# i; R( a
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。公仔箱論壇/ X4 a4 U1 @) s
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! v, \* Y% o9 {! G+ n& _9 b' a
火腿蛋炒飯
8 ^% z! X# ~0 k' C! p3 ~【材　 料】
: W- d/ ^$ ~* ?+ A$ A* {公仔箱論壇白飯         250公克www1.tvboxnow.com) R3 N; C. d. r3 I
洋蔥         1/3顆6 e# t# X( [# A! u9 \  h$ \: b
紅蘿蔔         30公克www1.tvboxnow.com: p: z) S  H7 @
火腿         2片公仔箱論壇0 _' d3 w3 U" R5 D
全蛋         2顆
8 L2 p3 X: b0 X2 k2 htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒
( z6 U, R/ Y0 Z& F8 A2 Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www1.tvboxnow.com4 H: }0 O0 l* o) n7 _  E6 J  h' K7 x
雞粉         1小匙
* H! Q$ ~, X0 ^3 L+ H. h醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( C7 b- M, U8 ]# b8 C% G" B. p  ^
鹽         1小匙
* j9 E6 H/ k0 Z9 W4 c6 {公仔箱論壇白胡椒粉         1小匙
* E+ ]1 p1 q" b# a$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙+ A+ p. k4 Y8 Y3 D( V9 f
公仔箱論壇5 E, G- }: ~! |3 Y( o
【做　 法】
& x' j& L4 J2 ~; \  [& P1 l1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
7 Y0 _% m6 `: @  \2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。4 U2 d- j. q, t' @* F6 n8 {
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
$ o) w  j- T0 Qwww1.tvboxnow.com4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。www1.tvboxnow.com; Q/ i- }9 N; W. n9 B8 }. B. `
5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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9 W% H; b; P( ~tvb now,tvbnow,bttvb臘肉炒飯公仔箱論壇7 o# Z0 n- ?5 W* J- k
【材　 料】公仔箱論壇: I7 {2 T" m  _8 @5 f1 H% \
臘肉片         200公克* r" u; ~1 Y$ b$ i& X: o
青蒜片         80公克: X1 Z: ~  n6 O, m
辣椒片         10公克: O6 c0 ~8 [. J! T* l7 m
白飯         3碗
3 m& U' e% {9 T- B2 h- x# P; U  e/ Mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆公仔箱論壇4 @1 i! p# \9 E3 F4 w8 V
【調 味 料】
- c8 D9 X- m5 T  |3 P* h) Ywww1.tvboxnow.com米酒         1大匙公仔箱論壇3 j0 h' X2 V+ x8 c9 r, I+ D5 b
雞粉         1/2小匙
+ s+ c+ }9 ]  {$ a* @- q- |. W醬油         2大匙www1.tvboxnow.com" w7 d% {0 [- @; R1 I
胡椒粉         少許
& r4 p! }! A1 R8 r5 c  F; l5 P) x公仔箱論壇
% u7 m5 i: b7 |0 ~1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  [1 @/ _. n* u) V# ]# E7 I$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
) J( d$ G7 \* C# N* [7 j2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
% s2 R% n1 n3 `# {& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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公仔箱論壇5 O9 m& H/ N* j4 P0 s- J
鹹蛋炒飯( w* A* H& g; ~8 _3 m( C) \) K- t
【材　 料】+ \$ S7 Q) c& j) |. j1 u
熟鹹蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j$ z8 w7 s/ v# z  ?3 [
蒜末         20公克
& q6 W# w, ~: ^  `7 k) Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥花         30公克
* |8 H5 v9 ~; D/ T* Ctvb now,tvbnow,bttvb白飯         350公克# x8 h. W/ H) l) E' ]
【調 味 料】
* E# V0 s7 J  ]0 G醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ z1 ]3 a1 [9 V0 _( ?) k
雞精粉         1/4茶匙
; o  }, B+ j5 f$ j9 P6 i4 rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/2茶匙
) \& o7 l3 j7 M  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z) B$ K- q7 n  f
【做　 法】
" o4 f+ K( j: z3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟鹹蛋去殼切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb* N3 |+ S; a- G+ t- ~, _2 B
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v4 e/ f* Y; s; o/ i9 g( I
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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+ Y* n3 {  `% {* Ftvb now,tvbnow,bttvb菜根香炒飯, x2 F. l4 i5 S# {- Y# I
【材　 料】
4 L# ?" e( d9 |/ v  `) Y" x米飯         2碗tvb now,tvbnow,bttvb, W/ Y# }; k, ~, x$ c
素蝦仁         10隻www1.tvboxnow.com0 f" z- p- ]* ]( a. _- T. t$ M
鮮香菇         2朵公仔箱論壇* r! ]0 c2 v' l/ m: l& c1 J) C4 ~- O
紅蘿蔔丁         10公克公仔箱論壇) r: m1 k/ |8 J
玉米粒         110公克www1.tvboxnow.com3 W0 y& o' Z* T2 ?4 V4 k
枸杞         1大匙www1.tvboxnow.com! n7 ^8 _& D6 ?
青豆         5公克
6 n( @2 x% H4 o( `tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔乾碎         55公克6 ~. m- a8 {, w* I0 f. J5 Z
枸杞         少許
6 @- G) a; i$ T' Z  v公仔箱論壇【調 味 料】
' ]. a& }4 g2 z. [- D1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
* i" T# N" G, h, n: B  t" `$ ~! z: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高湯粉         1茶匙( t- @3 `% S4 d+ X' r( F" B
胡椒粉         1茶匙
1 D: v+ _& ~" E" }公仔箱論壇公仔箱論壇0 f* t7 L, J& c& E* J2 [1 h
【做　 法】
0 x5 m, j* K# Q+ K; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
, r) m$ e, s. D1 X2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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公仔箱論壇2 P9 S/ S; @+ P+ g
辣菜脯炒飯www1.tvboxnow.com% J( g8 [/ M/ [/ g$ c
【材　 料】
; ?' \9 R& t8 I1 v$ k: \辣菜脯         25公克
- Y' g! ]; u8 Y/ i8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
& m9 J4 m2 h0 ]" n; Y( L0 v白飯         250公克
# f6 a3 E# Q! O' S) B公仔箱論壇蒜末         10公克
; E  l# K9 M1 D. H+ T) i+ B- \. \( `1 @www1.tvboxnow.com蒜苗         15公克
+ G: |3 g6 K" S; x6 r公仔箱論壇沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- |, n: H( {% R# \( y
【調 味 料】
+ `) d$ ^- l6 x7 m( Y: ]5 L) swww1.tvboxnow.comA.米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v4 A5 Z+ z$ h
醬油         1小匙
6 n2 w6 F- H  J3 T% I! A$ W: K( CB.鹽         少許& ?+ t" ]+ Z, g: e) s
雞粉         1/4小匙
% P6 a8 M- |% d2 K公仔箱論壇
! l6 T, @6 |+ G1 n9 E# qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com4 P; i* ^( i; C; Q. o- v
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。公仔箱論壇! L. P1 w+ ]2 y
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i! T" G; B) z8 v
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。www1.tvboxnow.com! t& J. a" P2 U; P0 I
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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7 A3 u* X* Q, p2 I泰式蝦仁炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e" i( N) |% x4 l! \- T8 H( v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, D+ Z5 |; Z/ M, t# D$ ^
蝦仁         80公克
3 P* I. g, S. Z- p5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗公仔箱論壇$ }0 G2 [2 r4 |6 _- b  P
雞蛋         2顆
; J" j( X3 ~7 h2 Q8 e, G青豆仁         20公克
# M* ^3 ?7 n  d4 Q# C, t. h) c3 }www1.tvboxnow.com蔥花         10公克2 S( ^  Z; l- x' a5 t2 Z5 P
蒜末         5公克
! s& B) U5 x! t' x! L6 k" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克www1.tvboxnow.com- l7 g. w1 l3 [( B: M* S
沙拉油         20㏄公仔箱論壇  h& W. w5 c4 p1 A4 z
【調 味 料】
1 e" v9 p) ~: J" V6 oA.魚露         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ r9 f  q  S. E) A% j8 F% M( L7 X
蠔油         10㏄
; _  K- n; s5 i; vwww1.tvboxnow.com糖         5公克
' |" y0 V( R9 ktvb now,tvbnow,bttvbB.檸檬汁         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ P, H& u( A5 T5 V" {

# X9 ^/ L; u/ k5 o7 _公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇4 n5 h$ U$ R7 u  r
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
% {- p' G  C" Q, w; atvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb/ v) [' ~$ O' q2 Q7 R9 ~4 I
3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。www1.tvboxnow.com( z' I  c+ S% W! h; h
4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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0 x' L) `. H, h
美式海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb2 S* F2 m- l" j- h4 W
【材　 料】
( Q6 h/ T& D! _4 t豬肉         20公克
) P# b6 O) x8 H% H% Fwww1.tvboxnow.com去骨雞腿肉         20公克
9 |  [- U/ S# G! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         2粒
/ J6 @9 B/ G; j7 m鮮蝦         2尾
3 q2 d( A4 o9 |1 A3 a4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         10公克公仔箱論壇( F; d& f- ]( g: c
青椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D$ r. r( g1 W: k- W9 Z3 A
紅甜椒         10公克
- T! N) s( c; Z! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克
5 d8 f4 Z  |; ?, ?2 R" I; d2 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克
/ M* Q: ]. m9 C1 utvb now,tvbnow,bttvb長米         200公克
- P3 g6 C7 l4 \* l* w2 k雞高湯         400㏄
1 _7 |6 H  r! g- N公仔箱論壇橄欖油         20㏄
: O6 |9 D% }, `" l% Ywww1.tvboxnow.com鹽         適量
0 J$ n: u7 ]( f4 L: C  Y
5 a. }  A; Q* o! P1 R* B公仔箱論壇【做　 法】
' f8 {; P& Y7 J6 V( g公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K5 R9 s% b  M6 }
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
) N) n6 B2 A7 b3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
) D! X# c/ F6 e2 t/ twww1.tvboxnow.com4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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0 Z$ x7 e  _: Y9 ?' M沙茶羊肉炒飯
) V2 H  R1 x" ^9 e* i【材　 料】www1.tvboxnow.com* k( m9 ^+ i% R) R7 C; v
火鍋羊肉片         100公克6 b7 T' j  E5 v6 `+ U
空心菜         150公克
7 O" Z2 z( f- a' _* t  `$ S6 H& Gwww1.tvboxnow.com紅甜椒丁         20公克
0 K7 @( C5 D4 K+ e7 D( l$ I9 o公仔箱論壇熱白飯         2碗
0 D+ T' Q( U- ?公仔箱論壇蒜末         5公克5 B4 j, _6 u! M% M6 p
薑末         3公克; d/ F) N# A  y( y
【調 味 料】
: g/ @$ K8 u9 Xtvb now,tvbnow,bttvbA.沙茶醬         20公克
2 c3 m4 P& W0 k' ^9 P8 b' Q蠔油         6公克
4 D1 {; C5 ~$ b2 W酒         15㏄
; D8 J( g8 i2 e8 ^% Dwww1.tvboxnow.comB.鹽         少許+ w6 _, o; H- |, }. U* x0 C3 p
【醃　 料】www1.tvboxnow.com3 N. u2 }7 _: F2 X0 ^
醬油         5㏄
; S5 a4 v" ~% q3 m8 j酒         5㏄www1.tvboxnow.com. h1 U' S- P# m) c. n% `
沙茶醬         3公克tvb now,tvbnow,bttvb! E) n* H, G- E
tvb now,tvbnow,bttvb7 X: q0 J) Q- z$ C9 R6 q% {& i$ _5 h
【做　 法】0 |; p4 n- C, J/ p
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。9 B2 {+ I8 V& b# |$ T
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。公仔箱論壇5 T/ g( h6 I& \2 R
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。公仔箱論壇0 h4 u% P1 ^( _: u. m+ C9 L
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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9 _9 C$ w& A& G6 w/ J9 ~) dwww1.tvboxnow.com墨西哥雞肉炒飯
% b) S# g: P' t* H2 i9 j3 Z【材　 料】
  Z' R8 D( b) M* C: G/ u0 T8 N4 n6 r去骨雞腿肉         80公克
2 m& N5 j$ l" l/ V/ s洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V2 p; h8 s6 I4 y; g0 A" w
蒜碎         10公克
* c/ u+ Z. t- u& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         50公克
. W; ]% q5 O: T" D青豆仁         10公克2 s- F+ F5 k- z  t+ }
長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb. k  q& d* V1 T3 A4 S
雞高湯         400㏄www1.tvboxnow.com- q. ~. m2 n" o. L" K
沙拉油         20㏄
: F  _* \/ k4 U# d" D; e【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 Q6 H+ y7 \" m5 d) F
辣椒粉         5公克
* e2 |9 M7 O/ q0 _) ]0 t公仔箱論壇鹽         適量
# Y0 f$ x* V4 e, k3 _公仔箱論壇白胡椒粉         適量www1.tvboxnow.com9 a. Y$ N/ D! a3 L( x

4 {9 U) R6 s6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ T, W4 F9 ?7 [4 S# @/ ]1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。www1.tvboxnow.com6 \" _4 l; Y7 F% [3 _2 i
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y) I) S4 @/ u( D; K
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

! S3 X! @% {, [1 p9 Z8 @
蒜味香腸炒飯
) ~6 @3 O; T+ Z( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I0 @# b6 [4 a+ ^) \4 s# b- y
香腸         30公克
+ k9 C+ Z  p5 t蒜碎         20公克) Z* h9 Q" I& T1 ~% N9 K* h
蔥花         10公克公仔箱論壇- @+ L) v4 K! w- a3 ?% v; u
紅蘿蔔         10公克www1.tvboxnow.com- I, n) i. w6 |' F: r* O, e3 u
雞蛋         2顆
/ [$ K8 r9 M7 S! qtvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
8 ~8 l4 p  [( i" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄
% X# G; \3 G9 Z& etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. h8 Q( g' J7 S0 I$ O) \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
) d& b% g9 p/ A9 o5 k白胡椒粉         適量
/ s1 h. y$ o# ]www1.tvboxnow.com" u, [; [' K0 e/ P
【做　 法】
& z2 x" {6 c, e  @% G  G; d8 u1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
- T) u) c( ~( Q' Gwww1.tvboxnow.com2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
5 }- Y% Y1 q7 ~/ J3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

" F/ s  l6 @! `% W: P素香炒飯8 L/ J; \# Y4 C3 C( t+ \( \
【材　 料】
6 X  T  [. u. S8 D3 X+ Y, `! pwww1.tvboxnow.com香菇         20公克公仔箱論壇: y1 S# f) O  m1 C, r$ K
洋菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 y$ z2 t# G: k# I% v
青豆仁         20公克: \& U7 Y, o7 L' J0 @* K# [
玉米粒         20公克www1.tvboxnow.com& ~. V6 U; E2 n+ `3 I" c! }! C( x
香椿         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 O0 p9 h% F# \2 u7 \
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \& f1 I  b2 h. X3 ]: c2 r
香油         20㏄www1.tvboxnow.com$ n6 D( k& Q+ X( E
【調 味 料】$ F0 k, o1 F& z0 L8 {- H/ U
蕃茄醬         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t* v+ `' W- m; [4 b/ {+ f2 M
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ]5 R; k4 M6 h" g5 i" p0 N
www1.tvboxnow.com/ Y" ~# b$ h' ?7 Z& q2 \9 Z! O" X
【做　 法】
- p; B9 n/ a& b! }0 _www1.tvboxnow.com1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
3 _6 G" t* m6 H' h9 e公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
& x: \8 ^. V/ G9 E& t$ x& ztvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

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咖哩炒飯8 ^# E  `$ K* w7 p6 _; u
【材　 料】
' f- ?+ k/ x; G" D, }2 G# G豬絞肉         20公克
' U* O0 Q# F0 X( ~1 K" x4 |公仔箱論壇雞蛋         2顆www1.tvboxnow.com9 Q1 q* B% Z, m1 ?! ]" Q. g
洋蔥         20公克
& U; p! ^2 [9 Q5 V( c0 o1 ^. K青豆仁         10公克
3 S* \2 P. d' ?& [7 r. H" |  v7 g) _白飯         1碗公仔箱論壇% t/ Y; Z( Y2 j5 O( z9 h. l
沙拉油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ r9 t2 v. ~- |! ]6 ^; }, R  ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ n1 ]* _0 R  |8 W4 a; ^, y' C
咖哩粉         20公克公仔箱論壇, r1 L9 L; U/ h. E( V6 U% b
鹽         適量www1.tvboxnow.com; R, d4 ~4 x5 y' }  @# [
白胡椒粉         適量+ |4 ~& D4 S, x! s3 b

" Y5 h- O4 B; }# Y7 p! U% K7 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇9 U  o9 c: A. s6 K
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。7 ^1 v0 c4 {# ~( R6 t6 }$ z% i) W# @
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。- h7 r' K) x" n1 R& h
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

, L' ~$ }0 ]6 \0 A- swww1.tvboxnow.com寶島炒飯" b4 i8 @+ E7 a, n$ `  I
【材　 料】
/ V: ^. u7 [; s9 D5 f9 Swww1.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克
0 B3 B1 b& k( Y& fwww1.tvboxnow.com青椒         10公克  d% }1 b$ G* E6 T
洋蔥         10公克
1 R* x0 [  Z0 p+ o: N+ zwww1.tvboxnow.com蔥花         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p2 a6 }) o6 b8 L& t
雞腿肉         20公克
# j6 l2 a  J1 W3 n$ R$ F7 G7 ~蝦仁         10公克
# C- P; w! j  hwww1.tvboxnow.com雞蛋         2顆
( ~9 ?" E+ g, e+ }# \) etvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
( U& p# n- ~/ c) m# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄
. Q1 e8 X1 p' k% D6 }& w【調 味 料】www1.tvboxnow.com3 m; N/ Z( q  \) g5 R
醬油         20㏄3 h- y) S3 y/ D
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb: O* q5 p8 N, q7 r$ G, h
白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- \9 E& Y+ _3 b; L2 X

* B' r# X! k* [$ p公仔箱論壇【做　 法】! ?, k* M4 t# l' @# J
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
8 A2 e2 w6 b+ Q0 i1 o1 w0 A+ N/ Fwww1.tvboxnow.com2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。, n. w/ i" l5 L2 X) G! Q
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。

BeiDouChef

" i* J* F. {/ A' R. c2 ?揚州炒飯5 t; j" B% v3 t, O  f& V) f
【材　 料】
' a0 a4 W5 R+ V/ ~公仔箱論壇叉燒肉         20公克) E/ @! d, v4 d, ]3 O
蝦仁         20公克
+ C, e8 t4 y! [6 b' f" G公仔箱論壇蔥花         10公克
( C/ l% s& e5 A% w: N& G美生菜         10公克
) D7 ?4 h7 M; y* P$ @# d) T$ `9 W. I公仔箱論壇雞蛋         2顆& S, N& s. r. @6 I, Y
白飯         1碗www1.tvboxnow.com% A  v# k, w+ W: w" H
沙拉油         20㏄
0 P' _: ?8 U, p2 Xwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
( a& R! C+ a- twww1.tvboxnow.com鹽         適量
: H/ u( w( T; v) o! A) K, vwww1.tvboxnow.com白胡椒粉         適量
  G4 P$ A# Z# }5 F8 fwww1.tvboxnow.com
0 j, B/ B) J% X$ P  i  gwww1.tvboxnow.com【做　 法】www1.tvboxnow.com) S4 F9 ?% _, v9 F/ [/ `( t+ v
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
6 F; D: y5 `2 [7 ~2 \公仔箱論壇2.將作法1鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入蛋液快炒至略收乾，再放入叉燒絲與蝦仁炒熟，接著加入白飯一起拌炒。
+ a: s! |" _+ ~* r4 X) V1 _- [www1.tvboxnow.com3.待作法2中的白飯炒散後，續加入美生菜絲與蔥花快炒拌勻，最後加入調味料炒勻即可。