BeiDouChef

3 j+ r) `8 Y8 W; T1 b: f公仔箱論壇咖哩炒飯
4 k0 W6 B$ j" G  a' \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇$ o7 d' L5 `: w+ P2 {6 p1 q- ~
白飯         1碗www1.tvboxnow.com5 P- v" ~* y/ B. ~2 s0 q
雞蛋         2顆7 S7 S/ E3 \) i' t0 W/ E/ \6 E
花枝         30公克
) a# _' U4 |" m0 r  r7 d0 K; s9 _; g0 Z* stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
9 @9 U; q0 L- |2 O南瓜         20公克, p) d6 _& k1 I* A, T) b
紅蘿蔔         10公克) [- K6 ~5 u" v3 l0 f8 O
鴻禧菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 K6 t) _! q. h
杏鮑菇         10公克www1.tvboxnow.com* z. g: R5 I. y' g% V5 k
生香菇         10公克! d! x. C. {. e
燙過的綠花椰菜         少許- o0 g/ s  c$ X
【調 味 料】
/ _' ~6 P7 {3 `+ w0 J9 ^鹽         1/2小匙* q+ d) r# t8 f5 Z5 ~6 q! a& k# o
咖哩粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b, e& s9 _& a( o& j
雞粉         1/2小匙
: r1 A; T# j: Z, W: z/ B  `0 ]- y公仔箱論壇www1.tvboxnow.com0 X5 d4 a8 |$ I" k, D
【做　 法】公仔箱論壇4 Y+ r1 @# v, ?" Z! }9 `' p' n
1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z& f( @( x2 F0 m' ^
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。www1.tvboxnow.com: t% c8 G& A+ ?. r# i7 H
3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
# F: @6 K; d$ E6 J5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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  b, F; Y% X. x' q+ R公仔箱論壇什錦蛋炒飯
6 B; S% [  v3 M! b& R! Mwww1.tvboxnow.com【材　 料】
  o& N0 L4 _/ W9 b: R- }! V, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
8 i% Q8 N7 t2 qwww1.tvboxnow.com雞蛋         2粒
7 p5 u6 P, j6 F/ S# b公仔箱論壇豬肉丁         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p4 S' o* N2 \
綜合蔬菜丁         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M. p% C, h4 m: j: @' R& i, L# D- _
蔥         2支
- e( X# Y* J8 q* E5 A% Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒www1.tvboxnow.com' E, R: Y% d; m7 ?3 u
辣椒         1/2條8 ~% d$ Z/ h8 g5 S
【調 味 料】
+ N3 Y8 h5 Z' _% T7 [: t6 M& u公仔箱論壇鹽         少許www1.tvboxnow.com2 n" Q* \- K& S( v! R! d# v
香油         1小匙
4 _* s" u7 r/ s! Q/ @7 Atvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 o: w0 K1 O+ v/ ~- P& z

# r4 i5 Y( |" R9 J【做　 法】
/ w# ~; m- t8 F! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
$ V0 z" E0 r* K8 ]8 }公仔箱論壇2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。/ j/ u  w2 W; s. ?; }
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。公仔箱論壇) {/ u& i" I4 M0 c) }
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* n9 z. c- O+ Z0 N
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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% X& S4 J( H3 W
火腿蛋炒飯  T! G5 i0 i: {+ a4 l  s3 E7 a
【材　 料】  }2 t/ j5 W8 s4 \, _
白飯         250公克
9 z! E1 B$ a, w7 t6 @公仔箱論壇洋蔥         1/3顆
7 S! N/ W, W) y  \6 X2 Y, b公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克
! ?* U$ ~: u, l, h( @火腿         2片
+ m( Z; J# c6 o( B2 V$ I% V4 J全蛋         2顆9 Z* X' N* d2 y
蒜頭         1粒tvb now,tvbnow,bttvb" v: l% @0 u. R8 X
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W0 `4 l  {) R4 N
雞粉         1小匙% u5 e  K4 _4 s. c7 {1 O
醬油         1小匙
, P8 f) E- ?. I6 ~$ y$ kwww1.tvboxnow.com鹽         1小匙
: S( G0 D$ g/ D- {www1.tvboxnow.com白胡椒粉         1小匙6 U3 X# _/ q# ^& S5 H9 |( X
香油         1小匙
# U+ b; f! D" r1 Q) ?公仔箱論壇公仔箱論壇( j$ a' x% V$ V: C+ q
【做　 法】# {/ m% k& v! m1 u  J
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇2 Q/ c& C% V) t1 l) R' r
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。& W6 m) `2 U7 f1 |, l
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
, {! q/ F3 C) N/ h. l, `4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。! Y# G$ ~4 W6 ?+ P6 e% z/ K* Q
5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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, ?; M2 I3 w4 y/ I- J臘肉炒飯
$ ^/ b0 y( S. c/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& Q& Y, X+ C9 m
臘肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: Y$ o# j+ f" g" S3 r; A" U. ~1 t" Q5 n* ?
青蒜片         80公克' c' m; \: M& }+ v  U+ o% ?
辣椒片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x0 s. m" ?' [# c, @
白飯         3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U" Q8 D: t; \- Y* I! f
雞蛋         2顆
  z7 X0 f, K  U# {www1.tvboxnow.com【調 味 料】! F8 J) ^0 _1 [# p) L
米酒         1大匙
) j* q$ X# z. d" K, K$ btvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
+ }% M% \8 k  I3 s# l7 q* lwww1.tvboxnow.com醬油         2大匙
/ t( i1 ^5 F6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
, S) W1 o) p6 w7 E& b, Ktvb now,tvbnow,bttvb
) B* k& Y" [8 {% k8 S' x5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com  {8 ?5 \7 d1 E8 N+ p3 x
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
2 @5 V! u4 A% B+ E! s! Z! _www1.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
% R" Y3 R1 [* Y3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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6 V5 Y# {3 @, ntvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w( t' ]6 B$ Z  V1 N3 U2 j
【材　 料】
+ |3 Z3 q' t. ?: Mwww1.tvboxnow.com熟鹹蛋         1顆公仔箱論壇: l* u) M- l7 H( w
蒜末         20公克
0 R+ H& Q, _& M1 C/ s6 Y公仔箱論壇蔥花         30公克1 U: h* |! @4 m5 n  x% H2 X1 r, O$ o2 `
白飯         350公克
8 G7 S; K1 m3 E2 j5 X9 Nwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
& q$ b& v7 q6 ztvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
6 l/ a: D! K# stvb now,tvbnow,bttvb雞精粉         1/4茶匙1 q$ N% {( @+ ?3 i
白胡椒粉         1/2茶匙
/ p( R; j2 x( ]7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i+ K/ f7 h  C( @9 H
【做　 法】
% o9 n. r5 B7 Z# ]/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟鹹蛋去殼切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb. N6 |8 x: I, ~$ E, z
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M% j: ^3 m! E/ W& h% A1 M
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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; I$ Z6 M  d! X0 C4 [) C9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜根香炒飯www1.tvboxnow.com, e* R1 h3 E6 D- c& v$ ]# Q6 t# f
【材　 料】
6 i6 e9 {+ Y2 T% y& [米飯         2碗: }# L4 @: o) m- n1 [
素蝦仁         10隻www1.tvboxnow.com1 i, H( ^5 P3 v0 a8 `5 V+ G* J+ x
鮮香菇         2朵
% M2 e3 d& y( I9 xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r8 e* U2 s0 a7 g1 H
玉米粒         110公克
1 k, |* _, c0 [* I1 \) L枸杞         1大匙公仔箱論壇& N; ~( }$ h1 K0 O
青豆         5公克公仔箱論壇4 v) [' k: E5 d% X1 I
蘿蔔乾碎         55公克$ `6 j8 Z! |7 ^2 x+ Y7 y3 ?
枸杞         少許
- C. c7 }! E3 h! D4 Y8 ]$ s【調 味 料】
( v' K' U  p' |1 s# m鹽         1茶匙
) }: T2 T. e- a8 _www1.tvboxnow.com素高湯粉         1茶匙
& Z' ^7 X! |9 ]' Z7 J胡椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- [, j9 V  M( L: F  j7 L7 b& D

# w0 T. v( Z5 `3 Y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l* @: U1 \) m1 o- O7 I9 ]6 l; _6 v
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。www1.tvboxnow.com2 y# v) X! K! c3 p, ~4 O' Z
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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7 W$ I& C- d! T公仔箱論壇辣菜脯炒飯7 i: L9 T) n9 E: Z! C+ L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G6 R! y- _/ S2 p5 L: w4 H: C$ v
辣菜脯         25公克. G. N7 J, y  u
蛋         1個
2 Q4 {5 s+ q0 X& U, v- L5 J$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         250公克
3 \2 Z" k0 h9 C+ v" f公仔箱論壇蒜末         10公克
' y7 }2 G- c  ?% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         15公克
) [% Q. K0 [9 Q2 b' b/ r0 Rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙' U6 x3 Y) u3 {) ?  j( }
【調 味 料】
) F$ M# [7 k6 z5 ?5 E) ]公仔箱論壇A.米酒         1大匙www1.tvboxnow.com& C3 W. v( t  K7 D; u6 j8 A
醬油         1小匙
  J! ~. h, d4 [8 ]: g: e( D0 K2 WB.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 u  }, g0 I; ?% C$ Q8 M5 k
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' {  k% Q% a0 q" t; f) l+ z/ C, `3 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v& r/ U8 t$ v' n  H1 C3 x; X3 X! I
【做　 法】公仔箱論壇! w3 c& u0 |. g7 @# e& b, q
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
7 Y1 C2 s: K9 W" K: [2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。8 \' u' N: |* N, d5 G2 w
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。% V! q9 q7 u- |) ?
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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* P  ^) t4 N; Z% s* x/ gtvb now,tvbnow,bttvb泰式蝦仁炒飯
7 z( y' ^3 r: Q* Z公仔箱論壇【材　 料】
& f5 b: w% J: `: ]: K蝦仁         80公克公仔箱論壇* K( [( {' s8 W6 k; [+ [! j3 q
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K; Z  Z# K4 V- ?
雞蛋         2顆
6 h4 Q5 z) C& U  Ttvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克
' {. X/ t% X& k7 Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克* s- Z* q6 r0 P
蒜末         5公克
1 M" F5 Z8 d0 v7 @' R洋蔥         10公克
5 U* H1 ~% N8 n  e1 K2 ?7 A0 E沙拉油         20㏄- o5 A  T3 p+ H
【調 味 料】
6 t" k, p5 |+ ^8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.魚露         20㏄
* p* W/ S  E9 n蠔油         10㏄
9 v9 Z3 `% l: J6 y/ C6 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克
8 z$ m; k+ F5 TB.檸檬汁         5㏄
. @& ]3 R* i$ e+ Gtvb now,tvbnow,bttvb
! B& l' {5 m* c( l【做　 法】
. M2 r$ Q3 L6 |9 ~公仔箱論壇1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y$ Y$ h+ d( g4 O6 ]4 V9 O
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
2 q* z2 x  A# t# j! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% x: _8 L" X% n, l) Z# m
4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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美式海鮮炒飯公仔箱論壇" ?1 N1 t& ~' C* D2 B1 F; e
【材　 料】  b( s9 p$ w3 a$ ^& K; x, Q8 ?3 B5 R
豬肉         20公克
. V7 M7 C; Z, K$ }+ _公仔箱論壇去骨雞腿肉         20公克5 A" A( s' q1 e- q3 Y' J/ \
蛤蠣         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 W9 P/ u/ o. ~0 q- s! G+ m
鮮蝦         2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a; m# l% G- j
蕃茄         10公克
4 V4 _9 x" s6 }2 ^0 j/ g9 awww1.tvboxnow.com青椒         10公克公仔箱論壇, x6 i9 M2 S& R$ Y7 g) ?
紅甜椒         10公克
6 z7 W5 |& q4 \3 [5 B4 a洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z' K& Z4 ^5 l% ?; F' K
蒜末         5公克
/ I9 P7 y$ }0 `0 F: D5 c4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克
" b' h# Q  t! p( N) L6 V公仔箱論壇雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E$ f. @# v; U/ M7 m, w) N
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K4 f* q7 i* l' C( \3 h& u# F
鹽         適量
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2 ~( O2 k! v4 t9 B【做　 法】www1.tvboxnow.com# j2 o4 P" c9 b6 g% _3 l
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
4 _8 p3 y: s8 J! B& n0 Z6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
/ f) l7 }$ d) ~: e: e, }www1.tvboxnow.com3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
1 e0 V" M+ D6 K" ntvb now,tvbnow,bttvb4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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/ ?- }8 y0 t) {/ c0 c8 {5 I
沙茶羊肉炒飯公仔箱論壇. D& L. d& g$ O# x& r
【材　 料】
+ C; B. T' Z  o' ]3 h; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋羊肉片         100公克公仔箱論壇. L9 s; w) b) a! U8 B
空心菜         150公克
0 a" l: Y3 i( l. z& s8 f紅甜椒丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 B  z& A7 |. Q  C9 d
熱白飯         2碗$ a% y' k; Q% B' y' |
蒜末         5公克
" ~1 M' F" ]" i+ q- X" Y: n7 n/ h- gwww1.tvboxnow.com薑末         3公克
! {: b$ o1 f; G- [# ]2 F$ T( {/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】  W/ |; ~' q. a7 C
A.沙茶醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g8 }/ d! C# a0 T& X
蠔油         6公克
: {& O* k* `/ l" `. }0 v) g酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 H( Y2 ~7 g, d' F! R% v
B.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" j) \/ j7 v! z4 T: F
【醃　 料】公仔箱論壇9 D. v, w  x! v9 w- D
醬油         5㏄
9 @' V+ E1 E4 B! K9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         5㏄3 `+ ]+ ^  U/ _) Q8 |
沙茶醬         3公克
+ o6 n4 i) C1 S5 K; r. i- Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 Q& ^# _0 d5 |
【做　 法】
( ^: P4 w3 h4 O4 @# _1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S8 B* }6 f* M6 a6 }- u
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。  J/ N: u& [  Z% {- {/ c; t$ f
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。www1.tvboxnow.com  V9 J# |, N0 O0 ^* [' Y! ]
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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公仔箱論壇6 H- J* m& A: I
墨西哥雞肉炒飯公仔箱論壇/ G8 ]+ g7 I3 o# O3 f9 |
【材　 料】
! ?" X8 Q0 N! Q" S5 @, T9 I( t去骨雞腿肉         80公克; _3 h2 F9 f& k( I" [0 ?
洋蔥         20公克
; C4 o, o3 ^* G  _; X. {9 M+ Nwww1.tvboxnow.com蒜碎         10公克- m. N9 t/ k7 L- A, e0 N, Y4 ^
蕃茄         50公克
2 O: U* v2 {' X9 J% X  p- J青豆仁         10公克公仔箱論壇+ x; `; l0 ?1 \, f6 z% d5 K
長米         200公克
7 k7 \; f/ H3 o& X  ~雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 n# c& Z. s6 {" Q7 k
沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb, K/ c  m* N; B7 a% u6 @( M# s: a1 N
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. j+ x, @  I2 L
辣椒粉         5公克
. D1 l3 x. [$ j; s% {( m. ~, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }) T# ~9 k( K3 e  R) S9 }
白胡椒粉         適量公仔箱論壇+ s6 P3 d$ r, w& y8 W, [9 |2 j
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【做　 法】
4 U2 Z6 a. ]* M2 A9 Z: v( c1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。0 _2 R1 C( Y% |0 r
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
% f2 E( U! w3 q$ F! H' Vwww1.tvboxnow.com3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

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蒜味香腸炒飯
. \8 O4 Y% U( [0 L$ m  s) x. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 Z9 Y# Q: M/ J2 s0 Ytvb now,tvbnow,bttvb香腸         30公克
0 o& W% A( {2 o/ `$ `& Q# H公仔箱論壇蒜碎         20公克
7 O( E& |; V: k# e蔥花         10公克$ ]7 H& w- d$ J0 O2 y
紅蘿蔔         10公克6 ?8 G: @" N; |7 P
雞蛋         2顆www1.tvboxnow.com/ J& e' N+ o% Y& x: s* L
白飯         1碗, ~, [5 S7 z0 T5 {$ j0 I
沙拉油         20㏄
7 K% \* i  q% [2 l$ A- p公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com5 X4 q4 S6 X: v" H, L6 g# X
鹽         適量
) h9 y* p; E# B公仔箱論壇白胡椒粉         適量2 c; a& R1 S  N: g# D2 P: Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N0 m) y' ^6 g2 }0 s* O3 G+ w
【做　 法】www1.tvboxnow.com7 P/ P6 z; F) W' m  h
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。  ]# N! n0 f; ^3 }) v6 X0 b" Q4 U, n
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~6 i8 J( \! Q* M+ c/ B  I
3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

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素香炒飯, S8 D5 }3 \7 A
【材　 料】
* b5 H) ?6 W- A; X公仔箱論壇香菇         20公克8 b1 w- [/ `, t! X0 ~, h4 N
洋菇         20公克公仔箱論壇! ~' [, S& V+ V
青豆仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' v+ W$ n# X" c. r( D1 I
玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |0 Y" y/ L- h
香椿         20公克公仔箱論壇: s$ l) p/ b9 k, d
白飯         1碗
, R+ A7 c8 C- G8 E! q9 jtvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄$ D1 O- V& j& R" V' w# Y
【調 味 料】* l# W9 j; k4 \) F& F; w% x) m, O
蕃茄醬         30公克" ]. `. V" D: h' W9 g# y& j7 S& w2 p
鹽         適量
9 z  l. `9 J2 L- d( l公仔箱論壇
$ k4 A# e) y) A+ F4 j  Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】; r4 d8 B* a! B. b1 E' l
1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C/ j) j& g  @; b& Z7 U
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
; R& ?! Q7 G* O! o3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

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咖哩炒飯公仔箱論壇/ G5 V# U% ?7 h& X+ g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M! K& j4 W% d) @/ q
豬絞肉         20公克www1.tvboxnow.com" x' V3 P+ o. E0 }0 r1 j* D
雞蛋         2顆
) _( Y+ h% Q: O1 ^% f' d公仔箱論壇洋蔥         20公克
3 w# _! N9 m3 ^6 I7 f公仔箱論壇青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) a; _9 O2 ?2 A, N8 F0 t( n. m
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb3 j$ |1 s9 `% R% Q/ {) C& f
沙拉油         10㏄www1.tvboxnow.com7 k* m1 T* j& M5 G
【調 味 料】www1.tvboxnow.com: ^3 T- N0 A4 T% D
咖哩粉         20公克
8 f; _7 H5 V: j鹽         適量, b' s- u- r# ]1 N
白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: w. w% N: l% e1 j
tvb now,tvbnow,bttvb2 l( m& P8 H% h, ^. I2 Y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- C+ m8 H4 l1 `2 M
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。www1.tvboxnow.com0 q3 O9 @9 F- y+ u4 u( o6 n, V6 G
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ], a* M. Y7 I2 q6 K# n
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

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寶島炒飯
  j, N8 q' I* Y0 R2 l公仔箱論壇【材　 料】
4 `& V8 a2 `5 S% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克
# X0 X1 z1 I0 {& L5 ?' y' [青椒         10公克www1.tvboxnow.com/ e0 P; Y. Z$ X6 E7 g7 ^: C3 G
洋蔥         10公克; P* d3 F- U9 U3 p# \: T/ k. {
蔥花         5公克
7 z: c* X+ E( h3 g- X# F5 J$ U雞腿肉         20公克5 o, ^+ y* b. V/ a
蝦仁         10公克
! q4 D4 V% F8 `. \公仔箱論壇雞蛋         2顆www1.tvboxnow.com' T3 O+ u4 X8 D/ L! W& S  D, [
白飯         1碗
' P- e' L9 b8 I1 Kwww1.tvboxnow.com沙拉油         20㏄9 h5 Y/ a% }2 U5 c/ |: {! @
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E/ i" E+ e8 U  p4 f
醬油         20㏄www1.tvboxnow.com! ~/ [2 @" K  V& r/ A0 c+ v0 N
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C% J( {  P0 i1 o5 T! R0 ]
白胡椒粉         適量
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【做　 法】
0 s/ g3 d0 T' r" E8 k% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。www1.tvboxnow.com+ g* `* j" }$ _9 W* P
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。公仔箱論壇9 e' L0 F. U# Y# D9 ^
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。