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咖哩炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h! q) z6 B$ G# k& j! C! R
【材　 料】
/ ~0 @& k* g5 r, _  k; \白飯         1碗
9 P5 o3 x! T4 A6 t# I& J雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb% d/ ?. s+ L# x- _  v1 h; p
花枝         30公克
, L/ C8 W( {4 Y7 G* T- d2 pwww1.tvboxnow.com洋蔥         20公克
2 \4 d$ p0 S% v) h3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         20公克www1.tvboxnow.com, Y% h1 [/ |7 f' W* c* Y7 [. i
紅蘿蔔         10公克
+ j4 c! {$ b1 c2 @- \; x* o鴻禧菇         10公克www1.tvboxnow.com) M" n: W) L" h" Z: P
杏鮑菇         10公克7 ^5 ?4 ]7 p7 V% @: h
生香菇         10公克$ |8 V1 r  u9 q1 d4 S4 K
燙過的綠花椰菜         少許
8 U6 \2 K1 i3 j: b# A【調 味 料】
  h( }+ F2 z' V3 L8 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙www1.tvboxnow.com/ k& m, o8 h3 W
咖哩粉         1大匙
! Z& u$ X# _$ P1 K/ f, ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙8 m8 w3 m9 }8 P8 q/ X& p2 T) j

" A4 N5 F  q/ C8 j) h【做　 法】公仔箱論壇2 x  o  u0 j) F: Q! E; ~
1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇3 T% ^# {2 E6 N+ G/ b2 m5 S- l
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
% U0 r7 l+ e- t: F) Q( Xwww1.tvboxnow.com3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb% p% `1 |+ A' v. T
5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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什錦蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S& P; p, m3 i# d3 t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C' P, k8 V; S' o% @
白飯         1碗
2 p$ U" w1 n: {% E公仔箱論壇雞蛋         2粒公仔箱論壇  l! U, h1 e: J, A
豬肉丁         100公克
3 A# }2 B" k4 _. ^6 t8 [- Rwww1.tvboxnow.com綜合蔬菜丁         100公克+ |2 w+ }4 b) A
蔥         2支
6 }: G3 l) T& X' }" `! etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n/ E& W% M8 O; K4 Q
辣椒         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb4 j% t4 w3 F4 M
【調 味 料】
4 v, G4 v: K2 C; b/ _7 u& @" w鹽         少許
  l: T1 c! j# E, V公仔箱論壇香油         1小匙公仔箱論壇; z9 }" E: _% @. K" U
醬油         1小匙公仔箱論壇9 H5 y3 @0 K2 `+ N5 l

+ d8 k( E7 z/ e3 u7 K4 ?+ U$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& z7 m8 v1 B, M2 D1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
/ m0 f& w- Z* G, X2 m; l/ v3 |2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。, f7 g1 M0 _) V. ^' m9 A
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
" @* B0 q9 D  q0 u5 q- U9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
" w' `! a+ E. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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) }6 r- t, L$ I* P火腿蛋炒飯0 J2 P" q4 L; q# X- j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" a' `7 R& k; Q) s8 c) X' H6 E8 T
白飯         250公克tvb now,tvbnow,bttvb- }2 j, |. v2 ~: U; q( W( M
洋蔥         1/3顆
2 Z, K' b2 y  Y公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇8 v& x5 G. ^* d/ J$ x
火腿         2片: w3 t' N. M- m4 W; d, l7 U$ J7 e
全蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb, u. E7 o: l/ e. F5 C* k* |
蒜頭         1粒
' \; a& W# T) [* N/ m- y【調 味 料】' ]/ D9 o7 x0 l8 I
雞粉         1小匙- T0 J- `& K% c
醬油         1小匙
# c3 I0 U7 u" J' Z' y8 |4 _) utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
, P# ?" s  T% Q- E6 g$ X. t公仔箱論壇白胡椒粉         1小匙
9 v! z7 Y; D( L9 I8 jwww1.tvboxnow.com香油         1小匙
% B) [# @! W- l( S! Y! [$ ^7 L公仔箱論壇, g* a( U; L- K  n0 D4 ]* w3 n
【做　 法】  K# `0 j5 r/ I$ D! n
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
3 \3 ?+ w! d3 o( \) Q- Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。. t, K5 N& h$ ?8 C% q- i
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
6 ~+ `$ T( W; _. u# e* l# j4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 `7 n2 a6 Z+ l
5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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7 H% S( t% P6 \( ttvb now,tvbnow,bttvb臘肉炒飯
1 p9 x  o& R: K- w+ L9 r" G2 Y0 l2 w公仔箱論壇【材　 料】
) S  T7 J/ H8 u" b公仔箱論壇臘肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ y8 n, M' B3 U5 f% c/ ~
青蒜片         80公克
0 B' E3 i- x% V5 a, @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         10公克
( L! D  ]. T; Z% Y/ c' Y9 r0 W白飯         3碗4 P# u9 B5 t; v3 K
雞蛋         2顆
, t# W# {" O2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b3 W, f8 ^9 h5 _1 |2 q
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# R& I* f9 ]. p" M$ D
雞粉         1/2小匙$ }! o, ^3 }; `3 ~$ s+ t6 n
醬油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F2 h0 u% ^" K0 q5 R) X
胡椒粉         少許
6 W! j5 H+ w; ?( n公仔箱論壇
" j; {8 L  Z* J5 G' r4 J; Mwww1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \8 y2 V/ N" X) p7 b, g( c) P: n
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
% v$ |" {: ~: _, `7 n  twww1.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。8 ~+ C" H7 C9 @5 P
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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www1.tvboxnow.com# z5 n/ ^+ Z6 q- d" \
鹹蛋炒飯* A% e$ l7 X( c. f- P- M- `
【材　 料】公仔箱論壇6 s" q0 }+ M9 z& ^: _: J0 x
熟鹹蛋         1顆" I  j9 I7 n" v4 a: j
蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; ?/ u# Q# E/ `
蔥花         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R! _- R. q1 o: W: I
白飯         350公克3 i/ i/ s, M+ M3 ~7 [! A  v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q) K3 _8 u3 @; x& Q1 A3 r/ C
醬油         1大匙
1 r0 w" t' E  f8 o0 s9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉         1/4茶匙
! T8 y5 h9 H, {9 I6 N白胡椒粉         1/2茶匙
, n5 b/ f: X2 r8 A9 W0 v  T* X  J% n; s2 c% j4 ?) _; _/ [' d& h4 @
【做　 法】
3 B; [6 z4 l8 e! P# M8 ?www1.tvboxnow.com1.熟鹹蛋去殼切碎備用。- V; C/ v, v- L& o4 ^& c- h
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
, |$ s# X6 Q7 e# A9 R/ l  s, I0 a% _3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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1 `( Q5 [0 ~) l* r
菜根香炒飯' e+ ?! }2 V6 s# J7 M9 \% N; v
【材　 料】
$ s" T; E* I- \- b  m9 C( o- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯         2碗
5 w5 A1 t  e0 ^tvb now,tvbnow,bttvb素蝦仁         10隻公仔箱論壇' a: e" w( V7 D. _
鮮香菇         2朵www1.tvboxnow.com' f- S, H/ A/ W3 k, C% c
紅蘿蔔丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! `8 R9 W/ h7 N: |
玉米粒         110公克
0 r" m! E+ O  l: M' p% I5 D5 \公仔箱論壇枸杞         1大匙
& ~  C2 v. o5 ]% X青豆         5公克
+ w+ }: M( U9 q蘿蔔乾碎         55公克
6 T: W1 G# v. k+ p% D3 ?0 nwww1.tvboxnow.com枸杞         少許
- p. Y1 b: J1 S+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: N9 E) F. b( t7 |3 y, N
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |0 U2 x1 E& t
素高湯粉         1茶匙公仔箱論壇/ j8 Y/ N5 G' i4 R* }: h
胡椒粉         1茶匙+ F7 _/ q- t. R4 o4 A: {! K

& ~; Q1 n) I2 J& B, V+ btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" a, I# N4 x, W+ _* }0 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
0 t, z4 L6 }0 I8 Swww1.tvboxnow.com2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' q0 u: N# r% Z. J, {
辣菜脯炒飯www1.tvboxnow.com6 p+ V, t& W9 H" N  u5 z4 I
【材　 料】! D$ j/ V# l: R0 N; _& G
辣菜脯         25公克# i4 x: e& q8 O$ u# v
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb4 P( Y  H0 T) d. @' z; }
白飯         250公克
- A! D. k, ?% i: I9 l9 {tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克www1.tvboxnow.com' S$ c- K' |$ [
蒜苗         15公克公仔箱論壇- M% f* ?& c- b  r0 i/ M
沙拉油         2大匙公仔箱論壇9 c9 l# P9 y! A9 U
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P' b. T2 K1 }% X7 Q
A.米酒         1大匙* s$ ^6 X) g: J' A. S4 V3 {, {
醬油         1小匙公仔箱論壇" `% m) i& Z' t$ ^9 Z, v
B.鹽         少許+ S$ E: k8 f; g6 y
雞粉         1/4小匙
% O: W( R3 f" U  L7 V5 z2 c  m
# K8 M0 H1 z* u3 d7 k. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】7 X& b# |0 e. X
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。公仔箱論壇- V) ^5 h/ |/ Z7 D0 a
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
! Y% L1 X( I( h0 jwww1.tvboxnow.com3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
0 u$ C& k; Y6 d- T0 Z7 J公仔箱論壇4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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6 \# |2 K7 N3 X8 B( O& O  R, I泰式蝦仁炒飯) k/ ~  I( X& Z" J
【材　 料】
9 w! O$ N* ^3 ]( i, [! l3 y0 Twww1.tvboxnow.com蝦仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; m/ P* k4 t1 |2 U
白飯         1碗
0 q% U5 w; {  U6 E; v0 j公仔箱論壇雞蛋         2顆公仔箱論壇5 K( w/ D, k: I4 f0 W
青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f* c; ~7 S( j  I
蔥花         10公克
; r/ k1 h9 c  _  O) \www1.tvboxnow.com蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t2 I- g+ a  f% f/ M7 l  q
洋蔥         10公克www1.tvboxnow.com2 |! w$ {( W* E( a8 _9 D6 U8 t+ R
沙拉油         20㏄公仔箱論壇  K; B, j1 h$ h/ I3 f2 Y; S
【調 味 料】
. i/ \6 T+ K& _% {' @0 wA.魚露         20㏄; ~' {6 k$ U' }* W
蠔油         10㏄
, |( v. Z% h( X8 @& h0 o) l糖         5公克
$ N- L1 X# Z3 r* ]# U+ itvb now,tvbnow,bttvbB.檸檬汁         5㏄
; @. P, Y6 U/ o1 s# D" l* Zwww1.tvboxnow.com) g( R6 o" F9 u
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A5 r- C1 o% v$ U9 m) Y
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。" o% B0 t# w8 j# Q
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
2 x# z9 W; `6 q4 h$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。公仔箱論壇0 U% G+ h  ?1 n6 \9 I
4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

BeiDouChef

$ P+ p# E# H4 S1 _$ b4 g& b
美式海鮮炒飯
9 m7 T# N4 k. X/ b5 }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 n% b5 n5 g( i2 F/ T豬肉         20公克公仔箱論壇( q9 A1 C+ b) u' w, Z1 R4 U
去骨雞腿肉         20公克www1.tvboxnow.com$ ?* F. v$ |: \: `$ A+ D# \
蛤蠣         2粒
8 V+ _+ }! D! F) t/ ?9 v/ G6 S! ^$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2尾公仔箱論壇+ }- l7 n+ p: O( I. s2 k, O( d- r
蕃茄         10公克" _9 k2 Z! K+ B  K# N; N# a
青椒         10公克
. p) S1 w" |) I) H  j% ]) N公仔箱論壇紅甜椒         10公克
) E: T5 e4 ~( G1 W8 J) M$ Y洋蔥         10公克
, i2 J/ J4 `" _4 J蒜末         5公克公仔箱論壇; k" l- y2 t7 L
長米         200公克公仔箱論壇5 v$ N0 V. h' U% u  y7 m
雞高湯         400㏄
( f: q7 Z  S  q' v- _7 J1 B% ~7 d' H公仔箱論壇橄欖油         20㏄
: g  c) Y" B# v鹽         適量% [4 P& G3 X& t

5 }, G! r+ k; u& `: ~. R1 S【做　 法】
, I. i( g' \; O: G. q# kwww1.tvboxnow.com1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。www1.tvboxnow.com5 W- M* u2 t+ A  b& N% Z" ~
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |' e7 Q% T' ^5 g- x, k
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。www1.tvboxnow.com* v. y# Z: ~, ^6 m  U
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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. O7 b# K9 F8 v$ Zwww1.tvboxnow.com沙茶羊肉炒飯
! z; X1 g8 p0 W6 }4 y: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: U( s: D4 o* M! U$ f  \www1.tvboxnow.com火鍋羊肉片         100公克. l, @5 K( d( P6 {* S
空心菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e3 \/ u: V3 T4 _. W
紅甜椒丁         20公克
, g1 g4 x& N  L, J9 d6 V2 z公仔箱論壇熱白飯         2碗
7 e% K! w/ C1 |0 D& _& B2 o蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb# ^- L% c; t. ]- f$ B' U
薑末         3公克& A; J  `! H2 `5 m/ A$ R
【調 味 料】: Z- F# O2 a0 R" q% |
A.沙茶醬         20公克
9 y5 d: W6 B) f& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         6公克www1.tvboxnow.com/ P/ `4 Y; a4 O' T! J  d
酒         15㏄
3 v* `* Y3 ]2 [; m* F" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" {- |% }' q* `: Y
【醃　 料】
- |/ f- ~" M  f# \4 e! |% u7 }% q醬油         5㏄
$ `0 [1 ~# _* K# _8 t" iwww1.tvboxnow.com酒         5㏄
; f5 b  e1 D! ?1 l; T; Wwww1.tvboxnow.com沙茶醬         3公克
% q/ S0 ]( G3 [$ ~+ C8 X
1 x, p; n* _( Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) y9 t1 _( r/ ?9 s, m9 }5 o1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
# q% o/ ]: r7 h0 r) e2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。' j' _. _9 Y9 C( _9 h" E
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E1 A! n9 C" f9 I- |  Y" e& m8 o* v
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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+ a3 [9 n$ b, `1 E1 x* X# f" S公仔箱論壇墨西哥雞肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W$ K3 e" J8 [3 V, r) h
【材　 料】$ e8 T$ p/ g" R* M: N3 q+ P
去骨雞腿肉         80公克www1.tvboxnow.com0 ^- K6 N2 h5 ]
洋蔥         20公克
( T9 Q$ C( M4 h7 Q% ^9 J- `www1.tvboxnow.com蒜碎         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 t& [- h6 C! w/ O9 F7 X0 {: z
蕃茄         50公克公仔箱論壇. G$ ]: s9 [9 C/ Z) X) h
青豆仁         10公克公仔箱論壇  Z# m8 Z" c; G9 D. o, f
長米         200公克
, l  L/ A& T! V- Gtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
  M* {- P, {& G" |公仔箱論壇沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s9 k+ i( q5 s
【調 味 料】
. ?. A/ O$ T# d- S4 s辣椒粉         5公克
; W, \$ |; X) ?9 ]www1.tvboxnow.com鹽         適量6 X) _  `3 Z# F: Y6 u
白胡椒粉         適量www1.tvboxnow.com% ~6 N4 z" p, Q: X- ]' L5 @
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【做　 法】' K" e' X; P6 _/ f( J
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。www1.tvboxnow.com) k' j$ C  E/ u' m
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。tvb now,tvbnow,bttvb+ n( Y  |! r+ ]7 R2 {
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

9 @0 f; G# P: h& r- o* J蒜味香腸炒飯
6 z, b8 N& N3 {" S5 W2 Uwww1.tvboxnow.com【材　 料】$ A) v3 F1 I! Y: @6 ]% j8 \
香腸         30公克
! @: }; x; [1 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         20公克7 L4 _0 P3 P% D. r( H+ h
蔥花         10公克* V' H6 o3 J9 I1 l
紅蘿蔔         10公克
6 c! h- p; [1 h$ k' W雞蛋         2顆公仔箱論壇8 u9 s0 t* a, Y0 F# z' q
白飯         1碗4 X/ i3 C5 B- o5 V6 N6 _
沙拉油         20㏄
+ r' H1 r3 s8 Q1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 ]2 K+ T7 E, Q* y4 x- X( d鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb" H8 \' N0 l) d* Q3 U
白胡椒粉         適量
) }) e) q$ r- v' D# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V- P3 M3 r1 a+ h2 |
【做　 法】www1.tvboxnow.com  ]% [! k% M; V" o
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。www1.tvboxnow.com* n9 j! N( T4 V( \( }. ]
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。6 P& ]: b1 X. G4 Z% T  |# y
3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

8 @6 c- Y: P6 P: P3 b8 D4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素香炒飯; Y5 e% S0 ~# B3 m% j1 g
【材　 料】4 H: j' U* q; K6 P9 q, g) B& h4 `
香菇         20公克公仔箱論壇. z9 y! x, B7 |+ Y* k8 w, M- ?
洋菇         20公克
2 \- q7 I0 M! k: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         20公克$ y) F6 K& r" w" U5 D, I
玉米粒         20公克
9 i+ g! p) t) i' P0 J香椿         20公克公仔箱論壇: e, J% b% J: p0 f+ N, z" p9 \
白飯         1碗
) C" I0 Q. w7 }www1.tvboxnow.com香油         20㏄7 Y3 o8 f4 d, i
【調 味 料】
* k  o9 o  B$ I0 _+ v. lwww1.tvboxnow.com蕃茄醬         30公克www1.tvboxnow.com7 E$ z  n2 j$ M* E/ }- v: o
鹽         適量www1.tvboxnow.com+ Q+ H8 n( r& \

& h  k0 i# k; wwww1.tvboxnow.com【做　 法】www1.tvboxnow.com- m3 z/ Q4 S8 v, B6 e
1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q  \1 H! R' @% ~! V
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。2 Q. L2 x1 v9 |
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

- A- v" p  m) _www1.tvboxnow.com咖哩炒飯
% E+ |6 ^0 m. P. w# J. l: owww1.tvboxnow.com【材　 料】
8 Y9 Y6 r( O! i2 [$ I豬絞肉         20公克公仔箱論壇5 Z8 C7 O' f. [$ S7 b$ \9 N
雞蛋         2顆
" \% m1 t' h- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
: {* h( M! C4 g2 z公仔箱論壇青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~" u( Y$ Z9 ?/ R
白飯         1碗
/ N. K) `5 G2 j5 Qwww1.tvboxnow.com沙拉油         10㏄, r3 [+ u3 [: m% {# M
【調 味 料】www1.tvboxnow.com4 j+ z+ A* }$ a* p5 B
咖哩粉         20公克/ y* e% Q5 n- D: W
鹽         適量
  e# J+ u; n/ i, htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量
: z. J5 e6 {4 Y; ?2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k+ ~) ^8 A# L' i3 i公仔箱論壇【做　 法】
3 L0 k$ `# x# K3 _  U; H公仔箱論壇1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
3 d, _) D% ~! N& C- W' x6 o' `6 Awww1.tvboxnow.com2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。公仔箱論壇0 u: i& N0 P. {8 t
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

) N& j( ^; x( n% b4 e" i
寶島炒飯$ G" B, z& e1 p* r& I
【材　 料】
4 R# x6 z; A0 A6 o/ awww1.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 z' s, U& L5 D- M
青椒         10公克
- h8 L) h2 ^, c$ O3 R1 }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H. A! W5 r) C8 Z
蔥花         5公克tvb now,tvbnow,bttvb' O5 }6 c; Y! D7 t
雞腿肉         20公克公仔箱論壇. U8 s1 f; U6 r' K  h8 b1 c" U4 h8 e
蝦仁         10公克
. B5 U" ?0 C3 J4 [4 [! w雞蛋         2顆公仔箱論壇+ W! b" s- h- g# X( @
白飯         1碗
, O/ J- I+ x- H; Z+ O6 t. u沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e9 F1 A' K/ e- p/ G2 w9 X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! t' b9 y2 j! h) S' [0 L
醬油         20㏄
$ i3 n% E. K- ?/ ]. ?2 J$ y/ X鹽         適量
4 v2 O% a/ m8 `www1.tvboxnow.com白胡椒粉         適量( F4 s% M7 n2 K

: b3 |  E: [5 i/ K& W' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) k5 V6 }3 B: a, k3 ftvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
% Q6 [$ j! ]' ]1 S. a  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
/ q8 E" N+ u. a4 Y( ^  ~' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。