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+ d0 Y0 m+ E" s4 s. O% K; r什錦蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( z: D$ N% o
【材　 料】
2 \" K/ v. K+ O! D4 \9 Gwww1.tvboxnow.com白飯         1碗www1.tvboxnow.com- J& v$ T6 n$ g+ R8 }% Z7 O
雞蛋         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m) b  j, |' L5 w& V5 b7 y5 D# a
豬肉丁         100公克
, D. c2 |  @( E- j* A, T% b& C. g. `tvb now,tvbnow,bttvb綜合蔬菜丁         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m  l6 z; N! S  G0 [
蔥         2支8 D- U) ^" y8 @# `' V
蒜頭         2粒
' G/ i9 v! d' w" l辣椒         1/2條公仔箱論壇- b0 h/ M$ A! C4 H1 {: }1 F& @
【調 味 料】6 M8 d. r9 C7 n( U/ U4 C# _
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# A! b* K% M3 ]' l' [- U9 g6 ^
香油         1小匙
' \3 D6 }. g* R/ I& m# {8 j0 s) X8 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙公仔箱論壇* Z# A6 k5 n3 i- z; F2 V

" [  E' [8 x" Q【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g+ ~9 w/ S7 d
1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
8 n. b( e: G6 C7 Y- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
( U5 b8 k. |& r0 e: f  o3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a" S( [7 p2 d6 N' J, h, u
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
& l$ I% c0 l/ D, d5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: A5 V  v+ T) q
火腿蛋炒飯
" ?3 X+ k, G' l* Z【材　 料】公仔箱論壇+ _* F) }$ {5 w* z: _) q
白飯         250公克
, C. N; T  n$ o2 Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb$ T! k1 Y$ D6 w. z& i! h( b
紅蘿蔔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  @' V2 W$ ?6 u6 ~3 Z
火腿         2片
  s8 K$ \8 z2 e" ^全蛋         2顆
3 }/ u) e% F  `: o$ V6 L. utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒
" y" |2 a$ {% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) B5 U( J  }* `' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
2 Q% _  u$ Z- a  ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L. H8 X' u* D  T3 r9 k
鹽         1小匙
- L- y: g- k/ G3 F" _白胡椒粉         1小匙) V# x- o* i* p, o8 G8 t; |
香油         1小匙
5 I: b! n& l7 ]; Y6 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& P1 r) Y  v" j$ Y+ R' C( ^0 n
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |8 {( i1 A1 ]& I  W7 E5 A
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
7 G) W  `( d2 o2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。) K- D- y- d2 c0 k* K  K& F! j
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。4 \9 _* f4 z3 D- A2 G
4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
* [% v+ b: z) X( `. j/ ?+ P5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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$ V7 i8 c5 t; O
臘肉炒飯www1.tvboxnow.com! \0 U7 g7 E2 U8 k" x
【材　 料】6 N% w( j+ r5 K
臘肉片         200公克: J2 B7 h3 a: \1 `1 m1 A
青蒜片         80公克
% `. N$ s& B7 D. R辣椒片         10公克
: R9 F* R. H2 J4 |( @% Q' J! Atvb now,tvbnow,bttvb白飯         3碗
1 d" n; V# R* T+ a9 x/ G; vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
! R: A: d; D. Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( e' t# m4 k: z- d
米酒         1大匙www1.tvboxnow.com) W* T! R/ s6 t. R% j
雞粉         1/2小匙www1.tvboxnow.com& S" N4 `- J6 j2 d
醬油         2大匙www1.tvboxnow.com( c6 U" y) \2 d. E; f
胡椒粉         少許
( V  m4 s- o! J; Z. C& E8 f+ _
! o8 E) V9 r  G! u, ?% K0 s公仔箱論壇【做　 法】
# n8 C- x( ?: v+ |/ k( uwww1.tvboxnow.com1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。$ O, ]' I) V- B/ }! f4 p8 f5 t' p
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。$ I8 W: z* r. y: o5 ~; K
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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www1.tvboxnow.com9 {7 B- j9 G/ S# U  n
鹹蛋炒飯
8 w, _" }, m; p% a" @% a【材　 料】公仔箱論壇, i3 a7 n2 {% ?% D$ F
熟鹹蛋         1顆. {" x& }5 n+ Z
蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I& Y; u$ A" Y% f3 w' ?+ A4 S
蔥花         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 R; _. |# q: h; S0 _3 b
白飯         350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R. q+ H/ o; F5 B  Y8 g+ _
【調 味 料】$ E: ~8 r  ~8 y/ B9 p1 b
醬油         1大匙
- ^1 z3 n. `- P  |1 K' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉         1/4茶匙公仔箱論壇( u4 [; s% b. ]  p% L
白胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇2 E0 o" j5 h; H; O9 K5 j3 |+ O
tvb now,tvbnow,bttvb( \+ h. G+ M/ D, P& F9 z  M  z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U  S6 K( E) M: s* A
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。; s: _3 e8 j  f  U: t" f1 s& N
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。www1.tvboxnow.com% q  X& I, ?* A( D  x
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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公仔箱論壇# p! Z' d+ d/ v* v/ J  F& [3 [" c# o
菜根香炒飯
9 {0 h( A4 p4 |" s# `6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇2 ]. g, a, g& [5 o* G
米飯         2碗# O. z* S6 O5 }* `0 G: r% [
素蝦仁         10隻www1.tvboxnow.com) n# K& ^. f) G& X- s, U; D
鮮香菇         2朵
! b) T0 A' d1 q  C* ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁         10公克公仔箱論壇" h, d6 |* D# j2 x/ t
玉米粒         110公克. a( A: q! T5 A5 |7 W
枸杞         1大匙公仔箱論壇4 o. r- Y2 h6 M4 s2 u4 Y6 w
青豆         5公克tvb now,tvbnow,bttvb: i: _# Y+ t: w) ], P
蘿蔔乾碎         55公克www1.tvboxnow.com# K1 s' ~/ h! I% `
枸杞         少許
& G2 T/ i& b1 M, A# w  B公仔箱論壇【調 味 料】
$ S/ g* O9 u/ M3 d. E/ b- f4 ^( ~公仔箱論壇鹽         1茶匙
5 y2 Y% S/ j+ f) s+ P1 ^+ Z' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高湯粉         1茶匙
! K4 Y& e$ x3 i4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1茶匙8 v! M' {1 b1 U# X( _
www1.tvboxnow.com3 s( a! ]8 P5 H7 C, `' u$ ?7 Z
【做　 法】
4 F, k! z8 v& s1 O2 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。& d0 x, J# N* w- _
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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- U* d% E& `& g0 c9 E, m) `# w辣菜脯炒飯
: D+ v, i" P+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& r1 i0 y$ J* D' p$ |. R, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣菜脯         25公克
( E* [" K0 m5 y7 p7 f8 Z7 p蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P) G" o) {% d: t- `9 h
白飯         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M% q4 h& v/ G
蒜末         10公克
# Z2 O4 {+ U: [) K, R9 n公仔箱論壇蒜苗         15公克tvb now,tvbnow,bttvb. y6 `8 r  W9 m" J9 U& b0 Y' [
沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: p' v" M) n+ p% R- O
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E6 n3 m7 P3 v* l  i; k
A.米酒         1大匙
/ _+ U  f$ B0 U8 {: `# I9 ^( z醬油         1小匙公仔箱論壇2 X  ^1 o7 o1 P  W* o
B.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb! ?  R: P& `7 E
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇" ^' N8 _+ f3 ?! Z1 r: l0 w" U" E

: c( ]: Y1 O  Q5 B; Q8 `0 f8 Gwww1.tvboxnow.com【做　 法】2 \+ q6 f0 q  T  n) t  S5 ?7 W
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d+ q; K5 i% d, {/ q6 \
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。) E' J5 x  Y* o1 m6 M0 g1 J5 Q
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
6 s1 c  j; I" W  \5 u* W* I8 F" a7 V4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T5 p0 Z& f5 z1 \
泰式蝦仁炒飯
! j+ }; X* O7 @1 }www1.tvboxnow.com【材　 料】
9 r: E4 r4 M! n公仔箱論壇蝦仁         80公克
6 l8 D- f6 m4 e- R1 Twww1.tvboxnow.com白飯         1碗
* T) v1 R! d& n6 I/ M1 Z8 I雞蛋         2顆
2 d! W' M6 ?8 u9 M青豆仁         20公克
# H7 T  n/ G* E& lwww1.tvboxnow.com蔥花         10公克, I% u  A# `7 `8 V+ F" X
蒜末         5公克www1.tvboxnow.com, w, D& E$ e4 [4 z8 V% N' W
洋蔥         10公克www1.tvboxnow.com& o2 q3 z3 P0 U( E1 ?
沙拉油         20㏄
# O2 L- T/ Y+ s% p/ Lwww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com1 a+ j0 y, l, S" B
A.魚露         20㏄' o8 i/ s; N% l8 |- V9 R3 O
蠔油         10㏄
& L0 O, W, \1 s$ dtvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克www1.tvboxnow.com- D% W6 S. X# A- ~6 `  h4 ~
B.檸檬汁         5㏄
, Z( ^6 k, ]2 U* [1 q& c
2 ?' L) N! m6 v2 N# R【做　 法】
5 O, U4 u" b- }0 S. X公仔箱論壇1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
6 F: }! g) d1 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。; d3 B: q$ e/ m
3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
) c0 x$ D$ l$ ^8 Z* c# N0 j8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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- M. K4 T% x, L7 e# R公仔箱論壇美式海鮮炒飯* B' I% F. k( _4 |& F! u7 j+ M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I3 @4 _9 w3 l5 b2 m7 e
豬肉         20公克www1.tvboxnow.com& X# M$ l" I; @; k1 J+ N% I3 G, l
去骨雞腿肉         20公克
, j( `5 Z; n1 K8 y1 \蛤蠣         2粒+ _( m: o, V& A7 O% Z
鮮蝦         2尾tvb now,tvbnow,bttvb6 B3 I: J1 p# i+ d1 B3 I2 g
蕃茄         10公克2 h3 b) S. H$ W8 J! t7 t; k
青椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z( |8 q; S0 t
紅甜椒         10公克
; g) m5 s: I7 f' o" E1 z洋蔥         10公克
' b9 h3 K9 A2 d1 L7 o' L公仔箱論壇蒜末         5公克
- @* [  T. X; h, b' O6 d長米         200公克8 {- }9 w$ n' T" k: T6 ?& O6 c2 Y
雞高湯         400㏄7 d" W6 b$ _4 f" e
橄欖油         20㏄
2 A7 B- R. d1 q  t& W( s鹽         適量4 w6 l' o3 z# H; i+ t

8 x" Z( C2 Q. t3 [* z8 x; t公仔箱論壇【做　 法】7 b4 r7 N; G6 h& a* w+ T
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
; v: K; F1 D. k4 D公仔箱論壇2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。tvb now,tvbnow,bttvb+ S4 c' H( @( r2 r- A1 O/ p+ P
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
/ `  i2 p; n; }$ X  c' {- W4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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www1.tvboxnow.com! n' e& b" ?; d$ Q
沙茶羊肉炒飯
! }' E4 J/ b3 P4 O# K! p( C8 E【材　 料】& i3 T. Y7 S- H7 `
火鍋羊肉片         100公克
5 p7 w+ v5 n+ Q  B* H# K& @; w: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         150公克
1 C1 |& y, g: Ztvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {8 I9 q# C5 j; I7 ?% t) k
熱白飯         2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }7 \6 L  \( f
蒜末         5公克
0 X+ I$ v3 B  L3 z* J薑末         3公克
+ u! ~% u3 c' [% {. ~4 E' Vwww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N; v/ B+ A6 |% S/ |
A.沙茶醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k' P8 M/ M% j. U7 K' r! f! ]: _
蠔油         6公克
% r4 l+ w9 n2 \0 w公仔箱論壇酒         15㏄
# ]/ A8 q. c: a+ f. C- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         少許
9 j3 A  e$ H$ f( t# i1 C8 w公仔箱論壇【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w* N* h; D* K- S8 F  t( o
醬油         5㏄www1.tvboxnow.com8 J4 @/ n. [/ b7 q3 G
酒         5㏄
3 V. ~8 N3 c& j$ A* S& U沙茶醬         3公克
% }7 k9 b1 \" \$ H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; B, s, I6 f4 n) R; Y3 b" @+ e- ^+ `
【做　 法】
2 ?& P" I! ^4 w- j7 m1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
# C$ a5 i& X, X* qwww1.tvboxnow.com2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
! @0 s  _$ K$ x& ?' h$ l公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
: q. v8 x7 k! _" l( X6 B0 Y+ O. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 d- U/ S1 F8 g4 F
墨西哥雞肉炒飯9 p4 d; k# a: L0 v: `4 c
【材　 料】
# O- s- d' X! F- M' h9 K7 p0 ?' o4 ktvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         80公克
7 D- @8 k- z# k1 [" a9 Awww1.tvboxnow.com洋蔥         20公克
( z' v8 b0 ?& Y9 O公仔箱論壇蒜碎         10公克
" n* T( w. X) qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         50公克
' _* }3 a1 s+ n. I  v青豆仁         10公克
. K) B% a' Q$ z; E2 R9 d長米         200公克
/ E' A$ j) ]- Z9 {7 j5 u雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E, \6 L9 O; I( C
沙拉油         20㏄/ X: h8 W" P5 C
【調 味 料】
9 `, ^& M9 \* c& ?6 i" b8 ~  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X- c7 V! R5 H5 Z
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a5 T* Q* t* q
白胡椒粉         適量
) _0 J1 P* T. {8 B- ^' |8 l9 y) ?" twww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com; C+ w6 X! q* C- @& [2 V
【做　 法】
1 W  l% F. L2 q4 i: _9 uwww1.tvboxnow.com1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
- ~- _; ]" a; m' F/ J" F8 ywww1.tvboxnow.com2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。公仔箱論壇& q* F8 L' c. I
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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; w0 K% t9 o$ [. [: N1 I4 ~# Q1 btvb now,tvbnow,bttvb蒜味香腸炒飯
8 z  h, ~5 ]1 L9 L0 g- Cwww1.tvboxnow.com【材　 料】
" y* [; I* t2 G! _1 Y( P2 Wwww1.tvboxnow.com香腸         30公克公仔箱論壇- z, j& z8 K6 W6 U2 F# m& F3 h* j
蒜碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S2 _: E  x1 B! W$ m4 m
蔥花         10公克1 R/ T" c3 A' L
紅蘿蔔         10公克
: @8 w5 u% ~3 l3 V2 r: E公仔箱論壇雞蛋         2顆
" |; x$ b8 [2 z白飯         1碗
2 L% P% v1 t/ n; k1 }) ]+ V% D9 `tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄
8 H( S1 a. [* s: R' Q【調 味 料】" H, [1 G' Q) P1 @
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j/ x) ~' N3 T, @4 ?$ e9 a' A
白胡椒粉         適量
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3 ?- q% W5 G6 _- n1 }0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 n1 }9 u5 `" t# M
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。www1.tvboxnow.com, z' t* K4 b, V$ a* e
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
1 b6 m2 Q: E- p3 o- V3 N; n* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

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素香炒飯
7 h) I/ Q7 m2 v4 {; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com0 R# L/ R+ \9 s1 E- F
香菇         20公克
: R0 T% |* l: o6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         20公克
" v# u' B4 p, j( T* |4 T( s8 iwww1.tvboxnow.com青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o' S; u2 S. l, j
玉米粒         20公克
$ ]% [0 h* ^' |4 H香椿         20公克
' a/ W3 H) V- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗公仔箱論壇! i9 i2 `3 Z* M% F
香油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v* u' u: a1 G& d# O4 a9 `
【調 味 料】
6 W+ l7 E' g3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         30公克/ e+ Y9 H+ R7 Z! \
鹽         適量
0 c5 s5 V2 _% r9 S% z+ Y: Y5 \, Ntvb now,tvbnow,bttvb
( n6 @! m0 \% Q& A- P: O4 L- hwww1.tvboxnow.com【做　 法】3 p! M% y9 g$ i$ e" ?4 r0 Z" T* W
1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z- ]3 i4 h$ D
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
% l+ b" N9 n' ^' c2 w- ?' ltvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

. m: y3 M$ v& F7 M7 \: ~3 nwww1.tvboxnow.com咖哩炒飯
' k- V2 x1 t) h7 S2 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】. p  \" h1 S/ N
豬絞肉         20公克
8 b  z! u. Z+ B' D公仔箱論壇雞蛋         2顆3 y4 a$ c$ ~# g
洋蔥         20公克1 D, h- b2 i1 c8 X/ V2 e: u" T! ]5 p
青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( m8 x, i) A% S$ v2 A5 Y! a: N
白飯         1碗
8 T( Z9 V. R- t/ X4 I. K& \公仔箱論壇沙拉油         10㏄公仔箱論壇, {) a" \* X" F6 H: y& f- O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, X& Q% U) M% P7 _
咖哩粉         20公克/ o7 {6 f# Q: g9 E, l% i3 R
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 ^3 `* r" M- h% |. V
白胡椒粉         適量4 d  K+ g0 A& S: E

1 \5 w5 E* O# k0 ~【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b  Y1 b5 N+ p* \: c( p: e" }
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。( e& M1 [, s7 l6 n' ~
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。公仔箱論壇. H$ ]4 I, f1 p8 L/ @, V3 R
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

4 k& [. b; C; A. V0 P7 ?
寶島炒飯
& D  y/ V. w: p0 v3 o. J【材　 料】
' l  F$ c9 r1 J紅蘿蔔         10公克www1.tvboxnow.com! {( m1 O# y/ ~. z: }
青椒         10公克
6 N7 W: s3 x- H5 z* k* Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克
1 `" C( B5 I! S# K( w蔥花         5公克: i* ~2 r; ~2 R: \
雞腿肉         20公克
' q/ p7 C+ e2 @7 o  V: X蝦仁         10公克
- ?; W6 i. s7 p4 ^% ~www1.tvboxnow.com雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb. d7 S1 [: `0 Y* ]" H
白飯         1碗
  X# b5 L, X0 {3 y8 ~" B# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄公仔箱論壇& q5 p0 @* T' v' z/ H
【調 味 料】6 y% `. P, B* J( V2 R" S
醬油         20㏄
2 q% ~9 L# Q  s+ _0 w0 M9 p- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量- }# S7 r5 p4 P: o4 i9 R
白胡椒粉         適量* ~. G8 K' R& Q0 W7 b, V, h# ]- _
公仔箱論壇; F) T! Z8 w5 h0 t: P/ z) f8 ]
【做　 法】
6 H0 n( l: x* {9 V* ptvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。+ [& H7 o) P, ?) V
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
  i1 w, K) v( q7 p, ~公仔箱論壇3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @0 n; I/ @7 I+ l! d
揚州炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T9 X0 c7 R4 U$ d) a: o* e+ b- ~
【材　 料】公仔箱論壇9 f% p+ {* k# N, d, z
叉燒肉         20公克
+ l* W! y- o; Q& c+ Q4 |# m+ m( w2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         20公克www1.tvboxnow.com' S! {3 ~0 M" |' Q
蔥花         10公克! ^( @) n( f. m. E/ R
美生菜         10公克
; d; z$ E( Q7 ]雞蛋         2顆5 R( _; t5 R7 ^
白飯         1碗
4 m- [7 ~( q( b  a: G* A- ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄
/ D/ }7 W2 t" {1 y公仔箱論壇【調 味 料】
4 G6 Z% D$ w7 |5 L  }3 s; Y) f鹽         適量
  ~9 i: s* l; n公仔箱論壇白胡椒粉         適量
- ^  q" S: Z2 u4 y  O/ N. e4 k: dwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com/ P+ x) _. u( ^  b0 m3 n9 H
【做　 法】) D( A" R+ u8 E. N' i2 ^
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m- {( B1 X& ^7 [7 z6 }$ @/ I
2.將作法1鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入蛋液快炒至略收乾，再放入叉燒絲與蝦仁炒熟，接著加入白飯一起拌炒。
, F( Z7 l; F3 l' H# E! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2中的白飯炒散後，續加入美生菜絲與蔥花快炒拌勻，最後加入調味料炒勻即可。