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特性：冷菜，當天製作 tvb now,tvbnow,bttvb& J- g/ y4 ?- X2 `4 J' R
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備料：冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞
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作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z2 p* E6 {0 o% L3 w
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1. 冬筍帶殼蒸45分鐘，放冷，去殼除老肉，切掃巴刀。
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4 T8 p" U# ~7 W' ]- V' i4 ?( I公仔箱論壇 2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒，再調入廣生魚露§、少許鹽與香油，醃拌30分鐘即可。 ( j6 }8 T2 ~! F& i2 s* R
5 f, n% Q+ Q1 x% Z公仔箱論壇 3. 裝飾：枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘，微波20秒即可排盤。
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發表於 2013-4-5 03:54 AM
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