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[其它食譜] 蕃茄薯泥羹~~~~

材料:
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雞胸肉100g
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牛番茄1顆
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原味洋芋片100g
/ g8 H( D1 M, Q- @- m9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f* J& _+ u% ctvb now,tvbnow,bttvb蛋清3顆
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調味料:

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鹽1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _3 r/ ~; B- a- C3 M2 m" E

5 `' L2 x# y9 _1 h% Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:

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$ `9 Z/ m9 k- i  Z5 J+ pwww1.tvboxnow.com1.將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加300cc的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。

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2.將洋芋片放入調理機中,加1000cc的水,打成糊狀,備用。
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. O+ |3 m, E; D3 A3 t/ I6 j. N( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
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4.取一炒鍋,下做法2煮滾,下鹽、做法3煮勻,關掉火,將做法1倒入拌勻即可。
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