: b! _) }3 Z9 C% W TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k# N+ {0 U4 w u$ A7 F
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M0 q& l! y$ C, O* A
油皮材料：公仔箱論壇+ {5 f( L! I# D/ R* E9 t# n+ ~
水.....63g
l/ N2 e: A, ?2 @ M/ ?tvb now,tvbnow,bttvb糖粉.....16gwww1.tvboxnow.com7 t" i$ o: S. u- N' G7 O
豬油.....63g
% N) G) w4 W+ M, a4 E& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....95g
7 X( k; B a6 G: p) o( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....63g
2 c5 ]/ ^, U' B! X5 u公仔箱論壇
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8 o# L- p( ~: K- r: A. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥材料：9 z8 q) d4 I4 I# o& a
奶油.....100g
0 M: q8 d3 N% Q公仔箱論壇低筋麵粉.....200g
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! D* i# v/ O( V. e9 vwww1.tvboxnow.com
# _) e; ]6 ^5 T- ?+ O" U& Zwww1.tvboxnow.com內餡：
! }3 @$ V# @% t8 y v公仔箱論壇核桃.....70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L1 h5 K3 b3 Z& R
棗泥餡.....830g
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公仔箱論壇2 w, }, n1 w# Y h3 c; ~4 \
其他材料：
6 ^* Y( V. R6 T) \8 \. J公仔箱論壇食用紅色素.....少許
- A9 y/ B. s1 ?2 T& Jtvb now,tvbnow,bttvb
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {% ]0 G2 d. M* ]0 N7 k# H6 V' |
1.將油皮、油酥分割成20等分；核桃洗淨、烤熟，和棗泥餡拌勻，分割成20分備用。
M3 G. Q/ q/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W# p3 g H8 F4 g' M4 twww1.tvboxnow.com2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形後，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V |. u# ~/ e2 r+ }
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3.將作法2整形成圓球形，用手稍壓扁，中間以拇指壓凹，蓋上印章，正面朝下，置於烤盤上。) y+ K) @' _8 m
5 u/ l' L0 t& c- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入烤箱，爐溫上火180℃、下火190℃，烤至上色後，翻面再烤至側面按壓起來酥鬆有層次感，共約需25～30分鐘，即完成。% k, _' ^3 n, _8 u6 o$ [
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發表於 2015-10-29 04:29 AM
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