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[西式食譜] 肉桂蘋果捲


, ]. j% k0 W! R% I; _- p& ?+ ntvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇: a; Y3 G8 }% g$ I/ P9 {9 ]* A
水.....150㏄
* k  d/ I. G9 o, p  \( u$ K, W9 W蛋黃.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 S1 ]/ a9 r) D. T; G2 o% |/ L
蘋果.....2顆公仔箱論壇) W& o; L7 ^5 c% M
奶油.....50公克. Y& X% `& Y! V! f! w) F- l
肉桂粉.....1茶匙
& R, P' b6 O2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙
0 E& _9 n6 P: L. J0 _0 I# ~+ R公仔箱論壇市售酥皮.....10片公仔箱論壇- o- ~4 P; L2 c" I* t! W
玉米粉.....30公克
# y6 h2 U- U' u7 y+ O( y' k( c$ e* X細砂糖.....100公克
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作法
5 B: D3 U; D5 v- r* j, l1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y6 B* f. G+ U4 C, q0 {* i2 n
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O5 r& n0 E, p) D" F2 k

3 B' o$ y+ H$ U; o1 ], ^# _0 mwww1.tvboxnow.com3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I: p* K$ }+ X$ N: [7 X6 U

) Q6 I4 V( b* I2 l  `0 Kwww1.tvboxnow.com4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。1 f, e0 g& a5 p$ J2 L$ S( R  v
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
& J7 @6 D' J% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \5 u6 H' y' Q1 a3 v& k
6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。$ D) M$ q; o: _0 Z# f2 R- q2 n9 R

6 O6 ~$ L) K! e4 b7 r7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。公仔箱論壇* e1 w; E' L: ~6 U; q' ~

$ s4 q* o! K1 b1 B% B$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @9 A( x& D) O" N" I9 p
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