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薑.....5g
N- r9 ^5 t3 C6 J8 o乾香菇.....10g
- B! O8 Q3 x, n7 ~0 \6 d公仔箱論壇胚芽米飯.....1/2碗公仔箱論壇: @( q% A" Z4 m1 z
去皮雞胸肉.....30g
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調味料. {% b/ w- N7 j3 R$ `1 Q
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \' N+ u }# q3 ], l
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {% a) M0 Y" _: H# o
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。
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2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g$ \1 F1 ^6 Z4 w$ \
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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