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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉


, B* ~" S7 |: K% L4 c. q& J公仔箱論壇材料:
3 F* V- C6 f& C  ~6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f, E7 p$ ?: {" u/ {8 f
蔥.....1條(切絲)
+ o; @* `& O/ ^; Y0 t& A2 @www1.tvboxnow.com荷葉.....1塊(汆水)
& c; P. I( H2 t) i6 f2 S$ Zwww1.tvboxnow.com辣椒.....1條(切絲)    tvb now,tvbnow,bttvb+ U: F0 |7 Y0 c" Z
五花腩.....400克(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z8 Y: _1 |- Q+ Q. Z
荔枝.....12粒(去皮,去核)
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9 I8 g4 t/ ~) M/ r5 \( v- y  C調味: ' F1 B7 g) y  T
糖.....適量" H0 o4 V$ r" u( q9 r
油.....適量公仔箱論壇1 O* \2 X1 k& t6 ^# a4 A" @7 m- A
生抽.....適量www1.tvboxnow.com" v% ?; m% g2 ^5 u" C( `/ F  N# f, A
蠔油.....適量www1.tvboxnow.com& O4 |8 M: V% d0 }
生粉.....適量    公仔箱論壇0 q8 }, e& h2 }# P
胡椒粉.....適量( C+ ?9 }3 @0 p& i# N4 q( l  U

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& `7 ^; f+ V. a/ N( ~做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- N7 A' L* i' n5 y+ D5 n# i
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。8 A- _& z: G  X. o

' }2 G  \1 {% S! `# mwww1.tvboxnow.com3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。
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