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材料A
# o6 o8 e) P) A" q/ P$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁.....3粒
' I+ X1 i% M0 ^/ _tvb now,tvbnow,bttvb水梨.....50公克
. P+ R1 b1 @; q% G公仔箱論壇紅蔥頭.....20公克公仔箱論壇$ n! m3 r, A1 J4 C; T/ V$ y
肥牛肉片.....200公克# l) }3 M" `6 c& z4 J u5 E) V
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材料Btvb now,tvbnow,bttvb" M( w+ X- i. G
蒜片.....10片
0 V- N; J; n9 i" g公仔箱論壇生菜葉.....10片
+ C, t+ u3 |" x小黃瓜.....2條www1.tvboxnow.com' g( E& G) \0 q' o" L" F
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調味料
8 J' m w# N$ N. G/ k( P/ h9 e糖.....1大匙5 K* t, l; ^) h% q9 b* t* A
味醂.....2大匙& a! X2 b% ?) {6 J
醬油.....1茶匙
$ m! F3 d0 j7 V) V5 Z米酒.....1大匙, _$ P$ T8 L6 p3 _3 c; e, Q' ~+ L
韓式辣椒醬.....1茶匙www1.tvboxnow.com/ e! A5 F6 p* `( G
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作法9 A* @5 q# S0 B; a
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。; d! U( I9 Z) X! c
1 ~- b0 Z+ i8 a' g2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
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3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
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4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb- N2 U. X/ S+ i% ^, L) `- G) C
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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