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蒜辣煙肉闊條麵
- _# j" d7 V/ X) I; G! xtvb now,tvbnow,bttvb* k$ N2 q' E6 l" `. r) F5 D
www1.tvboxnow.com5 ]% w- _; G" ]) R$ r  e
材料
9 G( r* Z: D4 t+ r公仔箱論壇
9 Q5 K  d2 l, E3 ^; Swww1.tvboxnow.com甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
7 r, W8 V" y( v# F! P1 z  hwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n7 M6 g5 K$ `* V: |

# L# S5 t' S8 p# J
. [( z- D, m" O/ v3 v
1 E# L3 h, {1 |3 b& r. \www1.tvboxnow.com芡汁 ; M8 ]' b( O, D) f! }0 Y4 n
1 B$ G, D5 L) O
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
- P$ I7 W- r& P- r/ m
* v+ I! P! ~' ~; l蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @7 s; u' Z) P% X2 G8 }

, J6 ~  b8 I8 t6 Z# [粟粉 1/2 茶匙: d. u: B( N! M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {- a9 n3 P( o0 z% D
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙7 M, G4 G+ k% D% w% k5 H
公仔箱論壇: F5 x( ?2 o9 ]5 T
tvb now,tvbnow,bttvb  R' ~; b- o( b1 n# c- D' D  X# w% m
做法: W/ w8 Z- Z7 A
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇; q3 K+ ^! k& ?$ a
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
- P. p. x% D2 G3 b公仔箱論壇    炒勻至熱透。

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辣味牛蒡  m) Z/ d" D+ n' O/ _1 N

) w' K) w7 c$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X- b( F- j/ u! B* F

& X, P6 C, A, }) b* w牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]公仔箱論壇. {+ o3 d6 n* |# B$ G" z- i
7 |1 k" S" Y" b4 O9 ]( }

% R& a: x, \: y' T8 S0 r! y
& k2 n; W6 U* q# L公仔箱論壇花椒辣油 2 茶匙
2 }$ X: |$ Q, P/ R  B5 owww1.tvboxnow.com1 A0 y, a" G) t

- ^7 @% j. ~6 V6 Y$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r) I9 A8 T. `* \3 I( l% Z

* n$ Q* E/ ^) W' B) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t  `/ R2 {/ n; B  @/ ^
公仔箱論壇! \9 R; |  o6 c5 O/ T% J& I

5 E, w# F  \) R) W" Q) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% B& Y- @; Y5 v0 l( h. j1.  牛柳與醃料拌勻。
# @0 S( P9 R( p9 ?0 }6 ~  \8 N: @www1.tvboxnow.com2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記' M; w! f& j2 |4 R# L8 Y" A# i
    花椒辣油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^: |  r' A, F! {, E% a2 @
tvb now,tvbnow,bttvb* Y, u; X! {, p
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

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材料$ |! G. q. s: g$ n

: Q# F' m* B1 @1 b% o% v# Z: `公仔箱論壇牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒4 t/ x/ v$ c9 s

( ^6 `5 _! \+ G4 Q# F/ |公仔箱論壇
* i% t! M; {9 A, v
: U0 I% [2 ^9 [& v5 Ntvb now,tvbnow,bttvb4 t  X" o6 h8 W0 E0 c1 t) }
調味料
% Z5 ^0 J% p, l8 Q+ ^' r: E2 |* |1 z7 m$ R1 m# {% Q4 x
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
! v9 i2 {6 Q& R. ]tvb now,tvbnow,bttvb
4 F& ^) t/ M9 W" T* R# ]tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2/3 杯
8 k/ i- ~- D- z6 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ Q- G: i# {: t4 ~) C
www1.tvboxnow.com2 k5 B! M9 `+ x2 s7 o) O
做法. _- `  E. B. O- z- S4 g6 }6 u& n8 @( R! b
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
# F% h' ?) G: T8 y) G4 J& {% c    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 P4 j1 \/ _4 x" u. `; m4 D

. R! C( G# c# O5 ?; j3 k9 qwww1.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb& p+ s$ ]; i( ], F

  Z  ^7 N1 F5 l5 K7 I$ V玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb2 D  M2 P# s$ N" n7 q" O% k
0 d$ T7 R% H1 [/ ?1 k( |, \
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
3 W# S% u3 o3 q9 n7 F9 {( W) b3 y. x2 _7 q5 b4 l& z

* ?  Q  H$ H4 ]www1.tvboxnow.com' a+ X% }& l# H- b: j8 M( V
! d9 v, E2 D9 J2 d
芡汁 $ M$ n9 }7 U9 A. N
7 G2 p% \& k" I! _5 v6 d* d* j
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
3 i- {& L" g+ k7 @9 f2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^! p1 l; l/ y7 R
舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s2 G" b- g# |9 s8 Q2 x% ]: m

. \1 F- q0 S7 ?- g2 ?, y/ M- q公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量
9 Y" y. ^' j; B  G: v# c0 Ktvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com* [* \6 Z3 M; Y

- l: W4 n! u, J" @) o1 n# V+ o* n4 owww1.tvboxnow.com做法
* V, |- w7 v8 P: s" ^                                                       
4 R8 W; K; q, ^! c" C8 F( L1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。& r; ]6 H# x' h  T: o. |9 p
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
& X: O- {9 I- }3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb- t! H% N6 g# m7 S- E5 Z) i- o( A
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

( B( a* [6 G" ~' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E0 s6 t6 w# f: b/ \公仔箱論壇公仔箱論壇3 V' v/ F- D# W: e2 u( [+ j
蛋白燉鮮奶
* {- d- c* l; ?# D& Z  H0 C
# E6 O1 O, V/ e' X  Y/ ^! _tvb now,tvbnow,bttvbEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶   V3 s7 v: M6 s6 i+ L6 `: ]
/ [9 r/ h# a; @
材料：(3-4杯)! ?: u; _' Q5 n" l. Q
蛋白 ３顆
: v  b: @6 d* B8 @8 `( Zwww1.tvboxnow.com低脂鮮奶 120g
6 C! v% m' ]2 m/ {* k2 G: x5 G/ f7 o7 D6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 20-30g(口味自行調整)
. K7 R2 {4 [: }8 f* b$ R2 @公仔箱論壇
# @" n" w3 u3 e) }, g8 {- iwww1.tvboxnow.com做法：! H  i" I) n  |) v  b0 Y
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。www1.tvboxnow.com1 K- ^7 u; K+ I# l
2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

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7 j% `, D/ i: ]tvb now,tvbnow,bttvb3 x7 i: N' ~- ^4 g; t( N
材料
6 \; ]+ c" A1 [& J- V
7 i  W9 q+ w7 i7 L5 E8 Vtvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]公仔箱論壇  O# \; u5 r' D* ?; w) C, T

" [: w$ D+ r$ y, ~  F3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _& b) c3 V! z1 Q7 i
www1.tvboxnow.com$ T; @0 @+ b: p3 I: s3 [  M

6 s+ z  v4 d8 r( H' s6 _9 Swww1.tvboxnow.com醃料
/ I2 [$ ^% I6 Htvb now,tvbnow,bttvb( @8 V' M  m( m% @: [
舊庄特級蠔油 2 湯匙
- G: d) @  X7 W  P1 L5 B+ ]% Ptvb now,tvbnow,bttvb
  [; G& W( H/ A4 |$ o4 b4 q芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙6 L: t1 u# H% }  _
公仔箱論壇3 P  k: U4 [7 Z- ]4 t( q

3 V) U& I. i% l6 i- ]8 B+ n蘸點用料 ; F: B- t4 d% y

% U% N4 \$ a# b2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O4 Q  V: H" b4 w6 x
( l( t2 p& `8 }$ X9 o+ U
舊庄特級蠔油 2 湯匙
0 T6 j& [0 o% h2 D7 `- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]) O" q% ~/ c! o- |! W" e) i

+ o' _! s3 B! `- L/ O+ l6 I" L公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb/ _- l+ W2 O6 U. Z6 @
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。
+ j" m4 c) s8 }! q9 x5 V' R2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
! e& Q# T7 Z9 H% a" I% I公仔箱論壇    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另公仔箱論壇9 B) t: M9 n6 s9 o( z
    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。5 ^% Y6 |+ z: N1 {; A5 ?2 U
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
; t( {0 g; ^' L( x( R  k) n& utvb now,tvbnow,bttvb
! \1 L! a2 n/ h+ O' t/ K/ V( ~, Etvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q7 g- p! K7 S' z6 S

3 L5 g/ [; V2 E" P0 _  {3 U8 H. b肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用: U' X  t# ^0 r3 ~" c+ X$ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j2 H) E2 O( B3 N3 x

( u/ I: F4 `. P" x2 a* c' S  u% Owww1.tvboxnow.com
2 \1 P2 C. h. p9 W+ l7 G" [& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com+ b& Q2 y  S6 e3 x# H. R1 k
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v9 f. C* Z% M6 n! ?$ T1 E) l
tvb now,tvbnow,bttvb$ G4 D  T: d! b: L! y. t
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
- t" K: ]) k/ {! T
0 a8 o: H) r/ q2 e) R4 P' I& Z8 Z公仔箱論壇3 |0 v; u, Z2 C; p
芡汁 公仔箱論壇" ?$ t, |7 P) g7 ~
tvb now,tvbnow,bttvb1 r1 h+ H. x2 t5 W6 R% g: g0 n
泰式甜辣醬 4 湯匙公仔箱論壇3 R( G' |! |$ L8 B0 J

- V$ u+ a: b+ w& ?  _. [3 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% p& N, A1 P9 ~) |7 n. v6 _0 i: R
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K; p. \2 ]$ N! y
1.  肉排與醃料拌勻。
+ @& N: G5 |/ M) B+ u2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
: p1 U3 Z! V- \6 O% A8 F3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨7 o5 _; x( B9 _! j/ I% x
    及菠蘿。

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材料www1.tvboxnow.com6 q) @/ g( A9 u9 O- B

" U; z; _% [# ^3 u0 O) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
/ D4 Y& U. J+ b/ V( @" o# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& H+ `2 F; b) h& X3 _8 X

- {/ a9 W' l0 a& N8 ?, wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 v  d3 [3 k* S
+ ?7 i# Q1 o, b% s4 K: G
醃料
: Q8 ~. n  b8 X! o! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E, G4 L3 d* `6 `+ x( m; R2 P/ cwww1.tvboxnow.com黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙! O( N% p7 H3 r! D* [3 T
www1.tvboxnow.com0 D# d  x7 E" g4 X2 n, r* p6 G9 i2 l
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇: ^8 P& k! u2 ~) m# `

# n8 H- y! u: s6 }# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
1 W* E$ G$ ~, t6 l公仔箱論壇$ H7 V+ j9 P! ~: M" n

! I( i2 s8 M* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
+ R9 z' O1 m# W8 I
, X0 J0 z2 b6 K8 j) K/ f- i" @tvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _7 Z; \9 [" ~
! ], H/ u( M( ]7 C/ }, p+ B
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h* a" t$ F1 z+ D8 a

9 _$ o6 D; a, u7 Atvb now,tvbnow,bttvb
9 t, g0 n7 |+ `' O. J9 a7 f; s, j做法公仔箱論壇; T1 X: `% _/ o. j
1.  豬頸肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  l5 K# Q% |/ K& C
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
" V! e, [9 X! k. Dtvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

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材料
1 I9 c" S* K- G$ w  [
, q: w' I# A) M9 y$ @$ gwww1.tvboxnow.com三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
: K; `! U9 L( ]$ R( S) N0 R0 owww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* F- W$ c1 p$ L- Z
tvb now,tvbnow,bttvb6 \. X. S, J5 Z5 w5 V

! f( ]5 f( ^* U6 F% g7 Iwww1.tvboxnow.com香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u) H, x1 w) h# s

5 w( l! {0 s# i. F2 {公仔箱論壇www1.tvboxnow.com0 {0 d3 H6 ^: G' S4 n
做法
0 A" `, k. }) L9 d6 b' u. Y( dwww1.tvboxnow.com1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。

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材料
# J1 d$ v- @+ o( D7 F8 v! c2 R/ V) ~tvb now,tvbnow,bttvb+ C5 N$ Y1 `& B/ d, O: [( z
鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]，帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒
) V# X8 t/ g# f# B) Y( j& C3 l公仔箱論壇
: p$ G2 s4 q0 ^- h1 z1 y, f公仔箱論壇
* ^% [: o$ r, y& s* r+ ?6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X* |4 P( N+ P4 D; h
tvb now,tvbnow,bttvb3 q  m4 l( m$ I: p& z8 S* n
醃料 % X% y) V1 ^( T/ K3 Z" Q

+ q  M# w* y" e" U- n, B: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，牛至葉碎 1 茶匙，胡椒粉 適量! z+ y& B! Y  R" }( r9 u2 {4 G
www1.tvboxnow.com; t/ U4 c8 X4 {( R

8 {- E9 u( M6 `. B做法www1.tvboxnow.com; q4 G1 `4 |: {
1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
+ z# G' D" `3 U9 ?, g0 B) h2. 將所有材料用燒烤針相間串好。; e* ]7 G: {: r! d
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。
# U( B9 R. ^1 Q: l; ^, S! {www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& o, a( n: J$ @: z6 d) }
tvb now,tvbnow,bttvb( m% }) z) m. B7 X# V. Q
可做12串。

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3 f8 S1 R; s" _tvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {. a6 w5 A$ k) T* Z, ~6 I

/ @( R0 m- b6 U  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，番荽碎 裝飾用
2 a2 S( d, I' h" c! {/ b1 N公仔箱論壇www1.tvboxnow.com$ m1 x$ t! V4 ]8 O" b) n( g

6 \6 W% |$ l9 b8 K4 d$ n+ Fwww1.tvboxnow.com) ^+ Z5 Z5 W& N4 ]8 d

; H" L- m2 ~9 M6 u% f  S# Z; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
/ e. N, p6 X) l# R/ \. y公仔箱論壇) G) F3 g6 ~5 M1 R
舊庄特級蠔油 2 茶匙
+ `* a0 J# S  w4 r' ]$ _) k6 L1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com( @2 A2 d7 ^2 L% x" T- Y( p8 Q7 t
芝麻油 (混合) 1 茶匙
8 L1 x- S8 I7 _. Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N, b% V2 g$ C; A
tvb now,tvbnow,bttvb$ d* h% o/ }8 n+ u4 |" T0 R
芡汁
7 J2 o1 o* o' P# C4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k: |' |5 c& E5 ^& P  c' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l8 c! R( A  Z9 D2 H1 m  a/ T
+ l5 N$ O2 ?' a5 {( C

9 n- B5 m4 q. v3 r( Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
* }) s7 o& @. p% W- p; z. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q4 J8 u) \. n" H5 [% \
2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。tvb now,tvbnow,bttvb# N/ ]2 D) C% Y+ P- n
3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，
# c! t* z/ q& S4 v5 M3 q. Z& q    灑上番荽碎。

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www1.tvboxnow.com/ m0 b3 Y4 x% S0 L
材料: ]: Z, K$ e* G0 r( @" U8 R. F+ ]8 G" T

7 s% c3 a9 y, ^+ U1 \www1.tvboxnow.com羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤，約 8 塊羊扒]，乾蔥 2 粒 [切片]，紅酒 6 湯匙，沙律蔬菜 伴吃用
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  H2 d( I$ V2 u, w+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?- h  ]9 Y: O# l2 ]" t. e) G

* G" [* j/ t2 b" S( B2 d醃料
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舊庄特級蠔油 2 湯匙，迷迭香碎 1 湯匙
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7 R' D2 t3 i0 i" x8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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+ K7 M6 V/ \$ |3 p3 h1 I/ S舊庄特級蠔油 4 湯匙，水 10 湯匙，糖 2 湯匙，粟粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o& d# F) ?6 t6 N
公仔箱論壇8 t4 q6 c7 p5 F2 Y! C* G
+ i3 q* v. {2 ]% V7 N
做法
  x9 ]4 d4 @7 n7 z1 [www1.tvboxnow.com1. 羊架用醃料醃2小時。
4 P3 N# k. {& y$ T, [0 X" L7 n( q2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘，將焗爐調至- O3 H: x5 w9 l& o
   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度，將羊架切
4 d; c$ J  Y0 B   開成羊扒放在碟上，伴以沙律蔬菜。
$ ]2 B! O1 d- U公仔箱論壇3. 用1湯匙油爆香乾蔥，加入芡汁煮熱，熄火，拌入紅酒，將芡汁淋tvb now,tvbnow,bttvb3 i6 r  P  Z( p" n) p8 P
   在羊扒上。

MagicAndy

. R* [) C# @  C! B5 ~; }% p材料
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豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒]，炸花生 25 克 [1 安士]，生菜葉 伴吃用
* F6 ^# Q8 s0 f9 i$ J公仔箱論壇公仔箱論壇( u; m# i3 ?  ^. {" {; F! c

3 g8 G9 m2 d: c公仔箱論壇公仔箱論壇4 I, B. i. ^" j' _1 T& D9 B6 ~

. N2 v! o: p! H0 wwww1.tvboxnow.com芡汁
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$ Z& E7 a+ C3 K; Z特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，粟粉 1 1/2 茶匙，水 75 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F& w8 x: Z' }" W, Q; y3 K3 C

3 _7 Q3 V3 m1 }7 n$ X* A* x# s  X舊庄特級蠔油 1 湯匙0 Q1 U- W: g5 }1 N7 j. R
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/ N4 X3 P! d, \做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d/ e5 g  W$ |( c
1. 用1湯匙油炒熟豬肉，加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。tvb now,tvbnow,bttvb! o5 b0 F; b& Y7 q+ |6 A
2. 下芡汁炒勻至熱透，拌入炸花生，放在生菜上，即可享用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 
4 Y/ a+ ]: p  V% j$ awww1.tvboxnow.comJust say hi , Andy borther.www1.tvboxnow.com, Q9 o# k7 I, a& K5 I
I don't have time to cook this week.www1.tvboxnow.com6 e1 V9 b5 }5 S
P.S. I would like the 羊架.

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tvb now,tvbnow,bttvb* i& v8 K0 C. |1 [5 y! A
我到係好終意食羊，我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。www1.tvboxnow.com# Z6 \& J$ y# H$ ]( y
ps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

MagicAndy

+ C. @+ @) Z) W: E8 q8 F2 Y材料
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牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，罐裝蘑菇 6 粒 [切片]，洋蔥 ¼ 個 [切絲]，熱飯 伴吃用
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醃料
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* O! I3 Z9 R. z/ f5 O粟粉 2 茶匙，黑胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 b7 ^' q. `3 _0 c

8 i. E) x! U5 M7 u( g公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙，白酒/酒 1 湯匙, [; w9 q, A- }4 |0 X# x

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芡汁
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蒜蓉 1 茶匙
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番茄醬 2 湯匙，酸忌廉 2 湯匙
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舊庄特級蠔油 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
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" l4 P, L, X1 o7 N公仔箱論壇公仔箱論壇% r9 b( C# T, B3 ^* `9 {0 J1 p
做法
) A1 g- h6 _& y$ P3 O2 n3 Z4 {1.  牛柳絲與醃料拌勻。
* Y# l9 j; L3 Awww1.tvboxnow.com2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟，拌入芡汁煮至熱透，伴以
! D2 n, I9 K0 S( K7 k$ N' Q! c$ a公仔箱論壇    熱飯進食。