原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。  ! I3 `# l2 {* Z' g
湯名：淮山螺頭湯
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: s/ o$ `( e G( Htvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量)
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1 ^1 Z! I; z+ ]淮山 二兩
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瘦肉 六兩
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製作過程
8 j+ g* t) x* y4 o0 Q- A4 e7 Q公仔箱論壇1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
9 @/ }/ o& A! M6 }6 d; `: I2 atvb now,tvbnow,bttvb2. 瘦肉飛水，其他材料洗淨。
. T" q5 w- i4 i$ t4 B/ m% O公仔箱論壇3. 煲滾兩公升水，把 ...
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螺頭真係好正，煲乜都得。勁甜。^_^ |
發表於 2006-11-25 11:03 PM
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