高雄有人氣最旺、最老牌的六合夜市，年輕人最愛的新堀江商場，和別具一格的忠孝夜市，每一夜市各有人氣王，料理不同，口味不一，唯一相同的是排隊人龍，去夜市，可不要漏掉這些在地王牌小吃！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i% y; V; t! S7 p F9 R: }4 K o
+ a! U0 C4 N$ I1 }6 V6 X/ d$ k$ Nwww1.tvboxnow.com【店家名稱】: 【六合夜市】 ★鄭老牌木瓜牛奶
' O* K. R) F2 D' D公仔箱論壇【連絡地址】: 六合夜市近中山二路
2 T# l4 G: N, _" s# s# `tvb now,tvbnow,bttvb【連絡電話】: 無
8 A" U' U% m8 B: R( O, g, gtvb now,tvbnow,bttvb【營業時間】: 17：00~凌晨03：00
, ~. ?) Z* f( Y9 d$ v9 kwww1.tvboxnow.com【收費方式】: 現金
# x! R% `+ z' C8 @4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【價位等級】: 木瓜牛奶40元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m1 J( l3 K( i) {- c
【服務態度】: 還不錯,人多需等" P- v/ Y5 p ]
【口感評價】: 喝起來有清香的木瓜味，濃而不膩，甜得恰到好處
9 q: k; L& }. ]; Jtvb now,tvbnow,bttvb【招牌餐點】: 木瓜牛奶: `" `( v: N: A& ]+ k; l+ F
【歷史沿革】: 走近「鄭老牌木瓜牛奶」，看到招牌上滿滿都是名人的簽名，從政治人物到藝人，來過六合夜市的幾乎都喝過鄭老牌的木瓜牛奶，鄭老闆40多年來從水果攤轉賣果汁，賣最好的是木瓜牛奶，一天至少可賣700杯以上。
) T# ]% x) Y0 ^- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問為什麼這裡的木瓜牛奶比別人家好喝?祕訣就在於糖水，老闆堅持古法熬製，一定比例的糖經小火慢熬出黃金比例的美味糖水，加上特選新鮮木瓜和牛奶，喝起來有清香的木瓜味，濃而不膩，甜得恰到好處。還有番茄切盤，搭配特殊沾醬，強烈的酸甜生鮮味，是鄭老牌另一項招財武器。
; Z& B/ b, Y1 ^9 @, i9 |. M【店家網址】:無www1.tvboxnow.com, M" B5 M$ d. e$ v; x/ z: I4 e
公仔箱論壇% k" u; D# n& t; H
【店家名稱】: 六合夜市~土魠魚羹
. {& p R3 d& ~# _) Bwww1.tvboxnow.com【連絡地址】: 六合夜市近六合二路與南台路口
) [, V: E3 M s7 q# u% @4 n. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【連絡電話】:無
) @; A1 w) Q1 d4 a; M- p8 r7 v5 D【營業時間】: 17：00~凌晨02：00
1 K9 D8 {6 }. O/ T6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【收費方式】: 現金tvb now,tvbnow,bttvb8 T1 L5 b A/ \/ N
【價位等級】: 土魠魚羹40元
* Z) w' j$ @1 P7 L: b' ^tvb now,tvbnow,bttvb【服務態度】:親切www1.tvboxnow.com4 u; ]* A5 E: n6 \1 I
【口感評價】:好
+ D8 L4 h9 u8 @+ H1 c+ u* P' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i! P- l+ j' _ i: H
【詳細菜單】: 土魠魚羹, 土魠魚米粉, 土魠魚羹麵
3 q6 z. g6 n. Z, [- R; k2 s【招牌餐點】: 土魠魚羹tvb now,tvbnow,bttvb& n" b% z$ H: `. |& U- A' n8 V
【歷史沿革】: 每天下午4 、5點，賣了30餘年的「土魠魚」，就傳出炸魚塊的香氣，惹得行經此地的路人食指大動，非停下來吃上一碗不可。
: T. ~ h5 t2 L; \; o. T公仔箱論壇老闆說，土魠魚都是當天到魚市購買，先切塊醃製，再現炸現賣，多年來已發展出兩種吃法：一為「乾吃」，外酥內嫩；一為放在內，與攪和著吃，魚塊吸收了湯，更加酥軟美味。的做法也有獨家祕訣，以魚骨大骨熬煮後加大白菜，再加油蔥酥，濃稠爽口，吃起來香氣十足。 公仔箱論壇; H; r4 {# x2 \
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! J: Q9 k; s$ u【店家名稱】: 六合夜市~鹹湯圓和魚丸湯
5 s# m; I: `' h7 e( L9 N9 h【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口
. V! F8 {; Q, M( U# l2 S7 ~公仔箱論壇【連絡電話】:無
! n) k* W5 B& A3 v2 e( G$ G+ h6 G+ w1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【營業時間】: 17：00~凌晨02：00
0 S @' F4 E- \tvb now,tvbnow,bttvb【收費方式】: 現金
9 Z& s& [2 _: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【價位等級】: 鹹湯圓40元、魚丸湯40元
2 A+ ^5 r( u @: \ g% y7 D【服務態度】:可
; o" ~/ Q- l! P7 P+ z. }2 F【口感評價】:好
: Q' e. o6 I D' v- J, k4 g3 w【詳細菜單】: 鹹湯圓,魚丸湯www1.tvboxnow.com! k: u- I `# d# N" l5 \
【招牌餐點】: 鹹湯圓公仔箱論壇7 r* k9 V$ I. i$ |/ D6 u
【歷史沿革】: 許多高雄人小時候都被父母親帶來自立路口吃過湯圓，長大後，再帶妻兒來，一代接一代，重溫童年的味道。
$ U/ L% _2 {, d% p8 O2 O2 Wwww1.tvboxnow.com莊老闆說，鹹湯圓都是用手工調製，糯米外皮香Ｑ可口，內餡肉燥要先調味炒過，一口咬下去，可以吸得到鮮美的湯汁。另外還有口感鮮脆的旗魚丸湯及虱目丸湯，都是真材實料魚漿製成，所以Ｑ彈有勁
% q( {& c, L; a$ U, B4 D【店家網址】:無& O) `" q- P! A" f1 j: \; m; V
公仔箱論壇( l, i8 U4 @! c! _
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【店家名稱】: 六合夜市~海產粥 www1.tvboxnow.com3 l4 w3 C! T. F/ Y! Z8 E' B
【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口
0 Y7 T" x* { m0 ^tvb now,tvbnow,bttvb【連絡電話】:無
& L X6 H+ W) l4 p5 A【營業時間】: 17：00~凌晨02：00
& M" B/ m4 u# H( g/ |* b/ Y( qwww1.tvboxnow.com【收費方式】: 現金
$ l# ~4 h, f4 J+ \9 \+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【價位等級】: 海產粥80元、鹽蒸北極甜蝦100元www1.tvboxnow.com" l \, _: p/ [; S$ v& O$ I
【服務態度】:可tvb now,tvbnow,bttvb% H# Q3 U: z3 }! H/ I, L
【口感評價】:好tvb now,tvbnow,bttvb' j9 e0 Q: }3 f6 c/ V
【詳細菜單】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦tvb now,tvbnow,bttvb) d+ `9 h* s" N9 S+ E4 j. l. O
【招牌餐點】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦tvb now,tvbnow,bttvb! K4 n" P" k# v7 A- c) ?% g
【歷史沿革】: 三角窗的「海產粥」和隔壁攤的「鹹湯圓」攤是兄弟檔，每天一開店就可以看到川流不息的人潮，證明這攤「海產粥」在高雄市享有盛名。 www1.tvboxnow.com/ z: i. Y2 X6 `5 @9 }# p
這種台式海產粥湯清料實在，最重要的是海產新鮮。老闆莊其章每天都直接到前鎮魚市場大批進貨，滿滿一碗粥裡盛裝著北極甜蝦、蟹腳、小卷、蚵仔、蛤仔等多種海產，稱得上是選料精、用料足，湯清味正，粥底先用50人分飯鍋煮出白飯，再用雞骨、豬骨熬出來的高湯煮粥，自然鮮味更上一層。 9 U( R6 d: Z3 m# ~* W! r
店裡的鹽蒸北極甜蝦也是一絕，加上香油、蒜頭酥、蒜頭，乾煮的鹽蒸蝦，流露真實的鮮甜味，一個人就能吃上一整盤。 公仔箱論壇: v; D8 H, I. n8 _/ j
【店家網址】:無TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z* N- g: } k" H, d
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【店家名稱】: 【新堀江商圈】 ★水果妹甘草芭樂
' O$ G& B- d8 X! n2 |* s: X' ^6 d公仔箱論壇【連絡地址】: 新堀江商場文橫一路上(約在五福二路與中山二路附近)公仔箱論壇8 G& A7 I" k& X( N4 \
【連絡電話】: 外送專線：0917-668-313 www1.tvboxnow.com- M" ^4 e# t! b
【營業時間】: 16：00~23：00 / ~; f& D x7 l% C; r5 M* ?
【收費方式】: 現金公仔箱論壇 X6 |# v! A* A1 `+ [" s
【價位等級】: 芭樂3個50元，任選3種梅粉口味
W) ?6 G& o8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【服務態度】:好
, p) g4 y6 \9 I, i, {$ m公仔箱論壇【口感評價】:好
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' Z! |3 ]. I0 A" ^! d0 _【詳細菜單】: 水果類
$ }# T* x) K% Q【招牌餐點】: 甘草芭樂
, s. I% O* r. |* U! Swww1.tvboxnow.com【歷史沿革】: 小小芭樂攤因為有梅粉這項法寶，每晚都擠滿人。3個50元，任選3種梅粉0 }( t/ X z; e) P" }1 H
到過新堀江商圈的年輕人都知道有一專賣水果口味梅粉的芭樂攤，由一對年輕夫妻研發的梅粉，有各式水果味，用來沾芭樂，更顯清甜，讓人搞不清梅粉和芭樂誰是主角？ 5 Q& J7 t6 x* |- ] \; B
梅粉有檸檬、蘋果、橘子、草莓及柳橙口味，是用新鮮水果乾燥處理後，碾碎和梅粉拌在一起，芭樂則選自高雄縣燕巢鄉的牛奶芭樂，清脆爽口，有醃過及不醃二種，醃過的入味，不醃的新鮮，各有支持者。每天400斤的芭樂，從下午4時開始賣，通常晚上10點就賣光了，想吃還得手腳快。
5 t/ S/ a* F' S0 e/ J1 ~3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【店家網址】:無, s: X1 j/ }; O
& B+ n- ^- }" b6 ^2 y% Y【店家名稱】: 【忠孝夜市】 ★鹽酥雞
; [, \: b8 P) l/ | _www1.tvboxnow.com【連絡地址】: 忠孝夜市忠孝二路與青年路口附近
- B7 m4 s' e! N- w; r" S( W8 M【連絡電話】:無
" k- Y/ V( M2 E" L公仔箱論壇【營業時間】: 16：00~凌晨1：00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p( D9 I5 S; s, I4 j
【收費方式】: 現金
- C' W+ W# W$ g/ c5 ]& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【價位等級】: 每份約10~40元,看購買數量 . n( H& A3 R) M8 W4 q- E
【服務態度】:好- w6 r+ m1 M' ~$ h
【口感評價】:佳8 x- m5 m2 G; R5 V
* r" p2 s3 @, r! L. V5 q- u公仔箱論壇【詳細菜單】: 常見鹹酥雞材料7 n s ] X: A; ~; P1 J
【招牌餐點】: 鹹酥雞tvb now,tvbnow,bttvb: J. v" l ^: R3 A
【歷史沿革】: 每一種食材都處理得乾乾淨淨，是老闆娘最引以為傲的。10~40元
8 G- }7 y4 ~; N" P& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青年路口賣「鹽酥雞」的夫妻賣了23年的鹽酥雞，依然堅持每一步作業都親力親為，透早就到市場採購，返家後逐一洗淨處理，魷魚一定要前鎮魚市買的，雞肉也堅持用有品牌的。
- e$ v) l9 a& Ewww1.tvboxnow.com即使是路邊攤，老闆娘吳張美玉依然依小吃店的廚師規定，取得丙級證照，而且所有炸品都先滷過才炸，香酥之外，還有淡淡的滷汁味。
; Y2 m+ u3 v! }( W9 Y( Q1 `, Ltvb now,tvbnow,bttvb老闆更堅持不用回鍋油，每天更換新油，還備有濾油設備，讓鹽酥雞香酥不油膩，更確保衛生安全。
4 o% E6 D7 [: l" r0 F: y$ m【店家網址】:無
* p! {) M: S/ r4 k/ A4 b& j
+ V4 I2 N' ]- R. C: d# l公仔箱論壇【店家名稱】: 【忠孝夜市】★新鮮果汁攤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o7 U& {$ J/ b+ K+ w) j
【連絡地址】: 忠孝夜市青年路口
( l, G3 H, T( h( s【連絡電話】:無
3 I6 i0 r; }( @' q3 P5 Dtvb now,tvbnow,bttvb【營業時間】: 16：00~凌晨1：00
1 i" T0 }9 N8 J5 C& ~7 wwww1.tvboxnow.com【收費方式】: 現金www1.tvboxnow.com( z) P6 |! l1 V
【價位等級】: 1杯40~50元
X7 Z% W: E. T/ Otvb now,tvbnow,bttvb【服務態度】:好
% D& z7 i% w& t0 O6 J0 j公仔箱論壇【口感評價】:佳www1.tvboxnow.com9 o9 [, [4 q( R& ^
【詳細菜單】:各類果汁
9 r6 x) A6 r8 W; X1 b公仔箱論壇【招牌餐點】:胡蘿蔔汁
" \$ T% }6 o1 W( P# {公仔箱論壇【歷史沿革】: 忠孝夜市內有家著名「果汁攤」，賣了22年，特選新鮮水果榨汁，除香稠濃郁的木瓜牛奶外，最受消費者喜歡的就是胡蘿蔔汁，加入一定比例的鳳梨和芭樂，喝起來有淡淡的鳳梨和芭樂香，還可去除胡蘿蔔的生腥味。
- o' J" L; r v5 B" b5 a$ [業者還開發出綜合果汁、美白蔬果汁、番茄切盤，都是女性消費者的最愛。老闆說，賣果汁絕對要選好水果，不要以為榨汁就用品質或賣相都差的水果，其實水果如果熟度、甜度不夠，顧客的嘴一吃就知道，所以寧願選品質好的水果，打出來的果汁才夠味。 1 Z& ]4 `' B& |" a1 E9 U% D
【店家網址】:無 |
發表於 2006-11-26 07:18 PM
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