香菌鮮蝦
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材料：; ^& R% n( @$ E( e! |
# ^1 i7 r* D' ~$ Z% W& L% v鮮蝦8兩5 ]1 U1 f. k! K, H" N, r3 o0 H7 j
杏鮑菇2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n3 M2 ^+ j1 h' |) V
柳松菇6兩
+ v4 i+ Y& ^: b) Y0 ~5 i! Lwww1.tvboxnow.com香菇3朵公仔箱論壇, r* R0 H& x- E* p% F
蔥2根6 r4 R. t; X. B0 K5 H# k0 V; f
辣椒1條
5 R7 ]& ]0 ] Z) a" N6 r4 l; B1 \; Utvb now,tvbnow,bttvb蒜酥8兩
! R8 C8 ~$ k9 K3 b* ptvb now,tvbnow,bttvb豆酥2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X0 o8 a: F$ Q/ F c6 L$ x8 t
公仔箱論壇2 V$ o. y) N" \+ K. ^# u* y
調味料：公仔箱論壇& s: E5 U( ]0 u8 H% Y
2 A0 q1 D4 k0 |. M/ ?5 C1 ]2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖半茶匙
$ I* F; S5 w- \4 Q7 ~" H雞粉1茶匙公仔箱論壇& v: @$ _$ c: h
胡椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb o& |- b! L$ R9 @
- ?$ G6 ^( Q5 D; q7 `0 U' R公仔箱論壇做法：公仔箱論壇3 Z1 P& n5 M3 _5 V4 s5 U
公仔箱論壇( K" _/ O7 Y; I7 k, p
1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
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2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。: J+ @; ?7 u$ j# j
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3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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