英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ A4 x7 O% P$ Q! V
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 # w0 r! o1 E1 f9 y" q! M; R, Y9 q
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d% I" J3 _* h( H9 D" D. y
$ k6 c- w1 O0 [% q$ y. \* U+ A2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
" o4 P) h { o8 i. o6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb$ d1 u( q2 \# t( H4 H0 i/ k- Z
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
3 V6 H" u' J- {7 E5 L3 P名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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- j1 y" i: u' D/ hwww1.tvboxnow.com4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
& _8 D$ ]& u: x. v5 W9 @tvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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5 r3 n% h9 O0 k公仔箱論壇5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 # j) a' B! U& Y" y( I
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 ! \$ Q5 b/ E) O) M& h
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
1 E# u0 t) |+ j9 q# p+ Xwww1.tvboxnow.com名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb, x4 N( b; P, v
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7) Per Se 美 國 紐 約 ! u& C5 @4 m* h2 V
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 公仔箱論壇( j( [" S Y! f1 P) |4 f* c
8 P; q! D& I" ?" p4 Z公仔箱論壇8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
5 k" Q5 C/ G( s1 Otvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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/ [' u' Q* Y1 y6 a" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9) Jean Georges 美 國 紐 約 公仔箱論壇: g9 P6 ^, b4 K+ }6 Y6 q
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb7 M2 W- T9 O m7 u. A
+ M. l+ g `4 u, Y) P10) St John 英 國 倫 敦 www1.tvboxnow.com' D9 o/ M: H! H
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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