MagicAndy

【材　料】
: A8 q! l+ f! ]www1.tvboxnow.com排骨  300公克
. P/ }# |, j9 \4 M! H% p% T$ n蘋果  1顆
8 G# U( b! v5 D: Y! f! a4 M  Q/ C2 e公仔箱論壇海帶  20公克
) h& I1 P" a5 X+ X5 Q" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克
' E! W- y/ [8 W# i6 T4 mtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
' m& H) W( M$ O7 j' H【調味料】
" O8 ~% @2 s* j* o* Y公仔箱論壇鹽  少許 公仔箱論壇- y* N/ P; @5 u9 e% `) ]- T( N8 R/ S
【做　法】 % M6 Q2 x% P/ C( N4 t) d" b9 G
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇- B( C. J1 g' {( g2 J# t/ _
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 + w7 s+ H5 r' Q5 A. S3 v
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
' ?2 }7 w; J* k/ N: G. f4 q  L3 s公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" B$ z' l, B4 u# U
鮮蝦  150公克 * S& Q. o# ^$ U+ y, G4 b/ H
山藥  50公克
- Q  ?8 |! H7 a7 @鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇( E, O% T$ ], n3 u
瘦肉片  100公克
7 o3 K0 Z  N$ M5 L$ L. A* W" n) |金針  30公克 公仔箱論壇- Q! \* N$ S/ u3 B! u0 k7 ~. z
玉米筍  50公克 www1.tvboxnow.com) T6 X: S: e% f$ i- x  X( @
水  1800cc 公仔箱論壇" I2 ^) N4 n, X9 V  e
【調味料】 www1.tvboxnow.com, b6 \' {+ O& i. G! c2 O" G
米酒  1大匙
' m1 D1 m2 e; i5 ~, ]) g& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇7 _9 `% c5 x0 p, S8 L0 W/ j; _
【做　法】
1 A/ n6 [9 a! d公仔箱論壇1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& ^* H, w& W& @6 H, S; {& R
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
: l- s3 Y6 Q' @  ^& v. z1 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 ' W+ a+ E& }: s" r. C
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇; z, r) Z, n% r4 j: R* |9 t
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇* g$ W! D% I" x) f8 o) V
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x  c  f1 u0 t" z9 q1 H+ V
蕃茄  2個 ( O! I1 c5 H* K( U6 j8 P4 ~
白木耳  50公克 5 E" J! m( U, a8 |* q
水  2000cc ) d6 [- i9 t/ `8 e+ B) M3 O  t
【調味料】 www1.tvboxnow.com- r; u* u9 [) p3 l& X! s2 ^
鹽  少許 www1.tvboxnow.com  s; M' v1 l$ f6 K) U# e0 S
雞粉  少許
2 F1 y8 j" j* F$ t8 u$ Z公仔箱論壇【做　法】 9 m; t; ~, \- v
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 0 n, j. y( @0 x" G3 P& }% _. H, I
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m* G  q' n. e6 d7 d
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
3 A, d( D+ ?' @) ?公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b( F* _2 C5 n2 ~: D) O
雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 a) |* o7 G* s6 L) E
凍豆腐  1塊 ' m) p& M3 ^* K- z
蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c1 N8 H; F1 w1 A2 K) P/ a  O
大白菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ P. F* B3 `2 {  r2 z" a6 j
秀珍菇  50公克 7 S" g2 Y" e/ G* b
洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; ]; T$ Y5 N9 o$ t4 k8 V- K
水  2000cc
" D, w, F! t6 y9 v; s/ hwww1.tvboxnow.com【調味料】
2 k" M, P3 {7 A6 ^# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
2 y2 W" ?& a8 L; ^www1.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X9 l# C& E0 q, w8 g+ {+ V- r1 \
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
/ R# F8 W# o7 ?- m1 K; }% o2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
9 R: P, ~; F( g% ?www1.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 . U) v$ H, y8 a
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇% i  l6 C$ Z( ~, l
雞肉  300公克 7 f# k: m6 ^3 v. q& R' E# Z
紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb  g4 w/ ~$ }8 u$ U) o
紅棗  5個 ; o  {3 @; B2 I$ p. ]
老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb# }- h; [( Z- a) K2 h- H
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb+ V" [7 L" P4 T4 Z* ]2 }" N: E
【調味料】
- k' P% X! ~# _: j4 |5 v6 D' I! \" ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ r8 }" G) A: c6 J  R" B
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E1 M  R2 n3 W
【做　法】
, z# Y" ?' N, Rtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 % |- _- T5 M5 `3 o$ c7 n
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
7 G/ D; V/ ~' g- G6 X3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
. r. ?) k# i# O+ g7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
, C! k. x& Q; }  C棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb% |4 g4 J+ z) Y% S
香菇  5朵 . k3 a, a, j6 L
黃耆  20公克
! D7 {0 F* `% ]# ]+ y川七  10公克
$ h% i: X, n- D( @+ gtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  5公克
9 O- O' U# ?) e5 r% F0 Twww1.tvboxnow.com水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s, T$ h+ z/ K& ?
【調味料】
/ [% Z9 M& ]# a, |www1.tvboxnow.com鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m& ^, J% ]2 C. G
米酒  少許 公仔箱論壇- L* j& M; |2 u0 Z2 a
【做　法】
" k. M( |$ n% d& f* S, O1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
2 S8 x& ~9 A" p7 }0 b$ S2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb2 q" V  X* k1 s5 G. v
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ H% T) m6 O, t2 i' J" e$ H% Q$ W: a
虱目魚  1尾 ' x4 s+ w9 G+ Z( [% O/ n' x
當歸  15公克
; d2 }& C( N1 B: @* Ltvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克 公仔箱論壇: `  @+ y* J4 m1 Z  h
川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb( r! S+ ?0 r" e& v" a: \. C/ a2 s
枸杞  10公克 www1.tvboxnow.com; F' j6 N, F! F. a
薑片  10公克
4 g6 t0 w! P  ?% c+ u水  1800cc
9 ^3 B' Q' }% ]- z" {6 ]$ ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m1 Q6 d% p  v8 n& o
米酒  100cc www1.tvboxnow.com# G4 j3 T4 T# G; y- W+ l  I
鹽  少許
: f0 v$ z; H6 W) J" h/ L9 h" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 , a7 L8 h% `& z3 R; K& z2 V/ Z
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 / g( ?6 X0 @; j
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 ' i: I) s" U7 ^8 H
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇: d& L. K. [/ E+ U
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t( N, b- t1 @1 `7 D' x4 }
乾百合  15公克 7 c7 H, A' P! ]3 W7 h0 t3 L" s1 e9 E) M
鱸魚  500公克 www1.tvboxnow.com8 x- B! K- e) X/ Q1 L
淮山  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o1 J7 k+ l# J
枸杞  10公克
8 C  v) W* P# ]3 C6 T公仔箱論壇薑片  5公克   M! F: ?* f9 o: _
水  1300cc
1 c; F. H3 K# Q2 H! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 * ^0 K9 N& H& {0 E. G
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* z! A8 Y; M. c+ S3 ?8 N
米酒  2大匙
0 Z" Q$ [, ^! g' f& }! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www1.tvboxnow.com/ w# z' t! j3 R) S' k% \( Y
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
/ L% ~) X) c9 ], V$ y3 g公仔箱論壇2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 www1.tvboxnow.com) l* v3 J& \8 D3 z" {
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
% q! e7 Y0 a8 n+ G1 Q* }公仔箱論壇4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
5 r! \. w$ Q. Y: o1 R7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V7 i5 N& l- |4 E6 ]  E
甘蔗  100公克 www1.tvboxnow.com; c1 `! W! C& x
荸薺  6粒
9 T- ]% @% N+ t  E: T& Twww1.tvboxnow.com紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V4 {' ]/ Z( I
水  1500cc 公仔箱論壇- z5 l6 ^  j) z* l
【調味料】
- v7 Z% `. s# i: Q( F6 y0 C6 ~" a( e鹽  少許
- l5 E; F9 E* m& P【做　法】 4 G0 w6 i* I. ^1 v8 O) E6 I& D$ x2 I
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
3 [9 [( j8 E/ c: n公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
7 H2 _& X6 M; C/ C/ @- Y8 [公仔箱論壇3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 公仔箱論壇. B1 P! o5 m. o& P7 `
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb( V. u8 A) ]: t. Z+ A$ P; X
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
7 @* R% D. E1 |9 y豬肚  200公克
$ T8 D9 @  ?# b% y2 k% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克 公仔箱論壇/ H: Q6 h6 ^& f5 x
銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^; n  T3 [# Z. ?5 w
蓮子  20公克 公仔箱論壇* ~" [, z- x7 T! d8 e
草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^4 Q6 v$ `. ]  I( ?* ]
白果  20公克
( _  ]7 b0 t! O- @' z" v* c: Ytvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯  1500cc
! B4 c) `5 R- B3 j/ c0 s0 g3 O. ]www1.tvboxnow.com蔥段  10公克 公仔箱論壇* K( h; k1 @3 J' a( X' o1 Q7 d+ R* i+ l/ a
薑片  10公克
3 p% H& `# q8 G* ^www1.tvboxnow.com米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P' `  O3 G3 B5 Y
水  2000cc
7 p, B+ ~/ Q* z: A4 m& C公仔箱論壇麵粉  適量
8 U8 q, v. X1 [% U8 o  @2 u6 s花生油  適量
# {# n$ C( ~# }( K7 H" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P, N8 I; ~) J4 J
鹽  少許
0 q- X( d9 K( N# @+ Bwww1.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% `& u) Z2 J& H7 B
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
: F& c( `, w; b' W0 k4 i7 H0 ytvb now,tvbnow,bttvb2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 0 e8 R4 [. b0 q3 N- }
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 9 z7 O' P% ?( v, w6 h; x
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
7 `) S& J! o& p2 E+ Y0 G0 W& T$ R公仔箱論壇5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
& N4 Y$ C1 U/ O$ f- d, C( i1 M公仔箱論壇雞翅  500公克 www1.tvboxnow.com$ y( R5 V' @* c, i. Y* E
薑片  20公克 * e3 w7 n7 g! d: K+ N, D
枸杞  10公克
" O/ u0 {4 O" P$ `) P7 x5 jtvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [9 V( N( Y. e
熱水  1000cc / c/ _2 z3 v0 U
【調味料】
0 ~, X6 s+ B! m$ C鹽  少許 & g! W9 S4 P! \. u5 `* p; p* ~
米酒  300cc 7 {/ V" H" x; H3 G( \; E7 V
【做　法】
# u) N, k! L: y; `1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 www1.tvboxnow.com9 E9 ]( U; B: q
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
/ R* i' h: X5 K3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
  M( w- D9 p! N# i$ \9 s; \tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1/2罐
5 O. \/ E5 c8 J' y& _  {4 ]* \% Y雞肉  30公克 公仔箱論壇; @4 v- z; `9 k/ Y+ `
冬瓜  100公克
0 I6 G9 N2 [" u$ ?; Btvb now,tvbnow,bttvb赤肉  30公克 www1.tvboxnow.com) a" R0 ^: p& Z  |
青豆仁  10公克
/ `$ t/ j0 f. k4 ]3 s; B5 d( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍  20公克
* u$ z# G' S: O& v* C( Ztvb now,tvbnow,bttvb薑絲  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb  n/ A  P9 ^5 T1 i5 b; g: E
【調味料】
" N0 G% ?  \  l' g+ E6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  500㏄ 公仔箱論壇$ x6 `4 i4 p6 I9 A) \. v
鹽  1/4茶匙 ' z1 b) x; Z* h% k9 ^
雞精粉  1/4茶匙 , _+ t7 Q. N; p& _. U
白胡椒粉  1/8茶匙
. s2 b' n# A, |$ T3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, P2 P2 u. k' j- j( L
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。( d1 g2 {( u! g. T5 L% B; j

; N; Q$ Y6 c* @- x9 H  a& S8 c6 j公仔箱論壇2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。$ ?% |3 ^8 T% c: k5 T. w; d
tvb now,tvbnow,bttvb" p2 W; U& d9 A* j4 w3 o% Y
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 5 }3 b3 R3 H, F' I, f
馬鈴薯  1顆
( [; N! z. \. H  x( ]" o洋蔥  1/2顆
# o5 e" n# k+ O0 Y( i6 _tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ n. I# R% y5 c7 f; y7 [* R" N
A.奶油  20公克 www1.tvboxnow.com6 q* h) i6 @; V: C0 U, {
　低筋麵粉  10公克
2 D; w3 k( k8 r( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb) K; T6 m$ \& s$ j" y  w
B.牛奶  200公克
3 |9 w+ ^8 z* Y" Q9 I5 b0 p/ Stvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶油  25公克 www1.tvboxnow.com: o0 \& J8 n' |# J; @' D
　雞粉  5公克
6 L3 ~* j% k$ A& wtvb now,tvbnow,bttvb　鹽  少許 9 r/ S; q8 g, c6 d* d
　胡椒粉  少許 公仔箱論壇5 y8 i0 Q4 p1 ~
【做　法】 www1.tvboxnow.com4 X8 G, }! F" y* {5 m& j
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
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2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G& Y- u, j! ]* q/ K. Y) I

- v; S, v7 C. Y4 h. g4 |3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
. _* T2 Y6 G8 I
6 d- s  X2 m8 d+ b- e公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
, H+ n0 K" \3 z8 k* f' `www1.tvboxnow.com
5 n- |7 m# t3 |& G. A; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇# z9 P9 Q+ i8 ^0 S/ }% M0 Z
tvb now,tvbnow,bttvb- a; e  q  f* x: r3 ^
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 % K; m5 a, T: L; K0 \! {% H) X
牛腩  300g
0 u/ G* H$ r% X' X# Z0 t" \" Rtvb now,tvbnow,bttvb白山藥  200g
. q; ?* A5 w2 A. @: {) C, Uwww1.tvboxnow.com紫山藥  200g
/ e# {8 }) D- @公仔箱論壇黑豆  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M9 n7 S& E9 P
蔥段  30g
: F4 E0 O* {4 f) m1 @. u: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20g
6 N/ c7 z8 M  Q" {# p6 i" G- G【調味料】
1 R: c  C8 y$ q- ]" j滷包  1包 # e" b+ E2 h- [% ?
鹽  2大匙
6 \4 g8 E+ v8 d米酒  1杯
- L, i6 q7 T7 ^' C% |1 O- e公仔箱論壇水  3000g
( J: j4 R( x) c% T$ J, p( M' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% f7 `4 v) z' T! @# z3 r8 A8 |$ G1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h  j: W4 t4 l* h
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
. _  O. b8 \! N5 f+ wwww1.tvboxnow.com3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
% T; |" ~& e2 n; u+ T4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com# Y" {$ N4 C. g) ]) |5 U8 x
雞胸骨  200公克
; x: y1 ^* Q' e. j青蔥  2支
# M; r9 \4 l, {6 R# Hwww1.tvboxnow.com芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb# i+ Y9 u4 D1 B6 X
洋蔥  1顆 , L( x9 M" [: N& R  I3 F7 g8 C* v
青椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g! S! a# ^. @
蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb& Z% N( i$ d1 M; f- E5 Z' `+ t
大白菜  200公克 www1.tvboxnow.com; K5 Q  b+ M7 w9 X* y( Z; }
水  2000cc
( [6 n" b4 W" Z( ~7 H/ Fwww1.tvboxnow.com【調味料】 www1.tvboxnow.com. U1 S/ M9 s# G* w2 Z) d2 }; z
鹽  1小匙
* K& `% C0 |: f# O  x: x6 ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 % B7 ^1 @- k3 v+ N' U5 ~  i
【做　法】 公仔箱論壇$ ^! t& E% G2 f% Y, E( `
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
' M5 J/ {& ^' s8 w8 r0 r6 Owww1.tvboxnow.com2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
" ?4 |  N+ M* [# Q3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
' U# ]( N# ^- V2 q4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。