yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" z, V! x  |7 L
糯米腸  2條 7 O! i" L: r( O$ v( }
梅子  6個
# y, l' O% T' d- |6 A公仔箱論壇秋葵  少許
9 w: i+ g5 i! w公仔箱論壇小辣椒  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k, V9 [) Q! M' C0 D; O* Z& W) |
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ a# y+ l! |3 }( {1 t
醬油膏  1/3大匙
$ y6 Y4 T+ ^7 D6 J- y9 d$ J香油  1/2小匙 * h' N# S) l3 L& w  P: P7 u7 n2 ~
辣椒醬  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g& t) ?/ E4 ^  o0 e
果糖  1/4大匙
0 ~" V; B, {2 Z; N【做　法】 www1.tvboxnow.com+ {% N4 e: [" d& U, M. C% C$ Y
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
& _# F: [9 f+ i( y5 \( X2 @- L$ j公仔箱論壇(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
, J9 p7 \3 E9 C  }' f(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 p2 e3 L3 a! I
【備　註】
8 w) S8 v% X5 W/ l1 Rtvb now,tvbnow,bttvb糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* d& Q, u& u1 k' ]
山苦瓜  1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r' ~- B" `6 |$ z% G# Q  y* X1 J
絞肉  2兩
1 o& Z8 e2 G0 M0 Q7 [! h白米  1/2杯 8 Z3 ]7 J9 ?5 ^  t! P. V8 S
水  2/3杯
, f* E( b& [: ^) \9 \& vwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 W9 M6 l3 w! S
蒜末  1大匙
% \& o( Z/ W# d3 `香菇丁  1又1/2大匙
0 S% ]& }( d- x- A公仔箱論壇【調味料】
. }& X0 Y3 Z- E9 M% o. zwww1.tvboxnow.com鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X4 U0 G( ^' d
醬油膏  少許 www1.tvboxnow.com3 c, P" @$ Y0 c2 r( I$ L9 a) M  G
胡椒  少許 4 k  P! |8 ^: c1 |1 @& f' Q% w* R
香油  少許
% x  c4 c$ z: i2 {) N) ]4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 S: ?3 x0 F. O. r# W! `5 h1 G
沙拉油  少許
% Z+ [, f4 C0 T) y3 I% v【做　法】
  |- M* _' u7 I% H/ w+ T(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 r' B: Y- Y! L# h
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
9 q7 P  U# s: Y(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
8 t% M7 `. ^1 o+ T) j% b! e% O4 [( pwww1.tvboxnow.com(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K4 y7 I" G0 \# |1 |
【備　註】 公仔箱論壇3 J4 e6 I$ I* O" |2 x7 }8 u( h
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
; G: Z; r+ v" R1 O# ?公仔箱論壇小卷  1/2斤 9 e& k; P( k! U4 i6 [1 ^/ a% U
蔥段  適量
+ m9 B' U; j  l公仔箱論壇鋁箔紙  適量
' |* o! Z+ M' e6 V$ w3 s【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! ~4 i4 b# L) W5 t" K
醬油  1大匙 0 A2 o1 j& N. u1 S" O7 m" y
香油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- H( t4 P; W4 ^9 ~8 K% U, M
蒜末  1/2大匙
4 B9 x" W! q1 N, W- ]3 l公仔箱論壇白芝麻  少許 www1.tvboxnow.com/ ^7 V; o( c, r0 @
【做　法】
0 ~! }/ s$ m; `. G7 X/ I. h2 {(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 www1.tvboxnow.com1 w4 X, W) s3 L. p. Y
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o4 C  U) d0 D! s# V% G
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 www1.tvboxnow.com) R$ W: H+ l8 O3 l; d
【備　註】 公仔箱論壇7 y2 _& P! ^( d" y0 V8 w9 L& b
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 , y9 |, @' j5 F. N  v% i0 k
香腸  10條 8 a1 f: s' t, ]. t/ _6 S. U. g
香菜  2兩
  f5 J' Y) ?2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇! |6 b% p! s2 I( `4 V
咖哩粉  適量
' q+ N2 H6 u1 _! f: x: q4 d+ m1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  適量
- {* N! k; Y% B; v. w8 b烤肉醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _6 j* z: I; @, ^$ W- o, O3 E: D
【做　法】 1 y7 q  C* N6 D1 Y
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
# ]- `# q# z* M: C/ E; [5 y公仔箱論壇(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 " N( R* {8 ?0 y' H# i
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: Y9 s9 E- m1 b0 [7 J+ {: m
鮭魚  200公克
5 H" H+ Q4 d- h2 ~- `公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
3 z& Q  _/ i- U1 m. u) c3 ~' W* ]# Itvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
5 R; _1 Q/ Y8 o/ ]3 S  s6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& L- j) q# S! R' `
奶油  1大匙
* v% b$ V& F* M3 U* l0 o' X, {; }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb" i0 `5 d0 V6 P" O. P& V5 Y1 H1 j, N
奶油白醬  1大匙
  G/ W+ f2 Q! \( P/ x( ^$ |) b7 }$ Q高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }8 V1 E3 }* ~( O& o
起司絲  100公克
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1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。5 Y) a1 x+ ~3 p6 n1 T( m
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。www1.tvboxnow.com5 P5 w  `& y/ I% o- p& ]1 T
tvb now,tvbnow,bttvb$ L+ x6 k- {% G1 j; A" ~2 Y( u
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。www1.tvboxnow.com7 j9 z8 d5 s$ F6 ~  H% o
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了