yflolo

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MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l0 g, m$ z/ s. Y$ ]# D
糯米腸  2條
. M) V+ P8 O  W9 c/ {www1.tvboxnow.com梅子  6個 1 J& _* L, w5 L/ f+ K) g
秋葵  少許 4 n4 P6 y* u0 w
小辣椒  2片 : r. k$ |3 B! o5 i( u+ `! |5 _: p
【調味料】
& R" b8 j* y+ c* Y5 ?www1.tvboxnow.com醬油膏  1/3大匙
  C9 r! A3 X" J. J8 {- [5 b* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2小匙
% O3 g. V: p' ?) u& @辣椒醬  1小匙
- h  E$ V% U, v/ U- j( I! awww1.tvboxnow.com果糖  1/4大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j7 y& u" L5 v8 c! U! B, R6 F
【做　法】
# R$ D% T5 _  c' h$ V3 X- f9 K( W公仔箱論壇(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a; d7 h+ M0 B4 S! M
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N# v" d$ b' a# }4 q: H! Z; Y, F
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
! F0 X$ E9 U. t, r+ i8 v7 @# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb% b% c( v( x  l- t) Y6 V
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 ' E: o( y' {4 [0 K" s
山苦瓜  1斤
5 h- c$ K6 G2 s2 s/ p" W! Q公仔箱論壇絞肉  2兩
! \: S! _! C) C0 @! D2 w* ]4 S白米  1/2杯
7 @6 p' L9 \* m/ \/ Utvb now,tvbnow,bttvb水  2/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb& _+ E: [. l* n/ _& D4 P) q. z9 b8 @
紅蘿蔔丁  1大匙
9 m* {1 R7 ]$ p+ ]' U  E) J! r- v. f蒜末  1大匙
# @( |& w( Y# _, Y) X" X! ^公仔箱論壇香菇丁  1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 W/ r+ n7 q  ]1 K' n4 t
【調味料】 www1.tvboxnow.com  Y3 O. v) U8 o; D  T. x: q
鹽  少許 www1.tvboxnow.com4 s  V: p) m% z# o
醬油膏  少許 www1.tvboxnow.com% M) o& F8 J" m, a( l
胡椒  少許
* E2 k& Y3 s: F/ g4 b3 K3 }( Ewww1.tvboxnow.com香油  少許
% |+ }+ z5 E4 {6 A公仔箱論壇糖  少許
3 R# M7 G( r; a; j+ G. B# nwww1.tvboxnow.com沙拉油  少許
" v$ O7 M/ ^/ g& b- H【做　法】
: L4 h) b2 I$ ^" b1 d, f, o  f% s/ t. s公仔箱論壇(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
) j9 V: w% Q" D* Z4 M" M/ [2 W3 _tvb now,tvbnow,bttvb(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
& F3 p; A2 A1 s; wtvb now,tvbnow,bttvb(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 www1.tvboxnow.com3 O% P' G7 `* n+ [" v( Q2 O6 J) c
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb" J& a8 Y8 t1 I; K& Z/ L
【備　註】 www1.tvboxnow.com/ i/ r) S# J# N( v6 {7 V' i# Q
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5 R* `+ m  u( o, k' Q5 R) X, w
小卷  1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T* f- O+ ?  G6 Z5 b  J* J
蔥段  適量
( p0 r6 m9 g, j$ w鋁箔紙  適量
& n7 ]# x5 G2 R1 I1 T5 h" u% i1 k1 W) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ( p# g6 d# I% R. c
醬油  1大匙
! M+ o) U- y  z& b香油  1/2大匙
# F8 q: {1 T% V* V2 b7 q* r- A0 xwww1.tvboxnow.com蒜末  1/2大匙 ) t. T& A* T  L; R& U" ~, I2 m
白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^( ~, }; R: Z# s7 v; [3 K
【做　法】
+ U1 F7 H0 D! a3 x2 o(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 ! \3 L/ l: o% Z0 s
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
9 O% N5 s/ \4 n" z( ^2 P, q+ Y, R(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n  T; F+ S) d: A7 q5 W9 ]
【備　註】 & V( ?& L" x" b3 V( i# }
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
" {  l" d9 B0 R7 H. |* P" t- ]tvb now,tvbnow,bttvb香腸  10條
( M7 a( @; X3 Q0 M0 @7 T% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  2兩
( x* g0 ~8 _1 m2 h2 Q. l【調味料】
/ c' [! j3 t8 k' ]: xtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉  適量
- v  A" ^( C8 ]# Q: i2 u* n, @5 g辣椒粉  適量 www1.tvboxnow.com" S7 x8 z: f% e! Q: m  [8 J
烤肉醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) O$ u8 x0 f$ t6 ~
【做　法】 公仔箱論壇+ D- w: {7 F5 q2 T
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 ( |) z% W/ t! z+ z
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
0 _, p/ E- ]2 r7 b2 {(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
% s0 p6 S% @9 _4 z3 y! P8 Gtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克
: [! ]9 Z0 z! K: a' R馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~! J& [, c- S* ]' a0 P- Q0 j
鹽  1小匙
, v$ Z  Z+ O4 C: _白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p* _7 Z2 I7 z/ M3 B
奶油  1大匙
' {8 R. E% G4 j- B% {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克
0 ]$ r9 z( W5 awww1.tvboxnow.com奶油白醬  1大匙 www1.tvboxnow.com1 j8 S9 m/ I5 d6 W% c5 T! ^
高湯  50cc www1.tvboxnow.com; w; {6 i& H% A9 V
起司絲  100公克
; S7 i! W$ G2 [- M【做　法】
. f- T1 F0 {' \1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
5 e) X0 r4 }" l9 K" D% ^公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb4 S  p. y$ F1 T' H: t2 w$ w
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。www1.tvboxnow.com) b! m0 `5 N5 r

6 o% u; w) g; i3 Z公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。www1.tvboxnow.com! V6 n4 q6 G: _$ e9 H1 a* N. u
www1.tvboxnow.com9 ?. R0 }' x/ U: O$ N& O" C4 z
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了