yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
7 l% R3 h% w% k" B; g糯米腸  2條
1 w# m2 H! H7 x) S+ k. @6 Y: ~tvb now,tvbnow,bttvb梅子  6個
: t; b6 m- @+ l9 N" f7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵  少許 公仔箱論壇' L0 U0 z8 h$ l4 u8 O4 }, O
小辣椒  2片
5 ]5 B3 q$ ~) \- g8 k【調味料】
8 L$ k7 i: V3 d# B! p6 b$ {7 v公仔箱論壇醬油膏  1/3大匙 9 z0 x8 L9 |# X! I
香油  1/2小匙
9 r9 m3 U" W' L" [辣椒醬  1小匙 / y% `; a+ Z9 q
果糖  1/4大匙
* h: s* ?4 W) j* j2 |$ E【做　法】
+ C' v6 C& o6 l4 @(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 公仔箱論壇4 Z  |9 G* ~) ~( T: f3 P8 E9 J
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
0 \& J5 J* g, J* Atvb now,tvbnow,bttvb(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 3 d' u: ]8 X% \
【備　註】
- K- O  m# U& D2 J4 }4 j; lwww1.tvboxnow.com糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
3 d( X/ {6 B; o: N9 t山苦瓜  1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X5 M, j* q, O
絞肉  2兩 www1.tvboxnow.com8 ?( Q4 @# o6 M0 Z; q1 c& L+ n. r
白米  1/2杯
9 b1 M" T5 }1 k+ p' Uwww1.tvboxnow.com水  2/3杯
0 P+ N" K# O4 Y( }www1.tvboxnow.com紅蘿蔔丁  1大匙
5 u* S, t# [( t0 z* Y) K蒜末  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. H; E1 n/ q* u
香菇丁  1又1/2大匙 ! v6 p1 b* E: z3 U8 o
【調味料】 ) x( L9 {  t  d! b: R) g: b
鹽  少許
6 \4 D( k; m9 M6 L公仔箱論壇醬油膏  少許
4 e% H! Q# B* [  ?4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許
6 q1 ^; k' E: R+ ~) r) M, Q# y香油  少許
0 o: W, L$ o8 g- J/ g; v公仔箱論壇糖  少許
8 N: z4 E+ B; V" p; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  少許 www1.tvboxnow.com9 Q7 w1 K- E+ a% X
【做　法】
' W; T# i; [* r7 f, p公仔箱論壇(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
+ P/ @% @! q( w7 H(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
+ c0 P0 v6 Q( [/ g3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
# e  o+ P2 ~/ t1 K3 o(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
/ q9 x3 s3 [0 }6 ^0 j2 Y  ~5 Y公仔箱論壇【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z3 t$ F0 q$ g  W# G' ]
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
- ^) s* p( @, W7 D) T! n* d, \小卷  1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb# ?, X1 `# q0 p
蔥段  適量
' p( B- k+ ~; v. |3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔紙  適量
. C0 e0 u) T5 K* X7 `/ \% uwww1.tvboxnow.com【調味料】 $ E+ _) [6 S5 n# j$ T
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 r$ S. i9 x2 ~6 D! K# T6 {! k
香油  1/2大匙
% H% Y2 V. T3 u) ~/ N) S蒜末  1/2大匙
* ^2 K8 |4 \1 j& h2 |& G. B白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D, ^  k4 F4 b
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 T9 Y7 i% ^/ {& y6 T
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 www1.tvboxnow.com) s: E/ n/ B" `; g
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
4 E6 n5 }1 @# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
0 k% n- G: x2 A" S' u* L" ]  q【備　註】
* q" L/ p+ z, g3 M公仔箱論壇小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 / w0 Y% n$ O0 |) Y, v
香腸  10條 公仔箱論壇; t0 ?+ P6 @: @
香菜  2兩
0 p- l9 z+ ], qwww1.tvboxnow.com【調味料】
5 @' P* Z7 f4 V+ B% G3 m咖哩粉  適量 公仔箱論壇( E" v' {* y, r5 \6 i9 |
辣椒粉  適量
6 E. g9 c2 ?) {- \8 E( z烤肉醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 [+ d. N, E' b. }' h6 l4 _
【做　法】
, ~$ [) W& |7 ~2 m(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
8 {  g" |0 ~7 J% i! K8 [tvb now,tvbnow,bttvb(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
0 Z! j8 N7 F7 t( fwww1.tvboxnow.com(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 4 D0 D# \1 ^, P
鮭魚  200公克
1 @; Y" V, Z. Y( J% }0 O) X馬鈴薯  1顆
# X# S$ T9 d. t- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
8 G: m; Z6 a8 b4 }; E, R白酒  1大匙 - z" ^! b+ I+ X1 {+ O- u7 z1 ?
奶油  1大匙
6 ~" L/ s! }! `9 s3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克
& x5 ^7 B0 D7 g0 m奶油白醬  1大匙 + H. y5 X( i! I" @
高湯  50cc   q( A, N+ h) `
起司絲  100公克
$ W. @; v% V- I' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 o  R2 G: r6 ~& x& utvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s# W1 }3 P: u  C1 A
% b% g; J9 m( x5 r
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。! D1 e* H. ~9 n' H5 L. v% c5 E& A

0 P" E# O) P  n9 v+ L+ X' t3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
9 D7 C+ j, Y1 l" V3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O  V8 ]7 |; a6 Y. n4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了