yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
) f! ?- [- S0 A9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條
/ P$ [8 y) ^, J2 n/ w( N8 _tvb now,tvbnow,bttvb梅子  6個
! h$ z% A2 D5 t0 l! w秋葵  少許 " O- L7 i- r4 A0 w
小辣椒  2片
  H! q; D# N; f, W- D【調味料】 ! `2 ^1 E! g. @' X+ s* X
醬油膏  1/3大匙
$ j7 A  T, [: j4 n. E! o: [公仔箱論壇香油  1/2小匙 www1.tvboxnow.com8 [1 [1 Y( a& M/ c2 |# R! Z
辣椒醬  1小匙
! T4 t$ q& O( B8 ]: P# [2 J- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1/4大匙
: x+ F! s/ f' X1 x2 X- H; @【做　法】
2 Q& l7 j# B, l( g0 z, H) J# O0 t! Z(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
# }5 F6 ?: u6 W2 m# r, M1 O) E% Q8 `公仔箱論壇(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
9 p0 y5 H0 u" Q. X3 x8 D(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F9 E6 ]. V& G6 e; {& f1 ?
【備　註】
3 C+ ]& k" t' p8 G3 v% w1 V+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 y2 S9 f, l3 ~* t
山苦瓜  1斤
# n/ c3 D% s8 u9 r  s  Q1 E5 Q絞肉  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb5 n% S1 H* p* D3 ?' M$ S
白米  1/2杯
8 ?  H6 d* i1 G, r, B  O, H4 ~" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2/3杯
2 K+ R2 v1 L7 y6 U, `( ?) Jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁  1大匙
. e  ]& h$ x% S( U! twww1.tvboxnow.com蒜末  1大匙
0 t2 V% \: ~. G/ K+ J! j香菇丁  1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z6 X* P0 p4 S/ f- E1 t
【調味料】 公仔箱論壇1 A0 x# w2 }, H: _7 ?
鹽  少許
; n! `) G( J6 |www1.tvboxnow.com醬油膏  少許
- I* o* Q9 F% U5 ^+ `胡椒  少許 www1.tvboxnow.com7 C. x6 m0 M0 B9 [; U, J# x4 [
香油  少許 www1.tvboxnow.com) ?5 z' e( b: C. @2 w; B( h# K9 H! o
糖  少許
- N/ o' c1 X9 d: W公仔箱論壇沙拉油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^  j6 M3 O9 E
【做　法】 0 S! O3 T6 }! q8 [/ P1 `& A2 y$ p
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 " P! F4 A5 d  o* I3 J
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 7 ~9 c& D, B6 j, r
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
" K6 n/ G4 T) E7 U) kwww1.tvboxnow.com(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G6 p' R% I! e
【備　註】 4 p0 \* h2 J; M
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
3 O% N6 E. M. f& Q- |; i4 K小卷  1/2斤 $ [. n, X9 \1 F4 z6 V! {0 p! {
蔥段  適量
* u2 z  }! ~) K, v! ?; y( Ytvb now,tvbnow,bttvb鋁箔紙  適量 www1.tvboxnow.com8 O6 o' e. G- V( L/ v
【調味料】 1 O3 V4 h2 y# X% J
醬油  1大匙
7 w1 ?: l& Z4 Q( m4 n, Y/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2大匙
5 `; F5 I3 I. ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t) j0 U- M, p# u$ x: c4 c1 s/ Y
白芝麻  少許
4 h; c$ j& ^0 E  z+ awww1.tvboxnow.com【做　法】
; U" A1 G* n0 x/ c- g3 xtvb now,tvbnow,bttvb(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 ! z# B" |, W: Z4 h' N# F5 t" v9 m
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 www1.tvboxnow.com/ J! o* N4 V+ E$ I) V* n
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
5 Y+ G" A5 L4 l9 Z: S0 Zwww1.tvboxnow.com【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb! m) ]. i$ X6 I. Y/ g' e
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
% _% `3 b* R( o  j# V) b5 [公仔箱論壇香腸  10條
5 D% P7 J# {7 H: ~8 J; Q4 u香菜  2兩
" a* s( M7 R" p" B【調味料】 6 M( Z" W, J: q. T
咖哩粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ H+ T9 X! z+ J" q1 ]% q
辣椒粉  適量 www1.tvboxnow.com- J3 x. i, v3 a) R' \5 G+ U
烤肉醬  適量
2 t' ~2 ]+ N# t. {8 \( ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www1.tvboxnow.com( i$ Z6 |# N! @5 V, a3 m2 @2 ]
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
" t1 `- T1 H" Q& O$ A0 _tvb now,tvbnow,bttvb(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
/ S- ^3 ~0 S/ |2 X% c$ Z公仔箱論壇(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 ; \' }0 g; |9 {7 f* t
鮭魚  200公克 5 S, G1 ~1 w3 o( e& ]
馬鈴薯  1顆
& X# A: M( {* H4 ~% o鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 `8 C. s9 k6 N) [
白酒  1大匙   ]2 x5 P; Y" a! g5 @+ r
奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 m% t5 T& o; M( \3 L
洋蔥碎  30公克
+ Q+ i+ |0 G, D( Z8 Z/ }( i奶油白醬  1大匙 www1.tvboxnow.com* o9 [4 i6 L4 l. i9 |% `: D$ b3 D
高湯  50cc 0 N; E% R9 X8 T4 [" x, M
起司絲  100公克 公仔箱論壇' s) W% \8 w3 Q0 w% Z
【做　法】
. B, `* y. p! xwww1.tvboxnow.com1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。  [4 h* q$ |5 p- N: ?. P
公仔箱論壇5 X/ Q( h1 |! N
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。. P# v- t8 D; }) i9 x3 c

0 c: c! G- G' M7 R/ A; S4 s: A1 k3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
9 }/ ]3 t- w" \% M$ C: E公仔箱論壇
/ @7 H' {( @4 A公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了